草甘膦產(chǎn)品是世界第一大除草劑產(chǎn)品，是近年來應(yīng)用最廣、產(chǎn)量最大、年銷售額最大的農(nóng)藥品種。在我國(guó)一直存在10% 低含量草甘膦產(chǎn)品和30% 以上的高含量產(chǎn)品。根據(jù)2009年農(nóng)業(yè)部、工信部第1158號(hào)公告，低于30% 的草甘膦水劑(主要是10% 草甘膦水劑)，從2012年起將禁止在市場(chǎng)上流通。

目前，我國(guó)的草甘膦生產(chǎn)企業(yè)大多采用甘氨酸法工藝，生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一定量的草甘膦稀母液。有數(shù)據(jù)顯示，生產(chǎn)1 t草甘膦原藥會(huì)產(chǎn)生4~6 t的草甘膦母液。對(duì)于這些母液，國(guó)外企業(yè)大都采用濃縮后深埋的處理方法，我國(guó)則將草甘膦稀母液濃縮后配制10% 草甘膦水劑。甘氨酸法草甘膦母液濃縮后配制的10% 草甘膦水劑，含有大量的氯化鈉，長(zhǎng)期使用容易造成土壤鹽堿化，同時(shí)甘氨酸法采用的是“一鍋煮”的生產(chǎn)工藝，未反應(yīng)完全的原料、中間體、雜質(zhì)等累積在草甘膦母液中，因此母液濃縮后配制的10% 草甘膦水劑中含有甘氨酸、氨甲基磷酸、亞磷酸鈉、增甘磷以及重金屬雜質(zhì)和副產(chǎn)物，長(zhǎng)期使用，也會(huì)對(duì)環(huán)境帶來影響。

第1158號(hào)公告公布以來，我國(guó)一大批草甘膦生產(chǎn)企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)工藝和廢料處理技術(shù)，分別推出30% 草甘膦水劑及以上高含量制劑，主動(dòng)響應(yīng)政策變化，提高環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)了企業(yè)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任感。但仍有一些企業(yè)偷偷用廢渣母液違規(guī)配制所謂“高含量制劑”，企圖蒙蔽監(jiān)管，上有政策下有對(duì)策。這樣的“高含量”產(chǎn)品雖然短期內(nèi)價(jià)格低廉，但是施藥后對(duì)土地具有同樣的破壞作用，污染環(huán)境，降低土壤的生產(chǎn)能力，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度上，損害了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。

因此，在抵制使用母液配制草甘膦水劑的工作中，除了政府要加強(qiáng)監(jiān)管、企業(yè)加強(qiáng)自律外，經(jīng)銷商、農(nóng)民朋友也應(yīng)該擦亮眼睛，謹(jǐn)慎選擇好的產(chǎn)品。

戊唑醇登記趨熱，未來將迅猛發(fā)展

近年來，三唑類殺菌劑因活性高成為各類殺菌劑之首，直到甲氧基丙烯酸酯類的問世。當(dāng)前，三唑類殺菌劑仍然是市場(chǎng)份額最大的品類之一，其中，戊唑醇全球銷售額超過5億美元，在有所殺菌劑品種中僅次于嘧菌酯，位列第二。

戊唑醇是高效、廣譜、內(nèi)吸性三唑類殺菌劑，多年來使用量穩(wěn)居三唑類首位，其活性高、防治效果好、性價(jià)比高，相比同類產(chǎn)品具有巨大優(yōu)勢(shì)。戊唑醇市場(chǎng)強(qiáng)勁，正成為防治小麥銹病、水稻紋枯病、稻曲病的替代品種，今后幾年時(shí)間，戊唑醇將會(huì)迅猛發(fā)展，市場(chǎng)前景廣闊。

2011年，戊唑醇是殺菌劑登記中的熱點(diǎn)產(chǎn)品，共有29個(gè)產(chǎn)品登記，比2010年多19個(gè)。截至目前，在我國(guó)登記戊唑醇原藥產(chǎn)品的企業(yè)超過40家。2010年，我國(guó)戊唑醇使用量為951 t，2012年使用總量預(yù)計(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，突破1000 t。2009—2010年，戊唑醇制劑國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格極不穩(wěn)定，2011年這種價(jià)格混亂的局面有所緩解。2012年，主流生產(chǎn)企業(yè)戊唑醇原藥每t 價(jià)格在8~9萬元，比2011年略有上漲。

近年來，由于井岡霉素等超大噸位品種防治水稻紋枯病等病害效果下降，戊唑醇等三唑類殺菌劑開始大面積應(yīng)用于防治水稻紋枯病，戊唑醇市場(chǎng)需求量不斷增加，但由于使用成本問題，戊唑醇市場(chǎng)使用量還遠(yuǎn)不及井岡霉素。去年紋枯病用藥時(shí)節(jié)，5% 井岡霉素水劑1 kg每瓶零售3.5元，25%戊唑醇可濕性粉劑10 mL每袋零售1.5元，而進(jìn)口產(chǎn)品“拿敵穩(wěn)”（肟菌·戊唑醇）5 g每袋零售價(jià)高達(dá)7元。雖然相對(duì)井岡霉素來講，戊唑醇667 m2使用成本較高，尤其是進(jìn)口產(chǎn)品更是高出幾倍。但從去年開始，南方水稻田用藥市場(chǎng)戊唑醇得以大面積推廣，并越來越受青睞。毋庸置疑，戊唑醇在未來數(shù)年仍將占有三唑類殺菌劑最大的市場(chǎng)份額，市場(chǎng)前景廣闊。有業(yè)內(nèi)專家表示，戊唑醇雖然在我國(guó)推廣使用多年，但仍有拓展空間。目前，擴(kuò)大戊唑醇在作物使用上的登記范圍是進(jìn)一步發(fā)揮該產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值的有效手段。

由于殺菌劑發(fā)展勢(shì)頭越來越強(qiáng)勁，近三年來登記企業(yè)及登記產(chǎn)品數(shù)量持續(xù)增加，企業(yè)盲目跟風(fēng)、一哄而上的現(xiàn)象仍在持續(xù)，戊唑醇市場(chǎng)已由市場(chǎng)飽和向產(chǎn)能過剩轉(zhuǎn)變。因此，面對(duì)市場(chǎng)前景廣闊的戊唑醇市場(chǎng)，生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)審時(shí)度勢(shì)，避免價(jià)格戰(zhàn)等惡性競(jìng)爭(zhēng)的出現(xiàn)。

測(cè)土配方施肥7年跨越3階段

針對(duì)肥料價(jià)格高位運(yùn)行，部分地區(qū)過量施肥、盲目施肥、肥料利用率偏低等問題，2005年國(guó)家啟動(dòng)了測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目。7年來中央財(cái)政累計(jì)投入57億元，項(xiàng)目縣（場(chǎng)、單位）達(dá)到2 498個(gè)，基本覆蓋到全國(guó)所有縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政區(qū)，實(shí)現(xiàn)了從無到有、由小到大、由試點(diǎn)到“全覆蓋”的歷史性跨越，為糧食連年增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、農(nóng)民持續(xù)增收作出了重要貢獻(xiàn)。

回顧過去的7年，測(cè)土配方施肥項(xiàng)目經(jīng)歷了由試點(diǎn)到鞏固再到普及的發(fā)展歷程。

項(xiàng)目起步階段，農(nóng)業(yè)部在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，按照“五個(gè)環(huán)節(jié)、十一項(xiàng)工作”的總體安排，在全國(guó)逐步開展“一定三年”的項(xiàng)目試點(diǎn)，并與財(cái)政部聯(lián)合制定了補(bǔ)貼資金管理辦法、技術(shù)規(guī)范、項(xiàng)目驗(yàn)收辦法等一系列規(guī)章制度，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組，集中組織培訓(xùn)研討，培養(yǎng)技術(shù)骨干，提高業(yè)務(wù)水平，為項(xiàng)目順利起步奠定了良好基礎(chǔ)。

項(xiàng)目鞏固階段，在試點(diǎn)基礎(chǔ)上，針對(duì)技術(shù)到位率低、企業(yè)參與積極性不高等問題，及時(shí)調(diào)整工作思路，突出“強(qiáng)化基礎(chǔ)工作、引導(dǎo)企業(yè)參與、技術(shù)推廣到戶”三大重點(diǎn)，積極推動(dòng)機(jī)制創(chuàng)新，統(tǒng)籌科研、教學(xué)、推廣、企業(yè)等多方力量共同推進(jìn)，狠抓配方卡進(jìn)村入戶，擴(kuò)大配方肥生產(chǎn)供應(yīng)，組織開展“百縣千鄉(xiāng)科學(xué)施肥”、“冬季大培訓(xùn)行動(dòng)”、“巧施肥春季行動(dòng)”等標(biāo)志性活動(dòng)，使越來越多的地區(qū)、越來越多的農(nóng)民享受到測(cè)土配方施肥技術(shù)帶來的實(shí)惠，促進(jìn)項(xiàng)目不斷發(fā)展壯大，用短短5年時(shí)間覆蓋到全國(guó)所有農(nóng)業(yè)縣（場(chǎng)）。

技術(shù)普及和配方肥推廣階段，為解決測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣到位難的問題，在完成“測(cè)土”、“配方”的基礎(chǔ)上，及時(shí)將工作重心轉(zhuǎn)移到“施肥指導(dǎo)”上來，在全國(guó)范圍內(nèi)組織開展“普及行動(dòng)”，并選擇100個(gè)項(xiàng)目縣（場(chǎng)）開展技術(shù)普及示范縣（場(chǎng)）創(chuàng)建活動(dòng)，探索整建制推進(jìn)測(cè)土配方施肥的有效模式和工作機(jī)制。各地以推動(dòng)農(nóng)民“方施肥”和“施用配方肥”為路徑，探索了整建制推進(jìn)測(cè)土配方施肥的6大模式，即以政府主導(dǎo)合力推進(jìn)模式、合作社帶動(dòng)模式、配方肥直供模式、定點(diǎn)供銷服務(wù)模式、統(tǒng)測(cè)統(tǒng)配統(tǒng)供模式、現(xiàn)場(chǎng)混配供肥模式。為解決農(nóng)民看不懂配方、配方肥落地難的問題，農(nóng)業(yè)部決定從2011年起在全國(guó)范圍內(nèi)組織農(nóng)企合作推廣配方肥試點(diǎn)行動(dòng)，加快測(cè)土配方施肥技術(shù)物化載體—配方肥的推廣應(yīng)用，著力打通科學(xué)施肥技術(shù)到田“最后一公里”。

7年來，農(nóng)業(yè)部堅(jiān)持“試點(diǎn)啟動(dòng)、穩(wěn)步擴(kuò)展、全面普及”的發(fā)展思路，由外延擴(kuò)展到內(nèi)涵提升，突出技術(shù)進(jìn)村入戶、配方肥施用到田，狠抓監(jiān)督檢查考核，保證項(xiàng)目規(guī)范實(shí)施，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，為糧食連續(xù)8年增產(chǎn)和農(nóng)民收入持續(xù)增加發(fā)揮了重要作用。

興達(dá)果蔬合作社培育出高產(chǎn)玉蓮藕

高產(chǎn)水上蔬菜玉蓮藕開始初步推廣，配方施肥方案得到較好落實(shí)，合作社新增社員千余戶……在河南省南陽市興達(dá)無公害果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社，理事長(zhǎng)李宗峰神采飛揚(yáng)地歷數(shù)合作社的樁樁喜事。

針對(duì)種植大田作物經(jīng)濟(jì)效益不高、農(nóng)民增收慢的實(shí)際，2009年以來，李宗峰帶領(lǐng)合作社的社員一直在進(jìn)行高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)的研究。目前，高產(chǎn)蔬菜臺(tái)灣玉蓮藕正在小范圍推廣，清香超薄皮核桃的繁育漸成規(guī)模。

臺(tái)灣玉蓮藕經(jīng)過合作社提純、復(fù)壯，667 m2產(chǎn)量由引種之初的5 000多kg提高到了7 500 kg，種蓮價(jià)格由引種時(shí)的每 kg 28元降到了14元。李宗峰說，即使是2元錢1 kg，667 m2凈收益也有1萬多元。看到實(shí)實(shí)在在的效益，合作社的社員紛紛引種。遺憾的是種蓮數(shù)量有限，李宗峰說，今年只能推廣20 hm2，明年才可以規(guī)模推廣。

為了讓玉蓮藕賣上好價(jià)錢，老李正籌劃著對(duì)玉蓮藕進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證，因?yàn)檎麄€(gè)培植過程都是以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格進(jìn)行的，獲知消息的一家北京超市已經(jīng)向興達(dá)合作社拋下了訂單。

江蘇省農(nóng)科院研制成功

可降解秸稈盆缽

記者日前從江蘇省農(nóng)科院獲悉，經(jīng)過10年持續(xù)攻關(guān)，該院成功研制出一種可降解環(huán)保秸稈盆缽。近日，該成果在南京侯沖秸稈制品有限公司正式投產(chǎn)。與塑料盆缽相比，秸稈盆缽最大的特點(diǎn)是環(huán)?？山到?。目前該技術(shù)已獲得兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。

據(jù)介紹，植物秸稈盆缽制作是將農(nóng)作物秸稈破碎及生物預(yù)處理后，添加一定量的環(huán)境友好型黏合劑，在高溫下用機(jī)械壓制成不同形狀的容器。江蘇省農(nóng)科院研制成功的秸稈盆缽，主要有秸稈花盆和秸稈育苗容器兩類產(chǎn)品，其制作技術(shù)已經(jīng)成熟，制作成本接近塑料制品成本，比國(guó)內(nèi)外同類技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)成本低30% 以上。

比較顯示，傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)1個(gè)規(guī)格為16 cm的塑料盆缽大約需要100 g石油產(chǎn)品，秸稈盆缽用100 g秸稈替代了消耗的石油產(chǎn)品，不僅減少了石油能源消耗，還解決了焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染。塑料盆缽難以降解，是“白色污染”危害的重要來源，而秸稈盆缽被遺棄后，可以自然降解，對(duì)環(huán)境無害。此外，秸稈育苗容器具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)的作用。田間試驗(yàn)表明，使用秸稈育苗容器，比普通塑料盆缽育苗增產(chǎn)5%~20%。

番茄新品種能高產(chǎn)蝦青素

一種富含蝦青素的番茄在中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所問世，這是世界首例能高產(chǎn)蝦青素的番茄新品種。4月10日，課題負(fù)責(zé)人黃俊潮在云南省科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合會(huì)召開的2012年第1次項(xiàng)目推介會(huì)上介紹了該項(xiàng)目。

蝦青素是自然界中最強(qiáng)的抗氧化劑。醫(yī)學(xué)研究證明，蝦青素具有保護(hù)皮膚和眼睛，提高免疫力，抗心血管疾病、抗炎、抗腫瘤、抗衰老等生物學(xué)功能。由于天然蝦青素來源非常有限，培育高產(chǎn)蝦青素經(jīng)濟(jì)植物成為科技人員追尋的目標(biāo)。10年前誕生了首例產(chǎn)蝦青素?zé)煵荩ㄖ辉诨ǖ幕慨a(chǎn)少量的蝦青素），2008年又有人培育出含蝦青素胡蘿卜（蝦青素含量約0.1%）和葉綠體基因組轉(zhuǎn)化的煙草（蝦青素含量約0.3%）。

黃俊潮等人經(jīng)過近10年努力，對(duì)微藻蝦青素的合成途徑及催化關(guān)鍵步驟的限速酶基因作了全面分析比較，成功解決了限制高等植物合成蝦青素的關(guān)鍵問題，并研制出世界首例能高產(chǎn)蝦青素的番茄新品種，其果實(shí)能累積與雨生紅球藻相近含量的蝦青素，蝦青素含量高達(dá)1.6%。目前，高產(chǎn)蝦青素番茄新品種已在溫室中栽種3代，性狀穩(wěn)定，蝦青素含量穩(wěn)定。由于番茄為經(jīng)濟(jì)植物，規(guī)?；a(chǎn)不成問題，更重要的是番茄產(chǎn)量高（667 m2產(chǎn)量達(dá)1萬kg），耕作簡(jiǎn)單，耕作成本低。這一研究成果具有極大的產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化應(yīng)用前景。

有機(jī)農(nóng)業(yè)ABC

1 有機(jī)農(nóng)業(yè)就是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)嗎？

有機(jī)農(nóng)業(yè)是當(dāng)今人們?cè)趯?duì)自然新的認(rèn)識(shí)和理解的基礎(chǔ)上所形成的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)農(nóng)業(yè)雖然不允許使用現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)中使用的化學(xué)合成農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等，但絕不是退回到刀耕火種的生產(chǎn)方式。有機(jī)農(nóng)業(yè)僅排斥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)和自然環(huán)境有不良影響的生產(chǎn)技術(shù)和物質(zhì)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中設(shè)施栽培，微、滴灌技術(shù)、有害生物綜合治理技術(shù)等仍提倡使用，以達(dá)到在保障食品安全和保護(hù)環(huán)境的同時(shí)還能提高產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量的目的。

2 有機(jī)產(chǎn)品為什么價(jià)格很高？

目前我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及運(yùn)輸、銷售產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還不十分成熟，有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)、勞動(dòng)力投入、質(zhì)量管理等過程中的成本較高，有機(jī)產(chǎn)品較常規(guī)生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)出較低，且常規(guī)農(nóng)場(chǎng)要轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)農(nóng)場(chǎng)需要有2～3年的轉(zhuǎn)換期，因此有機(jī)產(chǎn)品的售價(jià)一般都比普通產(chǎn)品價(jià)高，該價(jià)格同時(shí)包含了環(huán)境成本。而目前常規(guī)生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)格并沒有完全考慮生產(chǎn)過程中使用的化肥與農(nóng)藥對(duì)人類健康造成的危害以及環(huán)境污染的成本。

摘編自《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》、“新華網(wǎng)”等媒體