鄭清坡，鄭京輝

（河北大學(xué) 歷史學(xué)院，河北 保定 071002）

20世紀(jì)20年代，近代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查幾乎同時在中國興起，一方面農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的本土化建設(shè)提供了最有效的手段與途徑，而另一方面農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的興起也促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查技術(shù)的完善與空前繁榮。20世紀(jì)三四十年代，經(jīng)過十余年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查研究的積累，我國第一批本土化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論著問世，從這批文本中我們可以看到民國時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究學(xué)者們在此學(xué)科本土化建設(shè)中的努力，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)本土化建設(shè)對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查的促進(jìn)作用。本文主要探討這兩者之間的互動關(guān)系，以及這種互動最終對近代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法的影響。

一、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查與近代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)本土化建設(shè)

19世紀(jì)末20世紀(jì)初，西方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)開始傳入中國。至1920年代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)作為挽救中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)衰敗的重要方式而迅速興起發(fā)展，我國各大學(xué)都相繼開設(shè)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程。但作為一新興學(xué)科，國內(nèi)學(xué)者對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的研究還極簡單，相關(guān)書籍多為外國譯本。許多留學(xué)歸來的學(xué)者試圖用演繹的方法，以西方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來分析中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)?！拔﹪鴥?nèi)之號為經(jīng)濟(jì)學(xué)者，正與其他各門學(xué)者相同，向系販賣外國舊貨，未嘗自動研究”［1］6。但是，人們很快發(fā)現(xiàn)這些國外農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教科書并不適宜中國農(nóng)村實(shí)際，“農(nóng)村經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)，需要神而明之，萬不可泥而不化，施之于一時一地而有成效的，未必施之于他時他地而亦有成效”［2］3。董時進(jìn)在其《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》一書中說到：“惟農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)之地方性甚著，各國必須自行建筑之。他國研究之成績，只能供引證參考之需，絕不能整個的借來利用?！保?］序言而“中國自有其特殊之地理歷史及社會環(huán)境，亦宜有其特殊之農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)，固不必模仿任何國家”［1］3。因此，要達(dá)到改良農(nóng)業(yè)救濟(jì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)之目的必須建立中國本位農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)。關(guān)于如何建設(shè)，馮紫崗認(rèn)為，要建設(shè)適合中國農(nóng)村情形的農(nóng)業(yè)社會科學(xué)，就必須要以科學(xué)的方法，對于中國農(nóng)村社會現(xiàn)象作具體的觀察和了解。有了明確的認(rèn)識，然后才可以分析出各種現(xiàn)象的因果關(guān)系，才可以說對于中國農(nóng)業(yè)社會科學(xué)之建樹找到切實(shí)的根據(jù)［3］2。正如醫(yī)生治病，必須認(rèn)清問題癥結(jié)所在，而農(nóng)業(yè)調(diào)查與統(tǒng)計，正是要探尋農(nóng)村社會及經(jīng)濟(jì)的實(shí)情，根據(jù)病象，找出病源。因此，“目前急務(wù)，首在明了本國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)情形，欲明了本國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)情形，非僅調(diào)查記載本國農(nóng)業(yè)上之事實(shí)，所能奏效”［1］14。故“農(nóng)村調(diào)查就是要建立中國本位的農(nóng)業(yè)社會科學(xué)的基礎(chǔ)”［3］2。由此可見，民國時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)本土化建設(shè)首要工作即是對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計。

1920年卜凱到金陵大學(xué)任教不過一年，就意識到西方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教本并不適宜，開始有意識地建立中國本位農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)，而這一切都要以認(rèn)識農(nóng)村實(shí)情為前提，遂決定根據(jù)中國農(nóng)村實(shí)地調(diào)查資料編寫符合中國國情的教材。自1922年開始，卜凱指導(dǎo)學(xué)生利用暑假返鄉(xiāng)做農(nóng)家經(jīng)濟(jì)調(diào)查，并使之成為金陵大學(xué)農(nóng)經(jīng)系的傳統(tǒng)，收集了大量重要調(diào)研成果，并據(jù)之編寫了多部教材和參考用書，如《中國農(nóng)家經(jīng)濟(jì)》《中國土地利用》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》《農(nóng)場管理學(xué)》《農(nóng)村社會與組織學(xué)》《農(nóng)業(yè)統(tǒng)計學(xué)》《農(nóng)產(chǎn)物價學(xué)》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究法》等等。其中1930年出版的《中國農(nóng)家經(jīng)濟(jì)》與1937年出版的《中國土地利用》兩部著作是當(dāng)時我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)界不可多得的重要著述，解放前一直作為許多大學(xué)農(nóng)學(xué)院培訓(xùn)農(nóng)經(jīng)人才的標(biāo)準(zhǔn)教材。其它高校農(nóng)學(xué)院的主要工作也都是從農(nóng)村調(diào)查開始。1929年以陳翰笙為首的馬克思主義團(tuán)體也開始了這一工作。1929年初，陳翰笙受蔡元培的委托，入主中央研究院社會科學(xué)研究所，在此期間領(lǐng)導(dǎo)了著名的三江流域農(nóng)村調(diào)查。在調(diào)查實(shí)踐中，不僅培養(yǎng)了一批馬克思主義農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究隊伍，更重要的是所得的大量農(nóng)村經(jīng)濟(jì)資料，成為構(gòu)建馬克思主義農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)本土化的基礎(chǔ)。

二、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查技術(shù)的完善

中國自古雖不乏各類調(diào)查活動，然而大都缺乏專門的研究、科學(xué)的系統(tǒng)，未能成為專門學(xué)問。近代以來，較為系統(tǒng)的農(nóng)村調(diào)查，則開始于在華的外國傳教士及在政府機(jī)關(guān)服務(wù)的外國官吏對中國農(nóng)村的描述。進(jìn)入民國后，特別是隨著社會學(xué)、人類學(xué)的傳入，各種社會調(diào)查便逐漸發(fā)展起來。最初的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查只是農(nóng)村社會概況調(diào)查的一部分，到后來才逐漸有獨(dú)立的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查。而近代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的傳入及本土化建設(shè)正是這個獨(dú)立過程中起關(guān)鍵作用的一環(huán)。本節(jié)通過民國時期農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查實(shí)踐以及我國第一批本土化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)文本中有關(guān)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查統(tǒng)計方法內(nèi)容的分析，將農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查統(tǒng)計歸納為確立調(diào)查計劃、編制調(diào)查表格、調(diào)查員培訓(xùn)、調(diào)查方法、材料統(tǒng)計五個環(huán)節(jié)論述，以展現(xiàn)現(xiàn)代調(diào)查技術(shù)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的應(yīng)用，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查統(tǒng)計技術(shù)完善的促進(jìn)作用。

1．調(diào)查計劃。調(diào)查計劃歸納起來一般包括確定調(diào)查目的、范圍、單位、方法四個方面。

首先，確定調(diào)查目的。調(diào)查工作未開始之前，即要認(rèn)清調(diào)查目的，“蓋調(diào)查目的不決定于先，調(diào)查手續(xù)即將一部或全部不同，且搜集資料亦殘缺不全，或一部分無用，或錯誤層出”［4］417，王一蛟進(jìn)而提出確定調(diào)查目的所應(yīng)遵循的原則，即單純、明確、實(shí)際［4］418。也就是調(diào)查之前應(yīng)先確定此次調(diào)查的主要目的，面對紛繁復(fù)雜的社會現(xiàn)象與問題，應(yīng)權(quán)衡其實(shí)際需要，確定調(diào)查方法以及調(diào)查事項(xiàng)的急緩、主次。

其次，確定調(diào)查范圍。調(diào)查的目的確定之后，則應(yīng)查明事實(shí)的性質(zhì)與范圍，確定調(diào)查范圍應(yīng)注意標(biāo)準(zhǔn)要一致、前后要一致、范圍不宜過廣。喬啟明在安徽宿縣及江蘇南麓的一次調(diào)查中同樣指出選擇的要點(diǎn)，第一，所選的地點(diǎn)，應(yīng)以能否代表此問題為標(biāo)準(zhǔn)。第二，選定之處，其情形以頗近似為宜，不能相差太遠(yuǎn)，致使將來結(jié)果失真［5］。

再次，確定調(diào)查單位。調(diào)查統(tǒng)計不能脫離數(shù)字，而數(shù)字又必有其單位。民國時期，由于政治上的混亂及人們生活習(xí)慣上的差異，我國各地度量衡制度很不統(tǒng)一，如李景漢在《實(shí)地社會調(diào)查方法》一書中提到：尺度種類，有木尺布尺等；斤的種類有肉斤，糧米斤，棉花斤，買物秤，賣物秤等分別；畝有大畝、小畝種種不同，而貨幣單位更為混亂，銀子的成色，行市，紙幣的折價，及政府征稅時種種不合道理的折價算法，令人極難捉摸［6］31。正如喬啟明所說：“度量衡及幣制，各處均不相同，甚至同一縣內(nèi)，種類繁雜，不能一致?！保?］所以每在記載關(guān)于尺度、容量、重量的單位與數(shù)目的時候，都要認(rèn)清這單位與數(shù)目所代表的究竟是什么。

最后，確定調(diào)查方法。確定調(diào)查方法的目的在于使調(diào)查工作按步進(jìn)行，而不致茫無頭緒，確定調(diào)查方法時應(yīng)依據(jù)調(diào)查目的、范圍、經(jīng)費(fèi)等條件而定。如調(diào)查目的在明確所有個體總數(shù)，當(dāng)用全體調(diào)查法；若目的僅為明確所有個體共性時，用抽樣調(diào)查法即可；而調(diào)查目的在明確某種事實(shí)動態(tài)情形，應(yīng)采取登記調(diào)查法。

2．調(diào)查表格的設(shè)計。編制調(diào)查表格是實(shí)施農(nóng)業(yè)調(diào)查的重要一步，它的成功與否對于調(diào)查的進(jìn)行與材料的搜集關(guān)系至為密切。卜凱稱：“擬制完善之調(diào)查表格為幫助調(diào)查人員獲得農(nóng)人正確材料最有效方法之一。”［7］17

關(guān)于調(diào)查表格種類可以歸納為大綱式、圖表式、混合式三種?！按缶V式”調(diào)查表是將調(diào)查內(nèi)的各問題，一一排列，編訂號數(shù)，問題后預(yù)留空白，以便填寫，有時預(yù)先列出可能及必然的許多答案，在調(diào)查時，即用簡明的符號加記于相應(yīng)答案上以節(jié)省時間；“圖表式”調(diào)查表是將調(diào)查項(xiàng)目，用若干橫豎直線，列成表格，此法適宜記錄許多相同單位，其優(yōu)點(diǎn)在可節(jié)省重復(fù)項(xiàng)目；因兩種調(diào)查表式各有長短，故常同時應(yīng)用，取長補(bǔ)短，凡是共同項(xiàng)目即可編成調(diào)查表格，凡不能列入表格內(nèi)項(xiàng)目則編成調(diào)查大綱［8］38－39，這在很多農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)書中稱為“混合式”。此外，調(diào)查表的形式如大小、材料、顏色、字體、要目也有嚴(yán)格的要求。例如：表格的大小須合乎便于攜帶與收藏的原則；表格質(zhì)料應(yīng)堅韌耐用，單滑而不滲透水者為佳，其表格的顏色可根據(jù)調(diào)查種類分別用不同顏色，便于識別與分類；調(diào)查表上的字體，應(yīng)分別大小以表示問題的重要程度［4］421－423。

編制調(diào)查表格是一項(xiàng)極為復(fù)雜的工作，無論什么調(diào)查綱目或表格，首先要對將進(jìn)行的調(diào)查題目作一概括的訪問，以求對于實(shí)際的情況得以有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識。之后，便可開始進(jìn)行編制的工作，張世文說：除非是天才，不然沒有一個人可以一次把調(diào)查表編成功的。他根據(jù)經(jīng)驗(yàn)對如何編制調(diào)查表格作了詳細(xì)論述，認(rèn)為應(yīng)先要就所想到的，不論次序一律寫下，再向熟悉這一方面情形的人請教，減少不實(shí)用的項(xiàng)目，增加遺漏的新項(xiàng)目。最后，調(diào)查項(xiàng)目寫完便可以開始選輯的次序，將各項(xiàng)目加以合理的排列，何者前面，何者后面，何者應(yīng)相連貫或分開，均需仔細(xì)考慮。張世文認(rèn)為表格內(nèi)的問題應(yīng)具備繁簡得當(dāng)、清楚明白、要合乎邏輯的次序、表格內(nèi)的數(shù)字答案應(yīng)有相互校對的作用、問題后所留的空白宜便于填寫等要求［8］39－42，他還對各項(xiàng)要求都做了詳細(xì)論述。關(guān)于編制調(diào)查表格的原則卜凱在其《農(nóng)場管理學(xué)》一書中也有類似的概括，他認(rèn)為一完善的調(diào)查表格至少應(yīng)具備以下三項(xiàng)條件：問題須簡明易答；問題的排列須有層次；所留空白應(yīng)恰夠填寫答案［7］17。

3．調(diào)查員的培訓(xùn)。調(diào)查的方法精確與否與調(diào)查人員的關(guān)系至為密切。調(diào)查員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)方式，了解農(nóng)人的心理與觀念，一個優(yōu)秀的調(diào)查員應(yīng)發(fā)問簡捷而中肯，在較短的調(diào)查時間內(nèi)獲得較完善正確的材料。“實(shí)地調(diào)查之能否得到完美的結(jié)果，全靠調(diào)查員之態(tài)度、學(xué)識、及其經(jīng)驗(yàn)等之如何以為定”［3］8。李景漢也曾指出：“實(shí)地調(diào)查員是社會調(diào)查事業(yè)的根本。材料的好壞差不多是完全在他們身上……要使大規(guī)模的調(diào)查成功，非慎于人選認(rèn)真訓(xùn)練不可?！保?］57同時，李景漢詳細(xì)論述了調(diào)查員選擇標(biāo)準(zhǔn)：忠實(shí)、聰明、通人情、普通社會常識、精確、說話清楚、敏捷（思維）、記憶力（好）、堅韌、耐勞、同情心、興趣、穩(wěn)重、活潑、謙遜、相貌（不致讓人生厭，以表現(xiàn)老誠、樸實(shí)精神為妙）、學(xué)識等17種。王一蛟在其《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)大綱》一書中詳細(xì)論述了優(yōu)秀調(diào)查員應(yīng)具備的體格、性別、服裝、言語、態(tài)度、修養(yǎng)諸方面的嚴(yán)格要求。比如：言語方面，第一要和藹，因?yàn)楹吞@的語言最使人親近，答案定能正確而詳細(xì)；第二要誠懇，引起被調(diào)查者的同情，調(diào)查工作則便利不少；第三要同情，處處對被調(diào)查者表示情切同情；第四要稍帶滑稽，使被調(diào)查者發(fā)生快感，氣氛和諧輕松；第五要清晰，言語清楚有層次，便于對方了解；第六要常引用諺語，使農(nóng)民知道自己也有農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)，不敢欺瞞。又如修養(yǎng)方面，調(diào)查員必須要有心性的和技能的修養(yǎng)，心性方面者如忍耐、心定、靈敏機(jī)警等；技能方面者如心算、記憶、農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)、熟通表格等［4］424－425。陳翰笙入主社會科學(xué)研究所后，吸收了王寅生、錢俊瑞等一批有能力、有氣魄的年輕人，同時購置了許多馬列主義書籍，在調(diào)查開始之前，陳翰笙還組織調(diào)查員系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《資本論》，以確保馬克思主義的理論和方法貫徹于調(diào)查的始終。

舉辦調(diào)查時，特別是規(guī)模較大的農(nóng)村調(diào)查，必須聘用多數(shù)臨時調(diào)查員。這就需要對調(diào)查員進(jìn)行選拔訓(xùn)練。陳翰笙在調(diào)查的人力上，每次調(diào)查都以社會科學(xué)研究所的人員為骨干，同時在當(dāng)?shù)匚諑资畟€進(jìn)步青年，進(jìn)行簡單的培訓(xùn)，組成調(diào)查隊。然后在整個調(diào)查的過程中，邊調(diào)查邊學(xué)習(xí)。李景漢在定縣人口調(diào)查中采用公開招考的方法，以成績的優(yōu)劣為取錄標(biāo)準(zhǔn)，之后加以訓(xùn)練再分發(fā)各區(qū)調(diào)查。應(yīng)考的資格，為中學(xué)畢業(yè)或具同等學(xué)力及曾在社會服務(wù)者為標(biāo)準(zhǔn)，考試分為筆試與口試二種。筆試科目為國文、算數(shù)與常識三門，口試時則注意經(jīng)驗(yàn)、體格、態(tài)度與語言四方面。取錄的標(biāo)準(zhǔn)，包括文字通順、精曉百分比、具有社會經(jīng)驗(yàn)、熟習(xí)地理情形、體格強(qiáng)健、容貌樸實(shí)、言語流利與能騎自行車等八項(xiàng)。調(diào)查員考取之后，要接受智能與調(diào)查實(shí)習(xí)兩個星期的訓(xùn)練才正式錄用［9］266－267。可見調(diào)查員關(guān)系著調(diào)查的成敗，在實(shí)地調(diào)查中，人們對調(diào)查員的要求都十分嚴(yán)格。

4．調(diào)查方法。選定調(diào)查員之后，便可以向農(nóng)民實(shí)施調(diào)查，因分類的標(biāo)準(zhǔn)不同，調(diào)查的種類很多，可以分為下列許多種類：一、按照范圍而分：個案調(diào)查、全體調(diào)查、抽樣調(diào)查。二、按照內(nèi)容而分：概況調(diào)查、精密調(diào)查。三、按照實(shí)施方法而分：通訊調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、記賬調(diào)查。此外，王一蛟在其《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)大綱》一書中也介紹了三種在實(shí)地調(diào)查中具體的應(yīng)用方法：訪問法、召集農(nóng)友調(diào)查法、填表法。

關(guān)于各種調(diào)查方法很多農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)文本中多有介紹，比如有何優(yōu)點(diǎn)、弊端，如何實(shí)施及注意之事項(xiàng)等論述都較為詳細(xì)。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查中應(yīng)用最多的調(diào)查方法應(yīng)屬實(shí)地調(diào)查法和記賬法。實(shí)地調(diào)查法，即王一蛟所說直接調(diào)查法，依照預(yù)訂計劃，實(shí)地去收集材料，惟須事先制定調(diào)查表格，將觀察詢問所得，填入空白表內(nèi)，其優(yōu)點(diǎn)可得知當(dāng)?shù)貙?shí)際情形和需時不久［4］445。馮紫崗說：“實(shí)地調(diào)查所搜集的材料，比較通訊調(diào)查為可靠，且比之記賬調(diào)查為易行，所以為農(nóng)村調(diào)查中最重要的，用途最廣的一種?！保?］8記賬調(diào)查法，即利用農(nóng)家的記賬，此為研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)最精確可靠的材料。馮紫崗?fù)瑯诱J(rèn)為：“記賬調(diào)查，為農(nóng)村調(diào)查中之最精確的一種”［3］7，主張“必須設(shè)法鼓勵被調(diào)查者，使之有繼續(xù)記賬之勇氣”［3］7。此方法要每一農(nóng)人的參與，要求將其工作詳細(xì)記錄，若不愿記錄時可每年填一財產(chǎn)錄。記錄財產(chǎn)的方法宜將各項(xiàng)物品的數(shù)量一一開列，詳細(xì)記錄，例如谷倉內(nèi)谷之?dāng)?shù)、草堆存草之?dāng)?shù)量等［10］303－304。雖然記賬法是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查中最有效的方法之一，但由于我國具體國情此記賬工作在我國極不容易進(jìn)行，“一則因我國農(nóng)民知識淺陋，不知記載，即能記賬，亦向無此項(xiàng)習(xí)慣，斷斷續(xù)續(xù)，每不完全；二則需時較為長久，對于以往記載，每不知保存，致殘缺不全”［4］446“故記賬法雖為研究最精確可靠材料之手段，然實(shí)際所搜得之材料，均為斷片不全，常棄而不用”［4］446。因此，馮紫崗主張在采用記賬調(diào)查時須設(shè)記賬指導(dǎo)員，每一指導(dǎo)員可指導(dǎo)二三十戶，逐日輪流至各家指導(dǎo)記賬或代為記賬。此方法雖煩瑣，但將來所得收獲甚多，且關(guān)系農(nóng)業(yè)經(jīng)營，農(nóng)家經(jīng)濟(jì)，農(nóng)民生活程度等研究，只有記者調(diào)查，方可期望得到良好的效果［3］7。

無論哪種調(diào)查方法，各有其優(yōu)劣，在實(shí)施調(diào)查中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況而選擇適當(dāng)?shù)姆椒?。“惟?yīng)因問題的性質(zhì)與范圍的廣狹，以及所需要的精確程度如何，以定去取。而人力時間與財力之多寡，也為選擇調(diào)查方法之主要的事項(xiàng)”［3］7。而且，各方法往往是交互使用，例如在實(shí)地調(diào)查中可作全體調(diào)查，亦可作抽樣調(diào)查，可做概況調(diào)查，亦可作精密調(diào)查；反之，在全體調(diào)查或抽樣調(diào)查中，可用實(shí)地調(diào)查，亦可用通訊調(diào)查或記賬調(diào)查。

5．農(nóng)業(yè)調(diào)查材料的統(tǒng)計。農(nóng)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計是研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要方法。“調(diào)查之方法，均經(jīng)分別檢討，認(rèn)為妥當(dāng)，此種精確可靠之材料，如不用確當(dāng)之統(tǒng)計方法來分析，其結(jié)果難免與事實(shí)真相，背道而馳”［4］450。吳文暉在其《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論》中亦提到：“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)事實(shí)之要用數(shù)量表明者極多，故研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的人不可不有統(tǒng)計的知識?！保?1］30關(guān)于農(nóng)業(yè)調(diào)查材料的統(tǒng)計，王一蛟在其《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)大綱》一書中論述較為詳細(xì)完整。他將這一步分為表格的整理、材料的分類、列表、校對、制總表、制圖、編制報告七個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)的目的、方法、注意事項(xiàng)又都有詳盡的論述。例如：表格的整理其目的是為了整齊劃一調(diào)查表格的項(xiàng)目，廢除如數(shù)字不確實(shí)或記載錯誤的表格，且最好當(dāng)?shù)禺?dāng)日完成，這樣如發(fā)生疑問，便于詢問被調(diào)查人而改正。第四環(huán)節(jié)校對，其目的在更正錯誤，剔除不必要及無價值的材料。校對工作至少須舉行三次，第一二次須從頭至尾詳細(xì)校對，第三次則只須對第一二次有錯誤之處校對即可，如仍有錯誤，則應(yīng)與第一二次的校對相互合作校對，以尋找錯誤所在；三次校對應(yīng)用不同顏色筆相區(qū)別，如有錯誤應(yīng)用不同的標(biāo)識，而錯誤數(shù)字不要涂抹；每次校對完畢，應(yīng)于表格紙最外頁反面，注明完成日期及校對者，連續(xù)校對應(yīng)避免原人；校對的數(shù)字應(yīng)端正清楚，最忌草率；校對人應(yīng)選精細(xì)、不草率茍且、誠實(shí)可靠。又如最后一步編制報告，作者將其分為調(diào)查緣起、調(diào)查方法、調(diào)查經(jīng)過、整理過程、經(jīng)費(fèi)的決算、統(tǒng)計的分析、結(jié)論七個方面，而每個方面的寫作又都做了詳盡的總結(jié)［4］427－441。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)本土化進(jìn)程中，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究者們舉行了大量農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查，這些調(diào)查實(shí)踐活動以及據(jù)此而完成的一批農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)文本，無疑促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查從農(nóng)村社會概況調(diào)查中獨(dú)立出來以及調(diào)查技術(shù)的完善。

三、近代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法探究

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)本土化的基礎(chǔ)。但是，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查技術(shù)并非一開始就應(yīng)用于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查興起之時也一度只是事實(shí)的累計。民國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)問題的研究曾形成了三種不同的方式。

一是重視具體事實(shí)。他們忽視理論的總結(jié)與指導(dǎo)，試圖通過整理各種農(nóng)村調(diào)查所得的零碎材料，以簡單歸納的方法來認(rèn)識中國農(nóng)村的整個經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。但結(jié)果往往陷于支離破碎找不到問題的中心。薛暮橋說：“許多學(xué)者因?yàn)橐话愕慕?jīng)濟(jì)科學(xué)理論不適用于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，因此宣稱不要理論，只要具休事實(shí)。他們以為理論是空洞的，只有研究具體事實(shí)，方才能夠明白問題的真相?！保?2］因?yàn)闆]有任何理論的指導(dǎo)，所以他們的調(diào)查根本不能抓住農(nóng)村問題的實(shí)質(zhì)，而只是表層現(xiàn)象的了解，堆壘些毫無意義的數(shù)字，也不能從這些錯綜復(fù)雜的表象中得出正確的分析。薛暮橋曾批判當(dāng)時從事農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查的很多學(xué)者，往往提出“你有多少財產(chǎn)”，“每年多少收入多少支出”這類膚淺問題，而對財產(chǎn)中的生產(chǎn)資料與消費(fèi)資料、收入中田租剝削所得與農(nóng)產(chǎn)工資勞動所得、支出中生產(chǎn)投資與生活消費(fèi)等這些問題又不加以理論上的分析，結(jié)果除了證明早已有目共睹的“貧困”“破產(chǎn)”之外絲毫不能有所說明。因此，薛暮橋說到：“只有進(jìn)而研究經(jīng)濟(jì)理論，方才能夠獲得銳利的工具，來分析這些復(fù)雜錯綜的具體事實(shí)?！保?3］董時進(jìn)也認(rèn)為：“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)為經(jīng)濟(jì)學(xué)之一部，而側(cè)重于實(shí)用者。其研究著重農(nóng)業(yè)之實(shí)際狀況，但亦不摒棄理論?！保?］5

二是重視抽象理論。這類研究者閱讀了大量關(guān)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)理論的世界名著，但卻忽視對中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)情的調(diào)查，想用演繹的方法來解決中國農(nóng)村中的各種具體問題，其結(jié)果只能是隔靴搔癢，難以把握中國農(nóng)村問題的特性。例如對民國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)日益衰敗的原因“言人人殊，因此解決的方案亦分歧不一，甚有空談失據(jù)，不切肯綮者”［14］7。許多歸國的學(xué)者并未對中國農(nóng)村做實(shí)際調(diào)查，便以西方經(jīng)濟(jì)學(xué)原理把中國農(nóng)村破產(chǎn)歸結(jié)為人口過剩，或者生產(chǎn)落后。因此主張去學(xué)美國或是英國的資本主義經(jīng)營，或是蘇聯(lián)的集體農(nóng)場。但是這些在中國農(nóng)村實(shí)情尚不明了的情況下的主張對民國衰敗的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)毫無意義。薛暮橋在其回憶錄中寫到：“盡管教授們在講堂里面怎樣講得‘天花亂墜’，這對中國農(nóng)民還是絲毫沒有影響……因?yàn)闊o論英美式或者蘇聯(lián)式的農(nóng)業(yè)經(jīng)營，都須具備若干基本條件。這些基本條件如果沒有具備，單從表面上去模仿，決不會有絲毫結(jié)果?！保?5］1－2卜凱1920年初到金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院時手頭只有康乃爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授華倫的《農(nóng)場經(jīng)營》一本教科書，而這本教科書是從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度談如何經(jīng)營300英畝理想規(guī)模的美國標(biāo)準(zhǔn)家庭農(nóng)場，不能真正用來詮釋中國農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)問題。正因如此，第二年卜凱便開始了大規(guī)模的中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究的深入，許多學(xué)者也逐漸認(rèn)識到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查的必要，于是紛紛投身于此，20世紀(jì)20年代中期中國出現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查的高潮。正如朱永杰在《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》一書中說：“中國農(nóng)民之實(shí)際狀況，世鮮問聞，抽象而得，終屬隔靴搔癢！吾有志之青年，盍分其有用之精神，舍宦途而為切實(shí)之工作，著手于中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)之調(diào)查研究，然后施以整個之政策；較諸頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，或束手不能定方案者強(qiáng)百倍也。”［16］序

第三種農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究方法是在對前兩種研究思路批判反思的基礎(chǔ)上形成的，也是科學(xué)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法論，即理論與事實(shí)相結(jié)合的研究方法。薛暮橋?qū)σ陨蟽煞N研究方法進(jìn)行了批評，他指出：社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展固然是有一定的運(yùn)動法則，但因各個國家的地理、歷史的不同，必然也有若干先后差異。若離開抽象的理論（即一般的運(yùn)動法則），而研究具體的事實(shí)（即特殊的社會現(xiàn)象），必然會陷于支離破碎；反之，若忽視特殊的具體的事實(shí)，僅僅研究一般的抽象的理論，同樣也會陷于浮泛空洞，得不到一個切實(shí)的結(jié)果。進(jìn)而他提出事實(shí)調(diào)查與理論相結(jié)合的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究方法，認(rèn)為“事實(shí)”是理論的具體基礎(chǔ)，而“理論”又是事實(shí)一般化和抽象化的表現(xiàn)，主張研究中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，要把這兩者結(jié)合起來：一方面用正確的理論來分析具體事實(shí)，另一方面由于事實(shí)的分析，理論的內(nèi)容也就跟著充實(shí)起來。從一般到特殊，從抽象到具體，這就是研究農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的過程與方法［13］。陳洪進(jìn)在其《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究需要新的開展》一文中說：“大家都十分重視事實(shí)，把事實(shí)當(dāng)為理智的源泉?？墒菃栴}并不簡單，事實(shí)這樣?xùn)|西，并不會因?yàn)槟銓λ硎玖讼喈?dāng)?shù)木匆猓腿w赤裸裸地自動地走到你面前來的。研究者必須努力用種種方法，去追索它、搜尋它、探訪它，它才會到你手中來的?！保?7］這個對事實(shí)重視與探索的過程即是從事實(shí)中抽象出理論，用理論為指導(dǎo)尋求事實(shí)的過程，也正是理論與調(diào)查相結(jié)合的正確的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法。

綜上所述，民國時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)在其興起之時基本都遵循了事實(shí)與理論的結(jié)合，他們在強(qiáng)調(diào)這個學(xué)科應(yīng)用性質(zhì)的同時也反對單純事實(shí)數(shù)字的堆砌。由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)新興學(xué)科及應(yīng)用的性質(zhì)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究工作又“頭緒萬端，發(fā)軔伊始，基礎(chǔ)未固，各方需要資料每感欠缺，尤于運(yùn)用之際，未能發(fā)揮其切實(shí)之功效”［18］。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究必然要對農(nóng)村進(jìn)行調(diào)查以求得資料數(shù)據(jù)。與此同時，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查也開始注重理論上的指導(dǎo)，使得農(nóng)業(yè)調(diào)查研究得以深化。它們之間存在一種互動關(guān)系。卜凱在金陵大學(xué)建立中國本位農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)既是以農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查為開端，并在大量調(diào)查資料的基礎(chǔ)上形成了其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，此研究思路也為之后的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究者所借鑒沿用。正如陳洪進(jìn)所說：因?yàn)樵缙诘难芯?，由于具體知識的不夠，往往借重抽象的學(xué)理和籠統(tǒng)的概念來分析事實(shí)，面對具體事實(shí)的了解，苦于全面的認(rèn)識不夠，也往往借局部的現(xiàn)象來推論全部?？墒侨缃?，我們已經(jīng)積累了二十年相當(dāng)豐富的研究經(jīng)驗(yàn)和資料。過去經(jīng)驗(yàn)的體會和資料的利用，應(yīng)該可以把研究工作向兩個方向去發(fā)展。一個是在綜合上下工夫，另一個是在內(nèi)容深入上下的功夫［17］。由此可見，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法大體經(jīng)歷了由側(cè)重學(xué)理或側(cè)重調(diào)查事實(shí)到理論與事實(shí)結(jié)合的過程，這個過程也正體現(xiàn)了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的不斷深入與成熟。

［1］董時進(jìn)．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)［M］．北平：文化學(xué)社發(fā)行，1933．

［2］唐啟宇，宋希庠．農(nóng)村經(jīng)濟(jì)［M］．上海：世界書局印行，1932．

［3］馮紫崗．怎樣舉辦農(nóng)村調(diào)查［J］．省立安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院林業(yè)刊，1936（1）．

［4］王一蛟，謝澄．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)大綱［M］．武漢：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會，1947．

［5］喬啟明．江蘇昆山南通安徽宿縣農(nóng)佃制度之比較以及改良農(nóng)佃問題之建議［J］．金陵大學(xué)農(nóng)林科農(nóng)林業(yè)刊，1931（49）．

［6］李景漢．實(shí)地社會調(diào)查方法［M］．北平：星云堂書店印行，1933．

［7］卜凱．中國農(nóng)場管理學(xué)［M］．上海：商務(wù)印書館發(fā)行，1947．

［8］張世文．農(nóng)村社會調(diào)查方法［M］．重慶：商務(wù)印書館發(fā)行，1944．

［9］李景漢．從定縣人口總調(diào)查所發(fā)現(xiàn)之人口調(diào)查技術(shù)問題［C］／／李文海．民國時期社會調(diào)查叢編（人口卷）．福州．福建教育出版社，2005．

［10］唐啟宇．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)［M］．上海：中國印刷廠，1926．

［11］吳文暉．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論［M］．南京：中國經(jīng)濟(jì)書刊生產(chǎn)合作社印行，1947．

［12］薛暮橋．關(guān)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的初步認(rèn)識［J］．自修大學(xué)，1937，1（1）第6號．

［13］薛暮橋．怎樣研究中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)［J］．中國農(nóng)村，1934，1（1）．

［14］喬啟明．中國農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)學(xué)［M］．上海：商務(wù)印數(shù)館，1946．

［15］薛暮橋．中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)常識［M］．大連：大眾書店翻印，1946．

［16］河田嗣郎．農(nóng)村經(jīng)濟(jì)［M］．上海：卿云圖書公司，1929．

［17］陳洪進(jìn)．中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究需要新的開展［J］．中國農(nóng)村，1942，8（2）．

［18］鄭林寬，陳文理．福建省農(nóng)產(chǎn)貿(mào)易之研究［M］．福建省農(nóng)業(yè)改進(jìn)處調(diào)查室，1946．