蔣德海

一直想寫點(diǎn)贊美“雞”的文字。不僅因?yàn)樗寝r(nóng)家的油鹽罐子,大多數(shù)人家的油鹽錢,都從雞屁股里擠出來;不僅僅因?yàn)樗寝r(nóng)家的禮品袋子,送個(gè)禮還個(gè)人情什么的,還得朝它下手;也不僅因?yàn)殡u蛋鮮、雞肉嫩,深受男女老幼牽掛,吃了,念念不忘。

我以為,在鄉(xiāng)村,只有雞(尤其公雞)才能算最優(yōu)秀的“歌手”。豬叫,通常是饑餓、找伴或撒嬌的信號(hào);犬吠,大多與行人過路,守夜有關(guān);馬嘶牛哞,一般也是呼朋引伴時(shí)的抒情。雞鳴,才是原生態(tài)的音樂?！叭鼰艋鹞甯u”,“雞鳴桑樹顛”,“雞聲茅店月”,“雞鳴三省”,……它唱的是綠水青山草地的靜美,唱的是小橋流水人家的和諧,唱的是五谷豐登、人丁興旺的吉祥如意。沒有雞鳴,鄉(xiāng)村還叫鄉(xiāng)村,農(nóng)家還像農(nóng)家嗎!

我生于瀾滄江畔一個(gè)名叫“熱水塘”的小村莊。作為從小就抓雞糞、吃雞蛋、聽雞鳴長大的農(nóng)家孩子,對(duì)于雞鳴,難道還陌生?

在老家,雞、鴨、鵝是常見的禽。但鴨、鵝難以服侍,飼養(yǎng)的人家不多,雞才是最普遍的,幾乎家家戶戶都有。有些人家,不養(yǎng)則已,一養(yǎng),花花綠綠幾大群,成百上千,成了專業(yè)戶。養(yǎng)雞不難啊,科技含量不高,像種“懶莊稼”一樣地簡單。清晨,從窩里擠出來,猶如小學(xué)生出操,爭先恐后地奔向院場,一邊分享上面的“點(diǎn)心”,一邊“咯咯咯……”地嬉戲、打鬧。之后,又三個(gè)一群,五個(gè)一伙,野馬似的奔赴屋后的山林、草地、河邊,那里有吃不完的草葉、野果、蟲子,一整天,它們自給自足,自食其力,無需人們勞心費(fèi)神,但太陽落山,天未黑盡,便唱著歌兒,不約而同地回家了。你看,它們多乖!

公雞,是最有靈性的家伙。黎明前,它清清嗓門,提提神,便開始報(bào)曉,“喔——”一聲,深沉的夜幕緩緩地扯去,東方露出魚肚白,早起的人們,已開始運(yùn)籌一天的農(nóng)事。中午,它們站在高高的草垛上、柿子樹上,拍拍翅膀,伸長脖頸,抒情地鳴叫,那是呼喚勞作的主人,該收工回家了。傍晚,日頭偏西,吃飽喝足了,躲進(jìn)堆滿糠麩或包谷皮的小樓,也認(rèn)真鳴叫,那是催促人們抓緊時(shí)間,快點(diǎn)做活,別誤農(nóng)時(shí)。天黑以后,雞們大多遵守“雞道”,不亂啼鳴,否則,惹怒了主人,它的末日也就到了。有時(shí),也有例外,譬如“鬼捏雞”?！案羻?、噶喲……”一聲接一聲,一聲慘比一聲,這時(shí)的雞鳴,像呼喊“救命、救命……”一樣陰森恐怖,仿佛村子里某個(gè)人早已行尸走肉,不久于世,“魂靈”便來捉雞,如此情形,真令人毛骨悚然!主人只好壯起膽,拎根竹棍,再盛碗灶灰,只身到雞窩門前,邊撒灰邊敲門,“驅(qū)鬼”。據(jù)說,只要那樣反復(fù)折騰數(shù)次,“鬼”就被攆跑了。

比起公雞,母雞和小雞的鳴叫,則顯得溫柔、清脆。“咯——咯、咯、咯”,那是母雞“唱蛋歌”,不言而喻,它很快就要生蛋了?！翱┼?、咯嗒、咯咯嗒”……是母雞生蛋后的鳴叫,那既是向主人邀功請賞,也是向伙伴賣弄自己的一種表現(xiàn),公雞也會(huì)趁機(jī)贊美幾聲,附和幾聲,那樣的結(jié)果,往往有“好果子”吃,得到的準(zhǔn)是包谷、麥子抑或蕎子之類的賞賜。“嘎——噢”,那是母雞發(fā)現(xiàn)敵情的信號(hào),聽了報(bào)警,雞們便火速朝安全地帶隱蔽?！斑筮?、唧唧、唧唧唧唧”……是“雞媽媽”帶領(lǐng)“孩子們”自由覓食,在墻角,在樹下,在河邊。這時(shí),若是刨出一只蟲子,小雞們就能“打牙祭”,于是,蜂擁而上,共同分享?！斑?、唧、唧、唧——”,那是小雞掉隊(duì)了,找不到母親,找不到伙伴時(shí)的鳴叫,聲聲悲啼,著實(shí)讓人揪心!

雞鳴,還是報(bào)曉的鐘點(diǎn)。相傳,戰(zhàn)國時(shí)期,著名的函谷關(guān),開關(guān)時(shí)間就以雞鳴為準(zhǔn)。落魄而逃的孟嘗君,面對(duì)大門緊閉的關(guān)口,擔(dān)心后面追兵到了,食客中有口技者,學(xué)雞鳴,一啼,群雞盡鳴,騙開了城門。后來,故事寫入了《史記》。余世磊老師在一篇散文中也寫到:“雞鳴當(dāng)鐘,雞鳴是鐘,但不是一只報(bào)時(shí)鐘,而是一只專門報(bào)曉的鐘。這只報(bào)曉鐘肯定有個(gè)特別的裝置,能夠收到天上的消息。季節(jié)不同,天亮的時(shí)間也不同,如果不是收到天上的消息,怎么報(bào)得那么準(zhǔn)確?……”對(duì)于雞鳴,余老師的洞察、感悟,可謂入木三分、一針見血!不錯(cuò),在老家,一只公雞就是一只報(bào)曉鐘,千百年來,就流傳著雞鳴頭遍,雞鳴二遍,雞鳴三遍的說法。

暗夜里,不知誰家的大紅公雞率先昂首挺胸,引頸高歌:“喔——”,……這是雞鳴頭遍。聲音響亮,動(dòng)聽,悠遠(yuǎn)。那聲音漫過露水雙重的屋頂,漫過麥苗青青的田疇,啼開無垠的夜幕,啼開鄉(xiāng)村的寧靜。盡管鳴叫聲零零落落,只有短促的三兩聲,不成氣候,酣睡的鄉(xiāng)村卻醒了。當(dāng)然,那聲音唯有上了年紀(jì)的老人,或早行的人們才能聽到,睡得實(shí)沉的人,仍在夢鄉(xiāng)逍遙。

晨曦微明,雞鳴二遍。這時(shí)的雞鳴,最激烈!“喔——”……張家的雞打鳴,李家的也跟著打鳴,一瞬間,你家的,我家的,他家的,最后,根本分不清是誰家的?？傊?一只比一只鳴的響亮,一只比一只唱的動(dòng)聽,整個(gè)寨子,公雞都在暗中較勁,誰也不甘示弱。這時(shí),村里村外,隱隱約約,朦朦朧朧。遠(yuǎn)眺:山是漆黑的,樹是黛色的,小河一動(dòng)不動(dòng),月光雜白雜白的,星星忽閃忽閃的。近觀:晨風(fēng)牽著小樹的手,來回地拂搖,不時(shí)發(fā)出窸窸窣窣的親昵聲;房前門后,看家狗們相互追逐、嬉鬧,一夜緊張的守衛(wèi)工作結(jié)束了,也該輕松輕松,撒撒歡了;驢棚里,黑騾子狠狠地踢打地面,邊撒熱尿,邊打響鼻,像在催促主人添加草料;柴門“吱——”一聲打開,晃蕩著人影、木桶,那是早起的人家去汲水,也有些人家,并不急于挑水,而是先燒火,掃除,再張羅其它的雜活兒。

雞鳴三遍,天色大亮。這時(shí),雞鳴、鳥鳴、牛哞、馬嘶、犬吠、豬叫聲,此起彼伏,遙相呼應(yīng)。村子里的人幾乎全起了。上學(xué)的,背了書包,早已到了學(xué)校;放牧的,手持鞭子,正在吆喝著牛馬;下地做活的,一陣揮汗如雨后,已初見勞動(dòng)成果;出門遠(yuǎn)行的,背負(fù)行囊和囑托,亦是“此地一為別,孤蓬萬里征”。躺在榻上的,除卻老幼病者,便是懶蟲!因此,這時(shí)的雞鳴,不急不躁,優(yōu)雅舒緩,最人性化!

《韓詩外傳》上說,雞頭上有冠,是文德;足后有距,能斗,是武德;敵在前,敢拼,是勇德;有食物,招呼同類,是仁德;守夜不失時(shí),報(bào)曉,是信德。因此,被譽(yù)為“五德之禽”。

雞鳴,純真的營養(yǎng)。童年的雞鳴聲,伴我成長,伴我喜憂,已刻進(jìn)我靈魂的最深處,自己與生俱來的,鄉(xiāng)土一樣的品質(zhì),應(yīng)該與它息息相關(guān)!

雞鳴,樸素的鄉(xiāng)音。它沒有私心雜念,不帶功利色彩,穿越時(shí)空,歷盡千年而不改。它如溪水一樣清澈,像晨露一樣干凈,似鐘聲一樣悠遠(yuǎn)……

“雄雞一唱天下白”。即便今天,在廣大中國農(nóng)村,雞鳴,仍比鐘表具有某種深刻的內(nèi)涵。它傳遞的是人們勤儉致富、安居樂業(yè)的佳訊,頌揚(yáng)的是鄉(xiāng)村風(fēng)調(diào)雨順、物阜民豐的好年成。有了雞鳴,人們才更加豁然,意氣奮發(fā)。有了雞鳴,日子才更加紅火,充滿陽光。

簡直不敢想象:沒有雞鳴,鄉(xiāng)村,將是一幅什么樣的圖景?!