早在夏朝時(shí)，我國就有了關(guān)于釀酒的記載，可以說，中國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地。在中華民族繁衍發(fā)展的漫漫歷史長河中，酒已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而且日益成為一種文化象征，一種精神象征。中國文學(xué)藝術(shù)，特別是古詩文的動(dòng)人篇章中。始終浸染著濃濃酒香。古詩文與酒文化的相互滲透，締造著華夏文明的輝煌與燦爛。作為承載著引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識與感受中國文化的中學(xué)語文學(xué)科，更是隨處可見酒助詩人逸興，詩催美酒芬芳的文化現(xiàn)象。下面筆者謹(jǐn)以蘇教版初中語文課本為例，剖析美酒與古詩文和諧共生的動(dòng)人情境。
　　
　　一、一江愁緒酒中會(huì)
　　
　　古代文人墨客在政治受挫、個(gè)人失意時(shí)總喜歡借酒消愁。李白《行路難》中寫道：“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢。停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然!”自稱“酒中仙”的李白本是嗜酒如命，平日面對如此美酒佳肴，定會(huì)痛飲三百杯，然而此時(shí)想到自己政治的失意，又受權(quán)貴讒毀，出仕時(shí)間不長便被賜金放還，再聯(lián)想到他在初出巴蜀時(shí)高吟“山隨平野盡，江入大荒流”的志存高遠(yuǎn)、意氣風(fēng)發(fā)，李白內(nèi)心是何等的苦悶不堪!
　　同樣的愁緒也體現(xiàn)在《宣州謝跳樓餞別校書叔云》一詩中，“抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁”。賜金放還十年間，他四處飄泊，居無定所，看似灑脫不羈，實(shí)則痛苦不堪，即使借酒澆愁也難以排遣。這兩句用了新奇的比喻和疊字的方法，將詩人內(nèi)心郁郁不得志的愁悶宣泄無遺，成為千百年來寫愁的經(jīng)典名句。
　　北宋著名詞人范仲淹在《漁家傲》一詞中有“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計(jì)”兩句。詞人戍守邊疆，戰(zhàn)事艱苦之余思念著萬里之外的家鄉(xiāng)，但邊境未定，功業(yè)未建，何以歸鄉(xiāng)?這深切的思鄉(xiāng)愛國的愁緒都融在了手中的這一杯濁酒中。
　　北宋詞人晏殊的《浣溪沙》中起句“一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺。夕陽西下幾時(shí)回”。詞人本在銜觴賦詩，何等瀟灑閑適，但是此情此景卻又不經(jīng)意間觸發(fā)詞人對去年所歷類似情境的追憶，從而勾起了他對物是人非、時(shí)光易逝的悵惘之情。杯中酒雖好，內(nèi)心難以消解的失落卻也讓清冽美酒難以入口了。
　　
　　二、醉不成歡慘將別
　　
　　因?yàn)楣糯慕煌ê懿话l(fā)達(dá)，朋友一別不知何時(shí)再相見。因此。古人的送別就特別的隆重，設(shè)宴餞行也就成了離別時(shí)的必然。而酒更是不可或缺的。
　　唐代詩人岑參《白雪歌送武判官歸京》中的“中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛”兩句為我們描繪了送別時(shí)熱烈隆重的場面。中軍帳里擺開了宴席，且歌且舞，開懷暢飲，一派歡樂熱鬧的景象。但歡樂的表象下也難掩“瀚海闌干百丈冰，愁云慘淡萬里凝”的凄涼送別背景，“山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處”，那送別時(shí)的凝望佇立也就成了永恒。唐代邊塞詩人王翰《涼州詞》中也有類似表述：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！笨磥恚顼嬰m歡，也難飾將別離愁。
　　
　　三、人生得意須盡歡
　　
　　酒，在人生悲苦時(shí)，是解憂的良藥；在人生歡娛時(shí)，更是助興的佳釀。李白在《將進(jìn)酒》中就曾高呼：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”
　　范仲淹《岳陽樓記》中那些“遷客騷人”面對春和景明的明媚風(fēng)光，“心曠神怡，寵辱偕忘，把酒臨風(fēng)，其喜洋洋者矣”。他們那種以物喜的境界雖不被范仲淹所推崇，但也充分表明酒確實(shí)乃娛人之物。
　　歐陽修的散文《醉翁亭記》為我們描寫了在年事已高的太守治理下，滁州政通人和，百姓富足、和樂。作者身處清新、美麗的滁州郊外，目睹百姓閑適快活、安詳和平的出游景象，感到無限的快樂，于是“飲少輒醉”，結(jié)果“頹然乎其間”，欲起而不能了。這種快樂充盈于歐陽修的內(nèi)心，“得之心而寓之酒”，不足為外人道也。我想，這才是樂的最高境界吧!
　　
　　四、醉后高歌且放狂
　　
　　中國文化自古崇尚豪氣，豪氣的人一般都喜歡喝酒。從曹操到李白再到蘇軾，無一不是喝酒暢快。豪氣沖天之輩。
　　豪放詞的創(chuàng)始人蘇軾在《江城子·密州出獵》中高唱：“酒酣胸膽尚開張。鬢微霜，又何妨!”痛痛快快一頓酒后，襟懷更闊、膽氣更壯，哪怕兩鬢斑白，又有什么關(guān)系!從鳥臺詩案后，蘇軾一路貶謫，仕途不盡如人意，但在挫折面前，他永遠(yuǎn)是一個(gè)愈挫愈奮的斗士，一直展現(xiàn)著壯心未已的英雄本色。酒后“狂”態(tài)畢露，充滿陽剛之美，成為歷久彌珍的千古絕唱。永遠(yuǎn)激勵(lì)后來人在荊棘路上，奮力前行，永不言棄!
　　
　　五、長風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)
　　
　　雖然人生路上不免風(fēng)風(fēng)雨雨，但只要心存希望，就會(huì)有遠(yuǎn)方!這也是從酒中領(lǐng)悟到的人生真諦。
　　還是蘇軾，被貶謫到黃州，又與弟弟蘇轍遠(yuǎn)離后，面對天上一輪明月，吟出了“明月幾時(shí)有?把酒問青天”的傳世名句。率真的發(fā)問中，隱藏著內(nèi)心對人生的痛惜和傷悲，但似乎又蘊(yùn)涵了詞人對明月的贊美和向往之情。那心中的一輪明月永遠(yuǎn)不會(huì)因人生的失意而蒙塵，“但愿人長久，千里共嬋娟”，彰顯了他的闊大胸襟，照徹了千年時(shí)空。
　　曾經(jīng)痛呼：“欄桿拍遍，無人會(huì)，登臨意”的南宋愛國詞人辛棄痰，在《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄》里寫道：“醉里挑燈看劍，夢回吹角連營?！睗M懷家國之愁，壯志未酬的詞人借酒澆愁卻愁更愁，他撥亮油燈，抽出寶劍，醉眼朦朧中，化身為一個(gè)戰(zhàn)場上建功立業(yè)的將軍，一時(shí)刀光劍影、馬蹄翻飛，全篇?dú)鈩菪蹨?，一個(gè)心懷家國夢的英雄形象躍然紙上。
　　唐代的劉禹錫在《酬樂天揚(yáng)州初逢席上見贈(zèng)》中回顧自己23年的貶謫生活，一時(shí)興致闌珊，但轉(zhuǎn)念及“沉舟側(cè)畔千帆過，病樹前頭萬木春”。劉禹錫以沉舟、病樹比喻自己，固然感到惆悵，卻又相當(dāng)之達(dá)觀，表現(xiàn)出豁達(dá)的襟懷。詩的末尾，筆鋒一轉(zhuǎn)，又言“今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神”，又與白居易相互勸慰，相互鼓勵(lì)了。他對生活并未完全喪失信心，讀來給人的感受并不是消沉，相反卻是振奮。
　　概言之，酒就像是一個(gè)變化多端的精靈，它能叫人忘卻憂愁煩惱，盡情翱翔；它能讓人縱情歡樂，豪放不羈；它能使人精神振作，意氣風(fēng)發(fā)?！敖袢瞻丫蒲髟拢黄娗樵谕粞?。”酒與詩相伴共生、交相輝映，共同演繹著中華文明的多姿情味，成為中華文化最閃光的記