湯小波

[摘要] 高中文科學(xué)生在化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、興趣愛(ài)好、學(xué)習(xí)行為習(xí)慣等方面都有其顯著的特點(diǎn)。如何在高中文科班《化學(xué)與生活》教學(xué)中貫徹新課程理念,在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐與思考后本文結(jié)合文科學(xué)生現(xiàn)狀做了初步探索。

[關(guān)鍵詞] 新課程 文科化學(xué) 化學(xué)與生活 教學(xué)初探

根據(jù)新課程改革的精神和廣東省的高考方案以及我校的實(shí)際情況,《化學(xué)與生活》最近幾年一直是我校高二文科生的必選模塊。通過(guò)實(shí)際教學(xué),發(fā)現(xiàn)文科班《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)有一定的特殊性,比如,如何調(diào)動(dòng)文科生學(xué)習(xí)本模塊的積極性?怎樣在文科生現(xiàn)有的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)上有效實(shí)施本模塊的教學(xué)?如何將生活現(xiàn)象與化學(xué)原理結(jié)合起來(lái)?本文就此談?wù)勛约旱囊恍┫敕ā?/p>

一、《化學(xué)與生活》模塊的特點(diǎn)及教育功能

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出,《化學(xué)與生活》選修模塊的設(shè)立是為了幫助學(xué)生“進(jìn)一步了解化學(xué)的重要作用,認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促進(jìn)科學(xué)素養(yǎng)的全面提高。”其目的主要是,增加必要的化學(xué)認(rèn)識(shí),滿足解釋和分析日常生活問(wèn)題的需要,滿足養(yǎng)成公民必要的化學(xué)素養(yǎng)的需要。

二、文科班《化學(xué)與生活》教學(xué)實(shí)踐的特殊之處

1.化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,學(xué)困生相對(duì)集中。選擇文科的學(xué)生,大多數(shù)對(duì)化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)等理科不感興趣,化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,其中只有少數(shù)學(xué)生的化學(xué)成績(jī)相對(duì)較好。不良行為習(xí)慣較為突出、學(xué)習(xí)成績(jī)相對(duì)較差的少數(shù)學(xué)生,在文、理分科時(shí)多數(shù)都流向了文科班。這種學(xué)生由于基礎(chǔ)知識(shí)缺漏較多,失去了學(xué)習(xí)信心,在課堂上往往擺出對(duì)學(xué)習(xí)無(wú)所謂的態(tài)度,對(duì)老師的啟發(fā)、講解無(wú)動(dòng)于衷,或睡覺(jué)、或講小話搞小動(dòng)作干擾課堂教學(xué)。

2.在文科班學(xué)生中,男生少而女生多。例如,我所任教的文科班,男生只占25%(其他文科班也如此)。女生的優(yōu)點(diǎn)是記憶能力強(qiáng),語(yǔ)言表述比男生好,勤于記筆記,容易接受暗示鼓勵(lì),課堂紀(jì)律相對(duì)較好。而弱點(diǎn)是空間想象能力和抽象思維能力相對(duì)弱一些,且在困難和挫折面前容易回避。

3.“只需水平考試過(guò)關(guān)”的思想濃厚。受高考利益的驅(qū)使,文科班多數(shù)學(xué)生都是抱著“水平考試過(guò)關(guān)”的思想來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué),很少有為提高自己全面的科學(xué)素質(zhì)而學(xué)習(xí)化學(xué)的。他們大多對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)不重視,課外能自我進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)(預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、做作業(yè)等)的極少,有的甚至在化學(xué)課上也不能集中精力學(xué)習(xí)化學(xué)而在做文科作業(yè)。

4.《化學(xué)與生活》模塊中的化學(xué)知識(shí),相對(duì)其他學(xué)術(shù)性選修模塊來(lái)說(shuō),要淺顯得多。但是如果教師對(duì)生活中的化學(xué)問(wèn)題關(guān)注不夠,對(duì)有關(guān)知識(shí)和問(wèn)題缺乏了解,在課堂上很難做好深入淺出的啟發(fā)式講解,組織、指導(dǎo)各種學(xué)習(xí)活動(dòng)也有一定困難。如果教師習(xí)慣于采取原有的化學(xué)知識(shí)的教學(xué)方式,在教學(xué)中,正面、深入地講解具體的化學(xué)知識(shí),就會(huì)導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容過(guò)難。

綜上分析,文科班《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)的不利因素較多。但從另一方面看,有利因素也同時(shí)存在:文科成績(jī)相對(duì)較好,有利于閱讀、簡(jiǎn)答、表述;女生記憶能力強(qiáng)、語(yǔ)言表述比男生好、容易接受暗示鼓勵(lì)、課堂紀(jì)律相對(duì)較好,這正有利于化學(xué)學(xué)習(xí)(高中化學(xué)中有相當(dāng)部分的內(nèi)容需要記憶)和課堂紀(jì)律的調(diào)控;多數(shù)學(xué)生都有“水平考試要過(guò)關(guān)”的要求,則有利于在“水平考試”的層次要求上進(jìn)行教學(xué)?！痘瘜W(xué)與生活》模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容較淺,正好對(duì)文科生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)要求不高,同時(shí)教材注意從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),選擇比較有趣的問(wèn)題,這有利于激發(fā)學(xué)生的興趣。因此,考慮文科班的《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)策略時(shí),應(yīng)充分利用客觀存在的有利因素,化解不利因素,以獲得教學(xué)的最佳效果。

三、教學(xué)反思與總結(jié)

1.在文科班開(kāi)展《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)過(guò)程中,教師一定要把握好原則。在第一節(jié)課時(shí)要向文科生闡明開(kāi)設(shè)《化學(xué)與生活》模塊的目的和意義。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講是培養(yǎng)他們?cè)谝院笊钪幸恍┍匾?、基本的化學(xué)素養(yǎng),同時(shí)他們也要面對(duì)近期的化學(xué)水平測(cè)試。對(duì)文科生老師可以在教學(xué)內(nèi)容的難度上降低一些,不必要求學(xué)生課外再花多少時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué),但這并不意味著可以一味的遷就文科生,否則學(xué)生就會(huì)覺(jué)得這個(gè)課可有可無(wú),一旦學(xué)生有了這樣的想法,后面的課堂教學(xué)就很難順利開(kāi)展了。所以有些事項(xiàng)一定要嚴(yán)格要求,比如說(shuō)課堂紀(jì)律一定要比較良好,絕不允許在課堂上太隨意。

2.去掉偏心,給予真愛(ài)。教育的真諦是對(duì)學(xué)生的真愛(ài),而真愛(ài)又是以對(duì)學(xué)生人格尊嚴(yán)、興趣愛(ài)好和應(yīng)有權(quán)力的充分尊重為核心。盡管文科生在高二結(jié)束就不再學(xué)習(xí)化學(xué),但我們化學(xué)教師切不可因此而對(duì)他們?nèi)亩?。文科班學(xué)生最忌諱的就是理科老師對(duì)他們的輕視和漫不關(guān)心。因此,教師應(yīng)該時(shí)時(shí)規(guī)范、檢點(diǎn)自己的言行,要以良好的師德行為感染、教育學(xué)生。

3.平時(shí)作業(yè)以及考試要適當(dāng)降低要求。針對(duì)文科班多數(shù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有畏難情緒,我們就應(yīng)該適當(dāng)降低對(duì)學(xué)生的要求,只要求學(xué)生能有所收獲和進(jìn)步。平時(shí)作業(yè)應(yīng)結(jié)合文科生特點(diǎn),充分挖掘課后習(xí)題,結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn),讓他們寫一些小論文調(diào)查之類的。

4.在《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)中,既要避免科普化,又要避免過(guò)分的深入。在實(shí)際教學(xué)中很容易將相關(guān)知識(shí)只進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹,感覺(jué)沒(méi)有核心的知識(shí)內(nèi)容,沒(méi)有多少內(nèi)容值得講解,就像一場(chǎng)以化學(xué)與生活為主題的面向公眾的科普宣傳。要使《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)避免科普化,應(yīng)該注意深入探討真實(shí)的生活問(wèn)題以及開(kāi)展跟生活相關(guān)的具有驅(qū)動(dòng)性的活動(dòng)。《化學(xué)與生活》模塊往往是從真實(shí)生活開(kāi)始的,并將生活問(wèn)題作為教材編寫的主線和教學(xué)的核心思路。對(duì)于這些問(wèn)題,可以從面上簡(jiǎn)單分析,甚至可以泛泛解答,這樣處理的結(jié)果是感覺(jué)沒(méi)有實(shí)質(zhì)內(nèi)容,甚至感覺(jué)是小學(xué)生的問(wèn)題。而高中生更需要深入的思考和分析。例如,牙膏中為什么要“加氟”?小學(xué)生都知道目的是防蛀。但在高中階段要進(jìn)一步分析其中的化學(xué)原理。

5.依據(jù)課標(biāo)要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙W(xué)生的生活實(shí)際,在各個(gè)專題中選擇某一兩個(gè)富有啟發(fā)性、學(xué)生又可以接受的個(gè)案,從化學(xué)視角來(lái)剖析,注重于基本觀念的教育,讓學(xué)生切實(shí)感受到化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用,體會(huì)到化學(xué)的魅力。比如講微量元素碘元素時(shí),可以引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)生區(qū)分含碘食鹽和散裝的海鹽。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生體會(huì)常用的對(duì)比思維,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到碘元素是以碘酸鉀的形式加入食鹽,以及炒菜時(shí)加入食鹽的最佳時(shí)機(jī)。我在組織學(xué)生做此實(shí)驗(yàn)后,有學(xué)生就提出當(dāng)?shù)睾芏嗉彝ビ脹](méi)有加碘的食鹽問(wèn)為什么沒(méi)有出現(xiàn)粗脖子病呢?引導(dǎo)學(xué)生討論后得出應(yīng)該是當(dāng)?shù)貙傺睾５貐^(qū),居民經(jīng)常食用海產(chǎn)品,而含有豐富的碘元素。并進(jìn)一步討論碘元素在人體內(nèi)含量是否越多越好,引導(dǎo)學(xué)生辯證的認(rèn)識(shí)微量元素,形成正確的觀念。

總之,高中文科化學(xué)的教學(xué)不僅需要滿足學(xué)生通過(guò)水平考試的要求,還應(yīng)貫徹新課改理念,滿足學(xué)生全面發(fā)展的需求,使其具備能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生存和發(fā)展應(yīng)有的科學(xué)素養(yǎng)。特別是《化學(xué)與生活》模塊本身具有鮮明的特色,將它與文科生化學(xué)學(xué)習(xí)的特征結(jié)合,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該深入鉆研教材,調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的非智力因素,采取有效的教學(xué)策略,充分發(fā)揮本模塊的教育功能。