林燚 楊瑜斌 王馳 王文華 毛玲榮

溫嶺市是我國設(shè)施西瓜的重要產(chǎn)區(qū)，除當(dāng)?shù)啬攴N植面積3 466.7 hm2外，溫嶺瓜農(nóng)每年在其他地區(qū)種植西瓜面積達(dá)16 733.3 hm2，年需種苗8 000萬株以上，較大的種苗需求量使得近幾年溫嶺市西瓜種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速，并逐步成為浙江省西瓜嫁接工廠化育苗大市。目前，溫嶺市擁有規(guī)模育苗場(chǎng)30家，年育苗 2 300萬株以上，產(chǎn)值1 900多萬元[1-3]。溫嶺西瓜種苗產(chǎn)業(yè)的迅速崛起引起了我國瓜類專家的關(guān)注，國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家和崗位科學(xué)家等多次前來溫嶺市考察西瓜種苗產(chǎn)業(yè)，各省市科技人員也紛紛前來學(xué)習(xí)。溫嶺市西瓜種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展已成為我國西瓜種苗業(yè)的典范。

1 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 生產(chǎn)區(qū)域化

溫嶺市西瓜生產(chǎn)主要區(qū)域是濱海平原區(qū)，該區(qū)域呈帶狀，土壤為鈣質(zhì)淡涂泥和輕咸黏土，速效磷、速效鉀含量豐富，對(duì)西瓜生長(zhǎng)非常有利，果實(shí)品質(zhì)特優(yōu)，聞名省內(nèi)外的“玉麟”牌西瓜即產(chǎn)于該區(qū)。溫嶺市現(xiàn)有的30家嫁接西瓜工廠化育苗場(chǎng)就全部位于該區(qū)域，與西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套。

1.2 發(fā)展規(guī)?；?/p>

溫嶺西瓜嫁接育苗起步較早，但真正專業(yè)化、工廠化育苗始于2001年。截至目前，全市已發(fā)展到30家專業(yè)育苗場(chǎng)，共有生產(chǎn)場(chǎng)地近15萬m2，平均每家面積近5 000 m2，最大的面積1萬m2，最小的面積也達(dá)1 500 m2，合計(jì)年育苗能力2 300萬株以上，平均每家育苗70多萬株，最多的年供苗150萬株。種苗除供應(yīng)溫嶺市瓜農(nóng)外，還銷往寧波、溫州等地，甚至上海、江蘇、云南、湖北等省市。

1.3 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化

農(nóng)業(yè)部門依據(jù)品種、基質(zhì)、播期、嫁接方式、溫濕度調(diào)控等不同因子的試驗(yàn)結(jié)果，在浙江省率先制訂了無公害嫁接西瓜工廠化育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)通過省市專家評(píng)審，經(jīng)溫嶺市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)、發(fā)布。并每年通過建立標(biāo)準(zhǔn)示范育苗場(chǎng)、技術(shù)培訓(xùn)，使育苗人員掌握標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)生產(chǎn)。

2 產(chǎn)業(yè)存在問題

2.1 種苗質(zhì)量有待提高

隨著溫嶺市西瓜產(chǎn)業(yè)的不斷優(yōu)化升級(jí)，一次嫁接上萬株的規(guī)?；鞴霞藿佑鐖?chǎng)也越來越多。由于育苗設(shè)施不一（鋼架大棚為主，日光溫室為輔）、嫁接人員操作熟練程度不一（每年均有操作新手加入）、管理人員素質(zhì)不一（以小學(xué)、初中文化程度為主）、種子來源不一（同一品種，不同品牌；砧木品種不一），種苗質(zhì)量良莠不齊，不僅給育苗者造成一定的經(jīng)濟(jì)損失，也給西瓜種植者帶來一定的影響。

2.2 種苗標(biāo)準(zhǔn)有待完善

溫嶺市已全面推廣應(yīng)用了嫁接西瓜育苗標(biāo)準(zhǔn)，但因標(biāo)準(zhǔn)于2003年實(shí)施，隨著栽培品種多樣化、嫁接技術(shù)多樣化、管理技術(shù)多樣化、育苗規(guī)模擴(kuò)大化，標(biāo)準(zhǔn)逐步凸顯出不適應(yīng)；同時(shí)，因育苗從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行欠嚴(yán)格，時(shí)而引發(fā)種苗病蟲害等問題：育苗基質(zhì)處理不嚴(yán)導(dǎo)致根結(jié)線蟲病的發(fā)生；種子處理和嫁接操作不當(dāng)，導(dǎo)致種苗攜毒，引發(fā)新的病毒病發(fā)生。

2.3 種苗管理有待規(guī)范

浙江省將西瓜種苗按經(jīng)營雙雜種子標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)待，所以生產(chǎn)西瓜種苗的育苗場(chǎng)要取得經(jīng)營許可證和企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，必須根據(jù)《中華人民共和國種子法》和《浙江省實(shí)施〈中華人民共和國種子法〉辦法》，需要注冊(cè)資金500 萬元。因受資金實(shí)力的限制，溫嶺市現(xiàn)有的育苗場(chǎng)都無法取得種子經(jīng)營許可證和企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，所以，溫嶺市所有育苗場(chǎng)都屬無證經(jīng)營,應(yīng)予取締。但溫嶺市西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須要有較多的種苗生產(chǎn)者支撐，這使得農(nóng)業(yè)管理部門感到兩難。一旦出現(xiàn)種苗質(zhì)量問題，賠償難，執(zhí)行更難。

2.4 抵御災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)能力有待提高

溫嶺市地處浙江東南沿海，雖冬無嚴(yán)寒，但冬末春初也常常出現(xiàn)連續(xù)低溫陰雨天氣，不利于種苗的培育，并且溫嶺市的育苗設(shè)施以鋼架單體大棚為主，日光溫室為數(shù)不多，僅2家。鋼架單體大棚保溫性不如連棟大棚和日光溫室，往往在低溫、寡照的天氣情況下，就會(huì)出現(xiàn)僵苗、死苗，成苗率不高，導(dǎo)致育苗生產(chǎn)者不能按時(shí)供苗，延誤瓜農(nóng)種植，影響上市時(shí)間和效益，從而引發(fā)供需雙方的糾紛。

3 可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

溫嶺西瓜種苗產(chǎn)業(yè)已得到長(zhǎng)足的發(fā)展，聞名省內(nèi)外。但如今種苗產(chǎn)業(yè)因種子帶菌引發(fā)檢疫性病害——黃瓜綠斑駁花葉病毒病的危害而遭受了重創(chuàng)。今后，要保持溫嶺西瓜種苗產(chǎn)業(yè)在浙江省的主導(dǎo)地位，應(yīng)采取以下對(duì)策：

3.1 組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

為了提高種苗生產(chǎn)者抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)及種苗質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，政府和相關(guān)職能管理部門要積極引導(dǎo)種苗生產(chǎn)者組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。通過組建聯(lián)盟，解決各育苗生產(chǎn)者資金短缺問題，取得種子經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照，獲得合法經(jīng)營地位，規(guī)范經(jīng)營；同時(shí)，通過聯(lián)盟成員每年按照銷售額度繳納一定資金，籌集和建立種苗質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)基金，提高聯(lián)盟成員共同抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，使聯(lián)盟成員不因自然災(zāi)害和種苗質(zhì)量問題的賠付而導(dǎo)致破產(chǎn)，促進(jìn)種苗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.2 加大監(jiān)管力度

西瓜種苗業(yè)的健康發(fā)展是事關(guān)今后溫嶺西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大事。工商、技術(shù)監(jiān)督、農(nóng)業(yè)等部門要做好以下工作：一是加強(qiáng)對(duì)種源的監(jiān)管，嚴(yán)禁銷售未經(jīng)浙江省審定的西瓜品種，并嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，杜絕帶檢疫性病害的種子傳入；二是加強(qiáng)對(duì)種苗質(zhì)量的監(jiān)管，要求種苗生產(chǎn)者嚴(yán)格執(zhí)行嫁接西瓜育苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，培育出優(yōu)質(zhì)、健康種苗；三是加強(qiáng)對(duì)種苗市場(chǎng)的監(jiān)管，嚴(yán)肅查處劣質(zhì)種苗案件，以保證瓜農(nóng)利益不受侵害；四是加強(qiáng)對(duì)種苗生產(chǎn)經(jīng)營者的憂患意識(shí)教育，使他們牢牢繃緊質(zhì)量這根弦，杜絕以次充好事件發(fā)生。

3.3 創(chuàng)新支撐技術(shù)

西瓜種苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大的關(guān)鍵是不斷創(chuàng)新支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)。本世紀(jì)初，溫嶺市農(nóng)技人員率先在浙江省研究開發(fā)出西瓜工廠化嫁接育苗技術(shù)，為溫嶺市西瓜種苗產(chǎn)業(yè)的突飛猛進(jìn)發(fā)展提供了支撐技術(shù)。如今，溫嶺農(nóng)技人員又成功研究出嫁接西瓜苗期病蟲害防控技術(shù)，為溫嶺市西瓜種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的支撐技術(shù)。今后，農(nóng)技人員要齊心協(xié)力，不斷攻關(guān)，探索嫁接西瓜育苗專用基質(zhì)、穴盤育苗和防控檢疫性病害等技術(shù)，進(jìn)一步完善其技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

3.4 拓展發(fā)展空間

正確引導(dǎo)和激勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和規(guī)模育苗戶“走出去”，到全國各地建立育苗基地，充分利用外地氣候、土地等資源，為追著太陽種西瓜的瓜農(nóng)提供服務(wù)，實(shí)現(xiàn)溫嶺西瓜種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展更上一層樓。

參考文獻(xiàn)

[1]別之龍. 我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策[J]，中國瓜菜，2011，24（2）： 68-71.

[2]林燚. 溫嶺市西瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對(duì)策[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2006（5）： 21-22.

[3]林友根，鄭智明，王新斌. 浙江省溫嶺市大棚嫁接西瓜工廠化育苗現(xiàn)狀與對(duì)策探討[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（15）： 130-131.