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節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響

2013-04-29 19:46:22李國(guó)棟
經(jīng)濟(jì)與管理 2013年9期
關(guān)鍵詞:購(gòu)買決策

摘要:區(qū)別于研究我國(guó)假日經(jīng)濟(jì)的已有文獻(xiàn),采用零售掃描數(shù)據(jù)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的假日效應(yīng)進(jìn)行微觀實(shí)證研究,主要考察節(jié)假日對(duì)非季節(jié)性商品購(gòu)買決策的影響。選取具有代表意義的非季節(jié)性商品的購(gòu)買記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,發(fā)現(xiàn)其需求在節(jié)假日期間并沒有明顯增加;進(jìn)一步通過異方差probit模型分析消費(fèi)者的購(gòu)買決策,結(jié)果表明節(jié)假日顯著影響了消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度,但不同商品價(jià)格敏感度的變化方向并不一致。廠商制定節(jié)假日促銷策略時(shí)應(yīng)對(duì)不同的非季節(jié)性商品加以區(qū)分。

關(guān)鍵詞:掃描數(shù)據(jù);節(jié)假日;購(gòu)買決策;非季節(jié)性商品

中圖分類號(hào):F713.50 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-3890(2013)09-0070-06

一、引言及文獻(xiàn)回顧

節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響已被大量實(shí)證研究所證實(shí)[1-3]。感恩節(jié)、圣誕節(jié)等是西方國(guó)家的重大節(jié)假日,國(guó)外學(xué)者利用微觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)節(jié)假日期間消費(fèi)者對(duì)食品的需求出現(xiàn)明顯增加,并且消費(fèi)者的價(jià)格彈性顯著變大,從而使降低價(jià)格成為商家應(yīng)對(duì)這一變化的均衡策略[4]。在我國(guó),春節(jié)、五一、十一等也是影響重大的節(jié)假日,肖俊極等(2012)利用零售掃描數(shù)據(jù)研究“五一”和“十一”黃金周對(duì)消費(fèi)者服飾購(gòu)買行為的影響,也同樣發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者價(jià)格彈性在節(jié)假日期間出現(xiàn)顯著變化[5]。

已有研究通常以食品、服飾等季節(jié)性商品為例分析節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響。一個(gè)重要原因是,人們往往容易觀察到季節(jié)性商品的需求在節(jié)假日期間出現(xiàn)明顯上升?;蛘哒f,人們較少關(guān)注非季節(jié)性商品的主要原因是,非季節(jié)性商品的需求比較平穩(wěn),節(jié)假日不成為其需求的高峰時(shí)期。但這并不意味著可以忽略節(jié)假日對(duì)這類商品購(gòu)買行為的影響。節(jié)假日在影響消費(fèi)者對(duì)季節(jié)性商品購(gòu)買行為的同時(shí),很可能存在“溢出效應(yīng)”,也影響到消費(fèi)者對(duì)非季節(jié)性商品的購(gòu)買決策?;诖耍疚闹饕接懝?jié)假日對(duì)非季節(jié)性商品消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響。

基于某大型購(gòu)物中心的零售掃描數(shù)據(jù),本研究以潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水作為非季節(jié)性商品的代表,通過選取消費(fèi)者對(duì)以上兩種商品的購(gòu)買記錄,采用異方差probit模型分析節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響。實(shí)證研究表明,節(jié)假日期間潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水的需求并未出現(xiàn)顯著增加,商家也并未采用明顯的價(jià)格促銷或非價(jià)格促銷策略。但在此情形下,節(jié)假日仍然顯著影響了消費(fèi)者價(jià)格的敏感度和購(gòu)買決策,非季節(jié)性商品的購(gòu)買行為同樣受到了節(jié)假日的影響。

采用零售掃描數(shù)據(jù)進(jìn)行分析是本文與研究我國(guó)假日經(jīng)濟(jì)的文獻(xiàn)之間的主要區(qū)別?;诂F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,通過POS機(jī)采集的掃描數(shù)據(jù)真實(shí)地記錄消費(fèi)者的購(gòu)買行為,包括所選擇的產(chǎn)品、產(chǎn)品的價(jià)格、獲得的積分等信息,是研究消費(fèi)者行為所需的極有價(jià)值的微觀數(shù)據(jù)[6]。而研究我國(guó)假日經(jīng)濟(jì)的文獻(xiàn)雖然很多,但他們大都采用宏觀視角和宏觀數(shù)據(jù)進(jìn)行分析[7-10],缺乏微觀數(shù)據(jù)的支持。

二、數(shù)據(jù)處理

(一)數(shù)據(jù)來源及選取

本文數(shù)據(jù)來源于大連市某大型購(gòu)物中心,該購(gòu)物中心實(shí)行會(huì)員積分制,會(huì)員消費(fèi)者使用會(huì)員卡購(gòu)物時(shí),其購(gòu)買記錄都以掃描數(shù)據(jù)的形式得以保存。該購(gòu)物中心包括百貨商店和超市兩種類型的零售商店,一樓及以上樓層是各種百貨商店,地下一層是超市。本文數(shù)據(jù)為2005年1月~2006年4月的會(huì)員購(gòu)買記錄,樣本期涵蓋了我國(guó)所有的節(jié)假日。

為了得到符合本文研究方案的數(shù)據(jù),我們需要對(duì)這一海量原始數(shù)據(jù)進(jìn)行精簡(jiǎn)和整理。首先,選取潤(rùn)膚霜與洗發(fā)水為代表性商品用作研究對(duì)象。這種選取出于以下考慮:第一,這兩類商品都屬于日化用品,消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買的頻率較高,而且需求的季節(jié)性不明顯;第二,本文原始數(shù)據(jù)中所含的購(gòu)買記錄非常豐富,能支持我們對(duì)這類商品的研究;第三,潤(rùn)膚霜平均價(jià)格較高,洗發(fā)水平均價(jià)格較低,前者選自位于一樓的百貨商店,后者選自位于地下一樓的超市;它們分別代表了兩種不同價(jià)格水平、來自不同形式零售商店的商品。本文著重考察節(jié)假日如何影響消費(fèi)者購(gòu)買或不購(gòu)買的離散選擇行為。根據(jù)掃描數(shù)據(jù)的特點(diǎn)我們可以觀察到消費(fèi)者進(jìn)入商店并購(gòu)買了潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水的記錄,還可以觀察到消費(fèi)者沒有購(gòu)買這兩類商品但購(gòu)買了其他商品的記錄。我們把購(gòu)買過日化用品的消費(fèi)者作為本文的樣本消費(fèi)者,具體而言,進(jìn)入樣本的是購(gòu)買過潤(rùn)膚霜、洗發(fā)水以及與其功能相近的面膜、沐浴露這四種商品中任意一種的消費(fèi)者。數(shù)據(jù)包含17 235名會(huì)員消費(fèi)者的94 069條購(gòu)買記錄。通過掃描數(shù)據(jù)可以觀察到這些消費(fèi)者購(gòu)買或沒有購(gòu)買潤(rùn)膚霜、洗發(fā)水的記錄。

(二)數(shù)據(jù)整理與統(tǒng)計(jì)

需要指出的是,每一種類商品都包含很多品牌和包裝,以潤(rùn)膚霜為例,主要品牌有資生堂、玉蘭油、香奈兒、倩碧、旁氏、歐伯萊、妮維雅、蘭蔻、嬌蘭等等,包裝的大小分別有50毫升、75毫升、100毫升等等。洗發(fā)水也存在類似的情況。包裝大小不一時(shí)不同商品的價(jià)格難以直接作對(duì)比。因此,在數(shù)據(jù)整理時(shí),先針對(duì)大小不一的情況,以50毫升為1標(biāo)準(zhǔn)化單位對(duì)每一種商品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理;然后針對(duì)品牌眾多的情況,通過加權(quán)平均來計(jì)算每一種商品的價(jià)格。此外,該購(gòu)物中心的積分規(guī)則為,日化用品每消費(fèi)10元積1分,即積分比例為0.1。會(huì)員積分可用于下次購(gòu)買時(shí)的抵值消費(fèi),每10分可抵值1元。該購(gòu)物中心不定期進(jìn)行積分促銷,例如潤(rùn)膚霜的積分比例最高可達(dá)2,以價(jià)格10元為例,積分20可抵值2元,相當(dāng)于八折折扣。可以預(yù)見積分促銷很可能對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買決策產(chǎn)生影響,下面把“積分比例”簡(jiǎn)稱為“積分”。本文把積分看作是商家的一種非價(jià)格策略,并同樣通過加權(quán)平均計(jì)算每一種商品的積分。數(shù)據(jù)整理的具體方法參見肖俊極和李國(guó)棟(2009)[11]。

根據(jù)樣本期所涵蓋的時(shí)間,本文一共定義五個(gè)節(jié)假日虛擬變量,依時(shí)間順序先后為第一個(gè)春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周、圣誕元旦和第二個(gè)春節(jié)。需要說明的是,五一勞動(dòng)節(jié)在本文樣本期內(nèi)仍然是為期七天的黃金周假期,而傳統(tǒng)節(jié)日如清明節(jié)、端午節(jié)以及中秋節(jié)在樣本期內(nèi)尚未成為法定假日。由于本文“周”的定義是從星期四到下周的星期三,因此這些節(jié)假日均覆蓋兩周的數(shù)據(jù)??紤]到春節(jié)是中國(guó)最重大的節(jié)日,傳統(tǒng)上農(nóng)歷除夕至正月十五元宵節(jié)均被認(rèn)為是“過年”的時(shí)間,加上消費(fèi)者往往在春節(jié)前就開始進(jìn)行采購(gòu),因此兩個(gè)春節(jié)虛擬變量的定義在原來兩周的基礎(chǔ)上提前兩周并延后一周共擴(kuò)大為五周。對(duì)兩種商品的價(jià)格和積分作描述性統(tǒng)計(jì)見表1和表2。

表1表明,潤(rùn)膚霜的平均價(jià)格很高,洗發(fā)水的平均價(jià)格則較低,兩者分別代表了兩種價(jià)格水平的日用商品。假日期間兩種商品的價(jià)格并未表現(xiàn)出一致的變化趨勢(shì),其中潤(rùn)膚霜的平均價(jià)格有所下降,而洗發(fā)水的價(jià)格則有所上升。表2則表明,潤(rùn)膚霜的積分明顯高于洗發(fā)水。潤(rùn)膚霜的積分平均值為0.40,最大值為2;而洗發(fā)水積分平均值為0.12,最大值為0.5。兩種商品積分的中位數(shù)均為0.1,這是對(duì)該購(gòu)物中心非促銷期間積分規(guī)則的反映。節(jié)假日期間兩種商品的積分則都有所提高。

三、計(jì)量模型

本文通過使用probit模型研究消費(fèi)者的購(gòu)買行為,主要分析節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響。

(一)異方差probit模型

以消費(fèi)者的效用最大化問題作為建立probit模型的出發(fā)點(diǎn)。消費(fèi)者進(jìn)入商店后作出購(gòu)買或不購(gòu)買的決策。用ui代表消費(fèi)者的效用,并把消費(fèi)者的效用函數(shù)設(shè)定為:

其中,xi表示影響消費(fèi)者效用的變量,?茁表示變量的系數(shù),?著i是隨機(jī)擾動(dòng)項(xiàng)。假定效用ui大于某一臨界值時(shí),消費(fèi)者作出購(gòu)買的決策,反之則不購(gòu)買。用d=1表示購(gòu)買,d=0表示不購(gòu)買,并進(jìn)一步把效用臨界值標(biāo)準(zhǔn)化為零,于是有:

因此得到消費(fèi)者做出購(gòu)買決策的概率為:

其中F(·)是-?著i的累積分布函數(shù)。通過在模型中加入截距項(xiàng)我們可以把隨機(jī)變量?著i的均值標(biāo)準(zhǔn)化為零,進(jìn)一步假定?著i服從均值為零,標(biāo)準(zhǔn)差為?滓的正態(tài)分布,以上模型便為二元選擇的probit模型。為識(shí)別出模型系數(shù)?茁,通常假定?滓=1,即?著i服從標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布,則有:

最后,通過極大似然法(MLE)最大化以下對(duì)數(shù)似然函數(shù)得到模型系數(shù)的估計(jì)值:

以上模型設(shè)定隱含?著i是同方差的,即var(?著i)=?滓2。假定?滓=1實(shí)際上等同于通過把效用函數(shù)除以?滓使隨機(jī)誤差項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)化為1,從而識(shí)別出?茁/?滓,即:

在此基礎(chǔ)上,同方差假定可以進(jìn)一步放松為異方差[12],有:

(二)效用函數(shù)的設(shè)定

根據(jù)本文數(shù)據(jù),我們可以觀察到消費(fèi)者是否購(gòu)買的決定,而商品價(jià)格和積分是影響消費(fèi)者效用的兩個(gè)變量。用pricei和rewardi分別代表消費(fèi)者i面臨的價(jià)格和積分,?著i代表影響消費(fèi)者效用的其他觀察不到的因素,那么其效用函數(shù)為:

為分析節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者效用的影響,定義虛擬變量hol,當(dāng)消費(fèi)者進(jìn)入商店的時(shí)間為節(jié)假日時(shí)為1,否則為零。經(jīng)驗(yàn)研究中我們逐步在截距項(xiàng)和斜率中加入節(jié)假日虛擬變量,即:

如果節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者效用函數(shù)的截距項(xiàng)產(chǎn)生顯著影響,說明節(jié)假日能增加或減少消費(fèi)者購(gòu)買的可能性;如果節(jié)假日對(duì)效用函數(shù)的斜率產(chǎn)生顯著影響,則說明消費(fèi)者對(duì)價(jià)格和積分的敏感度發(fā)生變化。

四、實(shí)證結(jié)果

下面先對(duì)兩種商品的非季節(jié)性作經(jīng)驗(yàn)判定,然后使用probit模型分析節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響。

(一)商品的非季節(jié)性

先對(duì)兩種商品的非季節(jié)性作經(jīng)驗(yàn)判定。以每周加總的購(gòu)買記錄數(shù)作為被解釋變量,以代表五個(gè)節(jié)假日以及店慶活動(dòng)的虛擬變量作為解釋變量,作OLS回歸,預(yù)期購(gòu)買記錄數(shù)在節(jié)假日不會(huì)出現(xiàn)顯著增加。然后,以商品的價(jià)格以及積分為被解釋變量作同樣的OLS回歸分析,以考察商店是否在節(jié)假日對(duì)兩種商品進(jìn)行價(jià)格或非價(jià)格促銷。結(jié)果見表3。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),兩種商品的購(gòu)買記錄數(shù)在五大節(jié)假日期間都沒有出現(xiàn)顯著增加,洗發(fā)水的購(gòu)買在圣誕元旦期間甚至顯著下降,表明這兩種商品與食品、服飾等商品不同,不因?yàn)楣?jié)假日的到來而出現(xiàn)明顯的季節(jié)性需求高峰。觀察價(jià)格和積分,發(fā)現(xiàn)潤(rùn)膚霜的價(jià)格在節(jié)假日(除十一外)有顯著下降,但積分則有增有減,說明潤(rùn)膚霜在節(jié)假日主要采用價(jià)格促銷;洗發(fā)水的價(jià)格在節(jié)假日(除十一外)有顯著上升,積分在節(jié)假日(除春節(jié)外)則有顯著下降,說明該商品在節(jié)假日期間并沒有促銷活動(dòng)。觀察店慶變量的系數(shù),發(fā)現(xiàn)兩種商品的需求均出現(xiàn)顯著上升,而護(hù)膚霜的價(jià)格和積分均出現(xiàn)顯著上升,洗發(fā)水則均顯著下降,說明商家在店慶期間中搭配使用兩種促銷策略,護(hù)膚霜在積分促銷的同時(shí)提高了價(jià)格,洗發(fā)水則在價(jià)格促銷的同時(shí)減低了積分。

(二)節(jié)假日對(duì)購(gòu)買決策的影響

使用probit模型對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為進(jìn)行估計(jì),結(jié)果見表4。模型1到模型4表示逐步在截距項(xiàng)和斜率加入節(jié)假日虛擬變量,發(fā)現(xiàn)對(duì)數(shù)似然值隨著節(jié)假日虛擬變量的加入而逐步增加,表示考慮節(jié)假日影響時(shí)能提高模型的解釋力。估計(jì)結(jié)果表明,價(jià)格顯著為負(fù),積分顯著為正,符合預(yù)期。節(jié)假日虛擬變量以及節(jié)假日與價(jià)格、積分的交乘項(xiàng)的估計(jì)結(jié)果均非常顯著,但對(duì)效用的影響方向并不相同。具體而言,節(jié)假日顯著提高了潤(rùn)膚霜效用函數(shù)的截距項(xiàng),顯著增加了消費(fèi)者的價(jià)格敏感度,說明節(jié)假日能提高消費(fèi)者購(gòu)買潤(rùn)膚霜的效用,同時(shí)使消費(fèi)者的價(jià)格彈性變大;而對(duì)洗發(fā)水而言則正好相反,節(jié)假日降低了消費(fèi)者購(gòu)買洗發(fā)水的效用,同時(shí)使消費(fèi)者的價(jià)格彈性變小。出現(xiàn)這種差異的一個(gè)可能原因是,潤(rùn)膚霜是價(jià)格比較昂貴的商品,消費(fèi)者在節(jié)假日會(huì)更關(guān)注其價(jià)格變化,節(jié)假日購(gòu)買的效用增加,而洗發(fā)水則是價(jià)格便宜的普通日常用品,節(jié)假日期間消費(fèi)者并不對(duì)其價(jià)格變化有所預(yù)期。觀察節(jié)假日與積分交乘項(xiàng)的估計(jì)結(jié)果,發(fā)現(xiàn)均顯著為負(fù),說明消費(fèi)者在節(jié)假日對(duì)積分促銷的敏感度有所下降。

以上結(jié)果是在隨機(jī)誤差項(xiàng)同方差假定下得出的,但有可能不同消費(fèi)者的隨機(jī)誤差項(xiàng)是異方差的。下面使用異方差probit模型對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為進(jìn)行估計(jì)。根據(jù)本文數(shù)據(jù),我們認(rèn)為方差可能與年齡age有關(guān),并設(shè)定為?滓i2=exp(?啄·agei)。需要說明的是,在同方差probit模型中,年齡在不同模型設(shè)定下均不顯著,因?yàn)槟挲g沒有作為解釋變量進(jìn)入同方差probit模型。而在異方差probit模型的設(shè)定要求解釋方差的變量不能是probit的解釋變量,因此本文采用年齡作為解釋方差的變量。方差與年齡相關(guān)的異方差probit模型估計(jì)結(jié)果見表5。通過與表4對(duì)比,我們發(fā)現(xiàn)估計(jì)結(jié)果變化不大,但異方差顯著存在,兩組估計(jì)的方差均隨年齡增大而變小,但變化幅度很小。似然比檢驗(yàn)進(jìn)一步表明,兩組估計(jì)均顯著拒絕同方差的原假設(shè)。異方差probit估計(jì)結(jié)果的對(duì)數(shù)似然值相比同方差假定時(shí)均有所增大。

綜合以上估計(jì)結(jié)果,本文認(rèn)為節(jié)假日對(duì)非季節(jié)性商品購(gòu)買行為的影響是顯著存在的。以潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水兩種日化用品為例,我們發(fā)現(xiàn)非季節(jié)性商品的需求雖然在節(jié)假日沒有明顯的季節(jié)性增加,但節(jié)假日仍然顯著影響消費(fèi)者的效用以及消費(fèi)者對(duì)價(jià)格及非價(jià)格策略的敏感度。對(duì)于平均價(jià)格較高的潤(rùn)膚霜,消費(fèi)者的節(jié)假日期間價(jià)格敏感度增大;而對(duì)于平均價(jià)格較低的洗發(fā)水,價(jià)格敏感度則變小。

五、結(jié)論

研究節(jié)假日需求高峰期消費(fèi)者購(gòu)買行為的文獻(xiàn)主要集中于季節(jié)性商品的分析,對(duì)非季節(jié)性商品關(guān)注不多。本文基于某大型購(gòu)物中心消費(fèi)者層面的零售掃描數(shù)據(jù),以潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水作為非季節(jié)性商品的代表,采用離散選擇模型分析我國(guó)節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者非季節(jié)性商品購(gòu)買行為的影響。本文的分析表明,潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水的銷量在春節(jié)、“五一”、“十一”以及圣誕、元旦等期間并無明顯上升,其需求不具有節(jié)假日季節(jié)性。但采用異方差probit模型對(duì)消費(fèi)者的離散選擇行為進(jìn)行估計(jì)的結(jié)果卻表明,節(jié)假日仍然對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為產(chǎn)生影響,主要表現(xiàn)在節(jié)假日期間消費(fèi)者的價(jià)格敏感度發(fā)生變化,其中潤(rùn)膚霜的價(jià)格敏感度上升,而洗發(fā)水的價(jià)格敏感度下降。本文認(rèn)為出現(xiàn)這種差別的可能原因是,潤(rùn)膚霜價(jià)格較高而洗發(fā)水價(jià)格較低,而消費(fèi)者在節(jié)假日期間更關(guān)注高價(jià)商品的價(jià)格變動(dòng)。此外,本文發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)潤(rùn)膚霜和洗發(fā)水積分策略的敏感度下降,積分促銷并不能增加消費(fèi)者的購(gòu)買意愿。

本研究為節(jié)假日對(duì)非季節(jié)性商品購(gòu)買行為的影響提供了微觀證據(jù),也為廠商銷售策略的制定提供了有意義的參考。節(jié)假日雖然通常是季節(jié)性商品的需求高峰,但廠商同樣可以對(duì)非季節(jié)性商品制定適當(dāng)?shù)匿N售策略。廠商在節(jié)假日期間應(yīng)主要通過價(jià)格策略影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策,實(shí)踐中以價(jià)格高低區(qū)分不同的非季節(jié)性商品。對(duì)于價(jià)格較高的非季節(jié)性商品,廠商可以通過價(jià)格促銷達(dá)到增加銷售的目的;但這一策略不適用于價(jià)格低的非季節(jié)性商品。以上結(jié)論是通過對(duì)兩種代表性非季節(jié)性商品的掃描數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)證分析得出的,未來的研究需要更多的經(jīng)驗(yàn)證據(jù)加以驗(yàn)證和充實(shí)。

參考文獻(xiàn):

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責(zé)任編輯、校對(duì):張 然

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