晏勁松
(孝感學(xué)院 教務(wù)處,湖北 孝感 432000)
商貿(mào)英語課程設(shè)計(jì)改革研究*
晏勁松
(孝感學(xué)院 教務(wù)處,湖北 孝感 432000)
本文從商貿(mào)英語畢業(yè)生的社會(huì)需求和目前的課程設(shè)置入手,對我國高校商貿(mào)英語課程設(shè)置的不足之處進(jìn)行了分析,指明了其原因包括:特色不鮮明、實(shí)踐教學(xué)量不夠、教師素質(zhì)亟待提高等。同時(shí),著重探討了商貿(mào)英語專業(yè)課程改革的思路,筆者建議商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)改革可以從師資隊(duì)伍建設(shè)和教學(xué)方法兩個(gè)大的方面來進(jìn)行,其中師資隊(duì)伍建設(shè)從教師的實(shí)踐技能、工作經(jīng)驗(yàn)、復(fù)合型、專業(yè)化以及鼓勵(lì)教學(xué)研究等方面入手;教學(xué)方法則從確立研究內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)、制定教學(xué)策略等幾個(gè)方面來把握。
商貿(mào)英語;課程改革;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)目標(biāo);教學(xué)策略
由于歷史的原因,英語成了世界上不同母語國家之間的交流工具。在商務(wù)實(shí)踐中,語言溝通是決定生意成敗的最重要因素。于是,用于商務(wù)領(lǐng)域的專門用途英語逐漸成了英語專業(yè)中人們的方向。我國在改革開放以后,隨著對外交流越來越多,商貿(mào)英語專業(yè)的畢業(yè)生受到用人單位青睞,對這個(gè)專業(yè)方向的研究也越來越引起人們的重視。現(xiàn)在我國高校開設(shè)商務(wù)英語方向已成遍地開花之勢,開設(shè)的課程不盡相同,對課程設(shè)計(jì)也存在不同的觀點(diǎn)。本文旨在從社會(huì)需求的層面來探討如何設(shè)計(jì)商務(wù)英語課程。
一個(gè)專業(yè)方向受學(xué)生的追捧主要是因?yàn)槠鋵I(yè)設(shè)置滿足了社會(huì)需求。需求分析可以從目標(biāo)情境和學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)需求兩個(gè)方面來探討。Hutchinson&Waters(2002)提出目標(biāo)情境的分析包括學(xué)習(xí)者應(yīng)該掌握的內(nèi)容,學(xué)習(xí)者已經(jīng)掌握了什么、還欠缺什么以及學(xué)習(xí)者需要什么。[1]在這三個(gè)層次里面,社會(huì)需求決定了學(xué)習(xí)者需要掌握什么。從高校設(shè)置的面向市場的人才培養(yǎng)方案,可以看出社會(huì)對商貿(mào)英語有何需求。一般來講,社會(huì)對商貿(mào)英語畢業(yè)生有以下方面的要求:首先,商貿(mào)英語畢業(yè)生應(yīng)該具有團(tuán)結(jié)協(xié)作、刻苦學(xué)習(xí)的精神和良好的職業(yè)道德;其次,本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具有較高的英語水平,聽、說、讀、寫、譯的基本功扎實(shí);熟悉經(jīng)濟(jì)學(xué)和工商管理學(xué)科的基本理論,特別是在國際貿(mào)易、國際金融、國際投資等方面具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ);具有一定的人文素養(yǎng)和獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力,能熟練操作計(jì)算機(jī)常用軟件進(jìn)行企業(yè)日常管理。[2]面對這種社會(huì)需求,目前專業(yè)課程設(shè)置分為基礎(chǔ)英語、專門用途英語和商務(wù)理論三塊。英語主要開設(shè)基礎(chǔ)英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語寫作等等。這些純英語的課程主要是夯實(shí)學(xué)生的英語基礎(chǔ),使學(xué)生在英語基本功方面得到很大提高,以便學(xué)生在以后的商業(yè)實(shí)踐中有足夠的英語溝通能力。在專門用途英語這一塊,主要開設(shè)商務(wù)英語、商務(wù)英語翻譯、經(jīng)貿(mào)文選等,這些課程的主要目標(biāo)是訓(xùn)練學(xué)生的英語語言能力,掌握商務(wù)英語中的一些特殊詞匯、短語、用法等。另外,還有實(shí)踐性比較強(qiáng)的外貿(mào)函電、商務(wù)英語洽談、進(jìn)出口單證制作等以實(shí)踐教學(xué)為主的課程,以培養(yǎng)學(xué)生用英語操作商務(wù)過程的能力。在商務(wù)基本理論方面,開設(shè)的課程主要包括對外貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際市場營銷、國際商法、國際金融、國際投資、公共關(guān)系學(xué)、國際商務(wù)禮儀等一系列商務(wù)基礎(chǔ)課程。這些課程讓學(xué)生有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)基本的商務(wù)理論知識(shí),具備理論基礎(chǔ),掌握企業(yè)管理必備的商務(wù)知識(shí),拓寬學(xué)生的視野,為學(xué)生就業(yè)開辟更廣的途徑。
1.特色不鮮明。商貿(mào)英語是復(fù)合型專業(yè),但在課程結(jié)構(gòu)方面很難平衡商貿(mào)和英語課程的數(shù)量。有些高校把商貿(mào)英語課程開在外語系,外語系的師資力量主要集中在英語語言文學(xué)、翻譯學(xué)、語法學(xué)、英美文學(xué)等方面,教師對專門用途英語缺乏深入的研究,卻又不得不承擔(dān)專門用途英語的授課任務(wù)。商務(wù)類課程的開設(shè)更是由于資源的限制和其他因素的影響困難重重。這樣,開在外語系的商貿(mào)英語課程就變成了以英語基礎(chǔ)課程為主體、兼帶專門用途英語和商務(wù)課程的組合。有些高校的商貿(mào)英語專業(yè)開在經(jīng)管系,經(jīng)管系的師資主要集中在工商管理和經(jīng)濟(jì)類的專業(yè)方向,開設(shè)的課程則以商務(wù)基礎(chǔ)理論和外經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)為主,對學(xué)生英語能力的培養(yǎng)明顯不夠。
2.我國高校開設(shè)的商貿(mào)英語課程實(shí)踐教學(xué)的量明顯不夠。由于我國教學(xué)方式仍然以灌輸式教學(xué)為主,在課程設(shè)置中也未明確指出每門課程中實(shí)踐環(huán)節(jié)(如市場調(diào)研、營銷策劃、模擬談判等)在教學(xué)過程中所占的課時(shí),學(xué)生的創(chuàng)新能力、獨(dú)立思考問題的能力、解決商務(wù)運(yùn)作中實(shí)際問題的能力還需進(jìn)一步加強(qiáng),商務(wù)英語的實(shí)踐教學(xué)還處在探索階段。再次,商務(wù)英語是在改革開放以后,隨著我國對外交流的范圍日益擴(kuò)大而發(fā)展起來的新興學(xué)科,目前教師隊(duì)伍中具有商務(wù)英語專業(yè)背景的人微乎其微,大多數(shù)教師商務(wù)英語教學(xué)的高校教師都是英語專業(yè)或者經(jīng)貿(mào)專業(yè)出身,對商務(wù)英語這個(gè)復(fù)合型專業(yè)缺乏深入的認(rèn)知,邊摸索邊教學(xué),在一定程度影響了商務(wù)英語的教學(xué)與科研,制約了商務(wù)英語學(xué)科的發(fā)展??茖W(xué)地設(shè)置商貿(mào)英語相關(guān)課程、使商貿(mào)英語課程結(jié)構(gòu)更加符合社會(huì)需要、促進(jìn)本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)渠道更加暢通,是商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)改革需要解決的問題。
3.高校教師群體學(xué)歷高、但在企業(yè)從事實(shí)踐工作的經(jīng)驗(yàn)不足,缺乏企業(yè)實(shí)戰(zhàn)的背景,這使得實(shí)踐性很強(qiáng)的商務(wù)英語授課往往成了“紙上談兵”的過程,使學(xué)生運(yùn)用商務(wù)英語解決實(shí)際問題的能力受到限制。
1.大力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),是本專業(yè)課程改革的先決條件。我國高校在招聘教師時(shí),一般會(huì)對教師的學(xué)歷職稱設(shè)定限制,這從學(xué)術(shù)的角度保證了教師的素質(zhì)。特別是對理論性較強(qiáng)的專業(yè),高職稱、高學(xué)歷是高水平師資力量的標(biāo)志。但商貿(mào)英語的復(fù)合性和實(shí)踐性卻要求教師同時(shí)具備商務(wù)理論知識(shí)和英語知識(shí),并具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為達(dá)到這個(gè)目標(biāo),可以從以下幾個(gè)方面著手:一,引進(jìn)具有各種相關(guān)職業(yè)資格證書的教師,使師資隊(duì)伍具有更強(qiáng)的“實(shí)踐”性;二,聘請一部分具有豐富商務(wù)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)、英語過硬的企業(yè)管理人員作為本專業(yè)的兼職教師,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力;三,對英語專業(yè)畢業(yè)的教師進(jìn)行商務(wù)理論知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn),對經(jīng)管專業(yè)畢業(yè)的教師進(jìn)行英語基本功的培訓(xùn),使其知識(shí)面向復(fù)合型的方向發(fā)展;四,積極招聘商務(wù)英語專業(yè)的研究生充實(shí)教師隊(duì)伍,以提高教學(xué)質(zhì)量;五,鼓勵(lì)專業(yè)教師申報(bào)商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)研究課題,以教研室為單位定期召開商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)研討會(huì),探討課程設(shè)置和教學(xué)方法。
2.在教學(xué)方法上,積極開展探究式教學(xué),促進(jìn)教師轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,倡導(dǎo)師生互動(dòng)和交流,讓學(xué)生積極主動(dòng)地探求科學(xué)知識(shí),真正成為學(xué)習(xí)的主體。探究式教學(xué)可以從確立研究內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)、制定教學(xué)策略等幾個(gè)方面來把握。[3]
在研究內(nèi)容的選擇上,首先,要對商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃全盤考慮,對每門課的教學(xué)內(nèi)容尤其是知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)探討,確立學(xué)生應(yīng)該掌握的主要知識(shí)點(diǎn)并一一列舉出來。在課堂教學(xué)的過程中,應(yīng)該把列舉出來的知識(shí)點(diǎn)作為探究的主要對象,優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),激發(fā)學(xué)生探究的興趣,讓學(xué)生被動(dòng)等待老師傳授知識(shí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)參與科學(xué)研究,從探究和親身體驗(yàn)中獲得知識(shí)并觸發(fā)學(xué)生新的探求欲。由于商務(wù)英語課程學(xué)科跨度比較大,應(yīng)該由本門課程的主講教師根據(jù)教材內(nèi)容來確定。其二,根據(jù)社會(huì)對商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的素質(zhì)要求,應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。每門課程都明確規(guī)定實(shí)踐環(huán)節(jié)在整個(gè)授課過程中的所占的比例。比如:模擬商業(yè)談判、到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研并進(jìn)行商業(yè)案例策劃、對消費(fèi)者的行為進(jìn)行探討研究、模擬信用證的開證和使用等等。教育學(xué)生不光理解理論知識(shí),更要掌握知識(shí)技能。其三,由于商務(wù)英語的畢業(yè)生多在涉外行業(yè)工作,教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)不可忽視在商務(wù)活動(dòng)中影響人們思維和決策的多元文化。文化的核心內(nèi)容是人們的價(jià)值觀,人們的行為舉止取決于人們的價(jià)值觀。文化價(jià)值觀對商業(yè)人士的行為影響是深刻而且深遠(yuǎn)的。對于形成東西方文化價(jià)值差異的因素都需要讓學(xué)生研究。如:個(gè)人主義與集體主義、權(quán)利距離、男性特質(zhì)和女性特質(zhì)、不確定性規(guī)避、長期和短期趨向等等。[4]其四,促進(jìn)課程考核方式多樣化。目前,我國課程考核主要采用單一的試卷考試來衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。由于商務(wù)英語課程的內(nèi)容具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性,課程考核體系也應(yīng)該倡導(dǎo)與本門課程內(nèi)容實(shí)際情況想結(jié)合的多種考核形式。比如:小組作業(yè)、學(xué)生演講、小論文、調(diào)研報(bào)告、社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目、試卷考核??梢愿鶕?jù)本門課程的特點(diǎn)來確定各種考核方式在最終成績中所占的比例。多種考核方式并存有助于學(xué)生形成動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣,從而提升學(xué)生的創(chuàng)新能力,增進(jìn)學(xué)生交流與表達(dá)的意愿,提高學(xué)生的表達(dá)能力。
3.在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)方面,探究式教學(xué)注重激發(fā)學(xué)生探求主動(dòng)知識(shí)的欲望,強(qiáng)調(diào)學(xué)生獨(dú)立自主的學(xué)習(xí),在課堂上引導(dǎo)學(xué)生開動(dòng)腦筋思考問題并積極與同學(xué)展開談?wù)?,吸取別人的長處,在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下,以教材為基本授課內(nèi)容,為學(xué)生提供自由發(fā)表觀點(diǎn)、提出問題、思考問題和解決問題的機(jī)會(huì),通過個(gè)人、小組、班級(jí)討論和教師答疑等多種渠道獲取解決問題的方法。所以探究式教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)特別注重學(xué)生的創(chuàng)新的能力、學(xué)習(xí)的能力、提出問題、分析問題和解決問題的能力。在這里,教師是引導(dǎo)學(xué)生思維、開發(fā)學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生能力的主體。[5]換言之,在商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)的目標(biāo),就是要把學(xué)生的全面發(fā)展、個(gè)性發(fā)展、終身發(fā)展、主動(dòng)發(fā)展放在最重要的位置。學(xué)生獲取知識(shí)的渠道主要通過自身的努力而不是教師的講授,這與“授人以魚,不如授人以漁”的古訓(xùn)不謀而合。學(xué)生的實(shí)踐能力和探究能力的提高比理論知識(shí)的獲得更加重要。學(xué)生通過主動(dòng)地探求知識(shí)來達(dá)到獲取新的的知識(shí)、解決實(shí)際問題的目的。在這一過程中,學(xué)生有更多學(xué)習(xí)知識(shí)的主動(dòng)權(quán),真正地成為學(xué)習(xí)的主人。[6]在商務(wù)英語課程的目標(biāo)設(shè)計(jì)上,要側(cè)重創(chuàng)造語言學(xué)習(xí)的情景,模擬真實(shí)的商業(yè)運(yùn)行環(huán)境,鼓勵(lì)學(xué)生在模擬的商務(wù)環(huán)境中用英語來思維,用英語來傳遞彼此的商業(yè)理念,彌合觀念的差異,在教師的引導(dǎo)下,與小組同學(xué)使用英語交流,來嘗試解決商務(wù)實(shí)踐中的問題。
4.從教學(xué)策略的制定這個(gè)層面上,由于商務(wù)英語學(xué)生就業(yè)的環(huán)境多為非學(xué)術(shù)性的工商業(yè)基地,所以,在商務(wù)英語課程的教學(xué)策略的設(shè)計(jì)上,要特別注意培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,要把教學(xué)策略的最新研究成果根據(jù)商務(wù)英語課程的特點(diǎn)加以靈活運(yùn)用,在課堂上多方位地采用各種教學(xué)策略突出教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位,真正使學(xué)生從“要我學(xué)“走向“我要學(xué)”。筆者認(rèn)為,一下幾種模式可以在商務(wù)英語的課堂上作為教學(xué)策略來運(yùn)用。其一,鼓勵(lì)學(xué)生參與互動(dòng)的教學(xué)策略。這種教學(xué)策略鼓勵(lì)師生之間、學(xué)生之間雙向互動(dòng),在互動(dòng)中相互交流,吸取別人的觀點(diǎn)。這樣,教師的職責(zé)就不再是單純的提供知識(shí),而主要是協(xié)助和促進(jìn)學(xué)生獲取知識(shí)。比如:在講授國際商務(wù)談判這門課程時(shí),可把學(xué)生分組,要求學(xué)生在下次上課時(shí)就某種商業(yè)情景進(jìn)行模擬談判。學(xué)生在模擬談判前到圖書館閱讀有關(guān)商務(wù)談判的理論知識(shí)、特別是商務(wù)談判的英語語言技巧,每個(gè)小組自己根據(jù)情況確定每個(gè)組員的角色,比如:首席談判代表、銷售經(jīng)歷、會(huì)計(jì)、法律顧問、生產(chǎn)總監(jiān)等等。每個(gè)角色都根據(jù)情況查資料確定自己的談判目標(biāo)和任務(wù),做成一個(gè)談判的演示文本。在上課時(shí),老師安排小組之間展開模擬商業(yè)談判,在模擬談判中使用英文,并要求運(yùn)用小組內(nèi)事先研究過的談判技巧。談判結(jié)束后,教師給出一定時(shí)間讓各個(gè)小組向全班公布本組運(yùn)用的談判技巧,并相互比較,分析此次模擬談判的經(jīng)驗(yàn)和不足,尋找改進(jìn)的方法。同時(shí),教師進(jìn)行點(diǎn)評,進(jìn)一步解釋各個(gè)小組在談判中所運(yùn)用的策略,以及各自的利弊,探討如何在談判中取得更好的成果。在模擬談判中,英語的表達(dá)也可以相互學(xué)習(xí),教師可以就談判中學(xué)生出現(xiàn)的語句使用不當(dāng)?shù)那闆r來展開講解英語談判語言的運(yùn)用。在這個(gè)課堂上,教師主要是設(shè)計(jì)談判的商業(yè)環(huán)境,指出學(xué)生在課前、課堂和課后要探究的學(xué)術(shù)要點(diǎn)以及引導(dǎo)學(xué)生把國際商務(wù)談判的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中。對于英語語言,主要強(qiáng)調(diào)溝通而不是語法的條條框框。在這個(gè)過程中,學(xué)生全程參與,相互借鑒學(xué)習(xí),師生之間良性互動(dòng)并進(jìn)行反思。教師創(chuàng)造和諧、寬松的課堂環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性。而學(xué)生也在教師的帶領(lǐng)下,通過查閱資料、參與談判、相互點(diǎn)評、教師分析、學(xué)生反思等過程獲得新的知識(shí)。其二,把解答學(xué)生疑問作為主要的教學(xué)策略。古人有云:“師者,傳道、授業(yè)、解惑”。其中,“解惑”就是解答學(xué)生的疑問。這個(gè)過程看似簡單,其實(shí)教師要精心備課,深刻領(lǐng)會(huì)教材內(nèi)容,才能“隨心所欲”地回答學(xué)生的提出的任何問題。比如:對商務(wù)英語的課文,教師可安排學(xué)生課前閱讀,記錄自己不懂的地方,在課堂上向老師提問,由老師答疑。學(xué)生看不懂教材,有可能是英語水平不夠,也可能是對教材所涉及的商業(yè)環(huán)境不理解,老師需要根據(jù)學(xué)生的具體情況加以輔導(dǎo),并對學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)提供建議。這種教學(xué)策略沒有固定的講課任務(wù),由于教師是根據(jù)學(xué)生的問題來確定本次課堂上要涉及的知識(shí)點(diǎn),所以相對比較“超脫”,而這種授課內(nèi)容的不確定性卻要求教師有涉獵廣泛、觸類旁通、知識(shí)淵博,既能就商務(wù)理論知識(shí)進(jìn)行答疑,也能對學(xué)生在商務(wù)英語學(xué)習(xí)中的語言困惑進(jìn)行解釋,這就對老師的備課提出了很高的要求。由于學(xué)生可以在課堂上自由提問,思維沒有受到任何限制,師生的交流也沒有因?yàn)楣潭ǖ念}目受到影響,這樣學(xué)生的思辨能力、創(chuàng)新能力都會(huì)有很大的提高,同時(shí),對教師的知識(shí)容量也提出了更高的要求。其三,是了解學(xué)生需要哪方面的知識(shí),然后選取學(xué)生之需進(jìn)行專題講座。所以,“選題—研究—實(shí)踐”是這種策略的特點(diǎn)。了解學(xué)生的需求是選題的主要依據(jù)。這種“菜單式”中,學(xué)生是選擇菜單的主體,教師則根據(jù)學(xué)生感興趣的領(lǐng)域有的放矢地選擇教學(xué)內(nèi)容。比如:在上國際市場營銷這門課時(shí),教師可以把知識(shí)點(diǎn)分成“東西文化差異對文化的營銷”、“知名跨國企業(yè)國際營銷成功的原因”、“市場營銷基本原則在國際市場的運(yùn)用”等等模塊,每個(gè)模塊包含若干知識(shí)點(diǎn),然后讓學(xué)生選擇他們感興趣的模塊,教師針對學(xué)生感興趣的內(nèi)容備課并進(jìn)行專題講座。
綜上所述,商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)改革可以從師資隊(duì)伍建設(shè)和教學(xué)方法兩個(gè)大的方面來進(jìn)行,其中師資隊(duì)伍建設(shè)從教師的實(shí)踐技能、工作經(jīng)驗(yàn)、復(fù)合型、專業(yè)化以及鼓勵(lì)教學(xué)研究等方面入手;教學(xué)方法則從確立研究內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)、制定教學(xué)策略等幾個(gè)方面來把握。
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G642.0
A
1006-5342(2011)01-0119-03
2010-12-01
孝感學(xué)院教學(xué)研究項(xiàng)目(200804A)
晏勁松,博士、副教授,曾留學(xué)英國獲得市場營銷碩士學(xué)位,留學(xué)菲律賓獲得商學(xué)博士學(xué)位。