韓德廣 韓德春 楊生維 李弄桑

（云南省隴川縣畜牧獸醫(yī)局，隴川 678700）

1 牛圈建設(shè)規(guī)劃

（1）坐向：原則上坐西向東（早朝陽(yáng)）。（2）位置：離人居住場(chǎng)所的500 m以外、離水井越遠(yuǎn)越好，離草地、擺放料草處越近越好，要求保暖、向陽(yáng)、通風(fēng)、干燥。（3）地下水位：地下水位越深越好。（4）風(fēng)向：牛圈應(yīng)建在人居住所風(fēng)向的下域。（5）面積：大牛（8 m2/頭）、中牛（6m2/頭）、小牛（4m2/頭）。（6）圍墻圍欄：牛圈在不向陽(yáng)、不安全、風(fēng)力大的兩面砌墻，其余兩面穿樁圍欄。而屬亞熱帶地區(qū)，一般以圍欄圍住牛不易外逃即可。（7）地面：水泥地板夯實(shí)砸牢，但不必太光滑。（8）地面坡度：15°坡度左右（最高處的糞便流到最低處3～5約需 min左右）。（9）料、水槽：牛槽高度45 cm，但制作槽時(shí)兩頭槽心高度相差3°坡度，有利于沖洗槽時(shí)排出污水，在槽心低的一端一定要設(shè)置通水道管。料槽采用走道與料槽相結(jié)合的模式，即走道高于牛床45～50 cm，走道左右兩邊設(shè)置料槽，這樣既節(jié)約建設(shè)成本也節(jié)省飼喂勞力。水槽應(yīng)設(shè)在牛圈兩側(cè)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一側(cè)，制作時(shí)應(yīng)設(shè)沖洗排污水的滴漏管孔。（10）地點(diǎn)：牛圈應(yīng)建在無(wú)噪音、無(wú)臭氣、無(wú)污物、無(wú)干擾并向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)良好的地方。離主要交通干線1000 m以外。（11）開(kāi)門(mén)設(shè)置：應(yīng)在通風(fēng)、向陽(yáng)、方便、安全處開(kāi)門(mén)。（12）擦癢樁：在牛圈內(nèi)中央設(shè)定粗糙的水泥樁或木樁。（13）排糞便口（出糞便孔）：要扁矮而寬（以略寬于齊口鐵鏟寬度為宜）。（14）化糞池：牛：1 m3/頭，或建有牛圈、豬圈及廁所“三結(jié)合”沼氣池設(shè)施為宜。（15）牛圈柱子：應(yīng)采用鋼混結(jié)構(gòu)柱。制作時(shí)埋入地下40～50 cm，澆筑模子用竹笆制作，柱子外表粗糙，做牛擦癢之用。（16）屋架：因畜主各戶情況不同，因地制宜，可以采用鋼屋架，也可以采用木材屋架。（17）屋面：以石棉瓦屋面為首選，也可以采用泥土瓦或彩瓦。（18）牛圈建筑形式：因牛主各家養(yǎng)殖規(guī)模、地形而異，原則上要求以雙列式最為佳，養(yǎng)牛不太多者建單列式也可以。（19）草料青貯池：宜選擇半入土半出土的地形位置為佳，高度為250 cm，寬度400 cm，長(zhǎng)度因各畜主飼養(yǎng)規(guī)模而定，四面砌墻青磚，以“24墻”為主，或輪窖磚也可以，每隔400 cm建置一棵柱子掌墻以防變形倒塌，墻內(nèi)側(cè)要粉刷致密光滑，青貯池四周墻腳設(shè)置排污水溝或排污水洞，池頂以建蓋房子遮蓋為好。

2 牛圈建設(shè)數(shù)據(jù)

（1）外圍欄：高160 cm，柱間距250 cm，中間放3棵橫欄桿；（2）牛槽前欄：高160 cm，欄桿間距60 cm，采食斜欄桿間距30 m，斜欄桿直高曲折焊接處50 cm，斜高焊接處80 cm，斜度上角30°，下角150°（即水平下角60°）；（3）料槽：槽心上口內(nèi)徑60 cm，料槽底離牛床地平面25 cm，料槽高50 cm，料槽需做成弧形（即扇形）。（4）牛圈邊柱：高280 cm，中柱高445 cm，柱間距500 cm；（5）牛床：進(jìn)深260 cm，牛床臥式寬80 cm，牛床立式寬60 cm；（6）雙列式牛圈中間過(guò)道（走廊）：寬240 cm；（7）水槽：高80 cm，寬50 cm，建于牛圈兩側(cè)端或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一側(cè)，其長(zhǎng)度占牛圈運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)深長(zhǎng)度的2/3為宜（即每個(gè)水槽長(zhǎng)度4 m）。（8）牛床：進(jìn)深260 cm，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)深寬700 cm；（9）牛圈門(mén)：寬230 cm；（10）牛圈順深長(zhǎng)：因牛存欄數(shù)、地形、面積要求而定。（11）牛圈全部進(jìn)深：走道240 cm＋兩個(gè)料槽120 cm（60 cm×2）＋牛床520 cm（260 cm×2）＋運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)深長(zhǎng)1400 cm（700 cm×2）＋內(nèi)置排污溝60 cm（30 cm×2）等于2340 cm。（12）牛圈順深長(zhǎng)：因牛存欄數(shù)、地形、面積以及所計(jì)劃飼養(yǎng)的規(guī)模而定。