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摘要:旅游英語教學(xué)旨在提高旅游專業(yè)學(xué)生從事涉外業(yè)務(wù)所需要的英語交際能力。但傳統(tǒng)的以筆試為唯一手段的評價方式使評價的教育作用降低甚至喪失。職業(yè)教育呼喚發(fā)展性評價。旅游英語教學(xué)中采用發(fā)展性評價制度,強化評價的改進與激勵功能,關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)和全面發(fā)展,已初見成效。

關(guān)鍵詞:發(fā)展評價;旅游英語;應(yīng)用

學(xué)生評價是教育評價最基本的一個領(lǐng)域。目前,我國職業(yè)教育在學(xué)生評價上仍然沿用傳統(tǒng)模式,過分強調(diào)評價的總結(jié)性功能和選拔功能,局限于為學(xué)校管理服務(wù),忽視了“評價更重要的是為了促進被評價者發(fā)展”這一重要功能,忽視了職業(yè)院校學(xué)生這一群體的特殊性。基于上述考慮,筆者申報了江西省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題,被評為重點課題。該課題研究的內(nèi)容之一是對旅游管理專業(yè)進行試點,對旅游英語教學(xué)開展應(yīng)用研究。

發(fā)展性評價的內(nèi)涵

發(fā)展性教育評價制度是20世紀80年代初期由英國開放大學(xué)教育學(xué)院納托爾(Latoner)和克利夫(Cliff)等人倡導(dǎo)的。所謂發(fā)展性評價,就是依據(jù)一定的教育發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展價值觀,評價者與評價對象共同參與,制定雙方認可的發(fā)展目標(biāo),運用恰當(dāng)?shù)脑u價技巧和方法,對被評者的素質(zhì)發(fā)展、工作學(xué)習(xí)過程和績效等進行價值判斷,使被評者在發(fā)展性教育評價活動中不斷認識自我、發(fā)展自我、完善自我,不斷實現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)。

發(fā)展性教育評價的理論依據(jù)主要有原蘇聯(lián)心理學(xué)家維果茨基提出的“最近發(fā)展區(qū)”理論。維果茨基認為,學(xué)生發(fā)展表現(xiàn)為兩種水平:第一種是現(xiàn)有發(fā)展水平,第二種是潛在發(fā)展水平?，F(xiàn)有發(fā)展水平即為學(xué)生能運用已有的知識、經(jīng)驗獨立完成任務(wù),而潛在發(fā)展水平則需要教師的幫助。兩種水平之間的“區(qū)域”為“最近發(fā)展區(qū)”。“最近發(fā)展區(qū)”是最佳教學(xué)期,在最佳教學(xué)期內(nèi)進行的教學(xué)是促進學(xué)生發(fā)展的最佳教學(xué)。教學(xué)過程中兩種發(fā)展水平的矛盾運動,不斷推動著學(xué)生向新的更高的水平發(fā)展。

旅游英語課程的特點

旅游英語(English for Tourism)屬于專門用途英語(English for Special Purpose)。21世紀,我國旅游業(yè)進入了蓬勃發(fā)展時期。根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測,2020年我國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國。隨著旅游業(yè)的日益繁榮,需要旅游業(yè)以及與之相關(guān)的行業(yè)人員能夠用英語與外國人交流。作為今后從事旅游業(yè)的旅游管理專業(yè)的學(xué)生,學(xué)好英語,尤其是學(xué)好旅游英語,是他們今后順利就業(yè)、做好工作的必要條件和重要保證。

我國現(xiàn)在旅游英語教學(xué)使用的是教育部《旅游英語》教材編寫組編寫的普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材。全書共10個單元,每單元包括“閱讀與翻譯”、“模擬套寫”和“聽力與會話”三個部分,收入了旅游專業(yè)英語文獻、實用性英語文章、英語應(yīng)用文范例和英語情景對話等。其目的是培養(yǎng)學(xué)生閱讀和翻譯旅游專業(yè)英語、參照范例撰寫和翻譯旅游相關(guān)應(yīng)用文和以英語進行口語交際等方面的能力。

學(xué)生對學(xué)業(yè)評價改革的態(tài)度

我院旅游管理專業(yè)的《旅游英語》課程是考試科目,以前采取的是期末閉卷考試,試卷得分即為總成績。實踐證明,這種方式很難全面考查學(xué)生旅游英語的真實水平,甚至誤導(dǎo)學(xué)生死記硬背,無益于教學(xué)效果的提高。上學(xué)年初,我們在管理系2006級兩個旅游管理專業(yè)班109名學(xué)生中進行了評價改革問卷調(diào)查(見表1)。

我們發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生都希望進行評價改革,認為傳統(tǒng)的“期末考試定成績”的做法不科學(xué)。同時,學(xué)生在評價應(yīng)該涉及的方面、計分方法以及結(jié)果的處理方面的意見,與我們根據(jù)研究得出的初步設(shè)想大致相同。

發(fā)展性評價在旅游英語教學(xué)中的應(yīng)用

發(fā)展性評價注重強化評價的改進與激勵功能,關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)和全面發(fā)展。要實行評價標(biāo)準有別化、評價主體多元化、評價過程常態(tài)化。既要關(guān)注學(xué)科知識掌握和技能形成的程度,又要關(guān)注創(chuàng)新精神的培養(yǎng),加大實踐技能的評價權(quán)重,也要重視心理素質(zhì)、價值觀、學(xué)習(xí)興趣與情感體驗等方面發(fā)展的評價。具體做法是:

了解起點,布置“規(guī)則”開學(xué)初,組織測試,對學(xué)生旅游相關(guān)的英語基礎(chǔ)知識進行摸底。隨后提出發(fā)展性評價的實施要求:注重參與和提高。

依據(jù)教材,確定目標(biāo)開學(xué)后,師生共同研究教材,結(jié)合旅游業(yè)工作實際,制定旅游英語發(fā)展目標(biāo),諸如詞匯、寫作、口語、中國文化習(xí)俗、重點景觀及餐飲等。

督促參與,全程評價正式上課時,對學(xué)生的出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)情況進行記錄、打分,對進步學(xué)生予以肯定、表揚。

鼓勵參賽和考證,強化能力積極配合考務(wù)辦,宣傳英語等級考試、國導(dǎo)證、外導(dǎo)證考試和技能比賽的重要性,對通過英語應(yīng)用能力考試、獲得國導(dǎo)證、外導(dǎo)證和技能比賽獲獎的學(xué)生給予加分。

認真總結(jié),重視反饋期末,根據(jù)制定的目標(biāo),出好一份能反映旅游業(yè)崗位能力要求的試卷,組織嚴格考試,并輔以口試。最后,結(jié)合平時成績和能力情況,給出最終評價。評價結(jié)果向?qū)W生個人公布,肯定成績,指出存在的問題,提出改進策略,提供發(fā)展條件。

通過兩個學(xué)期的試點實踐,我們發(fā)現(xiàn),這一屆旅游管理專業(yè)學(xué)生各方面表現(xiàn)更好了,考證、參賽的學(xué)生及通過人數(shù)更多了。到2008年6月,省導(dǎo)證通過率達100%,國導(dǎo)證通過率達65%,英語應(yīng)用能力考試(A級)通過率56%。

高職教育的目標(biāo)是針對生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線某一崗位或崗位群培養(yǎng)實用人才,對教學(xué)質(zhì)量的評價無論是對教師教學(xué)工作質(zhì)量的測評,還是對學(xué)生成績的考核,都應(yīng)以職業(yè)崗位的能力為依據(jù),以學(xué)生的發(fā)展為出發(fā)點。根據(jù)職業(yè)教育的要求,研究與實施職業(yè)院校學(xué)生發(fā)展性評價,對于促進職業(yè)教育的改革與發(fā)展,促進學(xué)生職業(yè)技能和綜合素質(zhì)的提高,具有突出的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。但是,發(fā)展性評價對我們來說是一個全新的課題,且職業(yè)院校專業(yè)、學(xué)科門類復(fù)雜,需要我們進一步探索和研究。

參考文獻

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作者簡介:

李魁海(1958—)男,江西余干人,江西省鷹潭職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,主要從事管理和英語口語及翻譯教學(xué)。