王 婷，苗深花

(曲阜師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，山東曲阜 273165）

論新課程改革視野下化學(xué)教師的教學(xué)過(guò)程觀*

王 婷，苗深花

(曲阜師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，山東曲阜 273165）

新課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生在獲取基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的過(guò)程中，同時(shí)成為形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和正確價(jià)值觀的過(guò)程.化學(xué)教師要根據(jù)新課程改革的理念和化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中既要師生積極互動(dòng)又要共同發(fā)展，既要重結(jié)論又要重過(guò)程，既要關(guān)注學(xué)科又要關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，既要評(píng)價(jià)又要反思，從而形成全新的化學(xué)教學(xué)過(guò)程觀，真正把握化學(xué)教學(xué)的本質(zhì)，實(shí)現(xiàn)新課程改革的要求，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展.

新課程改革;化學(xué)教師;教學(xué)過(guò)程觀

新課程改革要求教師在教學(xué)過(guò)程中努力實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo):改變課程過(guò)于注重知識(shí)傳授的傾向，強(qiáng)調(diào)形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，使獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的過(guò)程，同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過(guò)程;改變課程實(shí)施過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及交流與合作的能力;關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗(yàn)，精選終身學(xué)習(xí)必備的基礎(chǔ)知識(shí)和技能引導(dǎo)學(xué)生不斷創(chuàng)新不斷實(shí)踐的過(guò)程.由此可以看出新課程改革對(duì)教學(xué)過(guò)程的重視.因此，化學(xué)教師在教學(xué)過(guò)程中樹立先進(jìn)的過(guò)程觀尤為重要.

新課程標(biāo)準(zhǔn)下的化學(xué)教學(xué)過(guò)程應(yīng)該是師生雙方在化學(xué)教學(xué)目標(biāo)指引下，以化學(xué)教材為載體，教師組織和引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)掌握化學(xué)知識(shí)、發(fā)展化學(xué)探究能力、形成良好個(gè)性心理品質(zhì)的認(rèn)識(shí)與發(fā)展相統(tǒng)一的活動(dòng)過(guò)程;是體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧的過(guò)程，是促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)全面發(fā)展的過(guò)程.因此，化學(xué)教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)樹立以下先進(jìn)的過(guò)程觀.

1 化學(xué)教學(xué)過(guò)程中既要師生積極互動(dòng)又要共同發(fā)展

1.1 教學(xué)過(guò)程中師生要相互溝通相互啟發(fā)

沒(méi)有溝通就不可能有教學(xué)，失去溝通的教學(xué)是不可想象的.這種活動(dòng)必然是雙向的，甚至是多向的，絕不是單向的.以往的化學(xué)教學(xué)過(guò)于注重教師的講授和啟發(fā)，忽視了與學(xué)生之間的互動(dòng)和溝通，過(guò)于注重教師的單向傳遞和經(jīng)驗(yàn)授受，是一種教師—學(xué)生的單邊作用.這種單邊的活動(dòng)形式帶來(lái)的就是學(xué)生主體地位的缺失和創(chuàng)新精神的壓抑，學(xué)生的學(xué)習(xí)多是一種被動(dòng)接受而非有意識(shí)創(chuàng)造的過(guò)程.新課程化學(xué)教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)師生的互動(dòng)關(guān)系，實(shí)質(zhì)就是師生間的溝通交往，這種溝通交往并非是簡(jiǎn)單的一問(wèn)一答，“你有什么問(wèn)題嗎?”這種單一的提問(wèn)形式，而是在學(xué)生看到一個(gè)現(xiàn)象后，教師可以啟發(fā)這樣的問(wèn)題:發(fā)生了什么情況?看到現(xiàn)象后你們想到了什么?你們以前看到過(guò)這樣的現(xiàn)象嗎?為什么會(huì)發(fā)生這些現(xiàn)象?你們?cè)鯓觼?lái)驗(yàn)證你們的觀點(diǎn)?或說(shuō)“這次，讓我們真正地任由我們的想像力馳騁，你來(lái)談?wù)勀愕挠^點(diǎn)”.提出問(wèn)題后做暫?！ǔ?～5 s，隨著學(xué)生回答的增多，會(huì)有更復(fù)雜的回答且學(xué)生回答的愿望會(huì)更強(qiáng).［1］在教師積極引導(dǎo)的基礎(chǔ)上，學(xué)生主動(dòng)的思考，創(chuàng)造性的回答，師生交流思想成果，達(dá)成互動(dòng)教學(xué)氛圍.下面以二氧化硫的漂白性［2］為例加以說(shuō)明.

演示實(shí)驗(yàn):將二氧化硫通入品紅溶液中，溶液褪色.

師:哪位同學(xué)能給大家解釋一下溶液為什么會(huì)褪色?

生1:二氧化硫具有漂白性.

繼續(xù)演示將二氧化硫通入酸性高錳酸鉀溶液中，溶液的紫色退去.

師:高錳酸鉀溶液褪色是漂白作用嗎?

生:是.

師:請(qǐng)大家討論這兩個(gè)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)一樣嗎?是否只要有顏色褪去都是漂白作用?

(同學(xué)們開始發(fā)表各自見(jiàn)解)

生2:漂白一般是指有機(jī)化合物的褪色，高錳酸鉀溶液褪色不算是漂白.

生3:會(huì)不會(huì)是二氧化硫和高錳酸鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng)了，所以紫色退去.

生4:兩個(gè)實(shí)驗(yàn)溶液的顏色都褪去了，應(yīng)該是漂白吧.

生5:如果高錳酸鉀溶液褪色不是漂白，又是什么性質(zhì)呢?

……

師:經(jīng)過(guò)同學(xué)們的討論，大家對(duì)這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)有了一定的認(rèn)識(shí).漂白是有機(jī)化合物的褪色，這里的高錳酸鉀是無(wú)機(jī)物，所以高錳酸鉀的褪色肯定不是漂白，只要有顏色褪去不一定都是漂白作用.

經(jīng)過(guò)討論學(xué)生有了自己的觀點(diǎn)和疑問(wèn)，課堂氣氛熱烈，學(xué)生積極參與，教師也可以從學(xué)生身上看到學(xué)生對(duì)以前知識(shí)的掌握情況，及時(shí)改進(jìn)自己的教學(xué)，師生相互溝通相互啟發(fā).此時(shí)的教學(xué)不是教師教、學(xué)生學(xué)的機(jī)械相加，而是師生互教互學(xué)，彼此形成一個(gè)真正的學(xué)習(xí)共同體.

1.2 教學(xué)過(guò)程中要注重情感的交流和激勵(lì)

新課程改革強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng).而教學(xué)活動(dòng)又是一個(gè)師生互動(dòng)的過(guò)程，如何在教學(xué)活動(dòng)中充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性是教育成功的必要條件.教師要善于運(yùn)用情感激勵(lì)與調(diào)控，在教學(xué)的全過(guò)程中對(duì)影響學(xué)生的意志行為、個(gè)性品格、動(dòng)機(jī)興趣等非智力因素加以情感調(diào)控和激勵(lì).及時(shí)關(guān)注學(xué)生的情緒，是興高采烈還是冷漠呆滯，是其樂(lè)融融還是愁眉苦臉;伴隨著知識(shí)的獲得，學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的態(tài)度是越來(lái)越積極還是越來(lái)越消極，等等.［3］面對(duì)學(xué)生的各種情緒，堅(jiān)持鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)的原則，端正其學(xué)習(xí)態(tài)度，引導(dǎo)其學(xué)習(xí)方法，使他們感受到教師的愛(ài)心，樹立學(xué)習(xí)的信心，激起前進(jìn)的動(dòng)力.例如在學(xué)習(xí)元素符號(hào)這一節(jié)中，由于初中學(xué)生剛學(xué)習(xí)化學(xué)，此內(nèi)容的學(xué)習(xí)較難掌握，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)情緒低落，使課堂顯得沉悶.教師可以“允許錯(cuò)誤”、“允許改正”，想方設(shè)法給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)較寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，一個(gè)肯定的表情、一個(gè)友好的手勢(shì)、一個(gè)信任的目光都可以讓學(xué)生增強(qiáng)信心，形成良好的教學(xué)過(guò)程氛圍.教師在課堂上也要多給學(xué)生創(chuàng)造質(zhì)疑的機(jī)會(huì)和條件，鼓勵(lì)學(xué)生敢于向老師、教科書質(zhì)疑，給予學(xué)生質(zhì)疑的勇氣.面對(duì)質(zhì)疑，建立一種平等、理解、多向的人與人的關(guān)系，使學(xué)生形成質(zhì)疑問(wèn)題的習(xí)慣和方法，在以后的學(xué)習(xí)中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，體現(xiàn)學(xué)生的主體價(jià)值.讓他們從課堂的激勵(lì)中獲得快樂(lè)感、成就感.

2 化學(xué)教學(xué)中既要重結(jié)論又要重過(guò)程

以往的化學(xué)教學(xué)注重結(jié)論的傳授，往往是學(xué)生枯燥地背誦一些化學(xué)知識(shí)，知其然而不知其所以然.化學(xué)教學(xué)的重要目的之一就是使學(xué)生理解和掌握正確的結(jié)論，所以重結(jié)論是值得肯定的，但也不應(yīng)忽視得到結(jié)論的過(guò)程.新課程改革視野下的化學(xué)教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)探究，建立既重結(jié)論又重過(guò)程的化學(xué)教學(xué)觀.引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解答問(wèn)題、總結(jié)問(wèn)題，同時(shí)還要?jiǎng)?chuàng)設(shè)出一些具有一定深度、梯度、有思考價(jià)值的問(wèn)題，是problem而不是question.這樣教師從過(guò)去僅作為知識(shí)傳授者這一核心角色中解放出來(lái)，調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，開啟他們的思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力.如原電池形成原理［4］的教學(xué):

案例1 按照教材講解，僅僅告訴學(xué)生原電池的原理這個(gè)結(jié)論，抽象而又缺乏吸引力，學(xué)生不能真正理解原理的意義，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)這只是一段文字而已，記憶一段時(shí)間之后，很快就會(huì)忘記原理的內(nèi)容，更不用說(shuō)把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于生活并加以創(chuàng)新.

案例2 原電池原理實(shí)驗(yàn)探究課，教師指導(dǎo)學(xué)生完成探尋原電池形成原理的過(guò)程.教學(xué)過(guò)程如下:

實(shí)驗(yàn)1 將銅片、鋅片分別插入稀硫酸中，可觀察到鋅片溶解時(shí)表面析出氣體，銅片上無(wú)此現(xiàn)象.

實(shí)驗(yàn)2 用一根導(dǎo)線將鋅片、銅片連接起來(lái)同時(shí)浸入稀硫酸中，發(fā)現(xiàn)此時(shí)銅片上有大量的氣泡，鋅片不斷溶解.實(shí)驗(yàn)完畢后老師提出問(wèn)題:對(duì)比兩個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大家思考實(shí)驗(yàn)2中銅片表面產(chǎn)生大量氣泡的原因是什么呢?學(xué)生思考:氫離子得到電子才能轉(zhuǎn)化成氫氣，銅片表面會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡，難道銅片上有多余的電子?鋅片在不斷地溶解，難道這些電子是鋅片提供的嗎?在連接鋅片和銅片的導(dǎo)線上有電流通過(guò)么?一系列的疑問(wèn)激發(fā)學(xué)生的求知欲望，期待了解現(xiàn)象的本質(zhì).接著老師又讓學(xué)生做下面的實(shí)驗(yàn)3.

實(shí)驗(yàn)3 在實(shí)驗(yàn)2的基礎(chǔ)上，在連接銅片和鋅片的導(dǎo)線中間接一個(gè)電流計(jì)，觀察到指針發(fā)生了偏轉(zhuǎn).學(xué)生驚喜地發(fā)現(xiàn)自己推測(cè)的結(jié)論得到了證實(shí).油然而生的成就感會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，此時(shí)教師引導(dǎo)問(wèn)題，鋅與稀硫酸反應(yīng)所產(chǎn)生的化學(xué)能通過(guò)這種裝置轉(zhuǎn)化成了電能，什么樣的裝置才能將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能呢?學(xué)生必然會(huì)積極、主動(dòng)地進(jìn)一步探究形成原電池的條件，從而深刻理解原電池的形成原理.最后老師留下問(wèn)題:經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)活潑性不同的金屬在電解質(zhì)溶液中通過(guò)導(dǎo)線連接可以構(gòu)成原電池，生活中的一些水果、蔬菜的汁液也是電解質(zhì)溶液，你能選擇合適的金屬嘗試制作一種原電池嗎?在這樣的教學(xué)中，不但給學(xué)生的思維和探索留下充分的空間，同時(shí)也促進(jìn)了學(xué)生課下積極探究的興趣.經(jīng)過(guò)這樣的探究過(guò)程學(xué)生才能深刻理解和掌握所獲得的結(jié)論，便于學(xué)生把知識(shí)應(yīng)用于生活并加以創(chuàng)新.

3 化學(xué)教學(xué)過(guò)程中既要關(guān)注學(xué)科又要關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展

立足關(guān)注學(xué)科的同時(shí)，要關(guān)注學(xué)生全面發(fā)展的化學(xué)教學(xué)觀，首先，就要注意保護(hù)和促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，此外，也要在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)與應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的習(xí)慣和能力.在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)際生活、利用名人軼事、故意制造問(wèn)題等創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)地去追求知識(shí)而不是被動(dòng)地去接受.課堂不僅是學(xué)科知識(shí)傳遞的場(chǎng)所，更是人性養(yǎng)育的圣殿.除了知識(shí)的教學(xué)、化學(xué)學(xué)習(xí)方法與技能的訓(xùn)練，在化學(xué)教學(xué)中還要注重情感、態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)，及學(xué)生的道德生活和人格養(yǎng)成.例如在酸雨及其防治的教學(xué)過(guò)程中，可以在課前讓學(xué)生進(jìn)行課外有關(guān)酸雨資料搜集，帶領(lǐng)學(xué)生調(diào)查研究周圍的化工廠或企業(yè)排出的污染大氣氣體的成分.引導(dǎo)學(xué)生參與社會(huì)和生活的考察和調(diào)查，增強(qiáng)學(xué)生的參與意識(shí)，訓(xùn)練調(diào)查研究的基本方法，體會(huì)科學(xué)研究的過(guò)程，從而提高學(xué)生的科學(xué)意識(shí)、技術(shù)意識(shí)和實(shí)踐技能，通過(guò)對(duì)一些大社會(huì)問(wèn)題的討論，逐步培養(yǎng)學(xué)生形成正確的價(jià)值觀，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng).課堂上，教師用多媒體課件展示中外的酸雨事件，學(xué)生們看到酸雨對(duì)人們的生產(chǎn)生活造成了嚴(yán)重的危害，心痛的同時(shí)也愿意讓自己投入到防治酸雨的行列中.根據(jù)搜集的資料積極展示、交流討論酸雨的形成原因，學(xué)生終而得知二氧化硫和氮氧化物是罪魁禍?zhǔn)祝|發(fā)他們主動(dòng)研究二氧化硫和氮氧化物的性質(zhì)以解決酸雨問(wèn)題.通過(guò)對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題的關(guān)注和學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)祖國(guó)的情感，以及為人類文明和社會(huì)進(jìn)步而努力學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感和使命感.

4 化學(xué)教學(xué)過(guò)程中既要評(píng)價(jià)又要反思

在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師只是關(guān)注課程目標(biāo)要求、教材進(jìn)度及學(xué)生的考試結(jié)果，側(cè)重于單方面地從學(xué)生身上找問(wèn)題，很少反思自己的教學(xué)方式及水平，這樣不僅造成了不平等不民主的師生關(guān)系，也不利于師生的共同進(jìn)步.因此，在現(xiàn)行的課程改革中提倡化學(xué)教師進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和反思.教師經(jīng)過(guò)對(duì)自己課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)可以有針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)和提高，不僅有利于自身業(yè)務(wù)水平的提高和能力的發(fā)展，關(guān)鍵是能促進(jìn)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量不斷提高，最終達(dá)到幫助學(xué)生發(fā)展的教育目的.［5］例如在進(jìn)行鹵族元素溶解度性質(zhì)的教學(xué)時(shí)，教師演示試驗(yàn)讓學(xué)生自己觀察并總結(jié)結(jié)論.經(jīng)過(guò)一堂課的教學(xué)互動(dòng)發(fā)現(xiàn)，課堂現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)效果不佳，顏色變化不理想，容易使學(xué)生產(chǎn)生混淆，而且在實(shí)驗(yàn)中一問(wèn)一答的提問(wèn)方式很浪費(fèi)時(shí)間.經(jīng)過(guò)反思可以將這部分內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)部分轉(zhuǎn)化為課件的形式播放給學(xué)生，學(xué)生學(xué)習(xí)效果則佳.在遞變性規(guī)律的教學(xué)中，教師將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并分享實(shí)驗(yàn)成果，總結(jié)出氧化性的強(qiáng)弱，還可以結(jié)合原子結(jié)構(gòu)分析出金屬性的大小.經(jīng)過(guò)反思后的教學(xué)，不僅提高了課堂教學(xué)效率，還實(shí)現(xiàn)了把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)的教學(xué)氛圍.要善于抓住課堂中的教學(xué)問(wèn)題，課后反思并解決，充分發(fā)揮教學(xué)過(guò)程中教師“重組者”、動(dòng)態(tài)生成“推進(jìn)者”的作用，推動(dòng)課程改革的發(fā)展.

通過(guò)構(gòu)建以上先進(jìn)的化學(xué)教學(xué)過(guò)程觀，可以使學(xué)生在獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的同時(shí)，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，形成正確的價(jià)值觀和世界觀，使其科學(xué)素養(yǎng)得到全面發(fā)展.

［1］王彩芳.高中化學(xué)新課程教學(xué)中影響學(xué)生提出問(wèn)題的因素研究［J］.化學(xué)教育，2010，(1):55.

［2］翟遠(yuǎn)杰.走進(jìn)名師講堂［M］.濟(jì)南:山東人民出版社，2010:102.

［3］閻立澤，韓慶奎，于清江，等.化學(xué)教學(xué)論［M］.北京:科學(xué)出版社，2004:294.

［4］周青.化學(xué)學(xué)習(xí)論［M］.北京:科學(xué)出版社，2010:128.

［5］李佳穎.化學(xué)課堂中的有效教學(xué)及評(píng)價(jià)［J］.教學(xué)與管理，2010，(33):20.

On Chemistry Teachers’Viewpoints of Teaching Process under the View of New Curriculum Reform

WANG Ting，MIAO Shen － hua

(School of Chemistry＆ Chemical Engineering，Qufu Normal University，Qufu Shandong 273165，China)

The new curriculum has emphasized that the process for the students to acquire the basic knowledge and skills is simultaneously the process for them to form initiative attitude，to learn to study and to form right values.So in the course of teaching the chemistry teachers should pay attention to the concept of the new curriculum reform and features of chemistry，to the active interaction with the students and mutual development;they should value both result and process，concern both the subject and the students’all－round growth;they should both estimate and reflect so as to form new viewpoints of chemistry teaching process，really grasp the essence of teaching，realize the demand of new curriculum and to promote all－round development of the students’scientific literacy.

new curriculum reform;viewpoints of teaching process

G 633.8

A

1673－2103(2011)05－0115－04

2010－06－23

教育部人文社會(huì)科學(xué)資金資助項(xiàng)目(09YJA880073);山東省研究生教育創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目(SDYY09064)

王婷(1987－)，女，山東棗莊人，在讀碩士研究生，研究方向:化學(xué)課程與教學(xué)論.

苗深花(1962－)，女，山東膠南人，教授，碩士研究生導(dǎo)師，研究方向:化學(xué)課程與教學(xué)論，教師教育研究.