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中國古代學(xué)徒制職業(yè)教育評價歷史述評

2012-01-29 05:25
職教論壇 2012年34期
關(guān)鍵詞:學(xué)徒考核職業(yè)

我國古代人民的生產(chǎn)生活中已經(jīng)出現(xiàn)了職業(yè)教育,職業(yè)教育的傳授和評價在歷史中以不同形態(tài)出現(xiàn),從家傳世襲制到師徒傳授制,最后演變?yōu)樾袠I(yè)控制下的監(jiān)管制。學(xué)徒制是古代職業(yè)教育最普遍和一種特有的職業(yè)教育形式,原始社會的手工業(yè)作坊中已經(jīng)有了學(xué)徒制的雛形,它在奴隸社會興起,發(fā)展和完善于封建社會,學(xué)徒制以強(qiáng)大的生命力推動著古代職業(yè)教育的發(fā)展,學(xué)徒評價也因自身特色成為國家的精髓文化。只有縱觀、深入地總結(jié)古代學(xué)徒制職業(yè)教育評價的發(fā)展歷程和特點,才能發(fā)掘其利用價值并為今天所用。

一、中國古代學(xué)徒制職業(yè)教育評價的歷史演變

原始社會的職業(yè)教育,是人們?yōu)榱藵M足勞動需要和維持社會生存而傳授技藝技能的。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,人們逐漸以狩獵為生轉(zhuǎn)變?yōu)橐赞r(nóng)業(yè)種植為生,農(nóng)業(yè)文明使人類生活趨于穩(wěn)定,手工業(yè)領(lǐng)域技藝的傳授也日趨專門化。職業(yè)教育在這些生產(chǎn)勞動和社會生活實踐過程中進(jìn)行,但是它還未能與生產(chǎn)活動相分離,技藝的傳授是通過口傳手授、觀察模仿進(jìn)行的。原始社會并沒有專職的教育者,也沒有專門的教育組織形式和評價考核制度。

奴隸社會時期是學(xué)徒制的初級形態(tài),其職業(yè)教育形式包括家庭教育和官府中的手工業(yè)教育兩種。家庭教育中學(xué)徒培訓(xùn)的主要形式是家傳世襲制,父子相承和世代相傳是生產(chǎn)知識和操作技能傳授的主要途徑。父親作為技藝的傳授者,同時也承擔(dān)著考核和評價兒子的責(zé)任,父親對兒子的考試是全方位的,道和德是整個教育的首位,以父子關(guān)系建構(gòu)的師生關(guān)系要求也是最為嚴(yán)格[1],這是由維護(hù)家族成員的根本利益和當(dāng)時社會形態(tài)所決定的。

官府中的手工業(yè)教育以西周和春秋時期為例,西周時期的重要手工業(yè)由官府控制和管理。百工負(fù)責(zé)手工業(yè)的生產(chǎn),他們是手工業(yè)作坊中具有專門技能的匠戶,工師則是對手工業(yè)者進(jìn)行訓(xùn)練和成績考核的師傅 管子 立政 第四篇中將工師的職責(zé)描述為:“論百工,審時事,辯功苦,上完利,便備用…工師之事也”[2]。即工師需要考核各種工匠的手藝,審查確定各個時節(jié)工匠們應(yīng)完成的事宜和工作,辨別器物的精善和濫惡、產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣和好壞,提倡產(chǎn)品的精致從而使設(shè)備工具便于使用。另外,工師在管理和教育百工過程中,要確定法度,即明確手工業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,百工在生產(chǎn)過程中也必須嚴(yán)格遵守準(zhǔn)則,按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn),不得私自改變或忽視規(guī)則。

從春秋時期開始,手工業(yè)中出現(xiàn)物勒工名的管理和考核制度,這對提高手工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和激發(fā)學(xué)徒的積極性,培養(yǎng)學(xué)徒的責(zé)任意識有重要意義。工師通過制定嚴(yán)格的賞罰制度來進(jìn)行管理和考核。據(jù)《禮記·月令》第六記載,工師要“物勒工名,以考其誠,功有不當(dāng),必行其罪,以窮其情”[3]。也就是說工匠需要在生產(chǎn)的器物上刻上自己或工場名字,以防止以次充好和仿冒行為的發(fā)生。工師需要對工匠的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)真的檢查和考核,加以評定進(jìn)行賞罰,如產(chǎn)品質(zhì)量不好或者不符合標(biāo)準(zhǔn)就要處罰和治罪。因此工師不僅是生產(chǎn)管理者和教育者,也是對學(xué)徒進(jìn)行考核的評價者。另外,春秋時期非常重視職業(yè)教育,《管子·權(quán)修》中說到:“一樹百獲者,人也”。他們把對人才的投資作為長期事業(yè),在培養(yǎng)學(xué)徒技術(shù)的同時,道德品質(zhì)的教育也沒有偏廢。

在封建社會鼎峰時期的唐朝,官營手工業(yè)中產(chǎn)生了較為系統(tǒng)和發(fā)達(dá)的學(xué)徒教育和培訓(xùn)制度,少府監(jiān)和將作監(jiān)負(fù)責(zé)和管理手工業(yè)技術(shù)工人的培訓(xùn)和考核。少府監(jiān)掌百工技巧之政,將作監(jiān)掌土木工匠之政?!缎绿茣ぐ俟偃分杏涊d:“細(xì)鏤之工,教以四年;車路樂器之工三年;平漫刀槊之工二年,矢鏃竹漆屈柳之工半焉;冠冕弁幘之工九月。教作者傳家技,四季以令丞試之,歲終以監(jiān)試之,皆物勒工名”[4]。這段記載說明了唐代學(xué)徒的考核年限因為技藝和工種不同而有所差異,考試制度也很嚴(yán)格,每季和年終都有考核 分別由令總管和監(jiān)工進(jìn)行監(jiān)督 唐朝也延續(xù)之前的物勒工名制度,即學(xué)徒在提交作品時要刻上自己名字,以方便進(jìn)行質(zhì)量的監(jiān)督和檢查。

宋代是封建社會發(fā)展的鼎盛時期,同樣是學(xué)徒制的大發(fā)展時期。宋代學(xué)徒制的一大進(jìn)步就是在官營手工業(yè)中采用了“法式“來培訓(xùn)和評價學(xué)徒,并且宋的勒名制度已相當(dāng)普遍。法式類似于今天的操作手冊,就是在總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上對工藝操作、產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)完整的規(guī)定。北宋官營手工業(yè)由少府監(jiān)、將作監(jiān)、軍器監(jiān)掌管,它們對學(xué)徒都有系統(tǒng)、嚴(yán)格的規(guī)定和培訓(xùn)以及賞罰制度?!端问贰ぢ毠僦尽肺逯杏涊d:“庀其工徒,察其程課、作止勞逸及寒暑早晚之節(jié),視將作匠法,物勒工名,以法式察其良窳”[5],這表達(dá)了少府監(jiān)對工徒訓(xùn)練的管理和考察的規(guī)定,其中包括管理工徒的日程、課業(yè)、作息。工徒在生產(chǎn)的器物上要刻上自己的名字,少府監(jiān)用法式來考察其質(zhì)量的粗劣、好壞?!扳掀涔ね蕉谝苑ㄊ?;寒暑蚤暮,均其勞逸作止之節(jié)”[5],這是將作監(jiān)對學(xué)徒培訓(xùn)的管理規(guī)定,“凡利器以法式授工徒,其弓矢、干戈、甲胃、劍戟戰(zhàn)守之具,因其能而分任之,量用給材,旬會其數(shù)以考程課,而輸于武庫,委遣官詣所隸檢察。凡用膠漆、筋革、材物必以時,課百工造作,勞逸必均,歲終閱其良否多寡之?dāng)?shù),以詔賞罰”[6]。這是軍器監(jiān)對學(xué)徒制詳細(xì)的規(guī)定,它用法式來訓(xùn)練學(xué)徒,根據(jù)工徒的不同情況決定他們學(xué)習(xí)不同的兵器制造,十天后對其考核檢查,然后將成品放在武庫,年終統(tǒng)一評定并進(jìn)行賞罰?!拔乃荚荷舷陆缰T作工料條格,該說不盡,功限例各寬剩,乞委官檢照前后料例功限,編為定式”[7]。由此可見,宋代很重視生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和定型化,“功限”、“料例”的形成構(gòu)成必須符合規(guī)定。它不僅是對學(xué)徒進(jìn)行培訓(xùn)的參考,也是對學(xué)徒進(jìn)行考核和評價的標(biāo)準(zhǔn),看作品是否符合法式的要求。由此可見,宋代形成了更為嚴(yán)格的訓(xùn)練與考察制度。

明清時期商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,我國出現(xiàn)了行會。行會對學(xué)徒的控制力開始加強(qiáng),學(xué)徒的入徒、培養(yǎng)、生活和出班考核等,都由行會的習(xí)俗和行規(guī)來加以約束和規(guī)范。以晉商的學(xué)徒制為例,學(xué)徒經(jīng)過保舉入門、接受家庭背景、文字、智力的考察、請進(jìn)培養(yǎng)等程序后,學(xué)徒期滿三年便會進(jìn)入復(fù)雜的出班考核環(huán)節(jié)。學(xué)徒評估包括商業(yè)基本技能和專業(yè)實踐技能的考核以及道德品質(zhì)的考驗。商業(yè)技能包括寫字、珠算、寫信等基本技能,這些技能在平時的學(xué)習(xí)中都會頻繁的考察,優(yōu)勝劣汰。對學(xué)徒專業(yè)技能的評價因行業(yè)不同而異。最后,商會非常重視學(xué)徒職業(yè)道德的教育和考核,它要求經(jīng)理和學(xué)徒都要修身正己和注重自身人格的休養(yǎng)。對于學(xué)徒道德品質(zhì)的考察,掌柜通常是故意把錢丟在某個地方,然后悄悄觀察學(xué)徒的行為,看其是否具有自覺意識和誠信的良好美德。經(jīng)過種種能力與道德考驗之后,才能最終確認(rèn)學(xué)徒者是否過關(guān),也才能使學(xué)徒上升到高一級層次,從而真正結(jié)束學(xué)徒生涯。否則,學(xué)徒就永遠(yuǎn)是個小伙計角色,甚至被辭退出號[8]。

二、中國古代學(xué)徒制職業(yè)教育評價的特點

(一)評價主體方面:父親師傅,工師職官

中國古代職業(yè)教育的學(xué)徒培訓(xùn)途徑包括家傳、師授以及官府工匠培訓(xùn),在家傳制中,評價者有父親、其他家庭成員和顧客,師傳制的評價者有師傅和同門師兄以及顧客,官府工匠培訓(xùn)的評價者有工師和職官,其中父親、師傅、工師和職官成為評價的主體。父子相傳的職業(yè)教育,子承父業(yè)、世代為工的現(xiàn)象非常普遍,父親承擔(dān)著傳授和評價兒子技術(shù)的職責(zé)。培訓(xùn)學(xué)徒的師傅、工師和職官掌握著手工業(yè)的核心技術(shù),他們都是來自各行各業(yè)的能工巧匠和拔尖人物,作為評價學(xué)徒的主體是非常有話語權(quán)的。同時,學(xué)徒制中的師傅為了更好的扮演教育者和評價者的角色,他們自身也在不斷地提升技藝水平和實踐能力。

(二)評價內(nèi)容方面:滿師作品,綜合評價

在古代手工業(yè)中,職業(yè)教育學(xué)徒期滿需要通過滿師考試,評價的內(nèi)容為學(xué)徒出師后制作的具體產(chǎn)品。師傅對學(xué)徒作品的評價不僅包括其質(zhì)量和制作標(biāo)準(zhǔn),也包含對學(xué)徒作品其他方面的綜合評價。例如先秦時期的《考工記》就提出了評判作品設(shè)計好壞的四項基本原則:“天有時、地有氣、工有巧、材有美,合此四者,然后可以為良”。即考察作品是否順應(yīng)時代、適應(yīng)地氣,材料優(yōu)良,設(shè)計精美,構(gòu)思巧妙。因此,在對學(xué)徒作品評價中,評價內(nèi)容豐富,既有作品本身的技藝水平高低,又有學(xué)徒手法的高超程度。

古代職業(yè)教育不僅注重對學(xué)徒專業(yè)和實踐技能的考核,也重視對職業(yè)道德的教育和評估。徒弟學(xué)技藝和學(xué)做人是融合在一起的,徒弟要同時學(xué)習(xí)師傅精湛的技藝和符合時代標(biāo)準(zhǔn)的為人處世之道,滿師時師傅會結(jié)合兩個指標(biāo)進(jìn)行全面的考核評價,明清時期的學(xué)徒評價便是如此。

(三)評價功能方面:監(jiān)督指導(dǎo),獎優(yōu)罰劣

古代職業(yè)教育學(xué)徒評價是為了檢驗學(xué)徒拜師期間學(xué)習(xí)工藝和技術(shù)的優(yōu)劣程度,并實施獎優(yōu)罰劣。學(xué)徒評價包括日常考核和滿師后的評價,日常考核是徒弟學(xué)藝過程中很重要的環(huán)節(jié),對于檢查徒弟產(chǎn)品制作水平起到監(jiān)督和指導(dǎo)作用。對于滿師后的終結(jié)性評價,如果學(xué)徒達(dá)到師傅和行規(guī)要求的標(biāo)準(zhǔn),徒弟會被授予手藝人的資格,甚至自身經(jīng)過磨練發(fā)展成為師傅,實現(xiàn)身份的巨大轉(zhuǎn)變。此外,每年師傅也會根據(jù)考察結(jié)果決定下一年的學(xué)習(xí)內(nèi)容和安排。

(四)評價方式方面:實踐評價,因人而異

古代學(xué)徒學(xué)業(yè)評價并非文字性的紙筆測驗,而是以法度為標(biāo)準(zhǔn)、通過實踐方式進(jìn)行綜合評價。徒弟考核形式是最終的典型產(chǎn)品,評判標(biāo)準(zhǔn)是掌握技能的熟練程度和技藝水平高低以及工藝復(fù)雜程度、制作的難度和耗時費工程度。這是由古代生產(chǎn)力發(fā)展水平、社會發(fā)展程度以及學(xué)徒制的性質(zhì)特點決定的。中國古代生產(chǎn)力水平不高,并無技術(shù)理論,也沒理論化和制度化的職業(yè)教育內(nèi)容體系,所以以技能操作的考核作為主要的評價方式是適應(yīng)當(dāng)時社會狀況的。另外學(xué)徒的學(xué)習(xí)是和生產(chǎn)同步的,學(xué)習(xí)是一個觀察-模仿-操作的過程。徒弟需要在師傅演示過程中,仔細(xì)觀察然后將技術(shù)內(nèi)化,最終于每季小考,年終大考,這也決定了學(xué)徒制最終的評價方式是實踐性的技能考核。

另外,古代的職業(yè)教育及其評價方式也尊重了個體的差異,師傅或行會根據(jù)徒弟不同條件和優(yōu)勢,安排他們進(jìn)行不同器具的制作并最后進(jìn)行考核,評價方法具有針對性。

三、對完善中國現(xiàn)代職業(yè)教育評價制度的啟示

“理解社會和現(xiàn)代教育的最高明渠道之一,就是從人類發(fā)展的文化歷史長河來對教育進(jìn)行展望”[9]?,F(xiàn)代的職業(yè)教育評價制度改革需要考慮到歷史維度,中國古代職業(yè)教育制度的典型代表—學(xué)徒制雖已不復(fù)存在,但學(xué)徒評價制度的諸多方面仍值得現(xiàn)代職業(yè)教育評價去借鑒,主要表現(xiàn)在以下方面:

(一)評價主體多元化,提高評價主體的質(zhì)量

在我國現(xiàn)代的職業(yè)教育評價中,學(xué)生評價主體單一的模式仍沒有得到改變,當(dāng)前的學(xué)生評價主要是教師評價,而缺乏自我評價和具有豐富經(jīng)驗的行業(yè)企業(yè)專家進(jìn)行評價。我們需要探索 “現(xiàn)代學(xué)徒制”,通過學(xué)校和企業(yè)的合作并達(dá)成協(xié)議,選聘企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干和資深人士對學(xué)生學(xué)業(yè)以及學(xué)校教育進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督以及評估,鼓勵校企雙方、教師、師傅都積極的共同參與到職業(yè)教育評價工作當(dāng)中去。因此,職業(yè)教育評價要堅持學(xué)生自我評價、教師評價、企業(yè)評價、用人單位等多種評價主體的統(tǒng)一。

我們現(xiàn)在經(jīng)常提到的“雙師型”教師,就是我國古代學(xué)徒制的所采取的形式。教師作為評價的主體,已經(jīng)具備了豐富的理論知識。但是缺乏企業(yè)行業(yè)實踐的能力,因此他們不僅要拓寬和加深理論性知識學(xué)習(xí),同時要加強(qiáng)動手實踐能力,要鼓勵教師發(fā)展成為雙師型教師,這樣才能成為更好的評價者。

(二)評價內(nèi)容豐富和全面,注重綜合職業(yè)能力

教育評價是按照社會的價值標(biāo)準(zhǔn),對受教育者的諸多要素進(jìn)行價值評估,其本質(zhì)是一種價值判斷[10]。因此在職業(yè)教育評價中,要注重評價內(nèi)容的豐富多樣和全面。職業(yè)教育對學(xué)生最基本的考核是知識和職業(yè)能力的評價,職業(yè)教育作為技能性教育,更要注重和加強(qiáng)實踐能力方面的考核。學(xué)生專業(yè)成績要和能力評估相結(jié)合,既要有知識課程和技能課程的理論學(xué)習(xí)評價,也要有動手能力、合作能力、創(chuàng)新能力等綜合職業(yè)能力的評估。

另外,職業(yè)教育不能忽視學(xué)生的職業(yè)道德評價,現(xiàn)代職業(yè)教育要培養(yǎng)德能兼?zhèn)涞纳鐣嵱眯匀瞬?,現(xiàn)代教育的智育與德育必須并舉,把學(xué)生的職業(yè)道德品行、責(zé)任心、人際關(guān)系等基本方面的表現(xiàn)納入到評價體系,拓寬職業(yè)教育評價指標(biāo)。

(三)充分利用評價結(jié)果,發(fā)揮評價的激勵功能

學(xué)生知識的獲得、技能的完善和老師、學(xué)校、社會的激勵是緊密聯(lián)系在一起的。評價只是一種手段,不能簡單地把評價作為甄別和選拔的工具。職業(yè)教育學(xué)生評價的重要功能之一,是讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)劣勢,彌補(bǔ)不足,激發(fā)積極主動性,從而調(diào)整學(xué)校行為,提高職業(yè)技能水平。另外,通過職業(yè)教育評價,也可以實現(xiàn)診斷功能,讓教師發(fā)現(xiàn)在教學(xué)過程中存在的問題,從而及時地進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)其內(nèi)容和方法。

(四)改變傳統(tǒng)評價模式,充分尊重學(xué)生個體差異

職業(yè)教育評價應(yīng)該注重通過實踐方式對學(xué)生進(jìn)行考核,如采用實踐操作、作品分析等,在實踐中可以檢驗學(xué)生的操作技能和他們真正解決問題的能力。如果只采用傳統(tǒng)紙筆測試的方式對學(xué)生進(jìn)行評價,考察的只是對知識簡單的掌握,無法從學(xué)生成績中真正衡量其水平高低,也不能真實反映出他們的真實能力。因為學(xué)生的創(chuàng)造能力、實踐能力、理解能力、探究能力將無法得到客觀的考評,學(xué)生的自身獨特的優(yōu)勢和潛力無法得到發(fā)揮,這樣片面的、局限的考核是不公正更是不科學(xué)的。

“因其能而分任之,量用給材,旬會其數(shù)以考程課”,充分說明了師傅因人而異的教育觀和評價觀,充分尊重個人差異。根據(jù)美國加德納的多元智能理論,人的智能是有差異的,學(xué)生的優(yōu)勢也表現(xiàn)在不同領(lǐng)域。因此,學(xué)校的評價方式應(yīng)多元化,并使學(xué)校教育擺脫傳統(tǒng)的、普教式的評價模式,注重對不同人的不同智能的培養(yǎng)和評價,樹立客觀科學(xué)的評價觀念。

古代職業(yè)教育的主要形式——學(xué)徒制,雖然不能適應(yīng)現(xiàn)在的職業(yè)教育,但它在評價制度方面仍有許多借鑒之處。我們應(yīng)取其精華去其糟粕,進(jìn)一步發(fā)掘和利用其優(yōu)點,促進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育評價制度的發(fā)展和完善。

[1]馮永琴.技術(shù)實踐知識的性質(zhì)與學(xué)徒學(xué)業(yè)評價[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2009(33):24.

[2]《管子》[M].北京:燕山出版社,2009:25.

[3]《禮記》[M].北京:燕山出版社,2009:81.

[4]轉(zhuǎn)引自米靖.中國職業(yè)教育史研究[M].上海教育出版社,2009:84.

[5]《宋史》[M](卷 165,志第一百一十八卷.職官五).上海:中華書局,1977.3917,3918.3920.

[6]殷俊玲.晉商學(xué)徒制習(xí)俗禮儀初考[J].山西大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2005(01):76.

[7]滕大春.美國教育史[M].北京:人民教育出版社,1994:631.

[8]戴家干.從考試到評價:教育改革的時代任務(wù)[J].中國高等教育,2007(13):21.

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