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幸福的玉米(外一篇)

2011-12-31 00:00:00張福艷
鴨綠江 2011年9期


  張福艷,70年12月生,高級(jí)農(nóng)藝師,1991年畢業(yè)于遼寧熊岳農(nóng)業(yè)專科學(xué)校農(nóng)學(xué)系,2003年畢業(yè)于遼寧大學(xué)中文專業(yè),現(xiàn)工作于朝陽縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室。1998年開始發(fā)表作品,先后在《遼河》《遼寧日?qǐng)?bào)》《遼西文學(xué)》《中國文學(xué)》《成長》《中學(xué)生故事與閱讀》《現(xiàn)代家庭教育》等報(bào)刊雜志發(fā)表散文、詩歌百余篇。2009年,歌詞《愛的奇跡》獲得遼寧省原創(chuàng)計(jì)生歌曲一等獎(jiǎng)。發(fā)表于《遼河》的散文《秋天的滋味》被《讀者·鄉(xiāng)土人文》2010年12期轉(zhuǎn)載。
  
  無論是質(zhì)地細(xì)膩隱約似玉,還是形狀乖巧如玉,盡管它有很多別稱,唯有“玉米”這個(gè)名字最精致,最值得一品?;虬谆螯S或橙的米粒,色澤半透明,似隱若現(xiàn),讓人容易聯(lián)想到耳釘、項(xiàng)墜、頭飾等小物件,它妙不可言的賦狀也曾為它贏得“玉美人”的稱呼。玉米原長于美洲,傳說七千年前瑪雅人已經(jīng)種植玉米,天文和數(shù)學(xué)成就令人嘆為觀止的瑪雅人十六世紀(jì)從地球上消失,留下了神秘的預(yù)言和在地球上生生不息的玉米。玉米傳入我國有水陸幾條路徑,一說在明朝嘉靖年間,由到麥加朝圣的回教徒帶來中國。確切的是,在五百年前,玉米還是皇帝的御用美食,那時(shí),它身價(jià)高貴,需山珍海味與其搭配。如此說來,來源于美洲野生大縐草的玉米,經(jīng)過自然選擇與人工選育后,雖然稱不上血統(tǒng)高貴,總也算得上兼顧中西。玉米的前生今世有這么多的故事鋪墊,想來做一株玉米應(yīng)該是件幸福的事。
  我本能地認(rèn)為,遼西薄土地非常信賴玉米,玉米是能用自己的果實(shí)來詮釋“我能”的作物,能最大限度地體現(xiàn)土地的意志。高粱葉子窄玉米葉子寬,想必是母大子肥的緣故。大豆種子拱土?xí)r,隨著胚軸的伸長,種皮脹破,仿佛聽到“啪”的一聲脆響,兩片豆瓣用盡全部力氣,展成對(duì)開的兩片子葉。玉米的葉子是從苗心里悄然鉆出來的,它不著急,因?yàn)樗袪I養(yǎng)的大后方。玉米種子里不僅有胚,還有雙子葉植物沒有的胚乳。乳者,生命的漿汁,也是母性獨(dú)具的標(biāo)志。玉米喜溫喜肥水,除了陽光、雨水和人的精心耕作,玉米不能沒有風(fēng)。風(fēng)帶著一種使命而來,追隨著玉米來到一個(gè)又一個(gè)遠(yuǎn)方。頭頂分生的花蓼,腰系細(xì)嫩的絲纓,從植物生理上講,玉米是兩性的。雖然雌雄同株,玉米的天然自交率僅為5%,是風(fēng)成全了玉米。在風(fēng)中,它寬寬的、葉緣波浪狀的葉子仿佛是正月里扭秧歌的飄帶,又仿佛是纏繞田埂的濃郁的鄉(xiāng)情。一株玉米通過風(fēng)之手把花粉灑向其它植株的花絲,又通過風(fēng)把別的植株的花粉帶給自己,彼此共享一段幸福的時(shí)光。淡黃色的花粉在時(shí)光中飛揚(yáng)著,味道微微甜,氣息有些暖。玉米總是很知足,最先想到的總不是自己,把分享和給予當(dāng)成約定俗成的事兒,所以就有了幸福的理由。玉米的花絲最初淡淡的,像藍(lán)眼睛少女的金發(fā),花絲的顏色重了,玉米完成了一次生命接力時(shí),就變作了黑頭發(fā)的遼西鄉(xiāng)村妹。對(duì)明天的憧憬是從臃腫的腰身里放飛的,雖沒有了窈窕淑女的身材,此時(shí)的玉米卻像個(gè)拍著腹部和寶寶說悄悄話的準(zhǔn)母親一樣幸福。
  土地因玉米而幸福的時(shí)候,玉米本身也是幸福的。玉米也像人一樣,被需要的時(shí)候才凸現(xiàn)價(jià)值,才有成就感,才有更多幸福的資本。和鄰居張姐嘮閑嗑時(shí),猛然發(fā)現(xiàn)“被需要”這個(gè)詞的新理論。含辛茹苦許多年,終于等來兒子大學(xué)畢業(yè)的這天,這對(duì)張姐來說是無限欣慰的事,然而,她卻說,每月給兒子寄生活費(fèi)時(shí)是幸福的,不再為兒子付出的時(shí)候,心里反倒有種淡淡的失落,因?yàn)橐馕吨槐粌鹤印白钚枰薄S衩谉o疑是幸福的,一經(jīng)傳入中國,玉米即被百姓接受,它曾一度成為下層農(nóng)民的主要裹腹之物,為十八世紀(jì)的中國人口增長做過貢獻(xiàn)。從北緯58度的加拿大、俄羅斯到南緯40度的南美諸國,世界上整年每個(gè)月都有玉米成熟,感覺玉米像最受歡迎的演藝明星在全球巡回演出,在這里還沒有謝幕,在那里又等待隆重登場(chǎng)。
  如今的玉米不再是園田里的尤物,不再是奢侈品,它變成了粗糧,甚至飼料。也許我們沒有真正讀懂神秘的玉米,但我們喜歡玉米,喜歡它平常中給予的一份欣喜,喜歡它寵辱不驚中的那份隨緣。玉米不光是它自己幸福,它還讓我們從中咀嚼出幸福。玉米雖然是粗糧,但食用價(jià)值很高,而且內(nèi)含一種長壽因子。在墨西哥,人們每年都要祭祀玉米神,國宴上有玉米做的美味佳肴。在我國,吃粗糧也成一種時(shí)尚,漸行漸遠(yuǎn)的玉米又悄悄地回歸到我們的生活。昨日回鄉(xiāng)下看老爸老媽時(shí),也好好地看了一回久違的玉米。走在玉米青紗帳里,它的葉子正好搭著我的胳膊肘兒,親親的,有比肩少年的感覺。鄰家大娘管玉米叫棒子,她說今年雨水調(diào)和,棒子一點(diǎn)都沒耽誤長,一個(gè)浪頭趕著一個(gè)浪頭,一轉(zhuǎn)眼就“扛腔”了。玉米天生不孤獨(dú),它們喜歡以一個(gè)綠色的方陣出現(xiàn),舉起長長的裙裾般的葉子,在風(fēng)中群舞。風(fēng)過處,掀起層層波浪,玉米漲潮般一下子高了許多。不經(jīng)意中的言語里,大娘是把玉米地比作一片綠海?!翱盖弧笔青l(xiāng)下人的“專業(yè)術(shù)語”,是繼玉米拔節(jié)后又一個(gè)重要狀態(tài),此時(shí)玉米蓄勢(shì)待發(fā),它的蓼很快就從“腔”里箭一般躥出來。多么恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)??!唯有親眼看著玉米長大,唯有把玉米看成很有出息的孩子的人,才能說出這樣貼切的比喻,才會(huì)這么重視玉米生命中的每個(gè)細(xì)節(jié)。玉米在丘陵地上落地生根,也被遼西的土地同化為遼西鄉(xiāng)村重要的一部分。
  從天上到人間,從高貴到純樸,從遙遠(yuǎn)的地方到我們中間,玉米一路隨緣地、親切地走來,它不高高在上,也不低眉俯首,它實(shí)實(shí)在在,籽粒可食可飼,秸桿可以暖炕。玉米不挑剔,也不張揚(yáng),當(dāng)金子一樣的籽粒在田野上晾曬光芒時(shí),那便是玉米呈現(xiàn)給我們的幸福想往。玉米作為大餅子、窩窩頭的時(shí)代也已經(jīng)遠(yuǎn)去,去美食里重讀玉米的時(shí)候,它五百年來不變的芳香原來就是地道的幸福的味道。
  
  行走的谷子
  
  窗外的世界,先是小柳托起一片淡的綠云,再是老柳系上青的絲絳,盡管我的眼睛無法抵達(dá)遠(yuǎn)方的田野,我知道,春天不會(huì)埋沒一粒谷子的心事。
  谷子是從歲月的深處走過來的,它的年紀(jì)也許不止七千五百歲。它應(yīng)該是天地孕合而成,擁有天地造就的足夠的自由和靈性。它最先一定不是長在一條壟里,而是在雜草叢中或是山崖縫里,無論怎樣弱小,它都在土里生,朝天空長,和野生的青狗尾草一樣,愿意開一串花就開一串花,愿意長穗就結(jié)一穗籽。
  種子的行走緣于人的行走。當(dāng)人把自生的谷子馴化得能夠裹腹,就把谷子當(dāng)成神的恩賜,人走到哪兒谷子就走到哪兒了。谷子去皮后就不再行走了,它有另一個(gè)名字叫小米。對(duì)于一個(gè)民族的哺育,沒有誰比小米更資深,幾千年之后,谷子也不負(fù)哺育作物的美名。也有沒去皮也不再行走的谷子,包括谷粒、谷殼、谷穗,它們定格在遺址或墓穴里,碳化成一個(gè)標(biāo)本。再后來,谷子比人走得更遠(yuǎn),它搭上火箭飛船,飛去了人類還沒有留下腳印的地方。能走到今天的谷子是幸運(yùn)的,它們濃縮了一個(gè)綠色世界,也濃縮了谷子家族生生不息的愿望。
  和人同步的行走不是谷子真正的行走。谷子無腳走千里,谷子自己的行走才是真正的行走。谷子經(jīng)過華麗的轉(zhuǎn)身變成小米后就不需要行走了,那些走著走著就走不動(dòng)的谷子也沒有走到今天。物競天擇,能在大地上行走的谷子是充滿激情與活力的,行走到今天的谷子都是不屈的谷子。每個(gè)谷粒都有臍,盡管不容易看到,那是與母體告別時(shí)留下的,是谷子共同的胎記。臍上的胚是谷子的精華,它延伸著谷子的命脈,傳承著行走大地的意志。真正的生命不染色,能行走的谷子是擁有一個(gè)實(shí)質(zhì)所在,它的胚中有生命的吶喊。若將谷粒取出,用溫水浸泡使之膨脹,縱分成兩半,加入紅墨水,胚著色很淺的谷子是能發(fā)芽的谷子,有著生命迸發(fā)的潛質(zhì),而著色的谷胚則失去了活性,不得不退出下一個(gè)生命的輪回。
  那么多的田壟都在春天里張開,它們先等雨,再等谷子。少雨的日子,我一個(gè)勁地在壟里拉滾子,讓種子嵌進(jìn)土地,期待谷子的根在土里跑。最先從胚里伸出的是谷子的根兒,其實(shí)它不需要行走太遠(yuǎn),也不需要走得太快,但它需要摸索,它要能在黑暗中會(huì)區(qū)分上下,繞開巖石,往土壤深處扎,讓葉子和幼芽鉆出土壤,擁抱陽光。谷子在土里的變化,我們看不到,其實(shí)那是黑暗中根尖的絕美舞蹈。谷子落地生根,和人一樣,將有一個(gè)新的開始。可種子比人簡單多了,人總是有很多愿望。一些人則更像谷子,比如,我的雙目失明的朋友。如果眼睛被擋住了,我的世界縮成漆黑一片,而朋友的世界同樣是博大與清明。谷粒能長成一粒能發(fā)芽的谷種,可能經(jīng)過了蟲的咬食,雨雪的侵襲,霜凍,或者是先天發(fā)育不足就脫落下來。谷子的外形可以有區(qū)別,只要得以生命傳承的胚沒有被著色,它就依然完好,活力無限,小小的胚芽將是一個(gè)新的生命體。朋友是遭受過傷害的一粒谷。我甚至不知道他怎樣失去眼睛,已經(jīng)既成的事實(shí),他改變不了的時(shí)候,他選擇了面對(duì)。他的面容是從容的,平和的,他的眼睛是有方向的,專注的,盡管他看不見,因?yàn)樗?,生命中?shí)質(zhì)性的東西沒有丟失,那些失去的都不重要。紛繁的色彩遠(yuǎn)去,黑暗卻拓展出無限延展的蒼穹,面對(duì)廣大,世界沒有變小,相反它無限延展。作為不缺少生命特質(zhì)的人或植物,來世間一遭,如果沒有綻放過,總是一撼事。擁有生命內(nèi)涵的谷子,經(jīng)一段時(shí)間的黑暗,重見天日后萌芽、開花、結(jié)果。少了虛妄,愿望變很純粹,專注去做一件事情時(shí),朋友也成了一顆谷粒,一粒濃縮了大自然的美妙和美麗的會(huì)發(fā)芽的谷粒。
  谷子到底走了多遠(yuǎn),沒人知道,但我卻知道,谷子為了行走,由胚衍生出的根,抓緊泥土,遠(yuǎn)離暄鬧,獨(dú)守寧靜。到底有多少谷子的根抱過大地,也沒人知道,但谷子在一茬一茬的行走中,讓一粒變成一穗谷,一穗谷變成滿倉谷。谷子在大地里行走的距離可以與株型無關(guān),與米色無關(guān),但一定與愿意行走的籽粒的多少有關(guān),谷子行得越遠(yuǎn),人在歲月里走得越遠(yuǎn),越有力。
  團(tuán)起來是一個(gè)小粒,展開來是一片蔥蘢,站起來是一個(gè)世界,這對(duì)于行走的谷子來說,最合適不過了。
  
  責(zé)任編輯 高 威

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