張東青
(江蘇省贛榆縣華杰雙語學(xué)校 江蘇 贛榆 222100)
化學(xué)是一門自然科學(xué),化學(xué)知識來源于人類的生活和生產(chǎn),這就決定了化學(xué)教育必須緊密聯(lián)系生活,回到現(xiàn)實生活中去。
初中化學(xué)教學(xué)實踐中,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活實際的聯(lián)系不太密切,阻礙著學(xué)生自主投入地學(xué)習(xí)。究其原因,一是教材與學(xué)生的生活實際有距離,與學(xué)生的實踐運用有距離;二是教師常從學(xué)科的角度提出問題,引出的問題學(xué)生可能感到意義不大,而且覺得較為生疏;三是學(xué)生對生活環(huán)境中的化學(xué)現(xiàn)象不太注意觀察,問題意識較為薄弱,找不到適合自己的探究內(nèi)容;四是學(xué)生學(xué)習(xí)知識時不能很好地聯(lián)系生活,應(yīng)用學(xué)到的知識去解釋周圍環(huán)境中的化學(xué)現(xiàn)象能力較為薄弱。在教學(xué)中我嘗試著就如何使化學(xué)教學(xué)生活化,讓學(xué)生回歸生活進(jìn)行了一些有益的探索與實踐。下面談?wù)勛约涸谶@方面的一些做法和體會。
在課堂上,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的活動時間非常有限,在教學(xué)時,教師可先給學(xué)生布置教學(xué)內(nèi)容,事先讓學(xué)生自己去查閱資料、進(jìn)行社會調(diào)查、生活實踐,把化學(xué)學(xué)習(xí)由課堂向課前延伸。
教學(xué)片段一:在學(xué)習(xí)保護水資源的教學(xué)內(nèi)容時若按照以往的教學(xué)方式本可以安排學(xué)生在教室通過多媒體了解相關(guān)內(nèi)容,然而我卻沒有那樣做,而是首先布置讓學(xué)生回家的路上注意觀察學(xué)校附近的青口河,沿河岸向上游走,觀察不同河段水質(zhì)變化情況,并思考這是為什么,還布置放學(xué)回家調(diào)查自己家用水情況。第二天課堂上學(xué)生分組展示自己的觀察記錄、調(diào)查報告,發(fā)表自己的見解和感受,接著我用多媒體和學(xué)生一起體驗水有關(guān)的一系列信息:包括地球上水的總量,淡水資源的總量,工農(nóng)業(yè)和人類生活用水情況;展現(xiàn)長江的水質(zhì)變化情況結(jié)合學(xué)生的展示材料,讓學(xué)生體會到水污染的嚴(yán)重性。同時讓學(xué)生說一說身邊的水被污染的例子,并以圖片形式展現(xiàn)我國和世界其他國家一些地區(qū)由于水被污染后造成的一些嚴(yán)重后果,激發(fā)了同學(xué)們的對水資源的保護。同學(xué)們通過自己的親身體驗學(xué)習(xí)了解人類對水污染的治理情況,從中感受化學(xué)的價值并號召同學(xué)們從我做起;學(xué)會體驗水循環(huán)利用,對身邊的人做出保護水資源的倡議,如今后回家用洗衣服水沖廁所,告訴家人洗菜水、淘米水澆花;并展開了對于保護水資源,個人能做哪些事情等問題的討論。就這樣通過學(xué)生對生活體驗很好地掌握了水資源保護的教學(xué)內(nèi)容。
類似的案例還有很多,如水的凈化、滅火器的使用、化學(xué)肥料的使用、白色污染、中和反應(yīng)在生活生產(chǎn)的應(yīng)用等等。只要我們老師注意引導(dǎo)學(xué)生留心利用化學(xué)的眼光關(guān)注生活,放手讓學(xué)生帶著問題在課前去調(diào)查、體驗身邊的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)問題,我們的教學(xué)就更能貼緊生活、貼進(jìn)社會。
中學(xué)生正處于青少年時期,他們對外界事物充滿了好奇,具有強烈的采新獵奇的心理傾向,根據(jù)學(xué)生這一心理特點,用化學(xué)知識與實際生活問題的聯(lián)系創(chuàng)設(shè)生活化情境,把具有知識性的實際情境搬進(jìn)課堂,使學(xué)生有相見不相識的感覺,從而激發(fā)學(xué)生探究的原動力;還能激發(fā)學(xué)生的問題意識和學(xué)習(xí)興趣。
教學(xué)片段二:在“物質(zhì)鑒別”教學(xué)中,我設(shè)計了這樣一道練習(xí):芳芳同學(xué)在做飯時不小心把盛放純堿和食鹽的瓶子弄混了,你能想出哪些化學(xué)方法幫她鑒別一下?通過創(chuàng)設(shè)這樣一個真實親切的生活情境,使學(xué)生輕松愉快地鞏固了Cl-和CO32-的鑒別。加強化學(xué)知識與生活實際的聯(lián)系,不僅能讓學(xué)生深刻體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性和實用性,開闊學(xué)生視野,還能使化學(xué)知識更加生動有趣,利于學(xué)生掌握。生活中處處涉及化學(xué)知識,我們可以運用真實的生活情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,尤其是初中化學(xué)教學(xué),更應(yīng)聯(lián)系日常生活,讓學(xué)生從感性上體會到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的重要性,從而提高學(xué)習(xí)動機。
類似的案例也有許多,如在學(xué)習(xí)“一氧化碳的性質(zhì)”時,教師可引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中燒開水時,不小心將少量水潑灑到煤爐火焰上,爐火不但不減退,反而躥出一股火焰且燃燒更旺;冬天關(guān)閉門窗用爐火取暖,空氣流通不暢,容易引起煤氣中毒等等。
在教學(xué)過程中,若不能積極創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境,使得課堂教學(xué)脫離生活,就不能讓化學(xué)進(jìn)入生活。因此我們教師應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)容、學(xué)生心理特征、認(rèn)知結(jié)構(gòu)和學(xué)生的生活實際,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境。把學(xué)習(xí)過程還原為他們自身的活動過程,引導(dǎo)他們在自主、積極的化學(xué)活動中更好地建構(gòu)和完善自身的素質(zhì),從而不斷提高課堂效率。
“實踐出真知”,實踐是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié),是知識理解的延伸與升華。任何束縛住學(xué)生手腳,只允許他們冥思苦想的教學(xué)方法是不科學(xué)的。只有讓學(xué)生充分進(jìn)行生活實踐,才能使學(xué)生真正明白所學(xué)知識的價值。
教學(xué)片段三:在學(xué)習(xí)第七單元 “燃料及其利用”時我組織學(xué)生參觀與我們學(xué)校一路之隔的連云港協(xié)鑫生物質(zhì)火力發(fā)電廠。考察電廠所使用的燃料及燃料燃燒的過程,啟發(fā)學(xué)生思考如何提高燃料的利用率以達(dá)到節(jié)能環(huán)保,并要求學(xué)生在參觀后寫出報告,提出問題、觀點和建議。在實踐活動中,對于使燃料充分燃燒的現(xiàn)實意義,切實讓學(xué)生體驗到節(jié)能環(huán)保的重要性。學(xué)生不僅學(xué)會了如何學(xué)習(xí),同時意識到了合作學(xué)習(xí)的重要性及作為一個公民應(yīng)具備的責(zé)任感和使命感。通過這次活動,他們了解到了許多平時關(guān)注不夠的問題,得到了家長、朋友、同學(xué)的幫助,體現(xiàn)了集體的智慧、合作的愉快,嘗到了成功的滋味。
學(xué)生去親自體驗,通過生活化的實踐活動,學(xué)生就理解了知識,應(yīng)用了知識。這樣既能培養(yǎng)學(xué)生靈活運用知識的能力,又能使學(xué)生感到利用化學(xué)知識解決實際問題帶來的愉悅和成功。
家庭小實驗不受時間、場地的限制,干擾較少,可以重復(fù)進(jìn)行,它是學(xué)校課堂實驗所不能比擬的。學(xué)生在家自覺進(jìn)行實驗和研究,得出結(jié)論,整個過程都是認(rèn)真細(xì)致不走過場。
教學(xué)片段四:在學(xué)習(xí)“碳及碳的氧化物”一章時,課后有這樣一個家庭小實驗:“自制簡易凈水器”,利用飲料瓶、熱水瓶塞、紗布(或棉花、人造棉)、塑料吸管及粗沙粒木炭來制造簡易凈水器。在實驗中看似普通的生活中常見物品成了同學(xué)們手中的實驗器材,當(dāng)看到晶瑩,透明的水滴從玻璃管中滴出,隨之而來的不僅僅是喜悅和充滿成就感的笑容,更為寶貴的是在同學(xué)們幼小的心靈里留下了生活實踐必能出碩果的烙印,讓學(xué)生們體驗到化學(xué)就在他們身邊。
類似的家庭小實驗還有很多,如雞蛋殼成分的推測、制作葉脈書簽等等;探究活動中的:如鐵生銹的條件探究;我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同;探究區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法等等;教學(xué)實驗中的:如硬水和軟水的檢驗;氫氧化鈣溶液和碳酸鈉溶液反應(yīng);比較空氣和水壓縮時的體積變化情況等等。
利用生活中常見的物品動手實驗是同學(xué)們實踐的良好機會,更重要的是它還培養(yǎng)了同學(xué)們的創(chuàng)新思維。通過家庭小實驗他們既獲得實驗的成功喜悅,也獲得了知識,進(jìn)一步強化他們對化學(xué)的興趣,同時學(xué)生親自動手實驗,動腦思考,不僅有利于知識技能的掌握,還提高了學(xué)生運用化學(xué)知識和方法分析和解決簡單問題的能力,而且還感受科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)了科學(xué)探究的方法,培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)態(tài)度。
總之,以學(xué)生主動發(fā)展為本的教學(xué)應(yīng)該密切教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生現(xiàn)實生活的聯(lián)系,讓化學(xué)從生活中走來,再將化學(xué)知識回歸生活,使學(xué)習(xí)化學(xué)和生活融為一體,既能讓學(xué)生感受生活化的化學(xué),用化學(xué)的眼光看待周圍的生活,增強學(xué)生生活中的化學(xué)意識,又利于發(fā)掘每一個學(xué)生自主學(xué)習(xí)的潛能,這無疑是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性的“活力源泉”。
[1] 蘇群華.化學(xué)課堂中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境 [J].云南教育,2008,(7)
[2] 何新.讓化學(xué)走進(jìn)生活[J].新課程,2008,(7)
[3] 蘇霍姆林斯基.給教師的建議[M].北京:教育科學(xué)出版社,2000