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國(guó)內(nèi)旅游科技研究綜述

2010-12-04 06:36趙黎明天津大學(xué)天津300072
關(guān)鍵詞:規(guī)劃科技旅游

□趙黎明 肖 亮 [天津大學(xué) 天津 300072]

國(guó)內(nèi)旅游科技研究綜述

□趙黎明 肖 亮 [天津大學(xué) 天津 300072]

科學(xué)技術(shù)推動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,對(duì)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游管理產(chǎn)生深刻影響,旅游科技日益成為研究的熱點(diǎn)。在大量文獻(xiàn)回顧的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)學(xué)者在旅游產(chǎn)業(yè)中的科技的應(yīng)用、科技對(duì)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的影響、科技對(duì)旅游管理的影響等方面取得一定的研究進(jìn)展。未來(lái)的旅游科技研究需要拓寬研究范圍,引入多學(xué)科的研究人員和方法。

旅游; 科技; 影響

引言

20世紀(jì)80年代以來(lái),新科技革命在世界范圍內(nèi)迅猛發(fā)展,促進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)力水平的迅速提高,也對(duì)人類(lèi)生活產(chǎn)生了廣泛而深刻的影響??茖W(xué)技術(shù)推動(dòng)了旅游活動(dòng)的蓬勃開(kāi)展,促成了旅游主體的壯大,深化、拓展了旅游資源的內(nèi)涵和外延,促進(jìn)了旅游服務(wù)行業(yè)的興起[1]。國(guó)內(nèi)學(xué)者從20世紀(jì)90年代開(kāi)始對(duì)旅游科技進(jìn)行了研究,在旅游產(chǎn)業(yè)中的科技的應(yīng)用、科技對(duì)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的影響、科技對(duì)旅游管理的影響等方面取得一定的研究進(jìn)展。本文在大量文獻(xiàn)回顧的基礎(chǔ)上,對(duì)現(xiàn)有旅游科技研究成果進(jìn)行綜述,并對(duì)未來(lái)的研究進(jìn)行展望。

一、科技在旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

科技在旅游產(chǎn)業(yè)被廣泛應(yīng)用,促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和競(jìng)爭(zhēng)力的提高。關(guān)于在旅行社、飯店、旅游景區(qū)、旅游交通等產(chǎn)業(yè)部門(mén)應(yīng)用新科技尤其是信息技術(shù)和3S(GIS、GPS、RS)技術(shù)的研究,在上世紀(jì)90年代后期以來(lái)逐漸成為研究熱點(diǎn),關(guān)于旅游商品、旅游娛樂(lè)等部門(mén)應(yīng)用新科技的研究很少。

(一)旅行社業(yè)

在信息技術(shù)的滲透下,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的溝通與聯(lián)系變得越來(lái)越直接和便捷,傳統(tǒng)旅行社業(yè)務(wù)受到挑戰(zhàn)[2]。同時(shí),信息技術(shù)為旅行社提高管理效率,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)提供了可能。[3]現(xiàn)有研究成果從旅行社如何利用電子商務(wù)手段,構(gòu)建旅游網(wǎng)站,結(jié)合多媒體技術(shù)和GIS技術(shù)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面提出了信息時(shí)代旅行社業(yè)的發(fā)展方向[2-6]。趙林還認(rèn)為,信息技術(shù)的發(fā)展并不意味著旅行社將被取代,人對(duì)人服務(wù)的真情、細(xì)膩和個(gè)性化將仍然是旅行社在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代發(fā)展的主要方向之一[2]。

(二)飯店業(yè)

飯店業(yè)是現(xiàn)代科技集中體現(xiàn)的產(chǎn)業(yè),服務(wù)產(chǎn)品的加工、銷(xiāo)售、管理等各個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)最新科學(xué)技術(shù)的貢獻(xiàn)。新材料、新工藝、新產(chǎn)品等科技進(jìn)步的成就通過(guò)飯店產(chǎn)品向消費(fèi)者傳播,科技也被飯店業(yè)賦予人性化和審美價(jià)值[7]。飯店業(yè)科技應(yīng)用方面的研究結(jié)合了建筑施工技術(shù)、能源、環(huán)保、信息技術(shù)等多學(xué)科的研究成果。現(xiàn)有研究表明:由于信息技術(shù)廣泛應(yīng)用于飯店的各個(gè)領(lǐng)域,未來(lái)的飯店將朝著智能型飯店的方向發(fā)展;信息技術(shù)也將不斷改變飯店的經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù),進(jìn)一步推動(dòng)飯店的集團(tuán)化發(fā)展[8-10]。

(三)景區(qū)景點(diǎn)業(yè)

各類(lèi)旅游景區(qū)也廣泛應(yīng)用了信息技術(shù)及風(fēng)景園林、景觀建設(shè)、環(huán)境保護(hù)、災(zāi)害防治、建筑施工等領(lǐng)域的新科技,3S技術(shù)在風(fēng)景區(qū)、森林公園類(lèi)景區(qū)規(guī)劃和管理中的應(yīng)用研究是該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。RS技術(shù)和GPS技術(shù)被應(yīng)用于風(fēng)景區(qū)、森林公園的測(cè)繪、制圖、土地利用等方面的研究[11-14],與傳統(tǒng)技術(shù)相比表現(xiàn)出快速、準(zhǔn)確、方便等優(yōu)勢(shì)[15]。應(yīng)用GIS技術(shù)的分析功能能夠?qū)皡^(qū)環(huán)境進(jìn)行空間分析,陳永貴等提出一種應(yīng)用GIS技術(shù)進(jìn)行景區(qū)道路選線及規(guī)劃的方法[16]。GIS技術(shù)還具有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、處理和管理等功能,江輝等借助GIS技術(shù)構(gòu)建了廬山風(fēng)景區(qū)山洪監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng),為洪水情勢(shì)分析提供依據(jù)[17]。RS、GPS、GIS技術(shù)的集成應(yīng)用可以實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)資源信息的快速采集和處理,為景區(qū)規(guī)劃和管理提供強(qiáng)大的基礎(chǔ)信息資料和決策支持[18]。

博物館類(lèi)景區(qū)在藏品的收集、收藏、保護(hù)、博物館安保、科研教育與對(duì)外交流以及解說(shuō)等諸多方面應(yīng)用各種新技術(shù)。信息技術(shù)的發(fā)展使博物館可以運(yùn)用多媒體手段對(duì)藏品進(jìn)行展示,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)與虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)技術(shù)建立虛擬博物館可以豐富博物館的展覽形式和旅游者的體驗(yàn)。王維強(qiáng)[19]指出虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)技術(shù)和第二代WWW將為瀏覽者提供一個(gè)三維的、交互的、逼真的探尋信息的虛擬現(xiàn)實(shí)空間,在博物館等景區(qū)信息服務(wù)系統(tǒng)的應(yīng)用有很大潛力。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)數(shù)字博物館的信息獲取、存儲(chǔ)技術(shù)以及展示技術(shù)、多媒體檢索技術(shù)、人機(jī)交互技術(shù)、版權(quán)保護(hù)技術(shù)等關(guān)鍵性技術(shù)進(jìn)行了深入研究,并取得一定研究成果[20-27]。目前,基于VRML和Web技術(shù)的數(shù)字博物館已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)用戶操作替身在虛擬三維場(chǎng)景中漫游,極大豐富了博物館類(lèi)景區(qū)的展覽方式和旅游者的體驗(yàn)。

(四)旅游交通業(yè)

旅游交通技術(shù)推動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)旅游交通業(yè)應(yīng)用新科技的研究起步相對(duì)較早?,F(xiàn)代旅游業(yè)的大發(fā)展決定于交通現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn),旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r與交通的技術(shù)進(jìn)步、結(jié)構(gòu)合理、規(guī)模擴(kuò)大、組織完善、服務(wù)改進(jìn)、運(yùn)價(jià)降低等條件緊密相連[28-30]。信息技術(shù)和3S技術(shù)在電子票務(wù)系統(tǒng)、旅游交通信息化、區(qū)域旅游交通體系的優(yōu)化等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用?;贗nternet的分步式票務(wù)管理系統(tǒng)和旅游交通票務(wù)電子商務(wù)系統(tǒng)綜合運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)通信、數(shù)據(jù)庫(kù)、Web Services、負(fù)載均衡等多種技術(shù),為票務(wù)廠商提供了一種高效的管理手段,推動(dòng)了旅游票務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[31-32]。GIS技術(shù)的應(yīng)用推動(dòng)了旅游交通服務(wù)系統(tǒng)信息化的實(shí)現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和3S技術(shù)的結(jié)合為旅游交通地理信息系統(tǒng)提供了開(kāi)發(fā)與發(fā)布的技術(shù)平臺(tái),進(jìn)一步促進(jìn)了旅游交通服務(wù)系統(tǒng)的信息化[33-34]。楊建軍等[35]、張興平等[36]、隋玉正等[37]、李淑娟等[38]、駱培聰?shù)萚39]分別對(duì)杭州、青島、福州的城市旅游交通系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)證研究,利用GIS技術(shù)對(duì)客流量的時(shí)空分布特征,旅游景點(diǎn)的通達(dá)度和相對(duì)聯(lián)通性,旅游交通線路進(jìn)行分析,提出優(yōu)化區(qū)域旅游交通網(wǎng)絡(luò)的對(duì)策。結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)和GIS技術(shù)實(shí)現(xiàn)旅游交通信息化,運(yùn)用GIS技術(shù)分析、優(yōu)化旅游交通網(wǎng)絡(luò)是該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。

二、科技對(duì)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的影響

先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)提供了技術(shù)保障,促進(jìn)旅游規(guī)劃的科學(xué)化,保證旅游可持續(xù)發(fā)展與資源可持續(xù)利用在旅游開(kāi)發(fā)中得以實(shí)現(xiàn)??萍寂c旅游相結(jié)合,還形成了科技旅游這一旅游產(chǎn)品和旅游開(kāi)發(fā)方式。

(一)旅游規(guī)劃技術(shù)方法

中國(guó)真正的旅游規(guī)劃是20世紀(jì)80年代后伴隨大眾旅游業(yè)發(fā)展而產(chǎn)生的[40]??萍嫉陌l(fā)展為旅游規(guī)劃提供了先進(jìn)的技術(shù)方法,促進(jìn)了旅游規(guī)劃的科學(xué)化。3S技術(shù)、虛擬技術(shù)、Web技術(shù)等科技的應(yīng)用使旅游資源調(diào)查、規(guī)劃圖件制作、規(guī)劃成果展示等工作更為科學(xué)。3S技術(shù)在資源調(diào)查、測(cè)量、制圖、土地利用、線路設(shè)計(jì)、成果展示等方面應(yīng)用廣泛,提高了規(guī)劃工作的效率,為科學(xué)決策提供依據(jù)[18,41-43]。劉頌較早運(yùn)用RS技術(shù)對(duì)景區(qū)的旅游資源進(jìn)行調(diào)查,認(rèn)為結(jié)合RS技術(shù)進(jìn)行資源調(diào)查具有精度高、適應(yīng)性強(qiáng)、省時(shí)省力的特點(diǎn)[44]。在旅游資源調(diào)查工作中,RS主要協(xié)助用于全區(qū)生態(tài)類(lèi)型分布及其蓋度調(diào)查,GPS用于觀測(cè)點(diǎn)、勘探點(diǎn)、控制點(diǎn)的定位測(cè)量和野外路線調(diào)查導(dǎo)航,GIS用于數(shù)據(jù)存儲(chǔ)分析,建立數(shù)據(jù)庫(kù)[45]。金麗芳等首次利用柵格制圖方法實(shí)現(xiàn)規(guī)劃圖件的計(jì)算機(jī)編制[46]。RS技術(shù)和GIS技術(shù)的集成可以實(shí)現(xiàn)將遙感影像數(shù)據(jù)直接導(dǎo)入地理信息系統(tǒng)[47],準(zhǔn)確高效地測(cè)定旅游區(qū)所處的地理環(huán)境和地理位置,清查旅游資源的數(shù)量和質(zhì)量,制作旅游規(guī)劃基礎(chǔ)底圖、專(zhuān)題圖、規(guī)劃圖等圖件[41],大大提高規(guī)劃區(qū)域的測(cè)量、繪圖、規(guī)劃制圖等工作的效率和科學(xué)性[48]。對(duì)旅游規(guī)劃的景觀技術(shù)、環(huán)境評(píng)價(jià)技術(shù)、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)技術(shù)的研究還有待深入。

(二)旅游開(kāi)發(fā)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)

旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展與資源的可持續(xù)利用是旅游規(guī)劃首要的研究任務(wù)[40]。實(shí)施旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì),應(yīng)用可再生能源技術(shù)等新科技將有利于旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)承擔(dān)應(yīng)有的社區(qū)責(zé)任,更好地保護(hù)和永續(xù)利用自然與文化資源??稍偕茉醇夹g(shù)是旅游企業(yè)降低能耗、提高效益、控制污染、持續(xù)發(fā)展的需要,也是發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在要求;太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能、地?zé)崮芎秃Q竽芾眉夹g(shù)可廣泛應(yīng)用于旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中的旅游區(qū)(點(diǎn))、旅行社、住宿、餐飲、交通、購(gòu)物、娛樂(lè)等旅游企業(yè)[49]。目前,旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施還存在部分旅游業(yè)利益相關(guān)者認(rèn)識(shí)不足,部分可再生能源技術(shù)不成熟等問(wèn)題,需要?jiǎng)?chuàng)新思維理念,加大投入與研發(fā)力度,提供切實(shí)可行的政策支持。關(guān)于循環(huán)經(jīng)濟(jì)與旅游開(kāi)發(fā)的研究還處在起步階段,需要更多技術(shù)界科技人員的加入,運(yùn)用多學(xué)科的方法和手段開(kāi)展跨學(xué)科研究。

(三)旅游開(kāi)發(fā)與科技旅游

科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展使旅游資源的外延得以拓展,科技應(yīng)用產(chǎn)業(yè)也可以被賦予旅游價(jià)值,成為旅游資源??萍寂c旅游的逐步結(jié)合形成了科技旅游這一旅游產(chǎn)品和旅游開(kāi)發(fā)方式,豐富了旅游開(kāi)發(fā)的模式??萍悸糜卧谖覈?guó)的萌芽于20世紀(jì)90年代出現(xiàn),經(jīng)過(guò)20余年的探索,我國(guó)的科技旅游主要形成了工業(yè)園區(qū)旅游、高新科技展示、科技場(chǎng)館旅游、生態(tài)科技旅游等形式[50-51]。科技旅游一方面豐富了旅游的產(chǎn)業(yè)構(gòu)成,有力地推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展;另一方面,科技旅游增強(qiáng)了教育的科技內(nèi)涵,有效地提高公眾科學(xué)文化素質(zhì)[52]。現(xiàn)有成果主要從科技旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科技旅游的影響等方面對(duì)旅游開(kāi)發(fā)與科技旅游進(jìn)行了研究,科技旅游和各專(zhuān)題旅游項(xiàng)目的結(jié)合等問(wèn)題還有待深入研究[50,53]。

三、科技對(duì)旅游管理的影響

科技進(jìn)步促使旅游經(jīng)營(yíng)者、旅游管理者改變傳統(tǒng)的管理方式和管理手段,旅游管理信息系統(tǒng)、旅游電子商務(wù)等手段改善了旅游企業(yè)的運(yùn)營(yíng)環(huán)境,提高了管理者的工作效率和管理水平。

(一)旅游管理信息系統(tǒng)

旅游管理的信息化是信息時(shí)代的客觀要求,也是旅游管理的必然趨勢(shì)。旅游管理信息系統(tǒng)(TMIS)是旅游業(yè)與信息技術(shù)結(jié)合的體現(xiàn),是實(shí)現(xiàn)旅游管理信息化的重要手段。計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、地理信息系統(tǒng)(GIS)在旅游管理信息系統(tǒng)中的應(yīng)用研究和旅游管理信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)是該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn),取得了一定的研究成果。伍蓓等提出了一種基于Web的B/S結(jié)構(gòu)的旅游市場(chǎng)信息管理系統(tǒng),并指出基于Web的信息系統(tǒng)將隨著Internet/Intranet技術(shù)的發(fā)展逐步取代傳統(tǒng)C/S模式的信息管理系統(tǒng)[54]。楊程介等應(yīng)用JDBC技術(shù)構(gòu)建了中國(guó)旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)(DMS)[55]。陳菁[56]、陳穎彪等[57]、陳志坤[58]、周波等基于GIS技術(shù)對(duì)福建、北京、廣西、峨眉山的旅游管理信息系統(tǒng)進(jìn)行了實(shí)證研究[59]。許碧霞提出了基于GIS技術(shù)的旅游管理信息系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案,并以天津?yàn)槔龑?duì)旅游管理空間數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)方法進(jìn)行了探討[60]。

(二)旅游電子商務(wù)

電子商務(wù)已經(jīng)成為信息時(shí)代旅游交易的新方式,旅游電子商務(wù)也是學(xué)術(shù)界關(guān)注的一大熱點(diǎn)。國(guó)內(nèi)學(xué)者主要對(duì)我國(guó)旅游電子商務(wù)的現(xiàn)狀與對(duì)策、信息技術(shù)、電子商務(wù)在旅游企業(yè)的應(yīng)用、旅游網(wǎng)站等方面進(jìn)行了研究,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下旅游者消費(fèi)行為的研究已經(jīng)引起關(guān)注,對(duì)旅游電子商務(wù)支持環(huán)境的研究不足[61]。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)、圖像變形技術(shù)、3S技術(shù)、Web技術(shù)等的應(yīng)用促進(jìn)了旅游電子商務(wù)的發(fā)展,帶來(lái)了E-Traveling(包括出游選擇服務(wù)、三維模擬、遠(yuǎn)程互動(dòng)娛樂(lè)等)這一新的旅游形式,也開(kāi)辟了一個(gè)新的研究領(lǐng)域。王璐等[62-63]結(jié)合賽博空間技術(shù)的發(fā)展提出了虛擬旅游規(guī)劃的概念,認(rèn)為賽博空間技術(shù)可為虛擬旅游規(guī)劃提供技術(shù)平臺(tái),信息高速公路、遙感技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)和GIS技術(shù)可提供技術(shù)支撐。廖樂(lè)健等將語(yǔ)義Web服務(wù)和約束滿足技術(shù)結(jié)合起來(lái)構(gòu)建了一個(gè)適用于Internet的旅游規(guī)劃系統(tǒng),使用戶能從大量的網(wǎng)上服務(wù)提供者中找到所需的供應(yīng)商,并將發(fā)現(xiàn)的服務(wù)提供者集成起來(lái),為用戶提供一系列流程服務(wù)[64]。劉傳昌提出了一個(gè)基于遺傳算法的旅游規(guī)劃引擎,并設(shè)計(jì)了基于貪心法的遺傳算法來(lái)選擇旅游元素,設(shè)計(jì)了基于生成樹(shù)的遺傳算法來(lái)選擇旅行線路[65]。吳春陽(yáng)等基于數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),結(jié)合當(dāng)前的旅游網(wǎng)站特點(diǎn),設(shè)計(jì)了一個(gè)旅游線路規(guī)劃的挖掘系統(tǒng)[66]。

四、結(jié)語(yǔ)

回顧近20年國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于旅游科技的研究成果發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有研究多集中在旅游產(chǎn)業(yè)中科技的應(yīng)用、科技對(duì)旅游的影響兩方面,對(duì)旅游活動(dòng)如何影響科學(xué)技術(shù),旅游科技創(chuàng)新的研究很少。現(xiàn)有研究缺乏多學(xué)科互動(dòng),研究者大多從自身的專(zhuān)業(yè)背景出發(fā),缺乏把旅游學(xué)科與專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)科相結(jié)合的研究視角和研究手段。未來(lái)的旅游科技研究亟須更多技術(shù)界科技人員的加入和多學(xué)科研究方法的運(yùn)用,研究范圍也需要進(jìn)一步拓寬。信息時(shí)代新環(huán)境下旅游業(yè)的運(yùn)行機(jī)制、旅游科技創(chuàng)新以及如何運(yùn)用高科技豐富旅游者的旅游體驗(yàn),傳播旅游產(chǎn)品的價(jià)值等問(wèn)題都有待深入研究。

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Research Review on the Tourism Technology in China

ZHAO Li-ming XIAO Liang
(Tianjin University Tianjin 300072 China)

Science and technology promoted the development of tourism industry, tourism planning and development, and tourism management was deeply affected by science and technology also. Research on tourism technology has been concentrated on China. This paper finds that domestic researchers have made progress on the application of science and technology in tourism industry, the influence of science and technology to tourism planning and tourism management based on review of literature. The research on tourism technology in the future needs more multidisciplinary methods and participation of multidisciplinary researchers, and the scope of study should be extended also.

tourism; technology; impact

F590.8

A

1008-8105(2010)01-0020-05

編輯 何 婧

2009 ? 06 ? 17

趙黎明(1951 ? )男,天津大學(xué)管理學(xué)院教授,博士生導(dǎo)師;肖 亮(1980 ? )男,天津大學(xué)管理學(xué)院博士研究生.

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