趙雙全 劉長(zhǎng)波 劉玉華

（1.甘肅省肅北縣畜牧獸醫(yī)工作站，肅北 736300；2.甘肅省酒泉市畜牧獸醫(yī)局，酒泉 736400）

肅北蒙古族自治縣位于甘肅省河西走廊西段的南北兩側(cè)，是甘肅省蒙古族的聚居區(qū)，也是甘肅省和酒泉地區(qū)重要的畜牧業(yè)基地之一。肅北縣的主要經(jīng)濟(jì)是畜牧業(yè)，因此，加快草原畜牧業(yè)商品化步伐已經(jīng)成為肅北縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。

1 建設(shè)草原是發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)

肅北縣的草原面積遼闊，資源豐富，牧草種類(lèi)繁多，特別是品質(zhì)優(yōu)良的飼用植物分布較均勻，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了良好的基礎(chǔ)。草原資源具有不同于其他自然資源的特點(diǎn)和特殊性，草原是可以更新的自然資源，保護(hù)利用好就可以重復(fù)使用，長(zhǎng)期受益，它是畜牧業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)條件。草原是可以為社會(huì)提供多種高檔、緊缺和不可代替的畜產(chǎn)品的自然資源，面積大，分布廣，據(jù)調(diào)查，肅北縣有荒漠、半荒漠草原面積達(dá)5.37萬(wàn) km2，其中半荒漠草原面積達(dá)2.53萬(wàn) km2，占土地總面積的72%，可用草場(chǎng)面積占草原總面積的80%；荒漠草原面積達(dá)2.84萬(wàn) km2，占荒漠地區(qū)總面積的90%，可利用面積占草原總面積的50%，目前肅北縣的年載畜量在30萬(wàn)頭（只）左右。

草是草食動(dòng)物賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，草地的多少、草質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到草食畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，合理使用天然草地，保護(hù)開(kāi)發(fā)草地資源對(duì)發(fā)展草食畜牧業(yè)有著至關(guān)重要的現(xiàn)實(shí)意義。然而，由于種種原因，肅北縣的草原生產(chǎn)處于“一低二慢三退化”（生產(chǎn)力水平低，建設(shè)速度慢，植被不斷退化）的狀況。所以，要排除一切造成草原生產(chǎn)力落后的因素。

（1）改變陳舊觀念和科技落后的影響，相關(guān)管理部門(mén)和技術(shù)部門(mén)要重視草原資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)，決不能忽視草原畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用，更不能使草原經(jīng)營(yíng)管理停留在粗放的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài)。

（2）草原的所有權(quán)、使用權(quán)要長(zhǎng)期固定，管、建、用的責(zé)權(quán)利要明確，隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的逐步建立與完善，草原的經(jīng)營(yíng)體制與經(jīng)營(yíng)體制的改革要相適應(yīng)。

（3）不能違背自然規(guī)律任意開(kāi)墾荒地，使草原植被遭到破壞。

（4）在草原上建設(shè)工礦，要注意草原植被的保護(hù)，不能任意在草原上開(kāi)辟道路，造成草原植被的破壞。

（5）嚴(yán)禁大量亂挖亂砍，使草原上大量的植被破壞，珍稀野生植物也被挖除，造成草原的嚴(yán)重破壞。

（6）要有計(jì)劃地發(fā)展載畜量，做到利用和愛(ài)護(hù)草原，不能因載畜量過(guò)大，強(qiáng)牧、過(guò)牧嚴(yán)重使草原植被缺乏息養(yǎng)時(shí)間，再生能力下降而造成草原的退化。

（7）要把草原的改良與草原科研教育長(zhǎng)期納入地方財(cái)政計(jì)劃。

（8）建立健全草原管理機(jī)構(gòu)，要與法制建設(shè)相配套，管理責(zé)任明確，使草原管理真正走上法制化軌道。

總之，要喚起人們保護(hù)、建設(shè)、合理利用草原的意識(shí)，推行以草定畜，科學(xué)養(yǎng)畜制度，使草原走上合理利用和投資建設(shè)的軌道，把草原建設(shè)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃，加速草原建設(shè)步伐，長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，造福子孫，建立健全草原監(jiān)理機(jī)構(gòu)和執(zhí)法隊(duì)伍，強(qiáng)化草原管理。做到管好、用好、開(kāi)發(fā)建設(shè)好草原，使畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。

2 科技興牧是富民富縣的保證

（1）畜牧業(yè)是肅北縣的主要經(jīng)濟(jì)。截止2010年底，全縣共有2 030戶(hù)農(nóng)牧民，共有牲畜30萬(wàn)頭（只）。長(zhǎng)期以來(lái)，肅北縣的農(nóng)牧民十分重視科技興牧，但自治縣的科學(xué)技術(shù)的發(fā)展基于傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，所以，必需進(jìn)行養(yǎng)殖相關(guān)科技知識(shí)培訓(xùn)。圍繞著畜牧業(yè)生產(chǎn)，引進(jìn)、應(yīng)用、普及推廣新技術(shù)，經(jīng)歷了試驗(yàn)、變化、發(fā)展3個(gè)時(shí)期，包括大搞畜種改良、暖棚建設(shè)、興修草原水利、積極開(kāi)展疫病防治等。

（2）畜牧業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。它可以向社會(huì)提供牲畜、肉、乳、蛋、毛、皮、絨等畜產(chǎn)品。隨著社會(huì)的發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位，將會(huì)更加提高。畜牧業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程，就是由落后的傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化畜牧業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程。科技興牧的標(biāo)準(zhǔn)有以下3個(gè)方面：①具有高生產(chǎn)力的草原，能夠生產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)飼草、飼料；②具有高生產(chǎn)力的牲畜，能夠生產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)仔畜及產(chǎn)品；③及時(shí)掌握信息，引進(jìn)和推廣科技新技術(shù)。

（3）在肅北縣現(xiàn)有的畜群結(jié)構(gòu)中，綿羊、山羊占牲畜總數(shù)的95%左右，其中山羊、綿羊比例為60∶40。因此，對(duì)綿、山羊進(jìn)行雜交改良，提高生產(chǎn)性能，增加經(jīng)濟(jì)收入是科技興牧、富民富縣的關(guān)鍵所在。首先，由于本地的土種綿羊、山羊絨毛的質(zhì)粗量少，生產(chǎn)性能低下，經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，必須引進(jìn)一些優(yōu)良品種進(jìn)行雜交改良，綿羊要向肉毛兼用型發(fā)展，山羊要向產(chǎn)絨方向發(fā)展，利用雜交優(yōu)勢(shì)改良本地的土種羊，提高生產(chǎn)性能，增加經(jīng)濟(jì)效益；其次，要抓好牲畜的經(jīng)營(yíng)管理，肅北縣牧民在長(zhǎng)期的畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，積累了豐富的畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)，但還要十分注意總結(jié)推廣這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)，使之科學(xué)化、條理化，用以指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn)。

（4）由于肅北縣的草原高寒干旱，植被稀疏，災(zāi)害頻繁。因此，要依據(jù)這些自然特點(diǎn)，要根據(jù)四季不同的階段把生產(chǎn)任務(wù)同氣候條件、草原特點(diǎn)緊密結(jié)合起來(lái)，趨利避害，合理安排，形成春夏秋冬“四季輪牧”的生產(chǎn)方式。

春季是當(dāng)?shù)亟痈嵊岬募竟?jié)，也是1年中最繁忙的季節(jié)，要按照當(dāng)?shù)貧夂蚨嘧儭L(fēng)雪災(zāi)害較多的自然特點(diǎn)，選擇地勢(shì)平緩的谷地、山邊、草湖灘等較好的草場(chǎng)作為春季草場(chǎng)，這些地方要有棚圈設(shè)施和曖棚育羔設(shè)施，提高羔羊繁殖成活率。夏季要選擇在海拔較高的山地邊緣草場(chǎng)，這里氣候涼爽，水源豐富，要利用青草茂盛、營(yíng)養(yǎng)豐富的季節(jié)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持早出晚歸，讓牲畜吃飽草、飲足水、抓滿膘；秋季要多利用山谷、坡地、給牲畜抓膘育肥，使商品畜育肥出欄；冬季草場(chǎng)枯黃，采食率低，要適當(dāng)給于補(bǔ)飼，使牲畜越冬。

3 發(fā)展畜牧業(yè)要與建立健全社會(huì)化服務(wù)體系相配套

發(fā)展畜牧業(yè)要建立健全社會(huì)化服務(wù)體系，大力發(fā)展畜牧業(yè)需要大批量的牲畜養(yǎng)殖，產(chǎn)出大量的畜產(chǎn)品，這就需要有生產(chǎn)保障措施和承擔(dān)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)的能力，需要具備畜禽良種、飼料、藥品物質(zhì)基礎(chǔ)，還需要具備科技知識(shí)的技術(shù)人員具備了解市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)人員，畜產(chǎn)品銷(xiāo)售情況的好壞直接關(guān)系到利潤(rùn)大小和經(jīng)營(yíng)的成敗。

（1）基層畜牧獸醫(yī)站是社會(huì)化服務(wù)體系的重要組成部分，具備產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會(huì)化服務(wù)功能。發(fā)展畜牧業(yè)，就要發(fā)揮基層畜牧獸醫(yī)站的作用，切實(shí)加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)站的建設(shè)。①要明確基層畜牧獸醫(yī)站的管理體制；②要提高基層畜牧獸醫(yī)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)水平；③要轉(zhuǎn)變基層畜牧獸醫(yī)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識(shí)。

（2）加快肅北縣草原畜牧業(yè)商品化步伐，要抓好“三個(gè)體系建設(shè)”，即飼草料管理體系建設(shè)、種畜禽管理體系建設(shè)、疫病防治體系建設(shè)。穩(wěn)定畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。加快畜牧獸醫(yī)體制改革，充分調(diào)動(dòng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的工作積極性，確保“以牧穩(wěn)縣”，加快“科技興縣”的步伐。堅(jiān)持圍繞資源、圍繞市場(chǎng)、圍繞特色、圍繞效益關(guān)系，開(kāi)發(fā)低投入、低污染或者無(wú)污染、高產(chǎn)出、高效益、高附加值的產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)無(wú)公害綠色畜產(chǎn)品。