姜智鵬
中國的特許加盟企業(yè),分裂成了兩種:一種是以特許加盟為手段,另一種則是以特許加盟為目的。后者實際是“以賣設(shè)備,或者一次性的產(chǎn)品銷售為目的”。
能從經(jīng)濟(jì)危機(jī)中找到機(jī)會,并發(fā)明出一個新的商業(yè)模式,李玉衛(wèi)的表情洋溢著得意。
這位寧波喜美時尚電器有限公司的副總經(jīng)理引以為傲的新模式是:找到盡可能多的小家電制造企業(yè),以大訂單采購壓低產(chǎn)品價格,然后以特許經(jīng)營的形式發(fā)展銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售產(chǎn)品,從而積累起更大的采購量,達(dá)成良性循環(huán)。
大規(guī)模采購的模式早已不再新鮮,但李玉衛(wèi)告訴《瞭望東方周刊》,因為采用了特許加盟的形式,“擴(kuò)張速度將比以往任何企業(yè)都快幾倍甚至幾十倍?!?/p>
即使是國美電器,這個曾經(jīng)讓黃光裕成為中國首富的企業(yè),擴(kuò)張門店的速度也會受到資金制約,而特許加盟的模式,讓喜美不僅不需要為拓展門店花錢,反而能以收取加盟費(fèi)的形式獲利,“我們在每個市或區(qū),都只開一家店,所以,投資者知道他們賣的這些小家電,將是那一塊最便宜的。愿意加盟的人,多得我自己都沒有想到?!?/p>
特許加盟逆勢復(fù)蘇
作為中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長,裴亮也沒有料到,特許加盟行業(yè)會在2009年就出現(xiàn)大幅度的反彈。
中國各連鎖行業(yè)的銷售額在2008年1季度同比增長了20%~30%,2季度的增長在20%左右,但到了第三季度,普遍下滑至10%,第4季度,就只有0~5%了。裴亮在2008年下半年接觸到的,幾乎都是這樣讓人沮喪的數(shù)據(jù):“中國連鎖百強(qiáng)的銷售額是11999億元,同比增長18.4%,是連鎖百強(qiáng)的數(shù)據(jù)開始統(tǒng)計幾年以來,第一次低于社會消費(fèi)品零售總額21.6%的增幅,連鎖百強(qiáng)門店數(shù)量的增長,也在2008年出現(xiàn)了10年來的最低?!?/p>
但2009年4月份后,申請加盟的人突然就多起來了。青島植秀堂養(yǎng)生養(yǎng)顏連鎖有限公司董事長劉偉琳告訴《瞭望東方周刊》:“2008年下半年,經(jīng)濟(jì)前景不明朗,居民消費(fèi)也大幅收縮,這反而讓投資者有機(jī)會對加盟品牌的盈利能力進(jìn)行判斷,所以,4月份國內(nèi)消費(fèi)重新啟動后,加盟商反而多了起來?!?/p>
同樣的情況,也在其他加盟行業(yè)出現(xiàn)。
上海象王洗衣有限公司董事長黃進(jìn)能告訴《瞭望東方周刊》,2009年上半年,象王洗衣的加盟比2008年同期增長了20%以上,而在2008年下半年,象王的加盟幾乎停滯。
而以吉祥餛飩聞名的上海世好餐飲管理有限公司,2009年上半年的加盟店數(shù)量比2008年上半年增長了50%,吉祥餛飩加盟猛增還有另一個原因——門檻較低,只需要5000元的加盟費(fèi)和5000元保證金。
“特許加盟產(chǎn)業(yè)的快速回暖,很大程度上是沾了國家鼓勵自主創(chuàng)業(yè)的光,大部分加盟者都告訴我說:既然要自己創(chuàng)業(yè),那還不如去加盟一個品牌,因為至少有案例可以學(xué)習(xí)和借鑒。”上海世好餐飲管理有限公司總裁張彪告訴本刊記者。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計,從上世紀(jì)90年代特許加盟形式進(jìn)入中國以來,國內(nèi)20家最大的加盟品牌總店鋪數(shù)是7000多家,總銷售額是188億元,而從2009年第四季度開始到明年,這20家品牌將新增總共1200多個門店,預(yù)計拉動的投資總額達(dá)13億元。
特許加盟產(chǎn)業(yè)走到十字路口
實際的增長比以上數(shù)據(jù)更多,但對裴亮來說,這卻不是個好消息——在統(tǒng)計之外的特許加盟企業(yè),大多是“醉翁之意不在酒”?!皠倓傇谥袊瓉睃S金發(fā)展期的特許加盟行業(yè),走到了十字路口。”裴亮說。
中國的特許加盟企業(yè),分裂成了兩種,一種是以特許加盟為手段,另一種,則是以特許加盟為目的。后者實際就是“以賣設(shè)備,或者一次性的產(chǎn)品銷售為目的?!迸崃琳f。
以洗衣業(yè)為例,加盟象王開設(shè)一家小型店,包括電腦全自動干洗機(jī)(18kg)、旋風(fēng)燙臺、蒸汽發(fā)生器、包裝機(jī)、萬能處理臺、電腦洗衣軟件在內(nèi)的設(shè)備投資額是11.5萬元,另外還需要3萬元加盟費(fèi)、3萬元保證金以及3年特許經(jīng)營使用費(fèi)1.5萬元。
2008年,象王公司的利潤率在15%左右,“主要來自于直營店的利潤,加盟費(fèi),耗材、洗滌劑銷售以及對加盟商的人員培訓(xùn),出售設(shè)備的利潤是20%,但基本不算是主要的利潤來源?!秉S進(jìn)能說:“看了很多洗衣店的加盟廣告,同一個型號的干洗機(jī),有的公司賣給加盟商7萬,還有的賣1萬8?!?/p>
“你看現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上數(shù)以千計的洗衣店加盟廣告,超過95%的加盟品牌,都是不收加盟費(fèi),不收保證金,更不收品牌使用費(fèi)的,但任何有基本常識的人都知道,加盟費(fèi)和品牌使用費(fèi),是特許加盟品牌盈利中很大一塊?!标憦?qiáng)(化名)告訴《瞭望東方周刊》。
陸強(qiáng)是一家商務(wù)網(wǎng)站的創(chuàng)始人,這家網(wǎng)站最重要的一塊業(yè)務(wù),就是為特許加盟企業(yè)刊登招商廣告,在這個網(wǎng)站的幾千家廣告客戶中,“幾乎沒有收加盟費(fèi)的,甚至還有企業(yè),不但不收加盟費(fèi),還另外送加盟商幾千塊的贈品,供開業(yè)宣傳使用?!?/p>
“干洗機(jī)賣7萬的,就是靠賣干洗機(jī)賺錢,老板肯定自己有個干洗機(jī)生產(chǎn)廠,或者從哪里廉價買來一批庫存貨,賣1萬8的,老板說不定就是個開干洗劑廠的,干洗機(jī)是便宜賣給加盟商了,但還有附加條件,那就是要一次性買五六萬的干洗劑?!标憦?qiáng)說,如今在他的網(wǎng)站上,充斥著這樣的“一次性”特許加盟模式。
“餐飲加盟也一樣,不收加盟費(fèi),也不收保證金的加盟公司,十有八九會限定,必須在這家公司購買設(shè)備,一旦加盟商購買了設(shè)備,加盟公司的利潤,實際就已經(jīng)結(jié)束了?!睆埍胝f。植秀堂也遇到同樣的問題,目前,植秀堂對每個加盟商收取7萬元加盟費(fèi),但網(wǎng)絡(luò)上到處都是免收加盟費(fèi)的美容養(yǎng)生類加盟企業(yè)廣告,“我認(rèn)得的幾個加盟商,都和精油、香薰之類的廠家有著千絲萬縷的聯(lián)系?!标憦?qiáng)說。
何喜生如今是一家服裝銷售類特許經(jīng)營企業(yè)的“CEO”,雖然只是在上海一個破舊的居民小區(qū)里租了個一室的公寓當(dāng)辦公室,但他的生意卻相當(dāng)紅火。
何喜生原本是寧波一家服裝企業(yè)的銷售員,“自從金融危機(jī)以來,長三角和珠三角很多服裝工廠都倒閉了,特別是很多中小工廠,積壓了很多以前做好的服裝又賣不掉,我就以兩三折的價格全部吃過來,做個網(wǎng)站,不收加盟費(fèi),每個加盟商必須一次性備5萬塊的貨,這些貨,一般都會以6~8折的價格給加盟商?!焙蜗采f,這種模式最早由江浙一些服裝工廠發(fā)明。
“最早的時候,這些企業(yè)還收取加盟費(fèi),結(jié)果,特許加盟的準(zhǔn)金融性質(zhì)很快讓這種模式變質(zhì),很多私人老板找了很多人加盟,就卷錢逃跑了,后來,沒有人再信任服裝類的加盟企業(yè),所以才形成了現(xiàn)在這樣的模式,不收加盟費(fèi),這樣還有人愿意加入,因為你畢竟有那么多貨給他,當(dāng)然,前提是你要把網(wǎng)站做得好看點(diǎn)。因為庫存貨大多也有質(zhì)量上的瑕疵,所以還必須過幾個月就換一個公司名字,給公司換一套包裝?!焙蜗采f,盡管如此,這項生意也快到頭了,“太多人做,庫存貨做完了,利潤就不高了?!?/p>
但何喜生不會退出這個特許經(jīng)營行業(yè),他的下一個目標(biāo),和喜美公司一樣,是小家電產(chǎn)品,“一個電動剃須刀,在批發(fā)市場只能賣10多塊錢,但給知名品牌貼牌之后,價格就是幾百塊,所以,我打算跟小家電廠家合作,自己搞一個品牌,然后發(fā)展特許加盟。”何喜生說,他已經(jīng)在國外注冊了一個“品牌”,而廠家也樂于和何喜生合作,“跟以前和外國人合作并沒有多大不同,反正我是拿錢買貨,很多中小廠家國外訂單不足,也樂意和我們合作?!?/p>
對李玉衛(wèi)來說,這就不是個好消息了。喜美沒有自己的品牌,所有的產(chǎn)品都是廠家自己的品牌,按照他與家電廠家的合作協(xié)議,是由喜美銷售產(chǎn)品后,按銷售額從廠家獲得提成。
“我們完全可以去盯著這樣的門店,哪個產(chǎn)品賣得好,我們直接找到廠家去要求貼牌,就算喜美賣場有個品牌,但我說這是意大利品牌,又賣得便宜,還怕生意搶不來嗎?”何喜生顯得信心十足。
“商業(yè)欺詐”的監(jiān)管尷尬
無序競爭的后果是,特許經(jīng)營業(yè)態(tài)的中、低端市場都被短期盈利模式蠶食。 “特許經(jīng)營本身就是個細(xì)水長流的行業(yè),正規(guī)企業(yè)根本沒有辦法在成本上和這些企業(yè)競爭?!迸崃琳f。
“加盟商經(jīng)常會遇到新的面料,或者難以洗掉的污垢,就找到總公司,為了建一個網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,我們就花了100萬,在上海建了一個洗衣中央工廠,又是1000多萬。”黃進(jìn)能告訴本刊記者,成本問題,讓象王根本沒辦法降低加盟門檻,而最終的結(jié)果就是接受市場的自然選擇,“最后店都開在中、高檔社區(qū),因為人家成本低,洗一套西裝只要15塊,我們卻要33塊。”
實際上,很多行業(yè)的正規(guī)特許加盟企業(yè)都遇到了這樣的問題,一方面,在加盟的門檻上,將大量小投資者排除在外;另一方面,非正規(guī)企業(yè)利用低門檻吸引加盟商后,無法保證加盟商的持續(xù)經(jīng)營,又讓這些門店在中、低檔市場上無序競爭,最終,正規(guī)企業(yè)不得不退守高檔市場。
這與國外成功經(jīng)驗大相徑庭,裴亮說,特許加盟業(yè)態(tài)在西方就是以社區(qū)服務(wù)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的,但在中國,卻慢慢成了為高端小眾人群服務(wù)的業(yè)態(tài)。
不是沒有人嘗試過規(guī)范這個行業(yè),裴亮在2008年下半年曾籌劃和商務(wù)部相關(guān)部門合作,推出針對特許經(jīng)營行業(yè)的“反商業(yè)欺詐網(wǎng)”,可是,被打擊對象卻總是以游擊的形式出現(xiàn),“今天是這個公司,明天又換了一個名字?!?/p>
2009年5月1日實施的《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》也很快被鉆了空子,該條例中最核心的內(nèi)容是,特許人在推廣中不得再出現(xiàn)含有宣傳特許經(jīng)營收益的內(nèi)容、規(guī)定特許人從事特許經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)至少擁有2個經(jīng)營時間超過1年的直營店。
“但實際上,擁有2個直營店和經(jīng)營1年的要求并不難達(dá)到,而且,只要不出現(xiàn)‘第一、‘最大的字眼,基本上就沒什么問題,很多企業(yè)還會以‘品牌經(jīng)營、‘特許專營等等打擦邊球的說法規(guī)避監(jiān)管?!迸崃琳f,目前國內(nèi)對特許經(jīng)營的監(jiān)管剛剛起步,“很多方面還是空白?!?/p>