楊連榮
(大同市種子管理站,山西大同 037006)
馬鈴薯脫毒種薯繁殖需要嚴(yán)格的自然環(huán)境條件和科學(xué)的管理措施,重點(diǎn)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
高寒山區(qū)是繁殖馬鈴薯脫毒種薯最理想的基地。大同盆地海拔高度為1 000~1 100 m,由于每年春季干旱嚴(yán)重,夏季少雨,極易發(fā)生蚜蟲。蚜蟲是傳播馬鈴薯病毒的媒介,故不宜選擇平川區(qū)作為繁種基地,以海拔1 300 m以上的山區(qū)為宜,這一高度氣候冷涼,日照充足,蚜蟲稀少,毒源傳播的概率低,有利于馬鈴薯的無(wú)毒繁殖。
脫毒馬鈴薯原原種、原種是繁殖種薯的首選材料。原種無(wú)性繁殖的后代為一級(jí)種,比未脫毒的普通馬鈴薯一般增產(chǎn)30%~60%,高的可成倍增產(chǎn)。由一級(jí)種無(wú)性繁殖的后代為二級(jí)種,增產(chǎn)幅度雖比一級(jí)種低,但仍可作種供大田生產(chǎn)用。二級(jí)種生產(chǎn)的后代應(yīng)慎作種用。品種類型一般分為早熟品種(如津引薯8號(hào)、夏波蒂、大西洋)、中熟品種(如紫花白、系選1號(hào))、晚熟品種(如晉薯7號(hào)、晉薯8號(hào)、克新1號(hào))。
馬鈴薯種植不宜重茬,可與禾本科、豆科、油料作物進(jìn)行輪作倒茬,以起到改良土壤結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分的作用,但絕不可與茄科類作物輪作。只有合理輪作才能提高馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。
實(shí)踐證明,播種前精選種薯具有明顯的增產(chǎn)作用,一般可增產(chǎn)10%以上。精選種薯的標(biāo)準(zhǔn)是:具有本品種特征特性,薯塊整齊一致,無(wú)病蟲害,沒(méi)有凍傷,芽眼深淺適中,表皮光滑。嚴(yán)格淘汰薯皮粗糙老化、芽眼突起、薯塊的畸形和混雜的異品種薯塊。
播種前20天左右對(duì)出窖的薯塊在通風(fēng)透光良好的室內(nèi)進(jìn)行催芽,堆放二三層,約10天后可催出0.3 cm的壯芽。然后再曬種3天,翻動(dòng)時(shí)要避免碰傷種芽。經(jīng)催芽曬種的薯塊可提早出苗,幼苗不但生長(zhǎng)健壯,光合作用也強(qiáng),更具早結(jié)薯、多結(jié)薯的優(yōu)勢(shì)。
大種薯切塊時(shí)要保持切塊上有一兩個(gè)有效芽眼。切種薯時(shí)必須縱切一刀,破壞掉具有頂端優(yōu)勢(shì)的芽眼,然后切取分布在薯塊中上部的壯芽作種,淘汰基部的弱小芽,切塊重量以20 g左右為宜。
小整薯作種的優(yōu)點(diǎn)是既可防止病毒和病害的傳播,又具有頂端的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),可使植株生長(zhǎng)發(fā)育健壯。小種薯作種以20 g大小為宜,只要薯塊整齊、光滑、幼嫩就可以充分利用。相應(yīng)的是要淘汰那些表皮粗糙老化或畸形薯塊。
馬鈴薯栽培過(guò)程中,人們普遍重視施用氮肥和磷肥,很少有人施用鉀肥。在歷次土壤普查中,山區(qū)旱坡地普遍嚴(yán)重缺鉀,加之馬鈴薯對(duì)鉀肥的需求比其他作物都高,補(bǔ)充適量的鉀肥,對(duì)提高馬鈴薯的產(chǎn)量質(zhì)量至關(guān)重要。播種時(shí)隨基肥畝施硫酸鉀15 kg,也可施用含鉀高的復(fù)合肥,如在馬鈴薯開花前后可對(duì)葉面噴施磷酸二氫鉀兩次,起到補(bǔ)鉀的作用。
黃土丘陵山區(qū)馬鈴薯大田生產(chǎn)一般畝留苗2 600株左右,主要是為了保證增加單個(gè)薯塊的重量,以適應(yīng)商品性的需要。繁殖種薯一般畝留苗不得低于3 000株,種薯塊頭小是正?,F(xiàn)象,種薯大了反而是一種浪費(fèi)。因此,種薯與大田生產(chǎn)的留苗密度要以不同用途而作相應(yīng)的調(diào)整。
蚜蟲是馬鈴薯病毒傳播的主要媒介。高寒山區(qū)一般很少有蚜蟲,但并非絕對(duì)沒(méi)有。在馬鈴薯生長(zhǎng)期間,要經(jīng)常留心觀察田間有無(wú)蚜蟲及其活動(dòng)的蟲情動(dòng)態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)用氧化樂(lè)果或滅蚜類新農(nóng)藥及時(shí)防治。
黑脛病、晚疫病、環(huán)腐病是馬鈴薯的主要病害,一旦在田間發(fā)現(xiàn)病株,要及時(shí)、干凈、徹底地清除出繁種田,以保證種薯質(zhì)量。
高寒山區(qū)霜凍來(lái)得較早,因此馬鈴薯脫毒種薯要適時(shí)收獲,避免凍傷薯塊而失去種用價(jià)值。收獲后的種薯需風(fēng)干數(shù)日,入窖貯藏時(shí)要求薯塊表皮不帶泥土,剔除感染病害的薯塊。
貯藏窖最好是新開挖的土窖。如果是舊土窖,應(yīng)把土窖的四壁,包括窖底刮一遍。土窖要留有通風(fēng)換氣孔,寒冷的冬季要注意防寒,必要時(shí)封堵通風(fēng)口,使窖溫控制在3℃左右為宜。翌年春天氣溫轉(zhuǎn)暖時(shí)要及時(shí)通風(fēng)換氣散熱,以備春播時(shí)用上高質(zhì)量的種薯。