金燦燦

摘要： 《化工原理》是學習化學工業(yè)生產(chǎn)過程中單元操作的一門工程技術課程，它是當代《化學工程》學科的一個基礎組成部分。通過本課程的學習，學生能掌握各個單元操作的基本規(guī)律，熟悉其操作原理及有關典型設備的構造、性能和基本計算方法等，并能用以分析和解決工程技術中的一般問題，以便對現(xiàn)行的化學工業(yè)生產(chǎn)過程進行管理，使設備能正常運轉，進而對現(xiàn)行的生產(chǎn)過程及設備做各種改進，以提高其效率，從而使生產(chǎn)獲得最大限度的經(jīng)濟效益。在《化工原理》教學中課堂練習這一環(huán)節(jié)非常重要，文章探討了課堂有效的練習設計。

關鍵詞： 中職化工原理課堂練習設計

中職的教學現(xiàn)狀不盡如人意，生源基礎差，教學要求高，達到教學目的難度大。從生源素質看，中職學生大多是未被普通高中錄取的學生，很多學生基礎薄弱，學習習慣差，學習積極性和主動性差，上課注意聽講的時間較短，自控力不強；從適用教材來看，中職教育的教材教輔實用性差，大多數(shù)教材多年一個樣，比較陳舊，缺乏新知識新理論。面對這種情況，教師只能加大備課力度，在課堂教學中精講，讓學生巧練，讓他們在課堂上就能掌握基本知識，從而提高教學的效率。當前，輕負高質、構建高效課堂，已經(jīng)成為新課程的重要目標。高效課堂倡導精講巧練、以練促講，促進教師專業(yè)成長，培養(yǎng)學生“自主、合作、探究”學習的良好習慣、創(chuàng)新精神及實踐能力。下面我談一談中職《化工原理》課堂練習的設計與教學。

一、靈活設計練習題目和方式，激發(fā)學生的學習興趣。

激發(fā)學生學習的主動性和積極性的有效方法是設計有趣的練習，有效練習能使學生興趣盎然地投入到學習活動中去，能穩(wěn)定學生的注意力，激活學生的思維。設計練習時，要根據(jù)中職學生的年齡特點，應盡可能地選擇生動的習題，讓學生感到《化工原理》魅力無窮。教學中，可以根據(jù)教學目標挖掘習題本身之內(nèi)在力量，比如設計一些辯論式、競賽式及游戲式的活動，開展口頭練習、書面練習、實踐練習等，讓學生在PK中全部動起來，讓學生“思維”飛揚起來。只有這樣，全體學生都能積極參與到學習活動中來，才能產(chǎn)生學習欲望和學習興趣，從而產(chǎn)生強大的學習動機。

二、充分挖掘知識內(nèi)涵，激發(fā)學生主動探究意識。

當代教育家杜威提出，個體要獲得真知就必須親自去體驗、嘗試，才能了解知識的形成過程。課堂講練結合中的練其實就是要求在課堂教學內(nèi)容講授過程中穿插例題講解和習題訓練的教學活動。練，是教學中的一個重要組成部分，是學生把新知識內(nèi)化成自我認知結構的過程，是掌握知識、形成技能、發(fā)展能力的重要途徑，是學生對學習內(nèi)容的實踐運用。教學的成效與練習因素有很大關聯(lián)。我們在設計練習的編排時，不但要注重有效性，而且要給學生感官上的刺激，使學生感到新奇、有趣，從而引導學生去探究，去嘗試，去操作。

三、練習設計要少而精，力求優(yōu)質高效。

針對教學目標和教學任務，教師對課堂練習進行科學的和創(chuàng)新的預先編制。其中，練習的質、量、形式和時機都要合理的設置，將習題的針對性、反饋性、探究性、實踐性等融為一體，讓學生每節(jié)課都有收獲，每堂課都有效率。如果學生失去興趣或者沒有收獲，習題的設計就是無效的。同樣，如果學生學得費時費力，這個設計也是無效或低效的。設計具體來說，要具備基本的思路、遵循基本原則，在精選的習題基礎上再加工再創(chuàng)造，使之適合學情，為教學服務。

有效課堂練習設計不僅要有習題數(shù)量的保證，而且要有練習質量的保證。努力做到練習少而精，確保練習一步到位。據(jù)心理學研究資料表明：第二次重復學習，識記效率提高18%，第三次重復學習，識記效率提高7%，由此可見練習次數(shù)并不是越多越好。因此我們要想精練，練習的設計就要以一當十，以少勝多，努力做到練一題，管一類，重在讓學生舉一反三，觸類旁通。要以數(shù)量相對較少的練習獲得知識的全面到位，方法的全面掌握，智力能力的有效提高，從而達到優(yōu)化練習，以少勝多的目的。

四、掌握課堂練習設計原則，采用“彈性”作業(yè)練習策略。

課堂練習設計的基本原則應該包含層次性、針對性、多樣性、科學性等四性。要根據(jù)學生的基礎和掌握情況進行編制，要針對學生薄弱環(huán)節(jié)和易錯環(huán)節(jié)編制，在形式上多琢磨，多與現(xiàn)實生活相聯(lián)系，這樣才能設計出有利于夯實基礎并提高能力的好題。

同時，學生又是課程學習活動的主體，在學習活動中既作為一個整體，又作為一個個體，要想使不同類型的學生在學習上均能得到不同的發(fā)展，練習設計時就要順應各類學生的不同實際情況采用“彈性”作業(yè)策略。

五、根據(jù)智能目標，練習設計要具有開放性。

在課堂45分鐘內(nèi)，根據(jù)課堂教學目標和任務，教師認真?zhèn)湔n，尤其是有效設計課堂練習，可培養(yǎng)學生自主學習的能力，有效實現(xiàn)預期的教學結果。葉圣陶先生說：“教師之為教，不在全盤授予，而在相機誘導，必令學生運其才智，勤于練習，領悟之源廣開，純熟之功彌深。”可見練習能讓學生動口、動手、動腦，在參與中思考、學習，從而提高學生的創(chuàng)新與實踐能力，培養(yǎng)學生的自我認知和自我監(jiān)控能力。

設計開放性練習能給學生提供更多的參與機會，讓學生從不同角度提出問題、思考問題、解決問題，能給學生提供更多的參與和成功的機會，有利于學生發(fā)散思維、求異思維、直覺思維的培養(yǎng)，有利于促進學生從模仿走向創(chuàng)新。

六、聯(lián)系生活實際，設計解決實際問題的練習。

新課程明確提出：“有效的教育學習活動不能單純地依賴模仿與記憶，動手實踐、自主探索與合作交流是學生學習的重要方式。重視課程內(nèi)容與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，增選在現(xiàn)代生活中廣泛應用的內(nèi)容，開發(fā)實踐應用環(huán)節(jié)，加強實驗和各類實踐活動，培養(yǎng)學生樂于動手、勤于實踐的意識和習慣，提高實際操作能力。”新課程的習題已不再完全是課堂教學的機械模仿，而是重建與提升課程意義及人生意義的重要內(nèi)容。習題激發(fā)著學生成長的積極情感、態(tài)度、價值觀，每一次習題都成為學生學習成長的生長點。要讓學生在習題過程中體驗幸福和快樂、苦惱和辛勞。

我們可以利用假期組織學生到附近的化工廠參觀學習，可以到農(nóng)村、廠礦附近的水源進行取樣調(diào)研，等等，從而在練習的設計時重視與實際緊密結合，設計一些現(xiàn)實生活中存在的客觀問題，讓他們體驗到《化工原理》的內(nèi)在價值，體會到自身的價值，體會到主人翁的價值，做到學以致用，從而激發(fā)學生的探索欲望，促進學生和諧地發(fā)展。

現(xiàn)代教育實踐認為：學生需要進行練習的深層原因有三，一是學生的工作記憶容量有限，不宜一次講授太多內(nèi)容而不進行練習；二是學生建構知識需要將新內(nèi)容和已有知識結構關聯(lián)起來，以減少建構中的失誤；三是練習向學生提供了認知加工機會，是學生理解和掌握知識的重要途徑。隨著課程改革的不斷深入，教師不但要關注課堂教學的有效性，而且要關注課堂練習設計的有效性，只有這樣才能促進課堂教學質量的進一步提高。

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