張紅武 唐睿 周清 黃慶華 溫金蓮

藥學(xué)類文科性質(zhì)專業(yè)分析化學(xué)課程教學(xué)改革的幾點(diǎn)體會

張紅武 唐睿 周清 黃慶華 溫金蓮

探索藥學(xué)類文科性質(zhì)專業(yè)的分析化學(xué)課程教學(xué)改革的有效措施。通過教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與方式等多方面的舉措，切實(shí)有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)其良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而改善教學(xué)效果。

藥學(xué)類;分析化學(xué);教學(xué)改革

分析化學(xué)是探討研究物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)和形態(tài)等化學(xué)信息的分析方法和理論的一門科學(xué)，其理論知識和實(shí)驗(yàn)技能是藥物分析、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)和中藥學(xué)等各個(gè)學(xué)科學(xué)習(xí)的必備基礎(chǔ)。在藥學(xué)的各專業(yè)方向教育中，分析化學(xué)是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課［1］。

藥學(xué)專業(yè)中的藥事管理、醫(yī)藥情報(bào)學(xué)和醫(yī)藥貿(mào)易等方向的本科教育中，分析化學(xué)是學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課之一。這幾個(gè)方向?qū)W科分別屬于醫(yī)藥專業(yè)與管理學(xué)、信息情報(bào)學(xué)和貿(mào)易學(xué)的交叉學(xué)科，所開設(shè)課程具有更多的文科管理性質(zhì)，因此又被稱為藥學(xué)類的文科性質(zhì)專業(yè)。受學(xué)科性質(zhì)和生源的影響，針對這些文科性質(zhì)專業(yè)方向的分析化學(xué)課程教學(xué)具有一些獨(dú)特之處。本文結(jié)合近幾年來我們對這幾個(gè)方向?qū)W生開設(shè)的分析化學(xué)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就如何做好分析化學(xué)課程教學(xué)改革，提高教學(xué)效果，使學(xué)生樂于主動學(xué)習(xí)、提高成績談幾點(diǎn)體會。

1 分析化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 生源現(xiàn)狀 我院每年招收的藥事管理、醫(yī)藥情報(bào)和醫(yī)藥貿(mào)易等方向的本科生中有相當(dāng)部分是從其他招生方向調(diào)劑過來的，像物理、數(shù)學(xué)、生物等方向，甚至還有部分文科方向的學(xué)生。這種有別于藥學(xué)其他方向的學(xué)生生源的現(xiàn)狀，決定了其分析化學(xué)課程的教學(xué)必然具有自身的特點(diǎn)。

1.2 教學(xué)現(xiàn)狀 藥學(xué)專業(yè)中的藥事管理、醫(yī)藥情報(bào)和醫(yī)藥貿(mào)易等方向的本科教育，分別是培養(yǎng)既具有藥學(xué)基礎(chǔ)，又兼具有關(guān)管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、有關(guān)醫(yī)藥情報(bào)和文獻(xiàn)資料管理知識、以及有關(guān)醫(yī)藥貿(mào)易和營銷方面知識的復(fù)合型應(yīng)用型人才。其培養(yǎng)目標(biāo)與藥學(xué)其他方向的不同。分析化學(xué)課程在其培養(yǎng)體系中雖然仍舊是專業(yè)基礎(chǔ)課，但全部內(nèi)容安排在一個(gè)學(xué)期講完，而且只開設(shè)理論課而沒有實(shí)驗(yàn)課。其總課時(shí)數(shù)達(dá)到72個(gè)，對于僅講授分析化學(xué)理論而言綽綽有余。教學(xué)過程中，學(xué)生普遍反映對分析化學(xué)課程缺乏興趣，面對大量的理論、公式感覺枯燥、難以理解。文科學(xué)生由于理科基礎(chǔ)較差，在分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中更是有畏難情緒，直接影響到教學(xué)效果。這種現(xiàn)象在儀器分析部分的教學(xué)中更為明顯，很多學(xué)生對儀器分析內(nèi)容感覺抽象、難以理解，學(xué)習(xí)抓不住重點(diǎn)，期末考試成績不理想。

2 教改體會

鑒于學(xué)生生源和教學(xué)現(xiàn)狀，分析化學(xué)教研室對這幾個(gè)專業(yè)方向的分析化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行了有針對性的改革。在確保教學(xué)大綱完成前提下，分別從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與方式等方面入手，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，培養(yǎng)他們良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，使其能較好地完成分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)成績。

2.1 教學(xué)內(nèi)容

2.1.1 適當(dāng)增設(shè)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容 分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)起著至關(guān)重要的作用。實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)不僅是要讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，更重要的是通過這一過程培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用基本理論去思考、解決實(shí)際問題的意識與能力。這一過程反過來又能促使學(xué)生進(jìn)一步深化理解分析化學(xué)的相關(guān)理論。從另一方面來看，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)中不僅要要動手操作，還要動腦思考，這種與理論課程不同的學(xué)習(xí)形式也為分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)增添了樂趣。在以往的教學(xué)中多次發(fā)現(xiàn)有不少學(xué)生對于本專業(yè)方向的分析化學(xué)課程未開設(shè)實(shí)驗(yàn)課表示遺憾，對實(shí)驗(yàn)課表現(xiàn)出濃厚興趣。受學(xué)科性質(zhì)影響，這幾個(gè)方向的本科分析化學(xué)原本沒有開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程，但如果在教學(xué)內(nèi)容方面開設(shè)一些實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容不僅能增加學(xué)習(xí)樂趣、調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且對于幫助學(xué)生理解、掌握分析化學(xué)理論知識亦有幫助。

在化學(xué)分析部分的教學(xué)中，酸堿滴定分析法耗用的課時(shí)數(shù)最多，也是應(yīng)用最為廣泛的化學(xué)分析方法。可以說掌握了酸堿滴定部分的內(nèi)容，隨后的配位滴定、沉淀滴定、氧化還原滴定等內(nèi)容學(xué)習(xí)起來也會相對容易。在化學(xué)分析部分的酸堿滴定理論授課結(jié)束后，結(jié)合教學(xué)大綱要求嘗試增設(shè)了強(qiáng)酸強(qiáng)堿滴定練習(xí)實(shí)驗(yàn)，加深學(xué)生對酸堿滴定理論的理解，以使他們通過切身的體驗(yàn)來理解分析化學(xué)中“定量”概念，同時(shí)也讓學(xué)生具體了解基本的滴定操作要領(lǐng)。實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后讓學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并同步布置相關(guān)思考題作為作業(yè)，進(jìn)一步鞏固教學(xué)效果。從學(xué)生上交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告中選取有代表性的在課堂上進(jìn)行講評，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)報(bào)告的寫法、如何作分析討論等;通過對相關(guān)思考題的講解，讓學(xué)生了解如何考慮實(shí)驗(yàn)過程中的一些實(shí)際問題、如何將有關(guān)理論應(yīng)用于實(shí)踐中等。這樣做使學(xué)生經(jīng)歷了認(rèn)真、細(xì)致工作作風(fēng)的熏陶，也培養(yǎng)了他們分析、總結(jié)和解決問題的能力。

3 總結(jié)

經(jīng)過幾年的教改舉措實(shí)踐，可以明顯發(fā)現(xiàn)學(xué)生們學(xué)習(xí)注意力顯著加強(qiáng)，很多學(xué)生反映平時(shí)就能做到及時(shí)對有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、抓住重點(diǎn)，到了期末可以輕松復(fù)習(xí)考出好的成績，學(xué)生期末考試不及格率明顯下降。這表明教改措施取得了預(yù)期效果。有關(guān)教師也反映，個(gè)人教學(xué)能力在教改實(shí)踐中有了明顯提高。由于教改的實(shí)施，他們比以往更加注意備課，精心設(shè)計(jì)每堂課的教學(xué)環(huán)節(jié)、授課方式，更加注意與學(xué)生間的教學(xué)互動，不再像以往一樣“滿堂灌”式講課，提高了自己教學(xué)水平。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，分析化學(xué)教研室的教師將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固已有教學(xué)成果，改善不足，為培養(yǎng)合格的藥學(xué)人才做出貢獻(xiàn)。

［1］ 李發(fā)美.分析化學(xué).第5版.北京:人民衛(wèi)生出版社，2003:6．

［2］ 李發(fā)美，袁波，趙懷清等.藥學(xué)教育中的分析化學(xué)課程建設(shè).藥學(xué)教育，2006，22(3):16-19．

510006 廣東藥學(xué)院藥科學(xué)院藥物分析系分析化學(xué)教研室

增設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容還要注意適當(dāng)性原則，即開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程要有代表性，數(shù)量不宜多。開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程主要目的在于讓學(xué)生親身體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)、程序，進(jìn)而理解基本的分析理論與方法在實(shí)踐中的具體應(yīng)用，調(diào)動他們對分析化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)又要確保整個(gè)分析化學(xué)教學(xué)任務(wù)能按時(shí)完成。正如上文所述，酸堿滴定法在整個(gè)化學(xué)分析理論中占有極為重要的地位，通常定量分析的所有操作要領(lǐng)也全部在與之配套的實(shí)驗(yàn)課程中學(xué)習(xí)，所以選擇其中有代表性的強(qiáng)酸強(qiáng)堿滴定操作練習(xí)實(shí)驗(yàn)作為教改增加的內(nèi)容。儀器分析中的高效液相色譜和薄層色譜在藥學(xué)專業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用，考慮到教學(xué)進(jìn)度要求，則分別選擇實(shí)物教學(xué)和給學(xué)生播放實(shí)驗(yàn)錄像的方式讓學(xué)生了解具體的操作步驟。

在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，絕大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情空前高漲，這種熱情甚至在以后的理論課程學(xué)習(xí)中也有體現(xiàn)，分析化學(xué)課程學(xué)習(xí)的積極性被帶動起來。這說明適當(dāng)開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程對于提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，改善教學(xué)效果確有裨益。

2.1.2 偏于應(yīng)用，顧及基本理論、方法 在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上注意做到偏于應(yīng)用，兼顧基本理論的原則。藥學(xué)專業(yè)中的藥事管理、醫(yī)藥情報(bào)和醫(yī)藥貿(mào)易等方向的本科教育目標(biāo)更傾向于應(yīng)用、管理性質(zhì)，這也是其分析化學(xué)課程沒有開設(shè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的原因之一?？紤]到這幾個(gè)方向的學(xué)生生源較為復(fù)雜，甚至有部分文科方向調(diào)劑過來的學(xué)生。因此，在教學(xué)中要注意增加趣味性，在講清楚基本理論、方法的基礎(chǔ)上多聯(lián)系實(shí)際，而不要過多涉及繁復(fù)的理論公式的推導(dǎo)。在教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)多列舉分析化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中的應(yīng)用案例，也可以適當(dāng)列舉一些分析化學(xué)科研的前沿?zé)狳c(diǎn)、以及有關(guān)分析化學(xué)服務(wù)于國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的例子，讓學(xué)生了解分析化學(xué)所發(fā)揮的重要作用。例如，在講授酸堿滴定法時(shí)，可以提前介紹一些其在藥物分析中的應(yīng)用，對于不同類型的酸堿溶液pH值的計(jì)算可以直接給出計(jì)算最簡式，而不必花過多精力介紹其公式的推導(dǎo);對于紫外-可見光度分析、色譜分析等儀器分析方法，可以適當(dāng)列舉藥典中的一些分析案例。

根據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生往往對實(shí)際應(yīng)用案例興趣濃厚，尤其是涉及當(dāng)前一些關(guān)系國計(jì)民生的事件案例、以及學(xué)科研究前沿有關(guān)情況等，往往能引起學(xué)生的高度關(guān)注。例如，在教學(xué)過程中嘗試結(jié)合近年來發(fā)生的“亮菌甲素注射液”、“奶粉中的三聚氰胺”等事件、以及“人類基因測序研究計(jì)劃”，介紹有關(guān)分析技術(shù)在其中發(fā)揮的作用;在講授光學(xué)分析法中有關(guān)設(shè)備構(gòu)造時(shí)，插入關(guān)于國際知名分析儀器公司情況介紹，介紹光柵制作的有關(guān)知識等。這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生對儀器分析的好奇心，調(diào)動他們學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)還可以讓學(xué)生了解分析技術(shù)的應(yīng)用情況，使其知曉分析化學(xué)的重要性，促使其提高對分析化學(xué)課程的重視程度，進(jìn)而達(dá)到改善學(xué)習(xí)效果目的。

2.2 教學(xué)手段、方式 以往授課多采用老師講授、輔以PPT演示的方式。在長達(dá)72個(gè)學(xué)時(shí)的教學(xué)過程中，一味采用這種方式就顯得有些單調(diào)，缺乏變化，再加上經(jīng)過了開學(xué)初期的新鮮感之后，面對大量枯燥的分析化學(xué)理論、公式，學(xué)生上課難免有乏味之感，興趣下降，影響學(xué)習(xí)效果。因此，這就需要對教學(xué)手段與方式做出一些變化，從多角度、多方位激發(fā)學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)熱情，改善教學(xué)效果。

2.2.1 增加實(shí)物教學(xué) 在實(shí)際教學(xué)中，學(xué)生們普遍反映儀器分析的內(nèi)容理論抽象、較難理解，學(xué)習(xí)效果差?？紤]到儀器分析內(nèi)容有很強(qiáng)的實(shí)踐性，在教學(xué)過程中應(yīng)注意采取多種手段將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，使抽象的理論、方法具體化、形象化，讓學(xué)生明白理論是如何在實(shí)踐中應(yīng)用的。例如，在電位分析法一章的教學(xué)中，教師將一臺pH計(jì)帶到課堂上，采取了實(shí)物教學(xué)法講授pH計(jì)的使用。在講授色譜分析內(nèi)容過程中，將學(xué)生帶到實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)場觀摩教師示范高效液相色譜儀的操作，讓學(xué)生當(dāng)場記下有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算有關(guān)色譜柱塔板數(shù)、板高、色譜峰的保留因子、分離度等參數(shù)。學(xué)生通過親眼目睹儀器操作并參與實(shí)際的數(shù)據(jù)計(jì)算，對那些抽象、枯燥的色譜理論在具體實(shí)踐中的應(yīng)用了有形象的理解，促進(jìn)學(xué)生對理論知識的牢固掌握。

2.2.2 充分利用多媒體教學(xué)手段 多媒體具有提供信息量大、課堂效率高、圖文并茂等一系列優(yōu)勢，而且易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。利用多媒體手段的這些優(yōu)勢，通過圖形、文字、動畫等多種媒體信息，可使枯燥的理論變得形象和直觀，可以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，幫助學(xué)生理解一些抽象問題，活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果［2］。在實(shí)際教學(xué)過程中，充分利用了各種類型多媒體教學(xué)手段，從聲、視等多角度提供大量信息，吸引學(xué)生學(xué)習(xí)注意力，同時(shí)也有助于理論聯(lián)系實(shí)際。例如，在講授配位滴定一章中的金屬離子指示劑顯示原理以及指示劑封閉等現(xiàn)象時(shí)，利用動畫顯示整個(gè)滴定過程中指示劑的顏色變化情況，給學(xué)生如臨其境的切身感受;在重量分析法中則以動畫顯示整個(gè)分析天平操作過程，并結(jié)合分析誤差和有效數(shù)字理論詳細(xì)講解具體操作要求;在講解紫外-可見分光光度計(jì)的具體儀器構(gòu)造時(shí)，以動畫方式向?qū)W生展示光線從光源一直到檢測器的整個(gè)光路歷程，將抽象的儀器構(gòu)造和光學(xué)測量過程形象而又具體地展示給學(xué)生，方便其理解。此外，在教師授課過程中有針對性的穿插播放自己錄制的實(shí)驗(yàn)操作錄像，同步結(jié)合理論進(jìn)行講解，以加深理解。例如，在講授一元強(qiáng)酸強(qiáng)堿滴定原理時(shí)，輔以酸堿滴定實(shí)驗(yàn)操作關(guān)鍵步驟的錄像;在講授薄層色譜時(shí)同步播放薄層色譜操作錄像。這樣不僅能起到加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際、深化理解抽象理論知識的效果，同時(shí)還活躍了課堂氣氛，避免使學(xué)生因產(chǎn)生上課枯燥感覺而影響學(xué)習(xí)效果。

2.2.3 靈活采用多種講課方式 在課堂講課過程中，教師應(yīng)努力做到始終吸引學(xué)生注意力、調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性，爭取讓學(xué)生緊跟教師的授課思路進(jìn)行思考。為此要改變以教師講授為主的“滿堂灌”授課、而學(xué)生處于被動接受的模式，靈活采用多種講課方式，做到張弛有度、控制課堂節(jié)奏，努力調(diào)動學(xué)生思維、使其處于主動思考的狀態(tài)中。在實(shí)際的教學(xué)過程中，除了教師講授方式外，根據(jù)各章節(jié)內(nèi)容的具體特點(diǎn)還有針對性地應(yīng)用了啟發(fā)式、討論式、比較式、聯(lián)系式、探究式、提問式、案例式等多種授課方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，始終牢固抓住他們的注意力，并將其集中到授課內(nèi)容上。例如，在講完酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定等主要內(nèi)容后，及時(shí)在課堂上組織學(xué)生進(jìn)行討論、總結(jié)，比較這四種滴定分析方法的異同點(diǎn);幫助學(xué)生對紫外-可見分光光度法和熒光分析法進(jìn)行總結(jié)，從原理、光路、定量方法等多方面進(jìn)行對比，以加深其理解。在學(xué)習(xí)配位滴定一章時(shí)，講授完有關(guān)配位反應(yīng)形成常數(shù)有關(guān)理論后，以血清中鈣離子含量的測定為案例，詳細(xì)講授配位滴定法有關(guān)原理，使學(xué)生從整體上把握配位滴定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意的主要事項(xiàng)。

為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)責(zé)任心，培養(yǎng)其歸納、總結(jié)、演講等學(xué)習(xí)能力，教師事先將學(xué)生分成小組，給各小組指派一定理論課內(nèi)容，讓學(xué)生課下自己學(xué)習(xí)、討論、總結(jié)，然后推舉一人到課堂上進(jìn)行講解;或在課程進(jìn)行到一定階段后，指定一些小組對前面所講內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、找出學(xué)習(xí)重點(diǎn)，并讓其派代表在課堂上將總結(jié)結(jié)果向大家講授。這些措施可以充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，督促他們在平時(shí)就自覺進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和總結(jié)，改變其以往平時(shí)僅是上課聽講、課下做作業(yè)，不注意及時(shí)總結(jié)復(fù)習(xí)，僅是到了學(xué)期末才開始集中突擊復(fù)習(xí)的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，為端正他們的學(xué)習(xí)態(tài)度、掌握學(xué)習(xí)方法、提高學(xué)習(xí)成績起到了積極作用。