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會(huì)話合作原則在涉外導(dǎo)游實(shí)踐中的應(yīng)用

2012-08-15 00:45于艷平
大家 2012年17期
關(guān)鍵詞:會(huì)話外國游客準(zhǔn)則

于艷平

一、涉外導(dǎo)游工作的交際特性

旅游是一種跨地區(qū)、跨國界的廣泛人際交往活動(dòng)。隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,越來越多的外國人選擇來華旅游。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),中國在未來幾十年中將成為全世界最大的旅游目的地之一。這無疑給中國旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的契機(jī),同時(shí)也提出了更高的要求。作為“民間大使”和“旅游業(yè)靈魂”的涉外導(dǎo)游在日益蓬勃發(fā)展的國際旅游業(yè)中發(fā)揮著不可或缺的作用。就國際旅游而言,由于世界各國、各地區(qū)之間文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗民情、禁忌、生活習(xí)慣的不通,旅游者的思維方式、價(jià)值觀念各異,這就決定了涉外導(dǎo)游工作的跨文化性。涉外導(dǎo)游是本土文化和異質(zhì)文化之間相互交流的使者,是傳播兩種文化的媒介,在跨文化交際中擔(dān)當(dāng)著掮客的角色。涉外導(dǎo)游工作在旅游第一線,在國際旅游服務(wù)中處于中心地位。涉外導(dǎo)游同其他旅游接待單位相比,同旅游者接觸的時(shí)間最長、最直接,旅游者對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的感覺也最深切,留下的印象也最久遠(yuǎn)。所以,涉外導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的高低具有一定的標(biāo)志作用。原國家旅游局局長劉毅曾意味深長地為導(dǎo)游員題詞:“導(dǎo)師的工作崗位,游客的目中國人!”涉外導(dǎo)游不僅僅代表個(gè)人的形象,所在旅行社的形象,更充分代表著祖國的形象。國際旅游中的跨文化性決定涉外導(dǎo)游需要具備較高的跨文化交際能力。本文試圖分析國內(nèi)涉外導(dǎo)游在跨文化導(dǎo)游實(shí)踐中如何運(yùn)用會(huì)話合作原則,圓滿完成涉外導(dǎo)游工作,有效傳播中國文化精粹,促進(jìn)我國和其他國家人民間的友好往來。

二、會(huì)話合作原則及其在涉外導(dǎo)游工作中的應(yīng)用

會(huì)話的“合作原則”(The Cooperative Principle)是由美國著名語言哲學(xué)家格賴斯((H. P. Grice)于1967年在哈佛大學(xué)的演講中提出的。格賴斯認(rèn)為,在人們的交際過程中,談話雙方為保證會(huì)話的順利進(jìn)行,必須共同遵循一定的原則,特別是合作原則,也就是說雙方要相互合作、有效配合,從而完成交際任務(wù)。 格賴斯的合作原則包括四條準(zhǔn)則:1)量的準(zhǔn)則(the maxim of quantity), 即會(huì)話過程中所說的話應(yīng)包含當(dāng)前交談所需要的信息,所說的話不應(yīng)超出交際所需的信息量; 2)質(zhì)的準(zhǔn)則(the maxim of quality)即不要說自知是虛假的話、不要說缺乏足夠證據(jù)的話,也就是要求會(huì)話過程中信息的有效性。3)關(guān)系準(zhǔn)則(the maxim of relation)指的是說話要同話題有關(guān)聯(lián),要求所交流信息具有相關(guān)系。4)方式準(zhǔn)則( the maxim of manner),指說話要清楚明確,簡(jiǎn)介有序,要避免混淆,避免歧義,即要求所交流信息的簡(jiǎn)明性。

涉外導(dǎo)游工作是一種宏觀的跨文化交際活動(dòng),如何在導(dǎo)游實(shí)踐中運(yùn)用格萊斯的會(huì)話合作原則呢?

首先看量的準(zhǔn)則。歐陽莉認(rèn)為國際旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)就是置身于其他文化中,在異質(zhì)文化的體驗(yàn)中旅游者以追求愉悅為目的,以獲得愉悅為滿足,旅游者帶著自己國家的文化與旅游目的地的文化形成強(qiáng)烈的反差。這種追求異質(zhì)文化的感染和熏陶是旅游者產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的重要因素。大部分外國游客來中國旅游就是抱著對(duì)中國文化的濃厚興趣而來的。導(dǎo)游在給外國游客介紹景點(diǎn)景觀時(shí),應(yīng)結(jié)合景點(diǎn)主要的具有代表性的景觀來重點(diǎn)講解,不必面面俱到,也不能過于詳細(xì)。一是因?yàn)榇蟛糠滞鈬慰蛯?duì)中國文化了解不夠深入,越是詳細(xì),他們聽起來可能越吃力,不解的地方可能會(huì)更多;二則他們大多是普通游客沒必要過于詳盡,讓他們了解景觀的大致文化意義即可;三則涉外導(dǎo)游往往活動(dòng)安排較為密集,講解過多過細(xì),就無法在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成景點(diǎn)的導(dǎo)游工作。涉外導(dǎo)游在設(shè)計(jì)導(dǎo)游安排時(shí),應(yīng)考慮旅游時(shí)間和行程安排,既要做到主要景觀不疏漏,又不要過于詳盡,面面俱到,即重點(diǎn)突出,兼顧其他。

其次是質(zhì)的原則。筆者的理解為涉外導(dǎo)游向外國游客介紹的一切和中國文化有關(guān)的內(nèi)容必須準(zhǔn)確。涉外導(dǎo)游和游客的互動(dòng),實(shí)際上是中國文化和他國文化的交流傳播的過程。為避免文化誤讀,要求涉外導(dǎo)游必須本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,在介紹中國文化特色的東西時(shí),必須確保傳播內(nèi)容的真實(shí)性,對(duì)于自己一知半解的東西,少談或不談。如果游客對(duì)某個(gè)東西確實(shí)感興趣,想要問個(gè)究竟,導(dǎo)游應(yīng)委婉告知利用就餐或其他時(shí)間查證后再做交談。

再者是相關(guān)準(zhǔn)則。相關(guān)準(zhǔn)則要求導(dǎo)游行程安排和活動(dòng)安排上必須與本次旅游宗旨相關(guān)。導(dǎo)游要考慮到旅游目的地的文化習(xí)俗、旅游景點(diǎn)的文化特色及游客自身的文化背景。只有這樣,才能保證會(huì)話的順利進(jìn)行。

最后是方式準(zhǔn)則。導(dǎo)游在整個(gè)旅游過程中代表中華民族的形象,而我國是眾所周知的“禮儀之邦”,所以涉外導(dǎo)游一定要注意會(huì)話的方式。語言要流暢,語速適中,語調(diào)溫和,舉止大方,給外國游客留下好印象。向游客傳播的內(nèi)容宜簡(jiǎn)潔、明了、有序,盡量避免混淆和產(chǎn)生歧義。導(dǎo)游組織游客的活動(dòng)指令要求簡(jiǎn)潔明確,因?yàn)檫@是導(dǎo)游和游客之間的直接交流,過于復(fù)雜、迂回的導(dǎo)游用語或其他呈現(xiàn)內(nèi)容都會(huì)直接影響游客的信息接收,不能很好地理解導(dǎo)游的意圖,從而影響到導(dǎo)游-游客的雙向交流,使導(dǎo)游工作無法正常展開。簡(jiǎn)潔明了是對(duì)交流信息內(nèi)容的要求,有序性是對(duì)信息間的組合編排方式的要求,循序漸進(jìn),層層展開,推動(dòng)旅游環(huán)節(jié)的深入進(jìn)行,從而有效完成導(dǎo)游工作。

三、小結(jié)

格萊斯的會(huì)話合作原則后來也受到語言學(xué)者的質(zhì)疑,因?yàn)樵趯?shí)際的會(huì)話過程中會(huì)話參與者并不都遵循這四大準(zhǔn)則,例如答非所問就違背了關(guān)系原則,意在言外偏離了方式原則。之后,語言學(xué)家D.Sperber 和D.Wilson 又在合作原則上提出了關(guān)聯(lián)理論。語言學(xué)理論的不斷更新完善是知識(shí)發(fā)展的必然規(guī)律,并不影響其理論本身的價(jià)值和意義,相反正是其本身價(jià)值的體現(xiàn)。會(huì)話合作原則同樣適用于涉外導(dǎo)游工作,涉外導(dǎo)游在導(dǎo)游實(shí)踐中如能自覺地運(yùn)用這四大準(zhǔn)則,他們傳出的信息才能最大程度最有效地到達(dá)外國游客,并產(chǎn)生良好的雙邊互動(dòng),圓滿完成涉外導(dǎo)游工作,并有力促進(jìn)我國涉外旅游事業(yè)的不斷發(fā)展壯大。

[1]謝彥君. 旅游體驗(yàn)研究[D].東北財(cái)經(jīng)大學(xué),2005.

[2]Jabob L,Meyer. Pragmatics: An Introduction,2nd edition.Beijing:Foreign Language Teaching and Research Press,Blackwell Publishers Ltd,2001.

[3]歐陽莉.涉外導(dǎo)游的本質(zhì):跨文化交際[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2011.

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