黃巧琴
中等職業(yè)學校在傳統(tǒng)的會計教學中重理論輕實踐,教學內容脫離企業(yè)生產實際,教學方法陳舊,實訓教學比重偏低,教學中只注重會計核算知識的講授,忽視了對學生綜合運用知識的能力、團隊協(xié)作能力及會計職業(yè)道德的培養(yǎng),致使學生畢業(yè)后就業(yè)形勢不容樂觀,未能真正實現零距離就業(yè)。ERP(Enterprise Resource Planning)沙盤模擬作為一種體驗式的教學方式,倡導學生主動參與、勤于研究、樂于動手、全程體驗,使學生在角色扮演與崗位體驗的過程中完成從知識到技能的轉化。通過ERP沙盤模擬實訓課程的學習,學生能夠站在企業(yè)整體資源配置的角度理解會計與企業(yè)運作的關系,有利于提高會計專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)能力和綜合素質。
目前,中職會計模擬學習教學,主要是以會計的核算類課程為主,如“會計基礎”、“財務會計”、“成本會計”等,模擬實訓課程以登記賬簿、填制憑證以及編制報表為重點,主要鍛煉學生記賬、登賬和日常現金管理的能力。但是,現行的培訓對學生利用會計信息進行企業(yè)資金狀況及投資策略等方面預測能力的培養(yǎng)是不充分的,對學生透過現有會計信息分析、預測、防控企業(yè)未來財務狀況等財務管理能力的培養(yǎng)幾乎沒有。因此,學生在傳統(tǒng)的模擬培訓中無法學習到綜合性的會計核算能力。
基于行為主義理論的傳統(tǒng)教學方法,以教師的“教”為中心,教師的任務是向學生灌輸知識,學生的任務則是接受和理解教師傳授的知識。會計專業(yè)對學生的職業(yè)分析和判斷能力要求很高,從業(yè)人員要對不確定的事項進行預估與分析,例如,企業(yè)的應收賬款、資產減值的損失計提、壞賬的準備計提以及折舊方法等,而這些在現有的會計模擬實訓中,答案都是確定性的,由教師告知學生,這就使得學生會計變更和估計的能力缺乏。
會計模擬大多是從數量上還原企業(yè)單位已完成的經濟活動,并未通過這些信息的反饋增強計劃性和預見性。部分學生甚至錯誤地認為,作為會計人員,職責僅是對這些經濟活動的事后核算,這也使得他們對于事前核算諸如進行預測、參與計劃、參加決策,事中核算如干預經濟活動等核算程序感到困惑。在企業(yè)實際生產活動中,會計核算為經營者提供動態(tài)數據,企業(yè)利用這些數據可以考核經營目標的完成情況,便于企業(yè)管理者制定經營決策,改進經營管理,增強經濟效益。但目前的會計模擬實習大多停留在事后核算環(huán)節(jié),導致實訓目的不明。
現有的中職會計模擬大多只是強化合理的分工,如出納人員不兼任會計賬簿記錄工作、銀行的存款余額調節(jié)核對不能只由一個經手的銀行存款出納人員來擔任、會計的憑證審核和填制不能一人兼辦等。而對于與人的溝通和協(xié)調、團隊協(xié)作能力的提高等方面均未涉及,如會計人員通過會計核算為企業(yè)的經濟活動和財務成果提供財務信息,統(tǒng)計人員通過對社會經濟現象數量方面的研究提供統(tǒng)計信息,而二者之間由于缺乏有效溝通使得會計核算人員的財務分析報表缺乏深度,統(tǒng)計人員由于資料掌握有限導致重復工作的現象屢屢發(fā)生。
ERP(Enterprise Resource Planning)沙盤模擬,利用軍事上的沙盤概念,按照ERP的管理思想與企業(yè)經營理念,以制造企業(yè)為背景,通過沙盤這一載體,直觀形象地模擬企業(yè)的真實經營,展示企業(yè)的內部資源和外部資源,使學生在模擬的企業(yè)經營中參悟管理規(guī)律,培養(yǎng)團隊精神,提升管理能力。市面上常用的ERP模擬沙盤系統(tǒng)有金蝶和用友兩家,筆者以用友ERP沙盤系統(tǒng)為例展開論述。
ERP沙盤模擬,以簡化某個虛擬制造企業(yè)為背景,反應企業(yè)的一般特征,包括企業(yè)的行業(yè)背景、主要產品、組織結構,重點介紹企業(yè)基本業(yè)務流程,模擬該企業(yè)運營的關鍵環(huán)節(jié)。ERP模擬沙盤教具由六張沙盤盤面組成,分別代表六個相互競爭的模擬企業(yè),沙盤盤面按照制造企業(yè)的職能部門劃分為營銷與規(guī)劃中心、生產中心、物流中心和財務中心,各職能中心涵蓋了企業(yè)運營的所有關鍵環(huán)節(jié)如戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場營銷、產品研發(fā)、生產組織、采購管理、庫存管理、設備投資與改造和財務管理等,是一個制造企業(yè)的縮影。在沙盤模擬訓練中把企業(yè)運營所處的內外環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則,由學生組成六個相互競爭的模擬企業(yè),模擬企業(yè)5~6年的經營,通過學生參與、沙盤載體、模擬經營、對抗演練、教師評析及學生感悟等一系列的實驗環(huán)節(jié),使學生在分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產、財務管理等一系列活動中感受真實的企業(yè)經營管理環(huán)境。
ERP沙盤模擬實訓課程,采用簡化的企業(yè)組織結構形式,每個學生在模擬的企業(yè)中都擔任一定的角色,如CEO(首席執(zhí)行官)/總經理、CFO(首席財務官)/財務主管、銷售主管/營銷主管、生產主管、采購主管和人力資源主管等,課程的展開分為以下五個環(huán)節(jié)。
企業(yè)創(chuàng)建初期,都要建立與其企業(yè)類型相適應的組織結構,組織結構的建立是ERP沙盤模擬的首要環(huán)節(jié),它包括學生分組,每組一般為5~6人,然后進行角色的職能定位,CEO負責制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、采購主管負責編制采購計劃、營銷主管負責訂單爭取與談判、生產主管負責產品研發(fā)管理、財務主管負責財務分析與風險管理、人力資源主管負責廣納賢才,人數較多時還可增加財務助理和商業(yè)間諜等職位。在經營過程中,同學之間可互換角色,目的是學會換位思考。
接手一個企業(yè)時,企業(yè)經營者需要對所接手的企業(yè)有一個基本的了解,包括企業(yè)產品的市場占有率、企業(yè)所處行業(yè)環(huán)境及外部市場環(huán)境分析、企業(yè)目前的財務狀況及盈利能力、未來股東期望等。企業(yè)的經營現狀主要從財務狀況和經營成果兩方面進行反映,分別用資產負債表和損益表表示。通過資產負債表可以明晰企業(yè)的資本結構,了解企業(yè)所掌握的經濟資源及其分布情況,正確分析、評價企業(yè)償還長短期債務的能力,確保正確評估企業(yè)經營業(yè)績。損益表作為收入與費用相抵后確定企業(yè)經營成果的會計報表,可以充分反映企業(yè)特定時間段的經濟效益。
為了營造一個統(tǒng)一開放公平競爭的市場環(huán)境,需要參與企業(yè)遵循游戲規(guī)則。在正式開始模擬運營與競爭之前,學生首先要了解一下企業(yè)的生存與發(fā)展以及企業(yè)之間的競爭規(guī)則,綜合考慮市場競爭及企業(yè)運營所涉及的方方面面,在市場開拓與市場準入、產品研發(fā)、ISO9000和ISO14000開發(fā)、廠房買賣、生產線購買、轉產與維修、出售、產品生產、原材料采購、融資貸款、綜合費用與折舊、稅金、廣告投放與銷售訂單爭取等方面需事先擬定運行規(guī)則。
ERP沙盤模擬不是從創(chuàng)建全新企業(yè)開始,而是接受一個已經運營了幾年的企業(yè)。雖然已從基本情況描述中獲取企業(yè)運營的相關信息,但還需要把這些枯燥的數字呈現到沙盤盤面上,為下一步的企業(yè)運營做好鋪墊。通過初始狀態(tài)的設定,可以使學生直觀地感受到財務數據與企業(yè)業(yè)務的相關性,理解財務數據是對企業(yè)運營情況的一種總結提煉,為“透過財務看經營”做好理論上的準備。
企業(yè)經營競爭模擬是ERP沙盤模擬的主體部分,按企業(yè)經營年度開展。在經營競爭的模擬中學習經營企業(yè)應該具備的技能和素質,模擬對抗的過程中涉及企業(yè)的整體戰(zhàn)略、市場決策、產品研發(fā)、設備投資改造、生產能力規(guī)劃、物料需求規(guī)劃、資金需求規(guī)劃、財務分析、崗位職能和團隊協(xié)作等多方面的專業(yè)技能訓練。在ERP沙盤模擬實訓中,出于簡化組織需要,省略了股東會和董事會,企業(yè)所有的重要決策均由團隊成員共同商議,CEO最終拍板決定,同時,CEO還要負責控制企業(yè)按照生產流程經營。
現場案例評析是ERP沙盤模擬課程的關鍵環(huán)節(jié)。作為企業(yè)管理者在每年經營活動結束之后都要對企業(yè)的經營結果進行分析,深刻反思成敗原因,剖析競爭對手情況。指導教師也要進行點評,點評內容涉及企業(yè)的市場地位、生產管理、資金與成本、財務經營指標等。此外,指導教師還需結合課堂整體情況,分析并診斷模擬企業(yè)存在的問題,并進一步引導學生根據現有的經營數據進行企業(yè)診斷,讓學生感受管理知識與管理實踐之間的距離。
ERP沙盤模擬實訓課程與傳統(tǒng)的課堂教學相比,融學習性、互動性、競爭性和趣味性于一體,對學生實踐能力、思維能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有重要意義,這些是傳統(tǒng)教學所不可比擬的。
杜威曾將教育的本質概括為“教育即生活、教育即生長、教育即經驗的改造和改組”。在教學上他倡導“做中學”,提倡活動課程,強調目的和活動的統(tǒng)一,智慧與探究的統(tǒng)一,教法與教材的統(tǒng)一。在ERP沙盤模擬實訓課程中,學生成為活動的主體,教師由知識的傳授者轉變?yōu)閷W生學習的組織者、指導者和促進者。課堂教學模式由“教師教,學生聽”轉變?yōu)榻處熞罁W生在ERP沙盤模擬實訓課程中出現的問題進行個別化指導和教學。ERP沙盤模擬實訓課程涉及整體戰(zhàn)略、產品開發(fā)、生產運營、市場營銷、財務管理和團隊溝通與建設等多個方面。例如,為了適應課堂教學,ERP沙盤模擬對企業(yè)運營環(huán)境進行了簡化,為了能夠讓學生深入感受、了解企業(yè),需要指導教師結合企業(yè)實際經營情況進行講解。在生產運營方面,學生必須根據本企業(yè)的具體情況選擇生產線改造的方式(購買全自動生產線還是柔性生產線),必須結合產品交貨期和數量對產能設計做出自己的決策。
傳統(tǒng)的教學內容往往是以理論知識為主,而ERP沙盤模擬實訓課程的教學內容則從實踐操作中獲取。學生在實訓過程中遇到困難再向書本和老師求助,學生的學習從“要我學”轉變?yōu)椤拔乙獙W”,大大激發(fā)了學生學習的自主性和積極性。ERP沙盤模擬實訓課程提供現場的實戰(zhàn)氛圍,使學生們身臨其境,真正感受到市場競爭的精彩與激烈,體驗承擔經營風險與責任。在成功與失敗的體驗中,學生學到了專業(yè)知識,掌握了專業(yè)技巧,感受到了專業(yè)核心;同時,在教學中,啟發(fā)學生進行換位思考,加強學生之間的溝通與理解,體驗團隊協(xié)作精神,從而全面提高學生經營管理的素質與能力。每個學生在模擬的市場競爭環(huán)境中體驗市場運行的風云變化,直接參與企業(yè)的經營管理,體會各自在生產流程中所處的位置和負責的工作。通過ERP沙盤模擬實訓課程,學生能夠直觀地看到企業(yè)現金流量、產品庫存等指標,初步了解企業(yè)實際運作流程,達到深化專業(yè)知識與學習專業(yè)技能的目的。
傳統(tǒng)教學過程中學生的身份較為單一,僅為聽課的“學生”角色。在ERP沙盤模擬實訓課程中,學生將會扮演總經理、財務主管、財務助理、采購主管、運營主管、營銷主管等不同角色。學生們共同組建公司開展生產經營活動,以企業(yè)業(yè)務流程為主線,對人、財、物等資源進行全面整合,實現物流、信息流和資金流的有機統(tǒng)一。各模擬公司之間存在激烈的競爭,在競爭中求生存、求發(fā)展。學生在實訓操作過程中基于各自扮演的角色對公司的長遠發(fā)展負責,學生們參與其中仿佛參與了一場生動有趣并且易于操作的競技型游戲。
ERP沙盤模擬作為一種體驗式互動學習方式,突破了傳統(tǒng)的僅以傳授企業(yè)經營管理知識的“孤島式”的教學模式,既能讓學生全面學習、掌握經濟管理知識,又可以充分調動學生學習的主動性與積極性,使其身臨其境,真正感受作為企業(yè)經營者所面臨市場競爭的精彩與激烈,承擔經營的風險與責任,并由此綜合提升學生的業(yè)務素質與能力。鑒于目前中職會計專業(yè)教學過程中出現的問題,有必要引進ERP沙盤模擬實訓課程,改善中職學校會計專業(yè)學生的實訓操作脫離實際、對企業(yè)的整體經營狀況缺乏預見性等問題。