張榮霞
1中學(xué)常見的否定性觀點(diǎn)
中學(xué)教學(xué)中一般認(rèn)為,ATP與ADP的轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)。關(guān)于這個知識點(diǎn),很多復(fù)習(xí)資料和教學(xué)參考都有論述,其分析角度大致如下。
1,1反應(yīng)條件
ATP的分解是一種水解反應(yīng),催化其進(jìn)行的酶屬于水解酶;ATP的合成是一種合成反應(yīng),催化其進(jìn)行的酶屬于合成酶。從酶的專一性可知,水解酶與合成酶是不同的酶,也就是說,ATP的分解與合成是在不同的條件下進(jìn)行的。
1,2反應(yīng)場所
ATP合成的場所有:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體;ATP分解的場所則較多,有各種膜結(jié)構(gòu)、細(xì)胞核等。反應(yīng)場所不盡相同,反應(yīng)也不是同時進(jìn)行的。
1,3能量來源
ATP水解釋放的能量直接用于各種生命活動,其能量來自ATP分子中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵。而ATP合成所需要的能量,來自光合作用吸收的光能,或細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物釋放的化學(xué)能。而且,ATP釋放的能量不再用于ATP的合成。
所以,ATP的合成與分解應(yīng)判斷為“物質(zhì)可逆,能量不可逆”。正是因?yàn)樵谝欢l件下,ATP與ADP在活細(xì)胞中進(jìn)行循環(huán),才使得ATP不因能量的消耗而用盡。
2顯示肯定性觀點(diǎn)的資料或成果
資料一:
現(xiàn)已知ATPase有3種類型,其中研究得最多的是F型,它由F0F1兩部分組成。F0部分分布于線粒體內(nèi)膜的脂質(zhì)雙分子層中,F(xiàn)1部分突出在線粒體內(nèi)膜的脂膜表面。F1部分由5種亞基(a、β、r、e)組成,其中a、β亞基上有核苷酸結(jié)合位點(diǎn),且β亞基的結(jié)合位點(diǎn)具有催化ATP合成或水解的功能。
F0F1-ATPase催化ATP分子的合成是靠雙分子膜內(nèi)外的質(zhì)子濃度差驅(qū)動完成的,而水解ATP分子的時候,F(xiàn)0部分又把質(zhì)子運(yùn)轉(zhuǎn)回來,形成新的質(zhì)子濃度差。
1999年Dimroth實(shí)驗(yàn)室的研究結(jié)果顯示,在能量沒有增加時,ATPase呈休眠狀態(tài),但卻能促進(jìn)Na+的跨膜交換,起著離子泵的作用。
資料二:
Boyer實(shí)驗(yàn)室首先觀察到,在失去能量供應(yīng)的亞線粒體顆粒中,F(xiàn)1蛋白的催化部分由于ATP分子的合成和分解,導(dǎo)致Pi中的16O和水中的18O發(fā)生交換。
當(dāng)ATPase位于完整的膜結(jié)構(gòu)時,發(fā)生Pi——ATP和ADP——ATP的交換。即使加入解鷺濟(jì),使Pi+——ATP的交換受到抑制,但Pi中的150和水中的180的交換并未受到抑制。而且,ATPase對ATP、ADP和Pi的親和性依賴能量而改變;ATP的合成速度也依賴能量而變化。只有當(dāng)ATPase的某個位點(diǎn)結(jié)合了核苷酸,其構(gòu)象發(fā)生改變后,Pi中的166O和水中的18O的交換才變得很慢。
可以認(rèn)為,在沒有能量輸入的情況下,ATPase上也可合成ATP分子。能量輸入主要用來驅(qū)使緊密結(jié)合在ATPase上的ATP分子得到釋放。
3ATP與ADP的轉(zhuǎn)化是可逆反應(yīng)
(1)ATP的合成與分解都是主要由ATPase催化完成的。在ATP水解時ATPase相當(dāng)于水解酶,而在ATP合成時ATPase相當(dāng)于合成酶。如果用此例來闡述酶的專一性,看來是存在著知識的局限性。
(2)ATPase不僅存在于葉綠體和線粒體,也普遍存在于各種膜結(jié)構(gòu)上。在細(xì)胞的主要產(chǎn)能部位線粒體和葉綠體中,雖然ATP的合成占有主導(dǎo)地位,但同時也發(fā)生著ATP的水解。
(3)即使不提供能量,ATPase仍然催化合成ATP,同時也催化ATP的水解。亦即存在著ATP、ADP、Pi和能量的一個平衡體系。能量只是影響平衡的一個條件,可以改變體系的平衡常數(shù)。提供能量可促進(jìn)ATP的合成。
4教學(xué)建議
ATP與ADP的轉(zhuǎn)化,其反應(yīng)機(jī)理是比較復(fù)雜的。以高中生現(xiàn)有的知識水平、能力條件,有些問題是不能解決的。教師如果過于追求其反應(yīng)過程,反而會使問題復(fù)雜化。