運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上，總能看到一些正在休息的人大口大口地喝著果汁飲料，問(wèn)其原因，他們認(rèn)為，果汁中含有糖、維生素C和微量元素，運(yùn)動(dòng)中多喝點(diǎn)，不但能夠補(bǔ)充維生素C，還可以補(bǔ)充糖分，迅速消除疲勞感。

但是，有關(guān)專家提醒說(shuō)，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中最好別喝果汁飲料。雖然果汁飲料中含有大量的糖分，對(duì)人體能量的恢復(fù)的確有好處，但是，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中補(bǔ)充糖分，并不是當(dāng)時(shí)補(bǔ)充就能立刻發(fā)揮其作用的。

此外，果汁飲料糖的濃度一般在10％～40％，在運(yùn)動(dòng)時(shí)喝果汁飲料不但不會(huì)有效地補(bǔ)充糖分，反而會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，使更多的血液用于胃的收縮消化，減少肌肉的血液用量，運(yùn)送的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少，從而降低運(yùn)動(dòng)能力。

因此，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中最好補(bǔ)充淡鹽水。

（本刊資料庫(kù)）