隋曉蕾
(泉州師范學(xué)院,福建 泉州 362000)
商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)探討
隋曉蕾
(泉州師范學(xué)院,福建 泉州 362000)
交際能力是英語(yǔ)口語(yǔ)課的核心。由于商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)不同于一般的英語(yǔ)口語(yǔ),交際活動(dòng)的設(shè)計(jì)必須具備實(shí)用性、趣味性、真實(shí)性。與此同時(shí),教師在教學(xué)過程中擔(dān)任多種角色,而且在教學(xué)過程中要堅(jiān)持終身學(xué)習(xí)以適應(yīng)教學(xué)和社會(huì)發(fā)展的需要。教師還要根據(jù)教學(xué)及實(shí)踐需要合理選擇教材。當(dāng)然一些輔助教學(xué)手段的運(yùn)用能幫助教師完成商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)。校企結(jié)合可以為師生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),在一定程度上解決課堂教學(xué)與實(shí)踐相脫節(jié)的矛盾。
商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ);交際能力;活動(dòng)設(shè)計(jì)
商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的專業(yè)必修課之一,它體現(xiàn)了交際雙方面對(duì)面的語(yǔ)言輸出交流。如何使商務(wù)交流有效地展開?這對(duì)交際雙方提出了很高的要求,尤其是目前我國(guó)國(guó)情現(xiàn)狀,自從我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,進(jìn)出口貿(mào)易對(duì)外語(yǔ)人才的需求增加。為了適應(yīng)這一發(fā)展需要,很多高校都提出培養(yǎng)“復(fù)合型人才”這一目標(biāo)。復(fù)合型人才應(yīng)該具備實(shí)際應(yīng)用能力,獨(dú)立操作能力、創(chuàng)新能力、多向思維能力、自我可持續(xù)發(fā)展能力。在這一目標(biāo)指導(dǎo)下,很多高校開設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),為社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)人才。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)就成為一門必不可少的專業(yè)技能課。
商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課的主要目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生在未來(lái)商務(wù)活動(dòng)中用英語(yǔ)進(jìn)行交流的能力。學(xué)生在掌握英語(yǔ)語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)的同時(shí),還要對(duì)商務(wù)談判、外貿(mào)函電、商務(wù)合同等專業(yè)課進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)。口語(yǔ)活動(dòng)的本質(zhì)是“人在受到外界刺激后,通過大腦的思維形成內(nèi)部語(yǔ)言,再利用發(fā)音器官變成聲音信號(hào)向外界傳播,即編碼和傳遞的過程?!彼ㄎ鍌€(gè)階段:受刺激后產(chǎn)生說話欲望→提取大腦中儲(chǔ)存的言語(yǔ)信息→將言語(yǔ)信息組織成語(yǔ)句→選擇合適的表達(dá)方法→進(jìn)行思維的物化(將內(nèi)部言語(yǔ)轉(zhuǎn)化為聲音信號(hào)輸出)。由此可見,口語(yǔ)活動(dòng)具有生理和心理的雙重基礎(chǔ),是思維和表達(dá)的綜合運(yùn)用過程[1]。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)不同于一般的英語(yǔ)口語(yǔ),它具有一定的專業(yè)性。那么講授這門課的授課教師除了具備心理學(xué)和認(rèn)知科學(xué)的知識(shí)外,還要具備一定的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)。教師需要選擇什么樣的教材、側(cè)重點(diǎn)在哪里、如何組織課堂教學(xué),這些對(duì)教師提出了較高的要求。既然商務(wù)交流是國(guó)際性的,那么學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)是否也是教學(xué)內(nèi)容之一呢?本文針對(duì)以上所存在的一系列問題并根據(jù)自己教授商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),對(duì)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
1995年Kravas-Dukas在世界范圍內(nèi)對(duì)部分富有經(jīng)驗(yàn)的外語(yǔ)教師針對(duì)教師角色定位問題做了問卷調(diào)查,得出的結(jié)果圖示如下:
由此可以看出,大部分教師扮演的是學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者角色,同時(shí)在不同的場(chǎng)合還可以扮演不同角色。重要的一點(diǎn)是教師應(yīng)集多種角色于一身,根據(jù)不同的教學(xué)對(duì)象,結(jié)合教學(xué)目標(biāo)而靈活扮演不同的角色[2]。
上海外貿(mào)學(xué)院的王興孫教授指出:對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力要求一般來(lái)說比較苛刻。(1)他們首先要有較高的英語(yǔ)水平和能力;(2)他們還要有相關(guān)的商務(wù)專業(yè)知識(shí);(3)他們最好還有相關(guān)商務(wù)行業(yè)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。培養(yǎng)一位商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)骨干又能“穩(wěn)住”這樣的骨干是件不容易的事[3]。因此,教授商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的教師在具備良好的思想素質(zhì)和高尚的職業(yè)道德的同時(shí)還應(yīng)具備良好的文化素質(zhì)和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的專業(yè)素質(zhì)。教師要通過自身的不斷學(xué)習(xí)與“充電”來(lái)提高自己的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)水平。Brown指出教師應(yīng)成為頂峰表現(xiàn)者(peak performers)即成為將潛能完全發(fā)揮出來(lái)的人(who are reaching their fullest potential),并指出教師作為頂峰表現(xiàn)者,應(yīng)貫徹以下四條主要原則:(1)確定現(xiàn)實(shí)可行的目標(biāo)(set realistic goals);(2)區(qū)分輕重緩急(set priorities);(3)敢于冒險(xiǎn),嘗試新東西(take risks);(4)練習(xí)降低壓力的策略(practice principles of stress management)[4]426-427。
另外,外語(yǔ)教師應(yīng)該互相聽課,聽課后應(yīng)及時(shí)評(píng)課,由其他老師評(píng)價(jià)自己上課的優(yōu)點(diǎn)及不足之處,聽課者和授課者都會(huì)得到啟發(fā)。教師本人還可以自己分析自己的教學(xué)過程和教學(xué)成果,教師可以將要分析的項(xiàng)目?jī)?nèi)容逐條列出,以便隨時(shí)檢查并在以后的教學(xué)過程中多加注意。
商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課教材的選擇很關(guān)鍵,教師要在教材的選擇上下工夫。目前我國(guó)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教材不少,但是這些教材都缺乏完善性和系統(tǒng)性?,F(xiàn)代認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)認(rèn)為,語(yǔ)言產(chǎn)生是一個(gè)極其復(fù)雜的包括處理邏輯信息,百科信息和詞語(yǔ)信息的綜合過程。這一過程涉及的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu),人際關(guān)系及文化等因素中又分別包含極富系統(tǒng)性的各子系統(tǒng)的原則細(xì)項(xiàng)[5]。因此,商務(wù)口語(yǔ)教學(xué)不能單純地停留在只讓學(xué)生機(jī)械地模仿和背誦范文,而應(yīng)該把教學(xué)的目標(biāo)放在培養(yǎng)學(xué)生的交際能力上。從這個(gè)目標(biāo)出發(fā),商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課教材就應(yīng)該具有商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)特色,區(qū)別于一般的英語(yǔ)口語(yǔ)教材,以商務(wù)活動(dòng)為主;教材內(nèi)容要具備實(shí)用性,從實(shí)用性出發(fā)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)口語(yǔ)表達(dá)能力,學(xué)生學(xué)了就可以用在實(shí)際的商務(wù)場(chǎng)合上;教材內(nèi)容要包含跨文化交際這方面的內(nèi)容,因?yàn)樯虅?wù)活動(dòng)(尤其是現(xiàn)在)越來(lái)越多的是跨地區(qū)跨國(guó)籍的商務(wù)交流活動(dòng),非常有必要讓學(xué)生了解地區(qū)與地區(qū),國(guó)家與國(guó)家之間的文化差異性,在了解文化差異性的基礎(chǔ)上再進(jìn)行商務(wù)溝通,就會(huì)減少不必要的麻煩或損失;教材的語(yǔ)言要規(guī)范,地道,學(xué)生的語(yǔ)感就會(huì)更好。要找到各方面都具備的教材比較困難,很多教師不得不多找些參考資料以補(bǔ)充教材存在的不足之處。
美國(guó)人類學(xué)家和社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家Dell Hymes出版了《論交際能力》(On Communicative Competence)一書,在書中Hymes提出了“交際能力”(communicative competence)這一概念。也就是說人們應(yīng)該指導(dǎo)在社交方面什么是得體的(appropriate),什么是不得體的 (inappropriate),并且能根據(jù)人及關(guān)系,情景及話題等因素對(duì)自己使用的語(yǔ)言進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
Richards指出交際能力包含下面幾點(diǎn):(1)相關(guān)語(yǔ)言的語(yǔ)法和詞匯知識(shí),如動(dòng)詞的時(shí)態(tài),句子類型,英語(yǔ)構(gòu)詞法;(2)話語(yǔ)規(guī)則(rules of discourse)的知識(shí),如知道何時(shí)開始或結(jié)束談話;在不同的場(chǎng)合對(duì)不同人應(yīng)采用不同的稱謂等等;(3)掌握如何使用不同的言語(yǔ)行為并對(duì)其作出反應(yīng);(4)知道如何得體地使用語(yǔ)言并能理解在不同的語(yǔ)境(context)中口頭或書面語(yǔ)的意義[6]。對(duì)于把英語(yǔ)作為外語(yǔ)或第二語(yǔ)言來(lái)學(xué)習(xí)的中國(guó)人來(lái)講,交際能力主要不是靠本能而習(xí)得的,而是靠有意識(shí)的培養(yǎng)。
Brown提出設(shè)計(jì)口語(yǔ)活動(dòng)應(yīng)遵循以下原則:(1)活動(dòng)應(yīng)該從學(xué)習(xí)者的需要出發(fā),涵蓋以準(zhǔn)確性為重點(diǎn)的語(yǔ)言形式訓(xùn)練和以交際,意義和流利度為重點(diǎn)的信息傳遞練習(xí);(2)活動(dòng)必須能調(diào)動(dòng)內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī);(3)活動(dòng)必須要運(yùn)用真實(shí)的語(yǔ)言和情景;(4)提供恰當(dāng)?shù)姆答伜瓦m當(dāng)?shù)募m錯(cuò);(5)充分發(fā)揮說與聽的自然聯(lián)系;(6)為學(xué)生提供主動(dòng)進(jìn)行口頭交際的機(jī)會(huì);(7)鼓勵(lì)學(xué)生提高口語(yǔ)表達(dá)的策略[4]268-270。
既然商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的目的著重放在交際能力的有意識(shí)的培養(yǎng)上,那么從這一核心目標(biāo)出發(fā)在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)中就應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
首先課堂活動(dòng)要具備實(shí)用性。只有這樣才能激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的動(dòng)力,學(xué)生明白在未來(lái)的商務(wù)交際中會(huì)遇到相同或類似的場(chǎng)合,學(xué)習(xí)的動(dòng)力自然而然就會(huì)提高,學(xué)生會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的參與交際的愿望。這正是培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力的重要因素。
其次課堂交際活動(dòng)要具有趣味性。缺乏趣味的課堂教學(xué)沒有活力,難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。興趣是最好的老師。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)能力最終體現(xiàn)在雙向交流上,在課堂教學(xué)中必須加入趣味性元素來(lái)激勵(lì)學(xué)生張口說英語(yǔ)的強(qiáng)烈愿望,讓學(xué)生在更真實(shí)的交流語(yǔ)境中提高口語(yǔ)表達(dá)能力。所以要在活動(dòng)的設(shè)計(jì)中體現(xiàn)活動(dòng)的趣味性。比如活動(dòng)的內(nèi)容可以是社會(huì)熱點(diǎn)問題,如我國(guó)的經(jīng)濟(jì)改革,世界能源的緊張等等,從發(fā)生在學(xué)生日常生活中的熱點(diǎn)問題入手,激發(fā)學(xué)生的興趣,促使學(xué)生積極踴躍地思考。在討論熱點(diǎn)問題時(shí)可以采用小組辯論的形式,5-6人為一個(gè)小組,以小組為單位,分為正反雙方,每一個(gè)小組成員要積極準(zhǔn)備,默契配合,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神??谡Z(yǔ)活動(dòng)任務(wù)角色可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)會(huì)駕馭不同的語(yǔ)言環(huán)境,從而提高學(xué)生的交際能力。
另外,商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂交際活動(dòng)要具有真實(shí)性。真實(shí)性是指課堂交際活動(dòng)要盡量接近學(xué)生的日常生活,盡量避免出現(xiàn)交際與活動(dòng)脫節(jié)的現(xiàn)象。教師應(yīng)選用學(xué)生熟悉的公司產(chǎn)品及日常生活可能遇到的商務(wù)活動(dòng)為活動(dòng)內(nèi)容。比如教師在課堂上可以給出以下情景:On behalf of your company,you are exhibiting your company's products in a trade fair,in which you meet customers from home and abroad,keep a record of those prospective buyers you have talked with.Then,prepare a conversation and perform it before your classmates.學(xué)生對(duì)這樣的主題比較熟悉,可以選他們熟知的產(chǎn)品模擬真正的貿(mào)易洽談會(huì)來(lái)編對(duì)話。教師可以把學(xué)生分為若干個(gè)小組,每小組4-5人,一半組員作為參展方,另一半組員作為購(gòu)買方。教師可以給出以下提示,幫助學(xué)生理清思路,對(duì)話中可以包含model,price,discount,quality,quantity,product performance,features,delivery,money-back guarantee,maintenance等方面。這樣學(xué)生的交際活動(dòng)就會(huì)產(chǎn)生真實(shí)感,學(xué)生就會(huì)積極地參與到情景對(duì)話中,最大限度地發(fā)揮他們的語(yǔ)言及交際潛能。
在教學(xué)過程中還可以借助多媒體、幻燈、圖片、電影、電視等直觀教學(xué)手段?,F(xiàn)代教學(xué)已經(jīng)進(jìn)入了信息化時(shí)代,英語(yǔ)教師應(yīng)該熟練掌握多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在教學(xué)過程中的運(yùn)用。多媒體教學(xué)方式融視聽說為一體,為學(xué)生帶來(lái)了更加多樣化的學(xué)習(xí)資料,目前很多教材都帶有與課本配套的課件或短片。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課本中有很多專業(yè)詞匯,如發(fā)盤、還盤、裝運(yùn)和保險(xiǎn)等,當(dāng)學(xué)生對(duì)這些專業(yè)詞匯不太了解時(shí),通過一些相關(guān)短片的輔助教學(xué)就可以使學(xué)生更直觀地了解這些專業(yè)詞匯使用的具體背景,提高學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)文化知識(shí)的感知能力和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)詞匯的實(shí)際運(yùn)用能力。多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中還具有以下功能:(1)媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)革新傳統(tǒng)教學(xué)弊端,使抽象的枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成形象的有趣的可視的動(dòng)感內(nèi)容,為學(xué)生提供了一個(gè)所學(xué)對(duì)象的活動(dòng)環(huán)境。(2)多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可利用電腦的交互性和智能性,創(chuàng)造一個(gè)仿真學(xué)習(xí)環(huán)境,為學(xué)生提供各種實(shí)踐機(jī)會(huì)。(3)多媒體體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能夠提供大量信息,可以大大提高課堂容量,使課堂內(nèi)容更加充實(shí)。(4)多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可以彌補(bǔ)教材的不足。(5)在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,通過網(wǎng)絡(luò)超媒體和超文本的圖像圖形圖表聲音等內(nèi)容,既訓(xùn)練學(xué)生聽說讀寫的能力又激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師還可以設(shè)立網(wǎng)上虛擬社會(huì),從而能模擬真正的國(guó)際商業(yè)環(huán)境,讓學(xué)生們通過實(shí)踐增強(qiáng)商業(yè)溝通的能力[7]。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)日益頻繁,對(duì)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的要求也隨之提高。這就給商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)提出了挑戰(zhàn),要求商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)與實(shí)踐要結(jié)合得更加緊密。這對(duì)教師素質(zhì)提出了更高的要求。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教師不僅要具備扎實(shí)的英語(yǔ)基本技能,還要求這類教師商務(wù)知識(shí)和商務(wù)活動(dòng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),需要培養(yǎng)“雙師”型素質(zhì)教師。這一點(diǎn)首先要依托于高等教育,師范類院校開設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),這類學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)不同于一般的非師范類專業(yè),在一、二年級(jí)應(yīng)開設(shè)師范類英語(yǔ)專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程,開設(shè)教育學(xué),心理學(xué),英語(yǔ)教學(xué)法等相關(guān)的師范類課程,具備一般英語(yǔ)教師的職業(yè)素質(zhì);三、四年級(jí)開設(shè)商務(wù)類課程,讓這類學(xué)生具備扎實(shí)的商務(wù)知識(shí),這樣培養(yǎng)出來(lái)的人才就同時(shí)具備了良好的英語(yǔ)技能和商務(wù)類知識(shí),適合商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的血藥。目前很多從事商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)老師大都是英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的,具有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力,但缺乏相應(yīng)的國(guó)際商務(wù)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為了解決這一矛盾,一方面應(yīng)鼓勵(lì)相關(guān)教師到一些高校的商務(wù)類或者國(guó)際貿(mào)易專業(yè)進(jìn)修培訓(xùn);另一方面要加強(qiáng)校企合作,高校可以和企業(yè)掛鉤,派相關(guān)教師下企業(yè)實(shí)踐,學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí),實(shí)踐商務(wù)類工作,從而提高實(shí)踐教學(xué)能力。
另外,由于商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的實(shí)踐性要求較高,相關(guān)院校應(yīng)與企業(yè)緊密聯(lián)系,為學(xué)生安排實(shí)踐的機(jī)會(huì)。這一項(xiàng)內(nèi)容可以安排在三、四年級(jí)每學(xué)年的后半學(xué)期,每次安排時(shí)間大約2個(gè)月,讓學(xué)生有特定的時(shí)間下到企業(yè)實(shí)踐商務(wù)工作,或者組織學(xué)生參加廣交會(huì),讓學(xué)生去體驗(yàn)真實(shí)的商務(wù)活動(dòng),提高商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。實(shí)踐的時(shí)間也可以根據(jù)各院校教學(xué)計(jì)劃需要而靈活安排。當(dāng)然要做到以上幾點(diǎn)需要相關(guān)方面的有力支持和緊密配合,更要求學(xué)生對(duì)下企業(yè)參加實(shí)踐活動(dòng)抱著積極認(rèn)真的態(tài)度,腳踏實(shí)地做好每一項(xiàng)實(shí)踐工作。
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On teaching and Leaning of Spoken English for Business
Sui Xiaolei
Communicative competence is the core of spoken English class.The communicative activities should be pragmatical,interesting and authentic since spoken English for business is different from general spoken English.At the same time,the teachers will play many roles and keep learning in their teaching to meet the needs of teaching and the development of our society.The teachers should choose proper textbook according to the teaching plan and the practice.Some additional teaching methods obviously may help teacher finish classroom-teaching of spoken English for business.Moreover,the cooperation between universities and enterprises may offer more practical opportunities for teachers and students which,to some degree,could settle the contradictions of classroom-teaching being out of line with practice.
spoken English for business;communicative competence,designing speaking activities
G642.4
A
1673-1794(2012)06-0115-03
隋曉蕾(1972-),女,黑龍江依安人,副教授,研究方向:功能語(yǔ)言學(xué),語(yǔ)篇分析,英語(yǔ)教學(xué)。
2012-09-17