傳統(tǒng)生物科技教學過程重知識輕實踐,重結果輕過程,整體上缺少科技知識發(fā)生過程和應用過程的教育,缺少學生自主的研究性學習,缺少與生活實際的聯(lián)系,缺少創(chuàng)新思維、科學精神的培養(yǎng),因而在某種程度上制約了學生科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。現(xiàn)代生物科技重實踐、重過程,注重探究性學習,注重培養(yǎng)創(chuàng)新思維,有利于科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。我結合自身的高中生物課堂教學實踐,對科技知識在生物課堂教學中的滲透進行梳理。
一、科技知識在課堂教學中的滲透
?。ㄒ唬┙虒W方法上的滲透
教學方法是最能影響教學效果的重要環(huán)節(jié),是溝通教與學,完成教學任務的橋梁,是激發(fā)學生學習興趣、培養(yǎng)學習能力的必要手段。傳統(tǒng)的生物教學,學生被動接受地學習,死記硬背,機械訓練,學習興趣被忽視,學習主動性被壓抑,科學精神、科學創(chuàng)新能力被扼殺:而現(xiàn)代生物科技教育,重視技術,重視價值取向,重視科學、技術與社會三者的兼容,注重學生科學精神和科學態(tài)度的培養(yǎng),這與《課標》的理念完全一致。改進教學方法,可以使抽象概念具體化,理論內容形象化。
講授、討論與實驗操作相結合,傳授基本知識和基本技能,同時也要注意用最新的科技媒體輔助實現(xiàn)多項互動的主體教學模式。通過多媒體教學將有絲分裂、減數(shù)分裂、蛋白質合成的過程生動形象地展現(xiàn)在學生面前,調動學生積極思維,既培養(yǎng)學生觀察、想象、思維、綜合能力,又突出重點和難點。傳統(tǒng)教學過程注重演繹,而忽視歸納和引導學生創(chuàng)新。演繹法這種以繼承為中心的教育方法,局限于前人的知識技能的積累。培養(yǎng)模仿能力,能解決同類問題,思維的重復操作性強,但不能引導學生去創(chuàng)新。而采用以上方式傳授能先抓住現(xiàn)象,然后從現(xiàn)象中抽象其中的精神或本質,再用基本的最深刻的原則來驗證。這就需要學生認認真真、腳踏實地把握好理論基礎的學習和做好每一個實驗,再加上新理論知識的應用,既培養(yǎng)嚴謹求實的科學態(tài)度和科學方法,又培養(yǎng)探討和創(chuàng)新意識。因此生物教師首先要掙脫傳統(tǒng)思想的束縛,大膽革新,采用多種教學方法。例如對于習題教學,教師首先選擇時代感強、具有真實情景,c91c7edc5543e91b1e1a9425501a3367有利于引起學生好奇的習題,以及有利于激發(fā)學生興趣,促進學生探究的習題,然后根據(jù)不同類型習題的特點,選擇“討論法”、“科學探究法”等不同的方法進行教學;對于實驗教學,盡量變演示實驗為師生協(xié)同實驗,學生在老師的指導下,親自參與實驗的操作,自主觀察、思考、分析、發(fā)現(xiàn)、歸納;變驗證性實驗為探究式試驗,通過創(chuàng)設情境,引導學生進行科學探究,培養(yǎng)學生提出問題的能力、做出猜想和假設的能力、試驗方案的設計能力、收集和處理信息的能力及交流的能力。例如在講授光合作用時,書中涉及幾個教師演示實驗和學生實驗。
案例1:光合作用
課前讓各班的生物科代表和生物科技活動小組長協(xié)助做以下準備:
?。?)將盆栽的天竺葵和銀邊天竺葵放在黑暗處一晝夜,然后用錫箔紙蓋天竺葵葉的一部分(葉表面、背面同時遮蓋),再連同銀邊天竺葵一起移到光下照射2—3小時。
?。?)準備兩套裝置,在甲玻璃槽里放NaOH溶液。乙玻璃槽中放入清水,將有帶葉枝條和清水的兩只小燒杯分別放入甲乙玻璃槽中,然后用玻璃罩罩住上述甲、乙裝置,封口處用透明膠帶封嚴,先放在暗處一晝夜,然后移到光下2—3小時。
(3)將生長旺盛的金魚藻扣在漏斗下面,置于大燒杯中,注入清水,水面高于漏斗柄;又將裝滿水的試管倒插在漏斗內水面下降,準備下一步實驗。做好準備后,我在課堂演示要求學生觀察,同時填寫出表格,讓參與準備實驗的同學給全班講解實驗步驟,并分析過程得出結論。
案例分析:本案例將課本中的經(jīng)典實驗變?yōu)閷W生實驗,在教學方法上做了改進,通過該實驗,改變了課程實驗過程中過于強調接受學習、死記硬背、機械訓練的現(xiàn)狀,倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力、交流與合作能力。
?。ǘ┙虒W評價上的滲透
教學評價是為了甄別與選擇,為了促進教學,它貫穿于中學生物學活動中的每一個環(huán)節(jié),是一個與教學并行持續(xù)的過程。傳統(tǒng)的教學評價受應試教育的影響,過分強調甄別和選拔功能,忽視促進學生發(fā)展的激勵功能、調節(jié)導向功能、記錄成長功能,評價指標單一,評價方法單一,評價形式單一,評價內容單一,使很多學生難以嘗試“成功的喜悅”,挫傷了學生的自信心和學習積極性,不利于學生科學精神、觀念、態(tài)度的形成,不利于學生科學創(chuàng)新能力、實踐能力的提高,不利于學生的全面發(fā)展。
二、科技知識以“課外活動”形式滲透
根據(jù)現(xiàn)代生物科技知識的特點,拓寬教學的空間,將現(xiàn)代生物科技知識教學延伸到課外。教師根據(jù)學生的興趣結合教材提供的“窗口”舉辦形式多樣的課外活動。
由于現(xiàn)代生物技術對設備的要求較高,很多高中受學校經(jīng)濟、技術等限制沒有適應現(xiàn)代生物技術的設備,可以采用借助科研單位、大專院校的技術設備開展一些基本的實驗,如:嘗試利用微生物進行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物、嘗試植物的組織培養(yǎng)、嘗試DNA的提取和分離、嘗試蛋白質的提取和分離、嘗試PCR技術的基本操作和應用、嘗試學習細菌培養(yǎng)的基本技術等現(xiàn)代技術活動實踐。聘請科學家作科普講座、報告等。如我校開展了環(huán)境保護教育專題——拯救地球、艾滋病的預防與治療、生物武器等教育。教師可從報紙雜志上摘錄適合于學生的教育內容并向學生宣講一些生物科技動態(tài),指導學生在課余時間進行課外閱讀,了解有關現(xiàn)代生物學前沿的最新成就,使學生理解生物學與技術進步、社會發(fā)展的關系,從更廣闊的角度認識生物學的進步?,F(xiàn)在出版了許多關于科技知識的科普讀物,如《科技博覽》、《科技大世界》、《中學科技》、《科技時報》、《中學生物學》、《百科知識》、《科技日報》等,書刊類:《科學》、《中學科技》、《科學時報》等,這些讀物語言生動有趣、通俗易懂,在保證科學性的同時,很好地兼顧了可讀性。還可以向學生推薦一些科技類網(wǎng)站和電視類節(jié)目:中央電視臺的科技博覽、人與自然、探索(discovery)等欄目。也可以組織學生參觀科研單位的科技教育活動,各大專院校生物奧賽培養(yǎng)基地。除正常的科技課堂教育外,各種科技社團、興趣小組活動等內容豐富、形式多樣的活動也可以作為現(xiàn)代生物科技活動的有益補充。
案例2:如開展簡單易行的無土栽培課外活動
實驗材料:蔥(取材簡單)營養(yǎng)液(自己配制)
實驗方法:水培法
實驗步驟:
1.配制營養(yǎng)液:一組用土壤浸出液,一組用營養(yǎng)液,一組用自來水,一組用純凈水,分裝四個廣口瓶,標號A、B、C、D。
2.將四組蔥長勢相同的蔥置于四個廣口瓶中,放在適宜光照條件下,隔一段時間換上對應的營養(yǎng)液。
3.觀察四組蔥的長勢,在實驗過程中定期觀察,測量、記錄蔥的生長情況。
實驗結果:土壤浸出液中的蔥生長最快,葉色鮮綠,健壯挺拔;
營養(yǎng)液中的蔥長得較快,葉色鮮綠,健壯挺拔;
自來水中的蔥長得較慢,細瘦,葉色淡綠;
純凈水中的蔥生長最慢,瘦弱矮小,葉色黃綠。
案例分析:“植物無土栽培”屬現(xiàn)代生物技術,學生對此很感興趣,在實驗過程中勇于實踐,大膽創(chuàng)新。在整個試驗過程中,學生自始至終都非常投入,以下幾方面素質得到了提高:①觀察能力:通過對不同培養(yǎng)液中蔥的生長狀況的每個細節(jié)的觀察,有利于養(yǎng)成細致的觀察習慣,培養(yǎng)敏銳的觀察能力。②操作能力:通過實驗,不僅培養(yǎng)了使用儀器的技能,還掌握了基本操作技能,如稱量、溶解、溶液量取和稀釋。③思維能力:學生在操作和觀察的基礎上,對觀察到的現(xiàn)象和結果進行對照、比較、分析、綜合,透過現(xiàn)象看本質,使感性認識上升到理性認識。學生對實驗中不同培養(yǎng)液中蔥的生長作對比,得出植物生長需要無機鹽的結論。④創(chuàng)新能力:有的學生提問:為什么土壤浸出液中的蔥長得要比營養(yǎng)液中的好?我沒有直接解答,而是幫助學生比較土壤浸出液與營養(yǎng)液成分,引導學生自己得出結論。學生認識到,自來水中無機鹽含量少,因而蔥能生長,但生長不良。純凈水中由于沒有無機鹽,因此蔥的生長狀況最差。有的學生回去后還將吊蘭等花卉進行無土栽培,也獲得了成功。
總之,在高中生物課堂教學中滲透科技知識對于高中生物教學水平的提高具有重要作用。高中生物教師應當積極對此方面進行努力。以上是我根據(jù)教學實踐所作的總結,期望能給其他高中生物教師提供一些有益的參考。