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經(jīng)典驗(yàn)方

2012-06-04 09:44:43
飲食科學(xué) 2012年10期
關(guān)鍵詞:濃汁黑棗末兒

枸杞子黨參治療血小板減少癥

枸杞子、黨參各15克,紅棗10枚,雞蛋兩枚。將枸杞子、黨參、紅棗洗凈,雞蛋洗干凈,同入鍋中,加適量水,先大火煮沸,后改用小火煮5分鐘;取出雞蛋剝除蛋殼,再煮30分鐘。佐餐食用,吃蛋飲湯。每日或隔日服1次,連服7日。此方有補(bǔ)脾攝血、益氣養(yǎng)血之功效,適用于治血小板減少癥,證屬脾不統(tǒng)血,癥見皮下有出血點(diǎn)、精神不振、氣短乏力、頭昏心慌者。

川烏黑豆治療痛風(fēng)

痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,血尿酸濃度過高時(shí),尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中,引起組織異物炎性反應(yīng)。用大川烏2個(gè)(去皮烘燥研末兒),黑豆21粒(炒),全蟲21枚(水洗),地龍15克(焙干去泥),麝香0.75克,研為細(xì)末兒,做成粉糊丸如綠豆大,每次取10丸,溫酒送下。

黑棗生姜治老慢支

黑棗即烏棗,別名熏棗,是由鮮大棗煮熏而成,具有肉質(zhì)緊細(xì)、味甜幽香的特點(diǎn),是人們喜食的一種干果。伏天取黑棗數(shù)斤,放入姜汁(生姜榨取濃汁最好,也可用生姜加水煎取濃汁)內(nèi),在烈日下曬拌,曬干至硬,再添加一次姜汁,蓋過棗面,再拌曬,棗吸盡姜汁變干,即可存入玻璃瓶?jī)?nèi)密封。到秋分或冬至日起,日日食之,食量視病情酌定,一般每日6枚~10枚,不宜間斷??墒固迪褱p少,咳喘見輕。能堅(jiān)持?jǐn)?shù)年者,可望康復(fù)。

山藥燉鵝肉可防嘴唇干裂

中醫(yī)理論認(rèn)為,脾開竅于口,其華在唇。意思是脾主肌肉,唇為肌肉組織,口唇的色澤與脾的運(yùn)化有密切聯(lián)系。因此,健脾是防止嘴唇干裂的關(guān)鍵。干裂的嘴唇,不但有火燒般的脹痛感,看起來也不美觀。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,自古就是補(bǔ)虛佳品。山藥含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì),具有滋補(bǔ)作用。山藥與鵝肉燉食,有益氣、清熱、生津之效,對(duì)治療口唇干裂有益。

責(zé)任編輯/劉穎

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