孫玉萍 張瑞 楊軍 廖新福 楊英

隨著吐魯番地區(qū)種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，日光溫室發(fā)展迅速，根據(jù)地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，到2015年新發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)日光溫室10萬(wàn)座，其中50%～80% 種植設(shè)施甜瓜和果樹(shù)。吐魯番盆地光熱資源充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，適合發(fā)展設(shè)施甜瓜春提早和秋延晚栽培，延長(zhǎng)甜瓜上市時(shí)間，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益。目前設(shè)施甜瓜春提早栽培已成規(guī)模，但秋延晚栽培易受外界溫度變化和技術(shù)掌握熟練程度的影響，且與甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育需求的溫度條件正好相反，即苗期高溫影響出苗，容易徒長(zhǎng)；果實(shí)發(fā)育期為低溫季節(jié)，不利于成熟，管理不當(dāng)就會(huì)帶來(lái)較大損失。筆者根據(jù)多年的種植經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一套高效栽培技術(shù)，供條件相似地區(qū)瓜農(nóng)日光溫室甜瓜秋延晚生產(chǎn)借鑒。

1 溫室準(zhǔn)備

1.1 設(shè)施選用

新疆吐魯番地區(qū)秋延晚生產(chǎn)栽培的日光溫室要求： 長(zhǎng)度 80～100 m，跨度8～9 m；脊高3 m，肩高1．5 m； 后墻總厚度120 cm（干打壘）； 覆蓋材料選用保溫性好、透光率高的聚氯乙烯無(wú)滴膜，并配備棉被保溫。溫室采用上下通風(fēng)，上風(fēng)口1.2~1.8 m，下風(fēng)口留1.2~1.6 m，各覆60目防蟲(chóng)網(wǎng)，之間用棚膜覆蓋固定。進(jìn)出門(mén)掛防蟲(chóng)網(wǎng)簾，后期掛棉簾。在溫室內(nèi)拉2.0 m高的鐵絲便于以后吊蔓、吊瓜，在播種定植時(shí)用于懸掛遮陽(yáng)網(wǎng)或舊棚膜遮陰。

1.2 土地整理和土壤處理

日光溫室種植甜瓜應(yīng)重施有機(jī)肥作為底肥，667 m2 施用腐熟羊糞10 t，復(fù)合肥50 kg，多菌靈2 kg，淺翻。澆大水，扣嚴(yán)棚膜悶棚。在7月初充分利用本地區(qū)夏季高溫的特點(diǎn)進(jìn)行高溫悶棚，同時(shí)施放殺蟲(chóng)、殺菌煙熏劑，一般悶棚7~10 d（天）。以土不沾鐵鍬時(shí)翻地深35~40 cm，然后起壟，壟距1.3 m，壟高20 cm，覆蓋地膜。有條件的最好采用膜下滴灌栽培。

2 品種選擇和種子處理

甜瓜品種應(yīng)選擇耐重茬、抗病、耐弱光、品質(zhì)優(yōu)的品種，如西州密1號(hào)、西州密25號(hào)等適合溫室栽培的甜瓜品種。直播常用55～60 ℃ 溫水浸種（即3份開(kāi)水1份涼水），自然冷卻晾干后播種。育苗采取溫燙浸種。把種子放入70 ℃ 水中充分?jǐn)嚢?，待水溫降?0 ℃ 時(shí)，用清水漂洗，再浸泡8 h（小時(shí)），撈出晾干種子表面水分。放在清潔的容器底部鋪2～3層干凈濕布，把種子平鋪在濕布上，厚度為 2～3 cm。上面再蓋上2～3層濕布，放在25～30 ℃ 條件下催芽。每天用清水漂洗，36~48 h露白后即可播種。

3 播種

播種或定植前3~5 d澆足底水，為后面的蹲苗打基礎(chǔ)。

3.1 直播

一般溫室秋延晚甜瓜栽培在8月5日前都可采取直播方式。雙行左右交叉做穴，株距50~60 cm，667 m2播種 1 700~2 000穴，覆土要蓋嚴(yán)播種穴周?chē)乃芰媳∧?。并將裸露的薄膜全部覆土，以降低早期地面溫度?/p>

3.2 育苗

3.2.1 播種時(shí)間 采用基質(zhì)穴盤(pán)育苗。根據(jù)不同成熟期確定不同的育苗時(shí)間，一般播種或移栽推后1 d，成熟期推遲3~7 d。以7月25日為例，西州密1號(hào)成熟在10月10日左右，西州密25號(hào)10月25日左右。

3.2.2 播種 播前將育苗介質(zhì)噴水，以手捏成團(tuán)、手松散開(kāi)為佳，然后裝入穴盤(pán)，每穴播種1粒催芽種子，深約1 cm，胚根向下。播完后蓋上介質(zhì)，將穴盤(pán)放到苗床上，用清水噴灑，澆透為止。在苗床上搭建小拱架，其上蓋1層防蟲(chóng)網(wǎng)，需要遮陰時(shí)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

3.2.3 苗床管理 出苗前苗床溫度白天控制在28～35 ℃，夜間20～25 ℃，大面積出苗后，白天溫度保持在20～25 ℃，夜間15～18 ℃，適當(dāng)控制水分和溫度，保證光照，防止幼苗徒長(zhǎng)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

4 適時(shí)定植

甜瓜苗齡在20～25 d時(shí)移栽定植（3~5片真葉）。定植一般在下午或陰天進(jìn)行，用直徑 10 cm的打孔器打 10~15 cm深的定植穴，將瓜苗帶土坨放入穴中，四周稍壓實(shí)，澆定植水后覆土。

5 定植后管理

5.1 肥水管理

肥水管理可根據(jù)苗情而定，如果植株明顯表現(xiàn)出缺水現(xiàn)象（中午葉片發(fā)軟，早晨葉片和莖尖無(wú)水滴），可適當(dāng)補(bǔ)充水分。如果水分過(guò)多，地上部雖然生長(zhǎng)迅速，但地下部生長(zhǎng)緩慢，植株根系分布淺，影響后期生長(zhǎng)。緩苗后澆緩苗水，開(kāi)花前少澆水，多蹲苗；開(kāi)花后，為了促進(jìn)坐果，可適當(dāng)澆水，切忌大水漫灌，導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，影響坐果。坐果后澆膨瓜水，噴施以磷、鉀肥為主的葉面肥2次。采收前10~15 d控制水分，保持適當(dāng)干燥，以提高甜瓜品質(zhì)。

5.2 溫、濕度管理

前期溫度較高，播種或定植后要對(duì)瓜苗遮陰，每天增大通風(fēng)量。隨著溫度的降低，要隨時(shí)改變通風(fēng)的時(shí)間，溫度低時(shí)要提前合風(fēng)口，但同時(shí)要注意濕度調(diào)控，后期濕度大時(shí)要注意適當(dāng)通風(fēng)，一般白天溫室溫度要保持在28℃左右，夜間最低溫度在15 ℃以上。

5.3 整枝

為充分利用溫室內(nèi)空間，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，提高甜瓜品質(zhì)，一般采用單蔓整枝吊蔓栽培。吊蔓材料可用塑料繩。定植后為了避免傷根以及倒伏染病，應(yīng)及早牽引瓜蔓。牽引的方法是塑料繩一頭系繞在甜瓜莖基部；另一頭綁在棚上方鐵絲上，植株繞塑料繩往上生長(zhǎng)。8節(jié)以下及13節(jié)以上側(cè)蔓及早摘除，留果節(jié)位在9~12節(jié)，雌花以上摘心。整枝過(guò)程中要及時(shí)清理摘除的枝蔓，保持地面干凈。主蔓22~25片葉打頂，頂部留1個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)。

5.4 果實(shí)發(fā)育期管理

5.4.1 授粉 授粉采用人工輔助授粉或蜜蜂授粉，不提倡使用座瓜靈。人工授粉在預(yù)留結(jié)果枝的雌花開(kāi)放時(shí)，9：00—l1：00剝?nèi)ギ?dāng)天開(kāi)放的雄花花瓣，在當(dāng)天開(kāi)放的雌花柱頭上輕輕抹2下，使花粉均勻的沾在柱頭上，雄花的節(jié)位越靠上，花朵越大，花粉也越多。

5.4.2 選果 在授粉后1周左右，果實(shí)長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)進(jìn)行定果，1株只留1果，其余摘掉，選果須在晴天進(jìn)行，必須通風(fēng)干燥，避免病菌侵入。

5.4.3 吊瓜 在果實(shí)膨大后及時(shí)吊瓜。吊瓜可用軟繩或塑料繩縛在瓜柄基部側(cè)枝上將瓜吊起，使結(jié)果枝呈水平狀態(tài)，上端固定在吊蔓用的鐵絲上，便于管理和采收。

6 病蟲(chóng)害防治

溫室甜瓜病害與管理操作關(guān)系很大。特別要注意溫室內(nèi)的濕度，在不影響甜瓜正常生長(zhǎng)的情況下，盡量保持濕度在較低范圍，以減少病害的發(fā)生。苗期易發(fā)生猝倒病，可用75％ 百菌清1 000倍液或多菌靈500倍液噴灑或灌根。細(xì)菌性葉斑病可用72% 農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑5 000倍液和甲基硫菌靈防治。蔓枯病發(fā)病初期用70％ 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液防治。兼防白粉病可用40％ 多硫懸浮劑500倍液，或40％ 氟硅唑乳油6 000倍液。害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱和紅蜘蛛，可在溫室通風(fēng)口加蓋60目防蟲(chóng)網(wǎng)防止昆蟲(chóng)進(jìn)入，或吊掛黃板誘殺；提早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)用10% 吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000倍液和阿維菌素4 000倍液防治，發(fā)現(xiàn)量大時(shí)可用煙霧劑熏蒸防治。

7 采收和包裝

適宜采收期的確定直接影響甜瓜的商品價(jià)值。采收一般可根據(jù)開(kāi)花授粉日期和品種的生育期推算。采收時(shí)須保留“T”字形果柄，果肩貼商標(biāo)，并用泡沫網(wǎng)套包好，用單層紙箱包裝。紙箱壁設(shè)有通氣孔以利通風(fēng)，紙箱內(nèi)墊碎紙屑或泡沫材料，避免運(yùn)輸時(shí)果實(shí)在箱內(nèi)搖動(dòng)損傷。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)目商嵩?～3 d采收，收獲最好在早上溫度較低時(shí)進(jìn)行。