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銀杏早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2010-02-10 00:00撰文胡清坡周威王向軍羅東紅康永鋒馬錦錦
中國(guó)果菜 2010年11期
關(guān)鍵詞:掛果疏果分枝

撰文/胡清坡 周威 王向軍 羅東紅 康永鋒 馬錦錦

** 平頂山市春怡園林工程有限公司

*** 中房集團(tuán)平頂山公司

銀杏,又稱白果、公孫樹,素有“活化石”之稱,是我國(guó)珍貴的經(jīng)濟(jì)林樹種。銀杏種仁營(yíng)養(yǎng)含量豐富,富含多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用銀杏,可使肌膚豐潤(rùn),面部微紅平皺,可見銀杏有養(yǎng)顏美容的功效。在我國(guó),農(nóng)民習(xí)慣在村前屋后零星的小面積種植,由于缺乏管理,導(dǎo)致主干明顯,樹體高大,一般需要12~15年才能掛果,20~30年進(jìn)入盛產(chǎn)期,存在著掛果晚,效益慢、產(chǎn)量低、質(zhì)量差等不良因素,這極大地影響銀杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了大力發(fā)展銀杏生產(chǎn),振興地方經(jīng)濟(jì),平頂山市農(nóng)科院對(duì)銀杏栽培進(jìn)行了多年研究,現(xiàn)將早果豐產(chǎn)的技術(shù)介紹如下。

1、良種選擇

2、園地選擇

銀杏作為果用林經(jīng)營(yíng),其園地應(yīng)選擇在向陽、土層深厚、土質(zhì)肥沃、疏松、微酸性(P H值在5.5~6.5之間)、排水條件好,交通方便,坡度在15度左右。坡度較陡,且大于25度的應(yīng)筑成階梯形后再挖定植坑,地勢(shì)過于平坦的,應(yīng)在園地四周開設(shè)排水溝,以防園內(nèi)積水,不利于銀杏生長(zhǎng)。銀杏是適應(yīng)性、抗逆性都十分強(qiáng)大的樹種,只要年平均氣溫在7.7℃~21.5℃之間,即可栽培銀杏。銀杏對(duì)年降雨量的要求幅度寬,500~800 m m均可生長(zhǎng)良好,同時(shí)在328~1950mm的幅度內(nèi),只要排水條件好,不造成洪澇災(zāi)害,也不會(huì)造成生長(zhǎng)不良現(xiàn)象。

3、栽植

銀杏的定植時(shí)間是1月中旬至2月中旬,最遲不宜超過3月中旬,宜早不宜晚,定植株行距是4×5(m)或6×6(m),在坡度大于25度的山區(qū)為6×7(m)。定植坑規(guī)格是:0.7×0.7×0.6(m)或1×1×0.8(m)。定植的苗木應(yīng)選用正規(guī)育苗單位的嫁接苗,要施足基肥,土要干潤(rùn),回土宜實(shí),栽苗要淺,定根水灌透,栽后培土高度要合理。

栽苗前要檢查嫁接苗砧木的主根是否完整,如主根保存完整的應(yīng)剪除1/3~1/2部份,如原剪斷長(zhǎng)度不足的應(yīng)予以剪足,以促發(fā)側(cè)根生長(zhǎng),有利于提早結(jié)果。

銀杏屬雌雄異株植物,建園栽苗時(shí)應(yīng)作好雄株苗木栽植數(shù)量和栽植地方與方式的規(guī)劃,一般可按雌雄比例100:2~3,在果園的周圍或選擇春季(尤其是花期)來風(fēng)的上風(fēng)口栽植雄株。雄株栽植地勢(shì)應(yīng)盡可能的選擇高處,便于自然授粉。

4、肥水管理

銀杏是一種需肥量大的樹種,需要較高的肥水條件,施肥不足,大小年明顯,產(chǎn)量變幅大。施肥量因地區(qū)、樹齡、品種及栽培條件而異。定植前施足基肥是確保豐產(chǎn)的首要環(huán)節(jié),基肥以有機(jī)肥為主,配以適量的磷肥。成年樹一般每年施肥3次。第一次于清明前施入,以氮肥為主,促進(jìn)根莖葉的生長(zhǎng);第二次于6月上旬施長(zhǎng)果肥,以復(fù)合肥為主;第三次于采果后施入,以有機(jī)肥為主。

具體的施肥方法:于樹冠下,開環(huán)狀溝或放射狀穴施入,施后蓋土壓肥、澆水?;ㄆ陂_始時(shí),每隔1個(gè)月,進(jìn)行根外追肥1次,用0.5%的尿素,加0.3%的磷酸二氫鉀肥,配制成水溶液,選晴天傍晚或陰天噴施在葉片、枝上。如噴后下雨,應(yīng)重新噴施。

5、整形修剪

要使銀杏提前進(jìn)入結(jié)果期,林內(nèi)要保持透光、通風(fēng)性好,樹冠可采用開心形,一般是定植后2~3年進(jìn)行樹冠整形,2~8年間注意除萌。

5.1 整形 對(duì)于嫁接苗,可把植株的主干高度控制在60~80cm左右,第一層分枝與主干的角度控制在30~35度之間,樹冠的第一層分枝以保留2~3個(gè)枝為好,第一層分枝長(zhǎng)控制在30~40 c m,然后斷頂形成第二層分枝,保留30cm左右,再形成第三層分枝。第二、三層分枝為掛果的永久骨干枝,承擔(dān)著掛果的繁重負(fù)荷,必須在幼年期培育好,使骨干枝粗壯,分枝勻稱,為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在修剪過程中,要保留樹冠內(nèi)膛的健壯掛果枝,分枝角度和距離一定要均衡,把細(xì)弱枝、直立枝、交叉枝、病蟲枝等剪除,保證有充足養(yǎng)分供給植株生長(zhǎng)或開花結(jié)實(shí)。

5.2 除萌 銀杏基部萌芽力強(qiáng),出現(xiàn)萌芽后,植株生長(zhǎng)不良,即使有足夠的肥料施入,植株也無法生長(zhǎng)。如不及時(shí)除去萌芽,過一、二年萌芽代替了植株,成為了一株叢狀的實(shí)生苗。在每年的4~7月間,發(fā)現(xiàn)植株基部出現(xiàn)萌芽,先將萌芽處土挖開,用利刀沿萌芽基部平削,經(jīng)7~10天產(chǎn)生愈傷組織后再覆土。

如今隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,語義網(wǎng)已不再遙遠(yuǎn),作為下一代互聯(lián)網(wǎng)已逐步為人們所接受。除了研究領(lǐng)域外,已經(jīng)有很多以語義網(wǎng)為基礎(chǔ)的應(yīng)用,如數(shù)字圖書館、個(gè)人信息管理系統(tǒng)等,已成為得到認(rèn)可和應(yīng)用的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)框架。而地理信息系統(tǒng)的發(fā)展已經(jīng)步入地理信息服務(wù)階段,如何結(jié)合語義網(wǎng)更好的提供用戶地名檢索服務(wù),是值得研究和探索的內(nèi)容之一,這將對(duì)語義網(wǎng)、地理信息系統(tǒng)、信息檢索和人工智能等的研究與發(fā)展產(chǎn)生重要的影響。

5.3 提早開花結(jié)果的修剪措施 嫁接苗定植栽培管理生長(zhǎng)第3或第4年后,可采取一些特殊的修剪措施促花早果。

5.3.1 倒貼皮 在主枝基部用利刀剝脫主枝直徑1/10寬度的一圈皮層,倒過來再貼回去,用塑料薄膜扎緊即妥。此法促花效果最高可達(dá)92.6%。

5.3.2 環(huán)扎 在主枝基部用16號(hào)鐵絲纏繞一圈,再用鐵鉗扭緊,深達(dá)木質(zhì)部。

5.3.3 環(huán)割 在主枝基部用利刀每間隔0.5cm割一刀,共割2~3刀,深達(dá)木質(zhì)部為宜。

以上措施應(yīng)在6月上中旬施行,促進(jìn)花芽分化和次年開花。但只能針對(duì)幼旺樹或旺長(zhǎng)枝,切忌過頭。

6、人工輔助授粉、疏果

銀杏進(jìn)入盛果期后的植株開花較多,只要進(jìn)行人工輔助授粉均能座果。座果量要視植株長(zhǎng)勢(shì)情況保留果實(shí),掛果過量將造成樹體養(yǎng)分失調(diào),樹勢(shì)衰弱,果實(shí)品質(zhì)下降,因此要進(jìn)行授粉、疏果。

6.1 收集花粉 在3月底至4月初,當(dāng)雄樹上的花序由青綠色轉(zhuǎn)化為淡花色,花序微微下垂,并有個(gè)別花藥開裂撒粉時(shí),即可采摘。采回的花序攤在室內(nèi)白紙上,置于26℃恒溫室內(nèi),花藥開裂出粉后,過細(xì)篩即得花粉?;ǚ鄯殖?g一小包,放入干燥器或恒溫室的燈光下干燥保存?zhèn)溆??;蛘邔⒊墒斓孽r雄花序貯藏于冰箱內(nèi)備用,處理出來的花粉和貯藏的雄花序在5天內(nèi)1、使用效果較好,最好采用新鮮雄花粉。

6.2 授粉時(shí)間 在4月上旬至中旬,當(dāng)觀察到被授粉的雌樹有60%~70%的雌花頂端(珠孔)出現(xiàn)晶瑩的“露珠”時(shí),即可授粉。授粉時(shí)間必須及時(shí),宜早不宜遲。

6.3 操作方法 ①水粉液配制:將0.3kg充分成熟的鮮雄花序,壓榨兌水25~30kg,加入白糖50g,或用2g花粉加水5kg加白糖20g,配好的水粉液呈微淡黃色。

②操作:將配制好的水粉液倒入干凈無毒的噴霧器內(nèi),即可沿著樹冠均勻噴霧。在授粉過程中必須掌握,適量授粉,以“滿樹花,半樹果”為宜;在花期多為晴天的年份,授粉一次即可;如陰雨天多的年份,可增加授粉1~2次。

6.4 疏果和護(hù)枝 疏果量要視植株的長(zhǎng)勢(shì)來決定,以每一短枝著生1~2個(gè)果為宜。如掛果過量將造成樹體養(yǎng)分失調(diào),樹勢(shì)衰弱,果實(shí)品質(zhì)下降。對(duì)于過量掛果的植株必須在4月下旬至5月上旬,當(dāng)幼果如綠豆大,直徑0.2~0.3cm時(shí)即進(jìn)行人工疏果。有的植株疏果后,果枝仍下垂,應(yīng)立即用木竿、竹竿及繩子支撐護(hù)枝,防止果枝斷裂,造成來年產(chǎn)量下降。

7、主要病蟲害防治

7.1 病害 主要病害有葉枯病、葉輪斑病和干腐病,其中葉枯病和干腐病均為真菌性病害。葉枯病可用25%的多菌靈500倍藥液或70%的甲基托布津600倍藥液在生長(zhǎng)前期滅殺。并及時(shí)燒毀落葉。葉輪斑病的癥狀是葉的邊緣發(fā)生黑色圓形不全的黑斑,之后葉緣全部枯黃,病樹提早落葉。防治方法是搞好果園排水,防止結(jié)實(shí)過多,剪去衰弱枝組,并噴施200~400倍波爾多液。

7.2 蟲害 銀杏的主要蟲害有銀杏超小卷葉蛾、大蠶蛾、薊馬和白蟻。超小卷葉蛾幼蟲初夏綴葉蛀食短縮枝,可在3月中旬用涂白劑涂刷樹干中下部來殺死越冬蟲蛹;4月中旬和5月初各噴800倍敵敵畏1次;5-6月人工摘除蟲苞、卷葉,剪除被害枝條,并將其燒毀;噴施50%的辛硫磷乳油1000倍液也可達(dá)到防治效果。銀杏大蠶蛾的防治方法是在幼蟲三齡期前,噴敵百蟲500倍液或敵敵畏800倍液,或人工捕殺老熟幼蟲和蟲繭,并用黑光燈誘殺成蟲。薊馬危害銀杏幼嫩葉片,可在生長(zhǎng)前期噴2.5%的敵殺死乳油2000倍液或40%的樂果進(jìn)行防治。對(duì)于白蟻,可根據(jù)白蟻的排積物、羽化孔、通氣孔、蟻路等判斷蟻巢位置,然后鉆孔深達(dá)主干樹心,孔長(zhǎng)可大于主干半徑,清除孔中木屑,用膠囊噴粉器向孔內(nèi)噴10%滅蟻靈20g~25g。一般施藥后3 d~7 d白蟻可全群死亡,防治有效率達(dá)100%。

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