馮彩麗,牛艷萍
(澤州縣農(nóng)業(yè)局,山西澤州 048000)
種子發(fā)芽率是種子四項主要質(zhì)量指標之一,是精確計算播種量的主要依據(jù)。因此,減少發(fā)芽試驗誤差,提高發(fā)芽試驗結(jié)果的準確性,對于控制劣種下地、保苗增產(chǎn)、保護使用者利益和維護經(jīng)營單位信譽至關(guān)重要。
扦樣是種子室內(nèi)檢驗的第一道工序,扦取的樣品有代表性是減少室內(nèi)檢驗誤差、確保檢測結(jié)果準確性的關(guān)鍵。引起扦樣誤差的主要因素一是種子批本身不均勻,二是扦樣員未按規(guī)定的程序和方法進行扦樣。
1.2.1 發(fā)芽設(shè)備造成的誤差
發(fā)芽箱和發(fā)芽室是提供種子發(fā)芽所需要的溫度、濕度、水分、光照等條件的設(shè)備,其性能的好壞直接影響發(fā)芽試驗的準確性。
1.2.2 檢驗員人為因素造成的誤差
1.2.2.1 在種子篩選過程中挑肥揀瘦。有很多不負責任的檢驗員在分取發(fā)芽試樣時挑肥揀瘦,小粒、癟粒、破損粒、發(fā)霉種子都不要,只要大粒、飽粒、完整粒、健康粒,造成試驗結(jié)果偏高。
1.2.2.2 發(fā)芽介質(zhì)帶菌。發(fā)芽盒未清洗,培養(yǎng)床(沙)未高溫烘干,使用不潔凈的水,都可導致種子發(fā)芽過程中的次生感染,造成試驗結(jié)果偏低。
1.2.2.3 發(fā)芽床的水分含量。水分是種子萌發(fā)的先決條件,種子吸水后才會從靜止狀態(tài)轉(zhuǎn)向活躍,在吸收一定量水分后才能萌發(fā)。不同種類為種子發(fā)芽時對水分要求不同,水分過高容易造成缺氧,易滋生霉菌,導致腐爛;水分過低影響種子正常發(fā)芽生長,易形成畸形,兩者發(fā)芽結(jié)果均偏低。
1.2.2.4 溫度。種子發(fā)芽要求具備一定的溫度,各種植物種子對發(fā)芽溫度要求不同,高于或低于它的最適溫度都會直接影響發(fā)芽結(jié)果。
1.2.2.5 氧氣。氧氣是種子發(fā)芽不可缺少的條件,絕大多數(shù)種類的種子萌發(fā)需充足的氧氣。如果種子覆土過深或土壤中水多氧少,發(fā)芽可能受阻,造成試驗結(jié)果偏低。
1.2.2.6 光照。大多數(shù)植物種子發(fā)芽時對光照反應(yīng)不敏感,在光照和黑暗條件下都能正常發(fā)芽。而少數(shù)植物種子萌發(fā)時對光線敏感,需要在光照或黑暗條件下發(fā)芽,如不注意會影響發(fā)芽結(jié)果。
1.2.2.7 幼苗鑒定。幼苗鑒定是發(fā)芽試驗中一個最重要的環(huán)節(jié),在輕微缺陷與受損傷幼苗、次生感染與初生感染的辨別上容易混淆,從而導致發(fā)芽結(jié)果偏高或偏低。
要想在大量的種子中隨機取得一個重量適當、有代表性的供檢樣品,就必須遵守五條原則:(1)被扦種子批均勻一致;(2)按照預定的扦樣方案采用適宜的扦樣器具和扦樣技術(shù)扦取樣品;(3)按照對分遞減或隨機原則分取樣品;(4)保證樣品的可溯性和原始性;(5)扦樣員應(yīng)經(jīng)過培訓。
2.2.1 發(fā)芽設(shè)備
應(yīng)選用具備以下條件的設(shè)備:(1)控溫可靠、準確、穩(wěn)定,箱內(nèi)上、下各部位溫度均勻一致;(2)制冷制熱能力強,變溫轉(zhuǎn)換要能在1h內(nèi)完成;(3)光照強度至少達到750~1250lx;(4)裝配有風扇,通氣良好;(5)操作簡單并定期檢定核準。
2.2.2 檢驗員主觀因素方面
2.2.2.1 做好種子篩選工作,避免挑肥揀瘦。要用做過凈度檢驗的凈種子,隨機數(shù)取400粒。只要是凈種子,不論是大粒還是小粒,飽粒還是癟粒,破損粒還是完整粒,健康種子還是發(fā)霉種子,都應(yīng)一視同仁,不能挑揀。
2.2.2.2 做好發(fā)芽介質(zhì)的清洗殺菌工作。發(fā)芽盒要清洗,培養(yǎng)床及試驗用水要無毒無菌。尤其砂床,要經(jīng)過130~170℃高溫烘干2 h。
2.2.2.3 發(fā)芽床的水分含量。水分含量要根據(jù)種子和發(fā)芽床來確定。紙床吸足水分后瀝干多余水分即可,砂床加足水量為其飽和量的60%~80%。禾谷類種子、小粒種子發(fā)芽床含水量控制在60%左右,豆類、玉米等大粒種子控制在80%左右。
2.2.2.4 溫度。嚴格按照規(guī)程中規(guī)定的溫度進行發(fā)芽試驗。有的作物在規(guī)程中有高溫、低溫、變溫三種溫度條件,通常新種子、陳種子、休眠種子最好選用低溫和變溫,并且對未徹底解除休眠的種子最好有16 h高溫、8 h低溫的變溫條件,但其變溫應(yīng)在1 h內(nèi)完成;而非休眠種子變溫條件可以在3 h內(nèi)完成。
2.2.2.5 幼苗鑒定。認真鑒別正常幼苗和不正常幼苗,對獲得正確可靠的發(fā)芽試驗結(jié)果是非常重要的。幼苗鑒定不僅要遵循50%規(guī)則,還要鑒定是否為畸形苗,是初生感染還是次生感染,并非有芽有根就是正常幼苗。
(1)正常幼苗不僅包括發(fā)育正常的幼苗,而且還包括存在輕微缺陷的幼苗和次生感染的幼苗。如玉米幼苗在初生根缺失或細弱、粗短的情況下次生根發(fā)達,也應(yīng)為正常幼苗。另外,胚芽鞘開裂程度不同,定性也不同。胚芽鞘開裂,裂縫長度超過從頂端量起的1/3,即為不正常幼苗,否則即為正常幼苗。
(2)由真菌或細菌感染引起,使幼苗主要構(gòu)造發(fā)病和腐爛,要在感染初期進行鑒別。如果帶菌的幼苗其新生部分色澤正常,并且生長健康,應(yīng)清洗幼苗,并更換發(fā)芽床,屬正常幼苗;如果新生部分色澤不正常,并且生長不良,則判定為初生感染幼苗,屬不正常幼苗,應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)及時剔除并計數(shù)。但在正確評定幼苗有困難時,需在砂床或土壤上重新試驗。
(3)包衣種子應(yīng)適當延長二三天,發(fā)芽好的可提前計數(shù)并結(jié)束試驗。在規(guī)定發(fā)芽試驗時間結(jié)束后仍有較多的新鮮不發(fā)芽種子時,應(yīng)懷疑種子有休眠現(xiàn)象,需對種子先采取破除休眠處理,再重新進行發(fā)芽試驗。
總之,只有嚴格按照《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》規(guī)定進行發(fā)芽試驗,才能將試驗結(jié)果控制在容許誤差范圍內(nèi),才能使試驗結(jié)果真實、可靠。