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商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)模式的探索——基于建構(gòu)主義的“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”

2012-08-15 00:49
銅仁學(xué)院學(xué)報(bào) 2012年6期
關(guān)鍵詞:項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)建構(gòu)主義商務(wù)

王 青

( 長沙學(xué)院 外語系,湖南 長沙 410003 )

隨著我國高等教育進(jìn)入普及階段,本科人才培養(yǎng)目標(biāo)也從過去的研究型人才的培養(yǎng)向應(yīng)用型人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。作為培養(yǎng)具有扎實(shí)英語語言基本功和國際商務(wù)知識(shí)和技能的應(yīng)用型中高級商務(wù)英語專業(yè)人才的商務(wù)英語專業(yè)在許多本科院校應(yīng)運(yùn)而生。商務(wù)英語專業(yè)屬于應(yīng)用語言類,該專業(yè)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)需要通過實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)來完成[1]。實(shí)訓(xùn)可分為校外實(shí)訓(xùn)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)兩種。由于校企合作培養(yǎng)人才的氣氛尚不濃厚,已存在的企業(yè)同高校建立實(shí)訓(xùn)基地、培養(yǎng)人才方面的合作尚未實(shí)現(xiàn)規(guī)范化和經(jīng)常化,建立、發(fā)展和維護(hù)校外實(shí)訓(xùn)基地有一定的難度。所以,開發(fā)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,為學(xué)生提供集理論與實(shí)踐的專業(yè)能力培訓(xùn)和職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)為一體的職業(yè)教育場所,探索商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)模式,從而指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的策劃和運(yùn)作,對實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。本文擬結(jié)合以學(xué)生為中心的教學(xué)思想,以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo),提出“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)模式。

一、建構(gòu)主義理論

建構(gòu)主義是關(guān)于人“如何理解,如何認(rèn)識(shí)”的哲學(xué)觀和認(rèn)識(shí)論[2]。建構(gòu)主義的基本觀點(diǎn)認(rèn)為,認(rèn)知主體不能直接通向外部世界,而只能通過利用內(nèi)部構(gòu)建的基本認(rèn)知原則去組織已有經(jīng)驗(yàn),形成知識(shí)。認(rèn)識(shí)的發(fā)展是認(rèn)知主體與外部環(huán)境相互作用的結(jié)果。建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)主體主動(dòng)地、有目的地對新信息的意義的構(gòu)建和對已有經(jīng)驗(yàn)的改造與重新組合。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,以教師為指導(dǎo)。知識(shí)不是通過教師傳授得到,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下,借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過建構(gòu)意義的方式而獲得(何克抗,2001)[3]。在構(gòu)建的過程中,學(xué)生不是知識(shí)的被動(dòng)接受者,而是構(gòu)建的認(rèn)知主體,教師也不是知識(shí)的灌輸者,而是學(xué)生學(xué)習(xí)構(gòu)建意義的指導(dǎo)者、幫助者和合作者。以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)充分尊重學(xué)生的主體性和主動(dòng)性,讓學(xué)生能有機(jī)會(huì)在不同的情境下去應(yīng)用他們所學(xué)的知識(shí),并根據(jù)自身行動(dòng)所得的反饋信息形成對客觀事物的認(rèn)識(shí),提出解決實(shí)際問題的方案,這有利于發(fā)展學(xué)生潛能,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

商務(wù)英語屬于專門用途英語(ESP),強(qiáng)調(diào)在特定行業(yè)、特定語境中的特種交際,是某個(gè)特別工作或行業(yè)相關(guān)的特定內(nèi)容與一般有效溝通能力相關(guān)的一般內(nèi)容的結(jié)合[4]。也就是說,它是語言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)與技能的綜合體。商務(wù)英語的教學(xué)目的是利用語言教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)環(huán)境下從事涉外職業(yè)的能力。而職業(yè)能力的培養(yǎng)是必須通過實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)來完成的。實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)操作技能和應(yīng)用能力的必要手段,是將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的重要環(huán)節(jié)。因此,商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)融英語語言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)及商務(wù)技能為一體。只有提供多方位、充足的循序漸進(jìn)的訓(xùn)練,學(xué)生才能在實(shí)際操作過程中把三者有效地結(jié)合,才能真正獲得從事某一特定工作或職業(yè)所需的工作能力、職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力。

二、“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”實(shí)訓(xùn)模式的實(shí)施

國內(nèi)傳統(tǒng)的商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)往往以教師為中心,重理論輕實(shí)踐。教師根據(jù)書本和講義,滿堂灌;學(xué)生在課堂上被動(dòng)地聽和記。通過這種課堂培養(yǎng)出來的學(xué)生大部分只會(huì)被動(dòng)接受,不會(huì)獨(dú)立主動(dòng)思考,難以適應(yīng)市場需求。本文所提出的“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式旨在打破這種傳統(tǒng),為培養(yǎng)和提高學(xué)生商務(wù)應(yīng)用能力提供一個(gè)平臺(tái)。

“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式將學(xué)生視為學(xué)習(xí)的主體,課堂的中心,教師只是組織者、指導(dǎo)者和促進(jìn)者。教師根據(jù)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目,且項(xiàng)目的內(nèi)容盡可能來源于企業(yè),以使學(xué)生置身于仿真的商務(wù)環(huán)境中,體會(huì)相對真實(shí)的企業(yè)環(huán)境,體會(huì)工作的責(zé)任感和職業(yè)感。學(xué)生根據(jù)教師的要求,按照具體的商務(wù)情境和實(shí)際工作過程,通過自主探索和小組內(nèi)部的協(xié)作完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

下面以一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為例,具體說明項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)模式在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用。

項(xiàng)目任務(wù):商務(wù)洽談及擬訂合同

實(shí)訓(xùn)情境:長沙湘繡進(jìn)出口有限公司計(jì)劃向美國ABC 公司出口一批湘繡。雙方就訂購商品的品質(zhì)、價(jià)格、運(yùn)貨方式及付款方式基本達(dá)成一致,并由長沙湘繡進(jìn)出口有限公司擬定一份正式的《商品訂購合同》。

實(shí)施對象:長沙學(xué)院2008 級商務(wù)英語1 班,班級人數(shù)為30 人。

人員分組:將全班分為5 組,每組6 人,分別擔(dān)任兩公司參與談判的人員。

實(shí)施步驟:(1)實(shí)訓(xùn)教師于實(shí)訓(xùn)前一周將項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)訓(xùn)情境及分組情況通知學(xué)生,并要求學(xué)生提前擬定實(shí)訓(xùn)目標(biāo),商定項(xiàng)目的實(shí)施步驟,分配扮演的角色,搜集所需信息。學(xué)生在前期準(zhǔn)備期間,要做到既有分工又有合作,遇到問題可向教師詢問。(2)課堂模擬談判并由賣方擬訂《商品訂購合同》,學(xué)生分組實(shí)訓(xùn)時(shí),教師可參與其中一小組觀摩,遇到問題及時(shí)給予幫助。(3)完成合同訂立后,雙方經(jīng)檢查確認(rèn)無誤,由賣方公司負(fù)責(zé)將合同打印。(4)各小組交換合同,互評,最后教師總評。(5)各小組在實(shí)訓(xùn)手冊上填寫實(shí)訓(xùn)步驟和實(shí)訓(xùn)小結(jié),實(shí)訓(xùn)教師就實(shí)訓(xùn)過程及實(shí)訓(xùn)成果考評。

可以看出,整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程始終以學(xué)生為中心,實(shí)訓(xùn)前學(xué)生利用課余時(shí)間溫習(xí)了商務(wù)談判和擬訂商品訂購合同的相關(guān)理論知識(shí);搜集信息的過程不僅拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,也促使其在小組交流、協(xié)作完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)的同時(shí),語言表達(dá)能力、工具能力、策略能力、交流能力等得到一定程度的提高;項(xiàng)目實(shí)施過程中,學(xué)生變得更加主動(dòng)積極,自信心增強(qiáng)??傊?,在仿真的商務(wù)環(huán)境中,通過模擬不同的商務(wù)情境和角色,提高英語實(shí)際交際能力和商務(wù)知識(shí)應(yīng)用能力,有利于學(xué)生向未來職業(yè)角色的過渡[5]。

根據(jù)對湖南省的一些高校的商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的調(diào)查并結(jié)合本校的實(shí)際情況,我們發(fā)現(xiàn),學(xué)生在完成“課堂—實(shí)訓(xùn)—實(shí)踐”的學(xué)習(xí)過程后,能較好地掌握商務(wù)知識(shí)和技能。同時(shí),基礎(chǔ)階段的某些課程,如口語、寫作等,同樣可以采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)實(shí)訓(xùn)模式,以大大提高學(xué)習(xí)的效率。目前,我們根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計(jì)劃,將基礎(chǔ)課程同步實(shí)訓(xùn)、商務(wù)單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)、綜合模擬實(shí)訓(xùn)安排到不同的教學(xué)階段,形成了階梯型的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

三、模式的優(yōu)勢及對實(shí)施過程的思考

與傳統(tǒng)教學(xué)法相比,“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”實(shí)訓(xùn)模式具有以下優(yōu)勢:首先,學(xué)生通過接觸仿真的商務(wù)情境,可以了解到商務(wù)人士在工作中面臨的問題(如,怎樣還價(jià),書寫報(bào)盤信),為畢業(yè)后從事商務(wù)工作做鋪墊;其次,通過小組協(xié)作學(xué)習(xí)、討論,一起完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),學(xué)生可完善知識(shí),增強(qiáng)個(gè)人的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);再次,學(xué)生在主動(dòng)、積極溫習(xí)理論知識(shí),搜集資料,撰寫實(shí)訓(xùn)步驟和實(shí)訓(xùn)小結(jié)的過程中學(xué)會(huì)使用各種資源,如,網(wǎng)絡(luò)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施等。毫無疑問,通過實(shí)訓(xùn),學(xué)生的的語言能力、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、溝通能力和業(yè)務(wù)能力等都會(huì)得到明顯提高。

然而,在實(shí)訓(xùn)過程中也有些問題需要引起注意。如,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和情境的設(shè)立要遵循職業(yè)性和實(shí)用性原則,努力為學(xué)生營造真實(shí)的或仿真的職業(yè)環(huán)境;在實(shí)訓(xùn)過程中,要堅(jiān)持以學(xué)生為中心,邊做邊學(xué)的原則,教師要扮演好指導(dǎo)者和幫助者的角色,給學(xué)生較大的自主權(quán),但同時(shí)也須合理督促學(xué)生;教師要不斷提高自身業(yè)務(wù)水平和操作能力,善于積累商務(wù)一線崗位的技能,才能更好地指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn);實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核評價(jià)的方式應(yīng)該多樣化,如,可采用學(xué)生自評,學(xué)生互評,教師考評,通過多種途徑對實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行觀察、評估和監(jiān)督,既可以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,又可以促進(jìn)學(xué)生有效學(xué)習(xí);等等。

四、結(jié)束語

商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)是提高英語語言應(yīng)用能力和鞏固專業(yè)知識(shí)的重要手段,是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。實(shí)踐表明,“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”實(shí)訓(xùn)模式有利于激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索的興趣,增強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用能力,培養(yǎng)職業(yè)能力。當(dāng)然,上述模式僅涉及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。諸如校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)的安排等問題,還有待于我們進(jìn)行更多的探討。總之,只有建立連續(xù)、完整、科學(xué)的商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)體系,才能培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的、素質(zhì)高、技能強(qiáng)的商務(wù)英語應(yīng)用型人才。

[1] 張立玉.對建立商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)模式的思考[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化,2006,(11):146-147.

[2] 譚業(yè)升.建構(gòu)主義翻譯教學(xué)芻議[J].山東外語教學(xué),2001,(04):13-16.

[3] 何克抗.CAI 的理論基礎(chǔ)和以學(xué)為中心的課件設(shè)計(jì)[J].四川教育,2001,(1):42-43.

[4] Ellis, M.& Johnson, C.Teaching Business English [M].Oxford: Oxford University Press, 1994.

[5] 劉倩倩.高職商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課中項(xiàng)目教學(xué)法的探索和思考[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,(4):43-45.

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