印向東 錢新民 張紅玉

（江蘇省如東縣曹埠畜牧獸醫(yī)站，如東 226402）

畜禽防疫牽涉到農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定，也牽涉到食品安全。畜禽傳染病流行與防疫存在漏洞和問題相關(guān)。本文結(jié)合多年基層防疫工作經(jīng)驗(yàn)淺述基層防疫工作人員應(yīng)具備的知識(shí)，供同行參考。

1 動(dòng)物免疫基礎(chǔ)

1.1 各種生物制品作用與性能

生物制品是利用微生物本身或其在生長繁殖過程中的代謝產(chǎn)物、合成產(chǎn)物等為基礎(chǔ)制成的一種特殊藥品，疫苗是生物制品中的一種。主要包括用于預(yù)防動(dòng)物傳染病的菌苗、疫苗和類毒素。一種疫苗只能預(yù)防一種傳染病，對(duì)其他傳染病無效。

疫苗注射到動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生免疫力是需要一定的過程，它需要一定時(shí)間，通過一系列的免疫反應(yīng)才能產(chǎn)生抗體，不是一進(jìn)入體內(nèi)立即產(chǎn)生免疫力。疫苗進(jìn)入體內(nèi)到產(chǎn)生免疫力的這段時(shí)間稱免疫空白期。

一般疫苗產(chǎn)生免疫力的時(shí)間：活苗在注射后7 d（豬瘟苗4 d即可）；滅活疫苗在注射后14～21 d。動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生的抗體可維持一段較長時(shí)間。動(dòng)物具有抵抗某種傳染病的能力的持續(xù)時(shí)間稱免疫期。不同的疫苗免疫期是不同的，一般活疫苗免疫期較長，可達(dá)1年以上，滅活疫苗免疫期較短，一般只有4～6個(gè)月。過了免疫期，動(dòng)物體內(nèi)抗體逐漸減少，不能繼續(xù)保護(hù)動(dòng)物不受傳染，所以必須進(jìn)行重新免疫。

1.2 計(jì)劃免疫和強(qiáng)制免疫

通過預(yù)防接種可以提高動(dòng)物對(duì)相應(yīng)疫病的特異性抵抗力，是動(dòng)物疫病綜合防控中一個(gè)極為重要環(huán)節(jié)，也是構(gòu)建動(dòng)物安全體系的重要措施。了解國家對(duì)動(dòng)物疫病控制要求，準(zhǔn)確執(zhí)行計(jì)劃免疫和強(qiáng)制免疫。在實(shí)際工作中，要根據(jù)本地疫病流行情況、根據(jù)當(dāng)時(shí)傳染病流行情況以及各種疫苗免疫期的長短，制定各種動(dòng)物、各類傳染病科學(xué)合理的免疫程序。如發(fā)生突發(fā)傳染病要采取緊急免疫等傳染病預(yù)防措施。

2 防疫器械使用

2.1 金屬注射器

金屬注射器常用于豬、牛、羊大中動(dòng)物防疫，常用的有10 ml、20 ml 2種。金屬注射器適宜作皮下、肌肉等注射。金屬注射器每天使用后應(yīng)及時(shí)清洗、消毒、晾干，并放松橡膠推動(dòng)活塞，以延長其使用壽命。市場(chǎng)上出售的1次性塑料注射器不能用于動(dòng)物防疫。

2.2 連續(xù)注射器

連續(xù)注射器常用于家禽等規(guī)模較大的小動(dòng)物防疫，其特點(diǎn)方便、快捷且能夠按照動(dòng)物防疫員調(diào)節(jié)好的免疫劑量自動(dòng)吸取疫苗，以達(dá)到連續(xù)注射的目的。連續(xù)注射器每次最大注射劑量為2 ml，最大誤差不超過2%。連續(xù)注射器適宜作皮下、肌肉注射。注射時(shí)宜平行操作，防止疫苗中的極少量氣體進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)。使用后要及時(shí)用清水沖洗干凈、消毒、晾干后備用。

2.3 金屬針頭

針頭質(zhì)量長短決定免疫效果，防疫用金屬針頭一般分為牛用、豬（羊）用和家禽用3種。牛用針頭一般選擇16×30號(hào)、豬、羊用針頭一般選擇12×30號(hào)、家禽一般使用7×15、9×15號(hào)2種針頭。防疫注射針頭使用頻率高、損耗大。一方面，要選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的質(zhì)量好的針頭，質(zhì)量差的針頭與注射器接合部不密封，注射時(shí)疫苗容易溢出，造成免疫劑量不足，影響免疫效果。另一方面，防疫時(shí)應(yīng)盡量多的準(zhǔn)備一些各種規(guī)格的備用針頭。如：豬、牛、羊大中動(dòng)物防疫中針頭過短造成疫苗注射在脂肪層中影響免疫效果。防疫中要經(jīng)常檢查針頭是否完好，有無針尖卷曲、起刺或堵塞等現(xiàn)象，已損壞的或無法再利用的均應(yīng)無害化廢棄。

3 免疫標(biāo)識(shí)

3.1 免疫檔案

免疫檔案是檢疫前重要依據(jù)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法》統(tǒng)一規(guī)定，以基本防疫包干責(zé)任區(qū)為單位建立免疫檔案。免疫檔案內(nèi)容包括畜主姓名、動(dòng)物種類、飼養(yǎng)情況、年（月、日）齡、免疫日期、疫苗名稱、疫苗批號(hào)、生產(chǎn)廠家、免疫劑量、耳標(biāo)號(hào)碼、畜主和防疫員簽字等內(nèi)容，免疫時(shí)應(yīng)按要求逐項(xiàng)如實(shí)認(rèn)真填寫。

3.2 免疫耳標(biāo)

免疫耳標(biāo)是防疫的標(biāo)識(shí)，只有防疫過動(dòng)物才能佩戴耳標(biāo)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定，對(duì)國家要求實(shí)行強(qiáng)制免疫病種的動(dòng)物，均要實(shí)行免疫標(biāo)識(shí)管理制度，即豬、牛、羊首次免疫時(shí)應(yīng)佩戴免疫耳標(biāo)，免疫耳標(biāo)佩戴在動(dòng)物左耳。從縣境外調(diào)入的需再次實(shí)施強(qiáng)制免疫的佩戴在右耳，實(shí)行1畜1號(hào)，同時(shí)重新建立免疫檔案。為加強(qiáng)耳標(biāo)管理，免疫耳標(biāo)實(shí)行市、縣、鎮(zhèn)、村逐級(jí)發(fā)放和登記的管理辦法，如發(fā)現(xiàn)重大動(dòng)物疫情可直接根據(jù)動(dòng)物耳標(biāo)上的號(hào)碼進(jìn)行追溯有關(guān)動(dòng)物防疫部門和防疫員的責(zé)任。

4 接種途徑、接種部位及注意事項(xiàng)

4.1 肌肉注射、皮下注射

肌肉注射是防疫中常用的方法。

肌肉注射部位：牛一般在頸部中下1/3處或臀部，豬羊在耳后、肩胛前緣或頸部肌肉豐滿處，禽在胸肌或大腿肌、翅膀根部肌肉。豬、牛、羊肌肉注射時(shí)忌打“飛針”，禽腿部肌肉注射時(shí)忌打內(nèi)側(cè)，因禽類腿部的主要血管、神經(jīng)都在內(nèi)側(cè)，在此注射易造成血管、神經(jīng)的損傷，特別是油苗刺激性強(qiáng)，吸收慢，注入腿肌后長時(shí)間疼痛而行走不便，影響采食和生長，并可能出現(xiàn)針眼出血、瘸腿、癱瘓等不良后果。牛、羊、豬肌肉注射使用的針頭應(yīng)長些，以保證疫苗注入肌肉。家禽胸肌注射需使用7～9號(hào)短針頭，針頭與注射部位成30°角，以胸部的上1/3處朝背部方向刺入胸肌，不能垂直刺入以防刺破胸腔而損傷內(nèi)臟器官造成家禽死亡。

皮下注射部位牛在頸部左側(cè)上1/3處，豬在后肢股內(nèi)側(cè)、耳根后皮下，羊在頸側(cè)或后肢內(nèi)側(cè)皮下疏松處，家禽在頸背中部或稍低處。皮下注射一般需作簡易保定，以保證注射部位和劑量的準(zhǔn)確。皮下注射忌用大號(hào)粗針頭。

4.2 滴鼻、點(diǎn)眼、刺種免疫

滴鼻、點(diǎn)眼 刺種免疫常用家禽。滴鼻、點(diǎn)眼是家禽初期免疫的主要方法，部位為鼻孔和眼結(jié)膜，多用于雛雞。稀釋劑一般每500羽份用15～20 ml蒸餾水或生理鹽水為宜。方法是用消毒好的滴管吸取疫苗水，向鼻內(nèi)或眼內(nèi)滴入1滴（約0.03 ml）。滴鼻時(shí)為使疫苗很好地吸入，可用手將對(duì)側(cè)鼻孔堵住，待疫苗吸入鼻孔后再放開；滴眼時(shí)需看到滴進(jìn)的疫苗在眼內(nèi)1閃即消失。滴鼻、點(diǎn)眼會(huì)浪費(fèi)一些疫苗，疫苗用量應(yīng)加大10～20%。刺種免疫在雞痘疫苗接種時(shí)采用，用特定的穿刺針或潔凈的鋼筆尖蘸取疫苗，在雞的翼膜處穿刺，病毒在穿刺部位的皮膚上增殖產(chǎn)生免疫。刺種后5～7 d觀察接種部位有無小結(jié)痂出現(xiàn)，若無需重新刺種。刺種免疫疫苗使用過程中要經(jīng)常搖動(dòng)，以保證疫苗刺種針內(nèi)有足量的疫苗。注意事項(xiàng)主要是免疫的前后3～5 d，不得進(jìn)行飲水消毒和帶禽消毒，更不得使用抗病毒和抗菌類藥物。

5 生物制品保存、稀釋、使用

5.1 種類和特點(diǎn)

疫苗是用病毒、立克次氏體、衣原體等制成的用于相應(yīng)疾病預(yù)防的生物制品。菌苗是用細(xì)菌、支原體和螺旋體等制成的用于預(yù)防相應(yīng)疾病的生物制品。而且，它們又分為弱毒苗和滅活苗兩種。弱毒苗是利用毒力減弱的細(xì)菌或病毒等微生物經(jīng)大量繁殖后制成的活苗，其特點(diǎn)是產(chǎn)生免疫快、效果好、用量小、免疫期長，不需要使用佐劑，而且接種途徑多，使用比較方便，還可用于緊急接種，缺點(diǎn)是保存期較短，需低溫冷藏。滅活苗是將病源微生物大量繁殖后，采用物理的或化學(xué)的方法使其失活，但仍保留其免疫原性制成的疫苗即滅活苗，又稱死苗，其特點(diǎn)是安全性好，不散毒，不易受母源抗體的干擾，不需低溫保存，缺點(diǎn)是產(chǎn)生免疫力比較慢、免疫期短、用量較大、價(jià)格較高，只能肌肉或皮下接種。目前常用的有高致病禽流感油乳劑滅活苗、豬、牛（羊）口蹄疫油乳劑滅活疫苗等。油乳劑滅活疫苗根據(jù)其抗原量等的不同分為普通苗和濃縮苗?，F(xiàn)在普通苗已逐漸被濃縮苗所取代，如目前強(qiáng)制免疫所使用的豬、牛（羊）口蹄疫苗基本上都是濃縮苗（206苗），它具有高效、可靠、安全、副作用小等優(yōu)點(diǎn)。

5.2 運(yùn)輸、保存

疫苗的運(yùn)輸保存是保證免疫效果的最重要環(huán)節(jié)，運(yùn)輸保存不當(dāng)極易造成造成免疫失敗。疫苗的運(yùn)輸保存應(yīng)嚴(yán)格按照使用說明書規(guī)定的條件保存，切不可因條件所限擅自變動(dòng)。一般情況下大多數(shù)的活疫苗都必須在-15℃以下保存，保存期為2年。大多數(shù)滅活油苗必須在2～8℃避光冷藏保存，不得凍結(jié)，保存期一般為一年。活疫苗用多少取多少，以免反復(fù)凍溶，降低疫苗效價(jià)。完善村級(jí)動(dòng)物防疫冷藏條件和設(shè)備不容忽視。

5.3 疫苗稀釋

疫苗的稀釋也是免疫失敗原因之一。稀釋疫苗前要仔細(xì)閱讀說明書并用規(guī)定的稀釋劑進(jìn)行稀釋。如豬瘟疫苗需用生理鹽水稀釋，仔豬副傷寒菌苗需用氫氧化鋁膠水稀釋等。特別是注射多種疫苗時(shí)更要注意，以防搞錯(cuò)。稀釋時(shí)要注意檢查疫苗質(zhì)量，如疫苗瓶已破損、失去真空或已干縮、變色等不能使用的疫苗應(yīng)剔出并妥善處理。稀釋時(shí)要防止污染，注意消毒。稀釋液一定與疫苗同溫、以防疫苗溫度過低，稀釋液溫度過高造成病毒部分應(yīng)急死亡效價(jià)降低，一定要現(xiàn)用現(xiàn)稀釋，疫苗稀釋量應(yīng)掌握在1～2 h內(nèi)用完為宜。同時(shí)稀釋好的疫苗應(yīng)放在陰涼處或置于保溫箱中，避開陽光和熱源。

5.4 劑量準(zhǔn)確

準(zhǔn)確的免疫劑量是保證免疫效果的重要因素之一，一般按照說明書的推薦劑量就足以產(chǎn)生較高的免疫力，不必擅自增加或減少劑量。個(gè)別動(dòng)物防疫員或?qū)I(yè)戶以為免疫劑量越大免疫效果越好，于是隨意加大免疫劑量，有的又圖省錢或其他原因，任意減少免疫劑量，還有個(gè)別動(dòng)物防疫員以為免疫劑量越小免疫反應(yīng)越小，這些都是錯(cuò)誤的做法。

6 接種前準(zhǔn)備工作

6.1 嚴(yán)格檢查疫苗質(zhì)量

使用時(shí)要逐瓶檢查其性狀、凍干苗真空度、有無破損、標(biāo)簽是否清晰、疫苗有無變色、干縮，加稀釋液搖晃后能否及時(shí)溶解等情況。凡失真空、疫苗瓶破損、無標(biāo)簽、干縮、溶解不好、油苗油水分層變色、出現(xiàn)沉淀等的疫苗均不能使用。

6.2 科學(xué)選擇、正確使用疫苗，選擇最佳接種途徑

防疫中一般不要多種疫苗同時(shí)接種，也不能多種疫苗隨便混用，以免產(chǎn)生疫苗間的相互干擾或失去免疫作用。比如：油苗從冰箱取出后如果立即進(jìn)行注射，會(huì)導(dǎo)致油苗吸收不良，在注射部位形成大小不等的疙瘩，不但影響免疫效果，而且在群眾中造成負(fù)面影響，增加防疫注射的難度。預(yù)溫方法是在注苗前4～5 h，把從冰箱中取出的油苗放到37～40℃左右的溫水中，使油苗的溫度接近畜禽的正常體溫時(shí)再進(jìn)行注射，注射時(shí)還要經(jīng)常搖動(dòng)疫苗。每種疫苗都有最佳的接種途徑，應(yīng)根據(jù)疫苗的性質(zhì)、動(dòng)物種類及年齡、免疫程序、動(dòng)物數(shù)量等具體情況來選擇，同時(shí)要按照說明書規(guī)定的接種途徑免疫，不得隨意變更或違反。如油乳劑滅活苗應(yīng)在頸部皮下或肌肉注射，雞新城疫Ⅰ系疫苗應(yīng)肌肉注射，Ⅳ系采用點(diǎn)眼或滴鼻效果最好。

6.3 廢棄疫苗和疫苗空瓶處理

防疫結(jié)束后凡失真空、破損、無標(biāo)簽、疫苗變色、油乳劑滅活苗不慎被凍結(jié)等問題的疫苗不能使用。以及用完后的疫苗空瓶也必須集中消毒處理，切不可隨意到處亂扔。統(tǒng)一上繳駐鎮(zhèn)站并做好臺(tái)帳，集中無害化處理。

7 接種操作及注意事項(xiàng)

7.1 制定免疫計(jì)劃，成立防疫小組

農(nóng)村散養(yǎng)戶面廣量大，由于飼養(yǎng)動(dòng)物數(shù)量少、種類多、年齡（日齡）復(fù)雜、抗體水平難于全面掌握，一般采取春、秋突擊防疫加平時(shí)補(bǔ)免的辦法來保證動(dòng)物免疫密度。防疫時(shí)要根據(jù)省、市、縣動(dòng)物防疫部門的統(tǒng)一要求和安排制定切實(shí)可行的免疫計(jì)劃。成立動(dòng)物防疫小組，防疫小組由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、村分管干部、村級(jí)動(dòng)物防疫員及1～2位輔助人員組成。一方面，可充分體現(xiàn)動(dòng)物防疫是一種政府行為，從而增加防疫的力度；駐鎮(zhèn)人員負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督，確保免疫質(zhì)量。另一方面，可以有效地做好防疫的宣傳、組織、實(shí)施和免疫記錄等有關(guān)工作。如防疫前1～2 d要通知農(nóng)戶協(xié)助做好免疫工作將欄舍衛(wèi)生搞好，防疫前后2～3 d不要使用藥物或添加劑等。

7.2 做好免疫前各項(xiàng)物資準(zhǔn)備，嚴(yán)格消毒，防止污染

要準(zhǔn)備充足的疫苗、稀釋劑、消毒藥、防疫器械、免疫耳標(biāo)，并制作好冰塊以及檢查冷藏保溫箱是否完好等物品準(zhǔn)備工作，同時(shí)帶上動(dòng)物防疫部門統(tǒng)一印制的免疫檔案、免疫證明、普查登記表、以及用于解救免疫應(yīng)激反應(yīng)的藥品。防疫所用器械均應(yīng)徹底消毒。稀釋或吸取疫苗時(shí)必須先除去封口上的石蠟，并用酒精藥棉擦凈消毒；瓶內(nèi)的疫苗不要用已經(jīng)注射過動(dòng)物的針頭吸取，以免污染；已經(jīng)吸入注射器的疫苗如未用完絕不能再回送瓶內(nèi)。免疫注射時(shí)原則上應(yīng)一畜一針頭，禽類免疫數(shù)量少的可一戶一個(gè)針頭。

7.3 免疫操作

免疫前要對(duì)動(dòng)物做健康檢查，免疫后做發(fā)免疫標(biāo)識(shí)加掛，免疫檔案填寫和免疫證發(fā)放。

嚴(yán)格按疫苗使用說明書的要求和規(guī)定的免疫劑量、免疫途徑和注意事項(xiàng)進(jìn)行免疫。凡懷孕動(dòng)物尤其是懷孕后期的動(dòng)物一般暫不進(jìn)行免疫注射，以免造成流產(chǎn)，待生產(chǎn)后再適時(shí)補(bǔ)免；凡不健康的動(dòng)物一律不要免疫。一方面，有病動(dòng)物不會(huì)產(chǎn)生免疫力，另一方面，可能加重病情，產(chǎn)生較嚴(yán)重的免疫反應(yīng)，同時(shí)還很容易造成污染，應(yīng)等動(dòng)物康復(fù)后補(bǔ)免。未免動(dòng)物要做好記錄，以備以后適宜補(bǔ)免。免疫后豬、牛、羊強(qiáng)制免疫后要100%佩戴免疫耳標(biāo)，并如實(shí)填寫免疫檔案；其他動(dòng)物免疫后也要按規(guī)定項(xiàng)目填寫免疫記錄。并將免疫證明發(fā)放給畜主，以備查驗(yàn)。免疫證明的填寫內(nèi)容應(yīng)與免疫檔案內(nèi)容一致。

7.4 與畜主交流溝通，保證防疫安全

7.4.1 養(yǎng)殖戶應(yīng)掌握的防疫知識(shí) 執(zhí)行防疫工作同時(shí)，防疫員應(yīng)認(rèn)真向養(yǎng)殖戶介紹動(dòng)物防疫前后的注意事項(xiàng)，如要適當(dāng)加強(qiáng)動(dòng)物飼養(yǎng)管理，增加營養(yǎng)，使動(dòng)物產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)免疫力的相關(guān)知識(shí)。免疫后3 d內(nèi)不要消毒，免疫前后5 d禁用抗菌藥和抗病毒藥物。建議養(yǎng)殖戶注意觀察動(dòng)物免后情況，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重反應(yīng)時(shí)要及時(shí)報(bào)告以便迅速處理，必要時(shí)可注射腎上腺素、地塞米松等藥物進(jìn)行搶救。為防止和減輕免疫反應(yīng)，告知養(yǎng)殖戶免疫期間可添加一些抗應(yīng)激藥物，如免疫時(shí)在飲水中加入黃芪多糖、電解多維等。

7.4.2 安全保障 （1）保證自身安全。防疫注射時(shí)要膽大心細(xì)，注意觀察動(dòng)物的表現(xiàn)，對(duì)少數(shù)比較兇猛的動(dòng)物一定要做好適當(dāng)保定后再行免疫；（2）注意操作安全，避免免疫事故的發(fā)生。如一定要防止用錯(cuò)疫苗、搞錯(cuò)劑量、消毒不嚴(yán)等；（3）注意動(dòng)物安全，減少應(yīng)急反應(yīng)，切不可因防疫中野蠻操作造成動(dòng)物意外傷亡。此外，凡遇大風(fēng)、大雨、下雪等惡劣氣候盡量不要安排免疫注射工作，以確保各項(xiàng)安全。