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中藥飲片貯藏過程中的質(zhì)量控制

2010-02-18 01:15:46
中國醫(yī)藥導(dǎo)報 2010年27期
關(guān)鍵詞:中藥飲片飲片藥品

王 華

(長春市中醫(yī)院藥劑科,吉林長春 130022)

中藥飲片是將凈選后的中藥材,經(jīng)過軟化、切削、干燥等加工工序,制成一定規(guī)格的藥材[1],以便于調(diào)劑和制劑,是醫(yī)院中藥最普遍的臨床應(yīng)用形式。貯藏則是飲片應(yīng)用前的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于中藥來源廣泛,成分復(fù)雜,性質(zhì)各異,在貯藏過程中,很容易受多種因素影響,發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象,直接影響著臨床療效和醫(yī)院的經(jīng)濟效益。因此,在中藥飲片貯藏過程中采取嚴(yán)格措施,加強質(zhì)量控制,對于保證用藥安全有效,避免醫(yī)院的經(jīng)濟損失,同時提高中醫(yī)院的競爭力尤為重要。

1 環(huán)境管理

中藥倉庫的建筑要求:中藥倉庫的修建除應(yīng)符合一般倉庫的建筑要求外,還應(yīng)當(dāng)有與中藥飲片使用量相適應(yīng)的面積,具備通風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕、防潮、防蟲、防鼠的條件和設(shè)備,①建筑材料要能抵抗昆蟲、鼠的侵蝕。②倉庫的地面、墻壁應(yīng)隔熱、隔濕,以保持室內(nèi)的干燥,并減少庫內(nèi)濕度的變化。③密閉性好,避免空氣流通而影響庫內(nèi)的溫度和濕度,并防治害蟲。④通風(fēng)性能良好,以散發(fā)中藥飲片自身產(chǎn)生的熱量,同時保持干燥。⑤庫房避免日光直射,室內(nèi)溫度不超過30℃,相對濕度為45%~75%。⑥安裝除濕機、排風(fēng)扇或通風(fēng)器,控制藥庫內(nèi)的溫濕度。⑦經(jīng)常打掃中藥存放及周圍區(qū)域,清除污染物。⑧加強安全意識,防火設(shè)施齊備。

2 人員和制度管理

①藥庫負(fù)責(zé)人要有相適應(yīng)的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)職稱,具有較高的專業(yè)知識和豐富的飲片鑒別經(jīng)驗。②定期教育與考核。組織相關(guān)藥學(xué)人員參與藥學(xué)繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和學(xué)術(shù)技術(shù)交流活動,加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),掌握中藥學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)等相關(guān)知識。定期檢查考核,以促進(jìn)業(yè)務(wù)水平和實踐技能的提高,保證藥品質(zhì)量。③制訂完善各項規(guī)章制度及人員崗位職責(zé)。如制訂《中藥飲片采購制度》、《中藥飲片驗收制度》、《中藥飲片儲存管理制度》、《中藥飲片庫保管員崗位職責(zé)》等,以明確質(zhì)量管理目標(biāo),更好地發(fā)揮質(zhì)控作用,保證工作效率。④健全二級質(zhì)量管理制度。設(shè)立藥劑科質(zhì)量管理小組,由藥劑科主任兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人,藥庫主管、藥房主管為成員。負(fù)責(zé)行使質(zhì)量管理職能,負(fù)責(zé)藥品驗收、保管、養(yǎng)護(hù)中的質(zhì)量工作,建立供貨方檔案和藥品質(zhì)量檔案,對藥品質(zhì)量進(jìn)行全面管理。

3 藥品質(zhì)量管理

3.1 中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和管理依據(jù)

中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是對飲片內(nèi)在質(zhì)量的真實性、純凈度和品質(zhì)優(yōu)良程度所做的技術(shù)規(guī)定,每種中藥飲片均應(yīng)有相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這是保證中藥臨床療效的關(guān)鍵。

3.1.1 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 《中國藥典》是國家藥品標(biāo)準(zhǔn)。藥品必須符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)。中藥飲片必須按照國家藥品標(biāo)準(zhǔn)炮制?!兜胤街兴庯嬈谥埔?guī)范》是地方藥品標(biāo)準(zhǔn)。國家藥品標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)定的,必須按照省、自治區(qū)、直轄市人民政府藥品監(jiān)督管理部門制訂的炮制規(guī)范炮制。

3.1.2 管理依據(jù) 依據(jù)《藥品管理法》和《醫(yī)院中藥飲片管理規(guī)范》對醫(yī)院中藥飲片進(jìn)行管理。

3.2 關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理

3.2.1 驗收管理 ①認(rèn)真執(zhí)行入庫驗收制度。仔細(xì)核對原始憑證,檢查購入藥品的品種、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等項目,全部合格者進(jìn)行登記,填寫真實完整的藥品購進(jìn)記錄。凡手續(xù)不全者一律拒絕入庫。毒麻藥品必須雙人驗收簽字。②嚴(yán)格入庫驗收標(biāo)準(zhǔn)。保證入庫藥品包裝完整、數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量合格,防止假冒、偽劣藥品入庫。飲片的質(zhì)量,從性狀、片形、凈度和含水量幾個方面,采用手摸、眼看、鼻嗅、耳聽、口嘗等經(jīng)驗鑒別方法進(jìn)行檢驗。飲片性狀:無偽品、蟲蛀、霉變及非藥用部位等雜質(zhì),各品種色澤、特征、氣味應(yīng)符合該品種規(guī)定。片形:應(yīng)符合各自片形規(guī)格,大小均勻,異形片不超過10%。凈度:根、根莖、藤木類、葉類、花類、皮類、菌澡類含藥屑雜質(zhì)不得超過2%;果實種子類、全草類含藥屑雜質(zhì)不超過3%;動物類、礦物類含雜質(zhì)不得超過2%;樹脂類含雜質(zhì)不得超過3%。水分:一般飲片的含水量控制在7%~13%范圍內(nèi);蜜炙品類含水分不得超過15%。藥品包裝:應(yīng)當(dāng)使用無毒、無害、透明并符合食用標(biāo)準(zhǔn)的塑料材質(zhì)包裝。包裝上應(yīng)有藥品標(biāo)示,即中藥飲片的標(biāo)簽內(nèi)容,應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)名稱、藥品生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期。

3.2.2 儲存管理 ①庫房藥品要建賬立卡,出入庫記錄完整,單據(jù)雙簽字。定期盤點,賬物相符。隨時注意藥品使用情況,制訂科學(xué)的購藥計劃,保證臨床常用藥不脫銷、不積壓。個別藥品可零庫存,隨用隨進(jìn)。藥品出庫要先進(jìn)先出,效期近者先出,嚴(yán)防過期藥品存在。若發(fā)現(xiàn)問題,及時上報處理。②藥庫內(nèi)部布局合理,存放藥材的貨架,應(yīng)與墻壁、地面保持足夠距離,防止藥品吸潮、被污染的現(xiàn)象發(fā)生。正確劃分藥品待驗區(qū)、合格區(qū)、發(fā)貨區(qū)、退貨區(qū)、不合格區(qū),便于庫房安排和出入庫管理。③藥品分類擺放儲存。植物藥按藥用部位根、莖、皮、葉、花、果實、種子、樹脂類和動物藥、礦物藥分類存放。細(xì)貴藥品、毒麻藥品要與普通藥品分開存放,并要做到專人負(fù)責(zé),專柜、專鎖、專帳、專冊登記的五專管理。

3.2.3 養(yǎng)護(hù)管理 ①養(yǎng)護(hù)原則:以防為主,防治結(jié)合。②養(yǎng)護(hù)措施:調(diào)控貯藏環(huán)境,庫房避免日光直接照射,保持通風(fēng)、陰涼及干燥。根據(jù)飲片品種特點和存放的不同時期以及庫房客觀條件,采取傳統(tǒng)及現(xiàn)代養(yǎng)護(hù)方法,科學(xué)地對在庫飲片進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。普通品種定期檢查,重點品種不定期檢查,5~9個月重要時期隨時抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,減少損失和防止蔓延。③養(yǎng)護(hù)方法:綜合醫(yī)院自身情況,根據(jù)飲片的性質(zhì)、氣候條件等,可采用不同方法進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。如通風(fēng)法、密封法、冷藏法、吸濕法、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法、除濕法、熏蒸法、對抗同貯法、干燥法、化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)法、埋藏養(yǎng)護(hù)法等。

綜上所述,醫(yī)院要根據(jù)中藥飲片特點及使用情況,對貯藏的中藥飲片進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)格的質(zhì)量控制,切實保證中藥質(zhì)量,保證人民的用藥安全。

[1]高學(xué)敏.中藥學(xué)[M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2002:16.

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[3]郎玉英,王斌.中藥飲片小包裝的劑量和質(zhì)量管理[J].浙江中醫(yī)學(xué)院學(xué)報,2006,30(1):95.

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