□撰文/ 彭佳龍

仙居縣白塔鎮(zhèn)整齊連片的油茶郁郁蔥蔥，茶農(nóng)們?cè)诰G色的海洋中，或施肥，或整地，匯成了一幅幅人與自然和諧相處的美好畫卷。該鎮(zhèn)發(fā)展的2700畝油茶觀光園區(qū)帶動(dòng)了周邊村莊的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收，在當(dāng)?shù)丶て鹆藰O高的油茶種植熱情。

截至2011年3月底，全縣已發(fā)展油茶新品種基地3800多畝，油茶林墾復(fù)補(bǔ)植2100畝，油茶面積達(dá)2.45萬(wàn)畝，油茶發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。全縣油茶毛油產(chǎn)量132噸，總產(chǎn)值1858萬(wàn)元，其中一產(chǎn)產(chǎn)值528萬(wàn)元，二產(chǎn)產(chǎn)值530萬(wàn)元，三產(chǎn)產(chǎn)值800萬(wàn)元。2003年，“括蒼”牌山茶油被評(píng)為綠色農(nóng)產(chǎn)品、全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，并獲得2006年浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、寧波、杭州、溫州等各大城市。2010年，該縣還成功申報(bào)了中央立項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金油茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目，爭(zhēng)取上級(jí)補(bǔ)助資金400萬(wàn)元。目前，油茶產(chǎn)業(yè)已成為仙居縣特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，在促進(jìn)農(nóng)民增收、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著積極的推動(dòng)作用。

油茶種植熱情高漲

3月16日上午一大早，廣度鄉(xiāng)王田村的100多名村民不顧零下2℃的低溫，興致勃勃地在360多畝低丘緩坡上種植油茶。這360多畝油茶基地屬于仙居縣三效經(jīng)濟(jì)林專業(yè)合作社，該合作社負(fù)責(zé)人丁志前說(shuō)：“這360多畝低丘緩坡是鄉(xiāng)里剛剛流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在已經(jīng)全部種上了油茶，聽說(shuō)種植高產(chǎn)油茶的效益很不錯(cuò)，正好政府在鼓勵(lì)民間企業(yè)大力發(fā)展油茶種植，所以我就決定發(fā)展一片油茶種植基地，實(shí)行油茶規(guī)模種植?！?/p>

目前，丁志前已經(jīng)投入了80萬(wàn)元發(fā)展油茶種植，并聘請(qǐng)了王田、水口等村莊閑居在家的農(nóng)民上山幫忙種植油茶。對(duì)于合作社今后的發(fā)展，丁志前信心滿懷。他說(shuō)，種植油茶盡管見效慢，但收入非?？捎^，目前引進(jìn)的新品種長(zhǎng)林系列油茶平均畝產(chǎn)達(dá)到50公斤，按照目前油茶的市場(chǎng)價(jià)格，10畝油茶的穩(wěn)產(chǎn)期每年收入可達(dá)2萬(wàn)元左右。丁志前360多畝的油茶穩(wěn)產(chǎn)后，每年可實(shí)現(xiàn)70萬(wàn)元以上的收入?！拔疫@批苗3年后就可以開始收益，而且我們還打算建設(shè)自己的油茶加工廠，開展油茶深精加工，生產(chǎn)、科研、加工、銷售一條龍，形成品牌優(yōu)勢(shì)?！?/p>

在山腳下沿著山路攀向景星巖，會(huì)不時(shí)地發(fā)現(xiàn)路旁的油茶叢里蹲著三三兩兩的茶農(nóng)，他們細(xì)心地為油茶剪枝、施肥，有些還在刨坑種油茶。這里就是白塔鎮(zhèn)油茶觀光園區(qū)。白塔鎮(zhèn)2700畝油茶觀光園區(qū)涉及塘下、塘上、東村、前塘、鮑上等村莊，由于油茶在11月份前后開花，連片的油茶花海成了萬(wàn)花凋零時(shí)節(jié)的一道美景，為該縣觀光旅游業(yè)的發(fā)展添上了濃墨重彩的一筆。近來(lái)，涉及的村莊聯(lián)合成立了仙居雪洞油茶專業(yè)合作社，加強(qiáng)了對(duì)油茶的規(guī)模種植，實(shí)行統(tǒng)一管理，有效地提高了油茶種植的質(zhì)量以及茶農(nóng)們的種植熱情。合作社社長(zhǎng)朱培元是塘下村的村支書，他一個(gè)人就種了5畝油茶，“現(xiàn)在大伙種植油茶的熱情可高啦，看這整片的油茶種得多好，把這一帶的低丘緩坡利用起來(lái)了，今后我們還會(huì)不斷地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模，大力發(fā)展油茶種植產(chǎn)業(yè)。”

在一片新開拓的荒地上，筆者碰上了在機(jī)關(guān)工作的李先生?！斑@是我父親的地，聽說(shuō)今年種油茶每畝還有1000元的種植補(bǔ)貼，老人家高興壞了。這不，喊我周末過(guò)來(lái)幫忙。平日工作都是在辦公室里，周末脫去西裝革履干干農(nóng)活感覺還不錯(cuò)！”李先生高興地說(shuō)。

政策措施形成推力

“現(xiàn)在種植油茶還有種植補(bǔ)貼，不僅國(guó)家給補(bǔ)貼，縣里也給補(bǔ)貼?！狈N植油茶的農(nóng)戶告訴筆者。

何為種植補(bǔ)貼？原來(lái)，仙居縣成功申報(bào)中央立項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金油茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目，爭(zhēng)取到上級(jí)補(bǔ)助資金400萬(wàn)元。因此，該縣的農(nóng)戶每種植1畝新品種油茶，即可獲得國(guó)家發(fā)放的補(bǔ)助資金1000元。同時(shí)，仙居縣也出臺(tái)了產(chǎn)業(yè)扶持政策，規(guī)定10畝以上的新發(fā)展基地每畝補(bǔ)助400元，100畝以上的新發(fā)展基地每畝500元，國(guó)家與縣級(jí)的補(bǔ)助不同時(shí)享受。

“國(guó)家的政策傾向于規(guī)模經(jīng)營(yíng)，沒有規(guī)模就沒有效益，規(guī)模促進(jìn)了效益?！毕删涌h林業(yè)局農(nóng)技站站長(zhǎng)告訴筆者，“連片發(fā)展的油茶林前景相當(dāng)不錯(cuò)，我縣即將建成白塔油茶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，省林業(yè)廳將我縣的白塔油茶園區(qū)作為全省的示范區(qū)來(lái)扶持?！?/p>

建好白塔油茶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，既是仙居縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，也是促進(jìn)農(nóng)民增收致富一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。仙居縣早在150多年前就因盛產(chǎn)山茶油而享有“浙中油庫(kù)”之美譽(yù)，種植油茶的歷史悠久，而且作為“八山一水一分田”、低林緩坡荒山多的山區(qū)縣，仙居縣非常適宜發(fā)展木本油料。為此，仙居縣委、縣政府提出把油茶作為特色產(chǎn)業(yè)，納入打造“浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

以前，仙居縣油茶品種以普通油茶為主，只有少量浙江紅花油茶和小果油茶，而且大部分油茶基地以粗放型管理為主，只是在采摘前為便于采摘油茶籽才進(jìn)行一些割灌除草。因此，油茶產(chǎn)量低，全縣平均畝產(chǎn)量在5公斤左右。

廣度鄉(xiāng)油茶種植戶王阿樹告訴筆者，他現(xiàn)在種植的這片油茶林是20世紀(jì)七八十年代為解決老百姓用油問題而種下的，現(xiàn)在老百姓條件改善了，油茶就基本無(wú)人打理，任其生長(zhǎng)。

為了改變這種低產(chǎn)林油茶，讓老油茶樹煥發(fā)青春，林業(yè)農(nóng)技人員想盡辦法，最后采用套種的方式，在油茶地種上生姜。如今，油茶施肥次數(shù)從以前的4—5次到現(xiàn)在的2—3次，而且生姜是喜陰植物，在油茶樹的遮擋之下長(zhǎng)勢(shì)很好，兩者生長(zhǎng)“互惠互利”。

發(fā)展新品種是仙居縣近年來(lái)一項(xiàng)重要的措施，從2008年開始，陸續(xù)從中國(guó)林科院亞林中心油茶部引進(jìn)了亞林3號(hào)、4號(hào)、18號(hào)、53號(hào)、40號(hào)等優(yōu)良無(wú)性系苗進(jìn)行造林和補(bǔ)植。2009年，完成油茶新品種推廣示范面積1012畝，先進(jìn)技術(shù)推廣應(yīng)用面積3285畝。

為解決油茶生長(zhǎng)過(guò)程中碰到的“疑難雜癥”，仙居縣林業(yè)局特別成立了以局班子成員為組長(zhǎng)、以林技干部為成員的4個(gè)工作指導(dǎo)組，按油茶生長(zhǎng)節(jié)律，定期下村指導(dǎo)。還聘請(qǐng)中國(guó)林科院博士為技術(shù)顧問，建立油茶產(chǎn)業(yè)首席推廣專家、林技指導(dǎo)員和責(zé)任林技員制度，進(jìn)入田頭進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。同時(shí)，開展林農(nóng)培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)林農(nóng)520人次，發(fā)放培訓(xùn)資料500多份，收效明顯。

油茶帶來(lái)益處多多

油茶產(chǎn)業(yè)是仙居縣西部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一，是一項(xiàng)“短、平、快”項(xiàng)目、可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于培育和壯大山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，對(duì)帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)民致富、提高山區(qū)農(nóng)村生活水平具有十分重要的作用。近年來(lái)，仙居縣油茶產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展，山區(qū)群眾收入穩(wěn)步提高，為該縣山區(qū)新農(nóng)村建設(shè)提供了重要支撐。

油茶是一種長(zhǎng)壽樹種，一次種植，收獲期長(zhǎng)達(dá)百年以上，經(jīng)濟(jì)效益持久，油茶項(xiàng)目的實(shí)施將提升全縣項(xiàng)目區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平和油茶基地綜合生產(chǎn)能力。2009年，仙居實(shí)施油茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目，通過(guò)一年多的實(shí)施，3285畝油茶先進(jìn)技術(shù)推廣示范基地的畝產(chǎn)值達(dá)到600多元，項(xiàng)目新增產(chǎn)值131.4萬(wàn)元，人均增收807.1元。通過(guò)多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)推廣應(yīng)用后，項(xiàng)目區(qū)油茶基地生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)，同時(shí)還輻射帶動(dòng)周邊1萬(wàn)余畝油茶基地的管理和發(fā)展，畝均增產(chǎn)1公斤，產(chǎn)值增加80元，年新增收入80余萬(wàn)元，充分說(shuō)明油茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要作用。

通過(guò)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，仙居縣呈現(xiàn)出明顯的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，進(jìn)一步提高了油茶的生產(chǎn)能力和質(zhì)量安全水平，提高了油茶產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，實(shí)現(xiàn)了林業(yè)增效、林農(nóng)增收，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。

有了國(guó)家政策的扶持、企業(yè)的引導(dǎo)、茶農(nóng)的辛苦勞作，遙想金秋十月，油茶定將滿山飄香。