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新課改下中職藥物分析綜合教學(xué)方法實(shí)踐探討

2012-09-20 02:13:32
衛(wèi)生職業(yè)教育 2012年24期
關(guān)鍵詞:教學(xué)法探究藥物

鐘 凌

(梧州市衛(wèi)生學(xué)校,廣西 梧州 543002)

藥物分析是中職藥劑專業(yè)主要的專業(yè)課程之一,同時(shí)也是分析化學(xué)中的一個(gè)重要分支,它隨著藥物化學(xué)的發(fā)展逐漸成為了分析化學(xué)中相對(duì)獨(dú)立的一門學(xué)科,在藥物的質(zhì)量控制、新藥研究、藥物代謝、手性藥物分析等方面均有廣泛應(yīng)用。藥物分析作為藥劑教育的一個(gè)重要組成部分,有人形象地把藥物分析在藥學(xué)各領(lǐng)域所發(fā)揮的作用比作人的眼睛。筆者從理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩個(gè)方面探討采用綜合教學(xué)方法來(lái)提高教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的全面發(fā)展的問(wèn)題。

綜合教學(xué)方法是對(duì)以往教學(xué)方法的拓展,旨在培養(yǎng)學(xué)生具備強(qiáng)烈的藥品全面質(zhì)量控制的觀念及相應(yīng)的知識(shí)技能,使學(xué)生能夠勝任藥品研究、生產(chǎn)、供應(yīng)和監(jiān)督管理過(guò)程中的分析檢驗(yàn)工作,并具有解決藥品質(zhì)量問(wèn)題的基本思路和能力[1]。因此,如何幫助中職學(xué)生把握藥物分析學(xué)科特點(diǎn)和規(guī)律,全面提高藥物分析的教學(xué)質(zhì)量和水平,是值得中職教師認(rèn)真研討的問(wèn)題。

1 傳統(tǒng)藥物分析的教學(xué)現(xiàn)狀

藥劑專業(yè)課程多,內(nèi)容繁多復(fù)雜,難以理解,藥物分析課則更是如此。它要求學(xué)生既要掌握無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí),又要具備藥物化學(xué)、藥劑學(xué)等專業(yè)知識(shí),而且在學(xué)習(xí)過(guò)程中還需要面對(duì)大量的藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)式及其性質(zhì)、分析特點(diǎn)等繁雜而枯燥的內(nèi)容。而大多數(shù)中職學(xué)生年齡偏小,專業(yè)基礎(chǔ)、理解能力較差,接受新知識(shí)比較困難,學(xué)習(xí)效率不高。傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)以教師講授為主,忽略了對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、分析和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng),從而使學(xué)生注意力不集中、思維不活躍、知識(shí)接受率低。

2 藥物分析的教學(xué)方法

2.1 藥物分析理論教學(xué)

我國(guó)的傳統(tǒng)教學(xué)方式是以教師講授為主的模式,這種教學(xué)方式不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。所以在藥物分析教學(xué)中,要把以教師為主角轉(zhuǎn)換到以學(xué)生為中心,關(guān)注的焦點(diǎn)要從教師教授藥物分析知識(shí)轉(zhuǎn)換到學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)藥物分析知識(shí),讓學(xué)生主動(dòng)參與到課堂中來(lái),使其感知教材,從而培養(yǎng)他們的認(rèn)知、解決問(wèn)題和語(yǔ)言表達(dá)能力[2]。

2.1.1 探究性教學(xué)法 探究式教學(xué)法就是以探究為主的教學(xué),即教學(xué)過(guò)程是在教師的啟發(fā)下,以學(xué)生獨(dú)立自主學(xué)習(xí)和合作探究、討論為前提,以現(xiàn)行教材為基本探究?jī)?nèi)容,以學(xué)生生活實(shí)際為參照,為學(xué)生提供充分的自由表達(dá)、質(zhì)疑、探究、討論問(wèn)題的機(jī)會(huì),讓學(xué)生通過(guò)個(gè)人、小組、集體等多種形式,將自己所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題的一種教學(xué)方式[3]。探究性教學(xué)模式以“教師列出問(wèn)題—引導(dǎo)學(xué)生探究—引導(dǎo)學(xué)生歸納——教師小結(jié)”為主線。

探究性教學(xué)模式的關(guān)鍵是第一階段,即教師列出問(wèn)題,而教師列出問(wèn)題的水平將直接影響整個(gè)教學(xué)效果。例如在講授“水楊酸類藥物的鑒別”時(shí),第一步,教師可以提出問(wèn)題:(1)本類藥物中哪種藥物可以發(fā)生三氯化鐵反應(yīng)?(2)本類藥物中哪種藥物可以發(fā)生酯鍵水解,水解產(chǎn)物是什么?(3)本類藥物中哪種藥物具有芳香第一胺可發(fā)生重氮化—偶合反應(yīng)?第二步,教師列出酚羥基、酯鍵、芳香第一胺的結(jié)構(gòu),引導(dǎo)學(xué)生探究。第三步,引導(dǎo)學(xué)生歸納結(jié)果:①水楊酸結(jié)構(gòu)中有酚羥基,可發(fā)生三氯化鐵反應(yīng)。②阿司匹林具有酯鍵可發(fā)生水解反應(yīng),生成酸和醇。③氨基水楊酸鈉具有芳香第一胺,可發(fā)生重氮化—偶合反應(yīng)。最后,教師進(jìn)行小結(jié),見(jiàn)表1。

表1 水楊酸類藥物的鑒別

通過(guò)探究性教學(xué)法,在教師的指導(dǎo)下學(xué)生能夠自覺(jué)地、主動(dòng)地進(jìn)行探索,掌握認(rèn)識(shí)和解決問(wèn)題的方法和步驟,研究客觀事物的屬性,發(fā)現(xiàn)事物發(fā)展的起因和事物內(nèi)部的聯(lián)系,并從中找出規(guī)律,形成自己的概念。

2.1.2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法 所謂“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”是指將所要學(xué)習(xí)的新知識(shí)隱含在一個(gè)或多個(gè)任務(wù)之中,讓學(xué)生對(duì)任務(wù)進(jìn)行分析、討論,從而找出解決問(wèn)題的方法,明確要涉及到哪些知識(shí),并找出哪些是舊知識(shí),哪些是新知識(shí);在教師的指導(dǎo)下,緊緊圍繞著共同的任務(wù)活動(dòng)中心,在強(qiáng)烈問(wèn)題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下,由表及里、由淺入深地完成有一定梯度的各個(gè)任務(wù),進(jìn)而建構(gòu)知識(shí)的一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)[4]。

在任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法中,設(shè)立的任務(wù)是整個(gè)教學(xué)法中的關(guān)鍵。例如,在講解阿司匹林的含量測(cè)定時(shí),教師可以設(shè)任務(wù)讓學(xué)生分組討論:阿司匹林不同劑型含量測(cè)定的方法是否相同?為什么?讓學(xué)生通過(guò)查閱資料,互相討論得出結(jié)論,見(jiàn)表2。

表2 阿司匹林含量的測(cè)定

教師根據(jù)學(xué)生討論結(jié)果展開(kāi)對(duì)各個(gè)內(nèi)容的講解,為學(xué)生提供體驗(yàn)實(shí)踐的情境和感悟問(wèn)題的情境,圍繞任務(wù)展開(kāi)學(xué)習(xí),以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗(yàn)和總結(jié)學(xué)習(xí)過(guò)程,從而改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),使學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建探究、實(shí)踐、思考、運(yùn)用、解決為一體的學(xué)習(xí)體系。

2.1.3 結(jié)合多媒體教學(xué)法 在課堂教學(xué)中,結(jié)合藥物分析課程藥物結(jié)構(gòu)式多、課程信息量大的特點(diǎn),充分利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì),制作多媒體課件進(jìn)行課堂教學(xué),把傳統(tǒng)的口頭講解和板書與動(dòng)態(tài)的幻燈片教學(xué)結(jié)合,把原本枯燥煩瑣的藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)和分析反應(yīng)過(guò)程用生動(dòng)形象的動(dòng)畫方式體現(xiàn),把晦澀難懂的儀器分析理論利用豐富多彩的動(dòng)態(tài)模型講解。比如,在講解紅外分光光度法時(shí),可以通過(guò)動(dòng)態(tài)的紅外吸收?qǐng)D譜來(lái)觀察與比較,可以使學(xué)生對(duì)雜質(zhì)檢查、鑒別實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生直觀的認(rèn)識(shí)。同時(shí)利用色彩、字體、格式、標(biāo)注、強(qiáng)調(diào)等多種方式突出課程重點(diǎn),以幫助學(xué)生理解。

2.2 藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)

中等職業(yè)學(xué)校的重點(diǎn)為職業(yè)教育,以應(yīng)用教學(xué)為主,因此,實(shí)驗(yàn)課是學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)階段最重要的環(huán)節(jié)。藥物分析作為一門研究和發(fā)展藥品全面質(zhì)量控制的“方法學(xué)科”,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,因此對(duì)其實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著很高的要求。通過(guò)藥物分析實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí),促使學(xué)生掌握好基本操作技能,進(jìn)一步鞏固和加深對(duì)基礎(chǔ)理論課的理解,從而獲得檢驗(yàn)和研究藥物質(zhì)量的基本思路和方法。同時(shí),通過(guò)對(duì)基本操作技能的嚴(yán)格訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)作風(fēng)和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,從而為今后做好藥品質(zhì)量的控制打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2.1 結(jié)合實(shí)驗(yàn)考核,培養(yǎng)基本操作技能 藥物分析實(shí)驗(yàn)是分析化學(xué)的延續(xù),主要是要讓學(xué)生掌握藥物分析中常用到的實(shí)驗(yàn)方法與基本操作,如取樣、滴定、普通鑒定和藥物的一般雜質(zhì)檢查等,讓學(xué)生能熟練地掌握藥物及其制劑的常規(guī)分析方法[5]。而含量測(cè)定涵蓋了取樣、移液管的使用、分析天平的使用與滴定等多項(xiàng)操作內(nèi)容,筆者結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況,選出有代表的含量測(cè)定操作作為實(shí)驗(yàn)考核內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生基本操作技能的練習(xí)。

2.2.2 結(jié)合動(dòng)手實(shí)踐,培養(yǎng)綜合能力 藥物分析實(shí)驗(yàn)大多數(shù)是驗(yàn)證性試驗(yàn),可以使學(xué)生在操作過(guò)程中鞏固理論知識(shí),同時(shí)掌握實(shí)踐操作的技巧。而藥物分析實(shí)驗(yàn)往往很容易受到一些因素的影響,導(dǎo)致其結(jié)果不符合規(guī)定。這時(shí)候,教師可引導(dǎo)學(xué)生尋找原因,使學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)不僅需要?jiǎng)邮?,還需要?jiǎng)幽X。比如,在做氯化物的檢查時(shí),有學(xué)生擅自用自來(lái)水代替蒸餾水做實(shí)驗(yàn),導(dǎo)致氯離子含量超標(biāo)。這時(shí),教師就可以引導(dǎo)學(xué)生分析,由于自來(lái)水中含有較多的氯離子,從而導(dǎo)致最后氯離子含量超標(biāo)。學(xué)生對(duì)這種親身經(jīng)歷的知識(shí)的接受程度會(huì)比教師直接在課堂傳授的接受程度好得多,記憶也比較深刻,同時(shí),這樣也可以使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中養(yǎng)成勤于思考的習(xí)慣,培養(yǎng)其綜合能力。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著藥學(xué)研究的深入發(fā)展和儀器測(cè)定技術(shù)的進(jìn)步,藥物分析已深入到藥學(xué)研究的各個(gè)領(lǐng)域,并發(fā)揮著關(guān)鍵作用。因而,應(yīng)加強(qiáng)藥物分析專業(yè)理論和實(shí)驗(yàn)技能的教學(xué),只有讓學(xué)生掌握藥物分析的方法和手段、熟悉各類藥物分析研究工作的規(guī)律、特點(diǎn)和步驟,才能培養(yǎng)出符合實(shí)際工作需要的高級(jí)技能人才。

[1]劉文英.藥物分析[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2008.

[2]孫媛媛,姚宏,林新華.藥物分析教學(xué)實(shí)踐與認(rèn)識(shí)[J].福建醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2006,7(3):50-52.

[3]劉春山.探究式教學(xué)模式研究[J].陜西教育:行政版,2008(12):80.

[4]朱利民,趙利敏.淺析任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法[J].科技情報(bào)開(kāi)發(fā)與經(jīng)濟(jì),2006(18):246-247.

[5]陳愛(ài)軍.芻議藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[J].湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2007,13(3):70-72.■

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