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葡萄的清洗方法有講究

2016-10-22 03:45:02
健康必讀 2016年9期
關(guān)鍵詞:白霜淡鹽水健康報(bào)

1、把葡萄從根部剪開成一小枝一小枝的,放在盆里面,撒點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后把溫水倒進(jìn)去,融化成淡鹽水,泡一下,再用手在盆里面攪一攪,讓葡萄皮充分地接觸到淡鹽水。注意,淡鹽水一定要全部淹沒葡萄哦。浸泡大概15分鐘左右,期間每隔5分鐘攪拌一下淡鹽水,這樣浸泡效果更好。最后把淡鹽水倒掉,用清水沖洗兩遍就好了。

2、擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,再輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉。倒掉臟水,用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒有泡沫為止。

3、用塊毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里篩,葡萄上的白霜就很快消除。

4、洗葡萄最好的方法就是在水中放上一些面粉,然后將葡萄浸泡幾分鐘后,再以清水稍微沖洗即可,那種白色粉狀的東西就徹底沒有了。而且這種方法很安全,絕不會(huì)有化學(xué)污染,可以放心食用哦?。〒?jù)《健康報(bào)》)

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