摘要:針對(duì)中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)學(xué)、園藝專業(yè)《土壤肥料學(xué)》教學(xué)中存在的問題:學(xué)生基礎(chǔ)差、教學(xué)難度大、缺乏合適教材、課堂講授多、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)少、學(xué)生實(shí)踐技能和動(dòng)手能力差等,以筆者所在學(xué)校為研究對(duì)象,從理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、成績?cè)u(píng)定等方面進(jìn)行了探討,并提出了解決問題的措施。

關(guān)鍵詞:土壤肥料學(xué);教學(xué)問題;解決措施

《土壤肥料學(xué)》是農(nóng)學(xué)、園藝專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,理論性和實(shí)踐性很強(qiáng),主要任務(wù)是使學(xué)生掌握本專業(yè)必需的土壤肥料基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論,學(xué)會(huì)鑒別、利用、培肥和改良土壤以及合理施肥的技術(shù),初步具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)土壤、肥料方面實(shí)際問題的能力。《土壤肥料學(xué)》教學(xué)主旨在于理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,加深學(xué)生對(duì)土壤肥料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)際操作能力。具體培養(yǎng)能力包括:掌握土壤樣品的采集、制備、土壤PH、氮、磷、鉀的常規(guī)測定技術(shù);掌握有機(jī)肥、氮、磷、鉀肥、微肥、復(fù)合肥的性質(zhì)及施用技術(shù),能根據(jù)不同土壤,不同作物的需求,提出合理的施肥方法和用量。教學(xué)中應(yīng)注意與植物栽培學(xué)、苗圃學(xué)、育種學(xué)等相關(guān)內(nèi)容的銜接,適當(dāng)介紹學(xué)科的相關(guān)新進(jìn)展,結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥狼闆r及生產(chǎn)中常用的化肥使用情況,為后續(xù)課的學(xué)習(xí)和專業(yè)人才的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

《土壤肥料學(xué)》教學(xué)中存在的問題

學(xué)生基礎(chǔ)差、教學(xué)難度大、教學(xué)效果不理想隨著大學(xué)擴(kuò)招,許多家長都愿意將子女送到普通高中學(xué)習(xí),將來考大學(xué),就讀中專的學(xué)生大都是一些升高中無望,中考分?jǐn)?shù)偏低,甚至中考都未參加的學(xué)生,部分學(xué)生對(duì)所讀專業(yè)不了解、不感興趣,加上文化基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)習(xí)慣差、學(xué)習(xí)能力和方法欠缺,怕學(xué)、懶學(xué)、厭學(xué),抱著混日子的消極思想得過且過。面對(duì)這樣的特殊學(xué)生,大多數(shù)教師沒有改變教育觀念,仍用老一套“滿堂灌、大題量、高難度應(yīng)考”的教學(xué)方式,勢必造成學(xué)生逃學(xué)、退學(xué),即使能坐在教室里上課的學(xué)生,也覺得讀書很枯燥、很艱難,教師的教學(xué)活動(dòng)也很無奈,教學(xué)效果不理想。

學(xué)生專業(yè)興趣不高,學(xué)習(xí)主動(dòng)性差隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們都在不斷追求高質(zhì)量的物質(zhì)和精神生活,社會(huì)上很多人對(duì)從事農(nóng)業(yè)、園藝等工作有偏見,認(rèn)為與土壤打交道,又臟、又累、又曬。部分學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)不了解,不感興趣,覺得低人一等,缺乏自信心,造成學(xué)習(xí)上不積極、不主動(dòng)。

原有教材有待更新,缺乏合適教材1993年由江蘇省淮陰農(nóng)業(yè)學(xué)校主編的《土壤肥料學(xué)》第二版在過去的教學(xué)和人才培養(yǎng)中發(fā)揮了重要作用,一些基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論也較實(shí)用。但當(dāng)前土壤肥料方面新的知識(shí)和理念隨時(shí)都在發(fā)生變化,特別是配方施肥、無土栽培、設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤、盆栽營養(yǎng)土等方面發(fā)展很快,而目前大多教材對(duì)此都沒有涉及。2001年新編農(nóng)業(yè)部高職高專的規(guī)劃教材《土壤肥料》適合高職或?qū)？粕褂?對(duì)于專業(yè)學(xué)校僅能作為參考,在教學(xué)中還要搜集本省、本地區(qū)土壤和肥料方面的有關(guān)資料進(jìn)行補(bǔ)充完善。

課堂講授多,實(shí)踐少《土壤肥料學(xué)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,學(xué)習(xí)《土壤肥料學(xué)》只靠書本知識(shí)是不夠的,必須配合大量的實(shí)踐操作。因?yàn)橥寥郎鷳B(tài)系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng),土壤會(huì)受耕作、施肥、灌溉等農(nóng)事操作活動(dòng)影響,肥料也會(huì)因植物種類、生育期、種植方式不同而在用法和用量上不同,而且為適應(yīng)新的種植需求,各種新型肥料也在不斷推出。所以,不接觸生產(chǎn)實(shí)踐就成了紙上談兵,即使學(xué)生在課堂上學(xué)得很好,一遇到實(shí)際問題就會(huì)束手無策,不知從何下手。然而,“課堂講授多,實(shí)踐少”正是當(dāng)前《土壤肥料學(xué)》的教學(xué)現(xiàn)狀。

實(shí)驗(yàn)性的教學(xué)設(shè)備不足,實(shí)驗(yàn)課開設(shè)率低以我校為例,實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有儀器設(shè)備已是十多年前的舊設(shè)備,有的因年久失修已不能使用,能用的設(shè)備也只能用老一套的手工方法操作。然而,現(xiàn)如今土壤測定的許多項(xiàng)目都與計(jì)算機(jī)聯(lián)用,由電腦控制,不但測定速度快,也避免了人工操作所引起的實(shí)驗(yàn)誤差,精確度大大提高。由于設(shè)備不足,許多實(shí)驗(yàn)做不了,學(xué)生自己動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)少,在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

解決問題的措施

理論教學(xué)改革理論教學(xué)改革是解決教學(xué)問題的首要任務(wù),分以下幾個(gè)方面論述。

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,優(yōu)化教學(xué)方法。興趣是最好的老師,是求知的前提,所以首先要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從一年級(jí)開始,任課教師就要讓學(xué)生了解自己所學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)及在社會(huì)中所起的作用和重要地位,樹立良好的為農(nóng)服務(wù)思想?？梢哉?qǐng)農(nóng)科部門、園林部門有成就的前輩做一些專題講座,帶領(lǐng)學(xué)生到這些部門參觀,讓學(xué)生真正喜愛自己的專業(yè),這樣學(xué)生才會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲,會(huì)自覺自愿、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。其次,要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法。筆者認(rèn)為教學(xué)方法的優(yōu)化應(yīng)體現(xiàn)在如下方面:注意基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用相結(jié)合、傳統(tǒng)知識(shí)與學(xué)科前沿相結(jié)合、教師授課與課堂討論相結(jié)合、專業(yè)知識(shí)教育與思想德育相結(jié)合。積極推進(jìn)啟發(fā)式、討論式、參與式等多種形式教學(xué)方法,每次課前寫出預(yù)習(xí)提綱;課上讓學(xué)生上臺(tái)演講,同時(shí)重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容由教師補(bǔ)充講解;課后,將重要知識(shí)點(diǎn)以作業(yè)方式由學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固。在教學(xué)中介紹一些當(dāng)前研究的難點(diǎn)和熱點(diǎn)、軼聞趣事,活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中與學(xué)生互動(dòng),學(xué)生可以直接提問或舉手提問,及時(shí)解決學(xué)生疑問,并以啟發(fā)和提問方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性?？傊?教師應(yīng)注重課堂教學(xué),克服過去“滿堂灌”和“控制式硬塞”的教育模式,營造一個(gè)和諧、合作的教學(xué)氛圍,使課堂教學(xué)變得生動(dòng)活躍。

2.結(jié)合本地實(shí)際,改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容。針對(duì)我校學(xué)生主要來源于麗江市四個(gè)縣的地域特點(diǎn),筆者在保證基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我區(qū)土壤類型、分布及特點(diǎn),補(bǔ)充了對(duì)麗江土壤的教學(xué)研究。另外,針對(duì)當(dāng)前設(shè)施農(nóng)業(yè)、盆栽花卉、烤煙漂浮育苗等農(nóng)業(yè)新課題,補(bǔ)充了對(duì)營養(yǎng)液、營養(yǎng)土配制技術(shù)的教學(xué),同時(shí),假期布置學(xué)生做社會(huì)生產(chǎn)調(diào)查,將他們看到的或聽到的有關(guān)土壤與肥料方面的信息和問題反饋給教師,促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,提高分析和解決問題的能力。

3.充分利用教學(xué)設(shè)備,調(diào)整教學(xué)手段。在教學(xué)中,利用多媒體技術(shù),如錄像、CAI課件等,結(jié)合文字、圖片、影像等多種形式組織教學(xué),把學(xué)生的直觀感受與書本上抽象的知識(shí)銜接起來,使教學(xué)內(nèi)容變得豐富多彩,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革要完成實(shí)驗(yàn)課,需要有相應(yīng)的儀器設(shè)備,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層和決策層應(yīng)加強(qiáng)這方面建設(shè),創(chuàng)造更好的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。這樣,才能讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)做更多的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)他們的實(shí)際操作能力。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)改革農(nóng)學(xué)、園藝專業(yè)以往的生產(chǎn)實(shí)習(xí)固定安排在最后半年的畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)進(jìn)行,雖然能集中實(shí)習(xí),便于管理,但因農(nóng)林生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),會(huì)出現(xiàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容與生產(chǎn)情況不符的情況。所以,學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間應(yīng)靈活掌握,教師與農(nóng)林部門相關(guān)人員應(yīng)建立事務(wù)性聯(lián)系,以便恰當(dāng)生產(chǎn)作業(yè)時(shí)間,將學(xué)生帶到生產(chǎn)部門,參加勞動(dòng),親自動(dòng)手。除此之外,要建立校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地。學(xué)生可以一邊上課,一邊參與實(shí)習(xí)基地勞動(dòng),以便及時(shí)將理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合。只有讓學(xué)生多做,才能培養(yǎng)出吃苦耐勞、懂技術(shù)的專業(yè)人才。

成績?cè)u(píng)定改革經(jīng)過改革,我校目前《土壤肥料學(xué)》成績?cè)u(píng)定比重為平時(shí)成績占20%,實(shí)驗(yàn)成績占20%,生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績占10%,期末成績占50%。平時(shí)成績分作業(yè)、小測驗(yàn)兩部分,每學(xué)完一章,將本章知識(shí)要點(diǎn)布置在作業(yè)中,小測驗(yàn)則主要是相關(guān)課堂講授重點(diǎn)的隨堂測驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)課部分,筆者針對(duì)以往重結(jié)果、輕過程的評(píng)價(jià)情況進(jìn)行了改革,提高了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度。具體辦法是,對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)小組每次實(shí)到人數(shù)、儀器用具使用情況、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等制作成卡片,每組每次實(shí)驗(yàn)填寫一張卡片,實(shí)驗(yàn)完畢后,教師檢查儀器用具清洗干凈與否、損壞情況、實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確度,在卡片上簽字,給出小組分?jǐn)?shù),然后每人交一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告,以小組分?jǐn)?shù)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告分?jǐn)?shù)作為本次實(shí)驗(yàn)成績。生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績由帶實(shí)習(xí)的教師或生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人視學(xué)生的勞動(dòng)表現(xiàn)和操作能力評(píng)定。期末閉卷考試內(nèi)容包括概念、原理、思考題、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和計(jì)算題等,題量和難度適中、覆蓋面廣。

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作者簡介:

楊祖瓊(1964—),女,云南麗江人,麗江民族中等專業(yè)學(xué)校講師,研究方向?yàn)檗r(nóng)學(xué)職業(yè)教育課程教學(xué)。