四川大學工商管理學院 曾崢 孫杰
價值鏈理論是哈佛大學教授Michael·E·Porter在《競爭優(yōu)勢》中提出的。他認為任何企業(yè)均是用來從事設計、制造、物流、交貨、銷售和對產(chǎn)品發(fā)生輔助功用的各類程序的集合,企業(yè)創(chuàng)造價值的過程實質上是一套互相差異、彼此關聯(lián)的持續(xù)性的增值活動,這一系列活動便構成了價值鏈,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程構成了一個價值增加的鏈條。此理論的管理目標是價值最大化,其管理對象是價值鏈上的所有價值運動,其管理手段是信息技術的商業(yè)性運用。
物流成本意即處于運動和靜止態(tài)勢下的產(chǎn)品耗費的勞動以及物化勞動的貨幣表現(xiàn)形式,也就是處于運動和靜止各環(huán)節(jié)中產(chǎn)品所消耗的人力、物力和財力之和。而物流成本管理是以成本控制為手段來進行物流管理,它通過科學管理物流費用來降低成本,全面提高物流活動的經(jīng)濟效益。
國家統(tǒng)計局等國家部委共同公布的數(shù)據(jù)顯示,1991年、2003年、2006年我國物流成本總量分別占GDP的24%、21%、18%。而美日等發(fā)達國家的物流比重約在10%上下,韓國等新興國家約為16%。這表明一方面我國近年來物流成本占GDP的比重慢慢縮小,另一方面我國物流成本管理的水平還顯著遜色于發(fā)達國家。
物流管理技術落后主要是物流管理的信息技術、信息加工與處理能力落后。同時,物流成本核算水平不高也是物流管理技術落后的表現(xiàn)之一。企業(yè)的許多物流活動和相應開銷都是跨部門產(chǎn)生的,而現(xiàn)存的企業(yè)會計核心制度是按部門對成本進行歸算的,這樣就忽視了各個物流活動間的關聯(lián),讓物流成本管理局限于單個獨立的部門方面,而不能深入到系統(tǒng)的物流作業(yè)層面。
價值鏈分析是從戰(zhàn)略視角探討成本形成和控制的物流成本管理思想。企業(yè)物流體系的產(chǎn)生和發(fā)展即表現(xiàn)了對時空意義上的降低成本的要求。以JIT供貨達到生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要求“零庫存”的目標。物流活動關涉包裝、運輸、裝卸、倉儲、加工等系列環(huán)節(jié),倘若此系統(tǒng)中某些環(huán)節(jié)滯后,整條鏈條都可能陷入癱瘓狀態(tài),零庫存與準點供貨都難以實現(xiàn)。當前我國多數(shù)企業(yè)尚未真正對鏈條上的各作業(yè)點、各環(huán)節(jié)進行高效整合,致使出錯率、貨損率高,作業(yè)效益不好,成本控制收效甚微。
價值鏈理論的核心內涵是對與企業(yè)發(fā)展有關的要素進行高效整合進而實現(xiàn)價值最大化。與上下游企業(yè)的關聯(lián)是企業(yè)降低成本的內在因素,而我國多數(shù)企業(yè)未充分意識到與上下游企業(yè)建立良好關聯(lián)對自身成本的影響。尤其是供應商和各類活動間的關聯(lián),如輕視采購與組裝的關聯(lián),致使庫存增加,這些都導致產(chǎn)品積壓與成本加大,進而降低企業(yè)競爭力。企業(yè)的內部價值鏈起步于供應商購買原材料,終止于銷售商賣出產(chǎn)品;外部供應鏈則從原材料的供應商開始,結束于產(chǎn)品的最終用戶。鑒于這兩條價值鏈的性質,生產(chǎn)企業(yè)和供應商、銷售商的關聯(lián)是十分密切的。
物流成本管理在企業(yè)競爭戰(zhàn)略中的主要表現(xiàn)為:通過對企業(yè)、供應者、客戶開展一系列物流活動進而控制物流成本,最終使企業(yè)占據(jù)成本優(yōu)勢。Michael·E·Porter創(chuàng)建的價值鏈理論即在以研究各產(chǎn)業(yè)結構與基本競爭規(guī)律的前提下應運而生,其核心觀點即取得競爭優(yōu)勢。這一理論在對產(chǎn)業(yè)結構進行全面分析時,就包含了對企業(yè)、供應者、客戶三方的研究。在Michael·E·Porter的價值鏈理論里,成本優(yōu)勢戰(zhàn)略是主要的基本競爭戰(zhàn)略之一。
價值鏈需要從供應商與銷售商的價值鏈的縱向關聯(lián)的動因入手,研究供應商和銷售商的行為對各類經(jīng)營活動的成本的作用,注重把企業(yè)和供應商在包裝、處理訂單、配送等環(huán)節(jié)及和客戶在包裝、運輸、物流方式等層面的聯(lián)系作為研究范疇。
價值鏈在形式上把企業(yè)的運行過程劃作兩類在諸多邏輯上各自相關聯(lián)的活動,并整合到一個體系中;價值鏈在具體應用層面中從活動的經(jīng)濟性與價值鏈分析的目的來分解企業(yè)的行為,也就是要取消低價值、無價值的活動,注重各類活動間的關聯(lián)性;價值鏈在成本動因上考慮企業(yè)活動的內部聯(lián)系與整合等動因,并在此基礎上不斷優(yōu)化以求盡量降低成本。
企業(yè)常規(guī)的物流成本管理戰(zhàn)略有:成本優(yōu)勢戰(zhàn)略、差異性戰(zhàn)略和目標集中戰(zhàn)略。成本優(yōu)勢戰(zhàn)略主要運用降低企業(yè)運營成本來與同類企業(yè)競爭?;诖藨?zhàn)略基礎上的物流成本管理主要通過低庫存、低運費、低配送等來降低成本。差異性戰(zhàn)略是企業(yè)以為客戶提供各具特色的產(chǎn)品來獲得客戶青睞的一種競爭方式。此戰(zhàn)略下的物流成本管理側重在采購、生產(chǎn)與配送等各環(huán)節(jié)的時效性,需要企業(yè)的物流體系具有應對突發(fā)事件的應變力。目標集中戰(zhàn)略指企業(yè)專注于攻克一個既定的目標,并采取比競爭者更優(yōu)質高效的手段來提供客戶滿意的產(chǎn)品。
在實操層面,企業(yè)控制物流成本需要對成本進行精確計算,作業(yè)成本法為價值鏈賦予了一種新手段。企業(yè)的運營宗旨是最大程度地完善價值鏈,增加企業(yè)的整體效益與價值。為此應從戰(zhàn)略的、整體的視角來分析企業(yè)的作業(yè)鏈——價值鏈。所以才說“企業(yè)是一類為終端客戶的需求而設計的系統(tǒng)作業(yè)的集合體”這種現(xiàn)代企業(yè)的作業(yè)管理控制理念與方式是時代需要的產(chǎn)物。進而價值鏈視角下的物流成本控制應引入作業(yè)管理的主要范疇。
價值鏈理論視角下的物流成本是各類程序的成本之和,一般從宏觀戰(zhàn)略與微觀管理方面來進行成本戰(zhàn)略分析和過程成本管理等。任何企業(yè)的管理均分作三大層面:戰(zhàn)略管理層面、管理控制活動、作業(yè)任務活動。企業(yè)內各層次成員的關注要點不同:基層執(zhí)行人員關注如何完成作業(yè)和作業(yè)效率;中層管理者關注計劃執(zhí)行狀況與管理效益;高層管理者更關注企業(yè)的核心競爭力以及與企業(yè)內外環(huán)境。由此,企業(yè)的物流成本一般分作物流戰(zhàn)略成本、物流經(jīng)營成本、物流作業(yè)成本。
企業(yè)的物流流程大致有:包裝、運送、倉儲、分配以及與之關聯(lián)的物流信息等要素。作業(yè)成本法認為:物流的每項活動都可看做企業(yè)職能價值鏈上的一種作業(yè)。物流成本即物流作業(yè)鏈上各個環(huán)節(jié)的總成本。從價值鏈管理來說,企業(yè)采用作業(yè)成本法能準確計算按物流作業(yè)來分類的物流成本。以資源動因分配把物流作業(yè)消耗的資源歸入各個物流作業(yè)里計算,此類成本核算法比傳統(tǒng)方法更高效也更科學。
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