張一超 章海潮
浙江高速投資有限公司(簡(jiǎn)稱“浙江高速”)正式成立于2003年,雖然只有6年的發(fā)展歷程。卻有著10多年的專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。在有“浙江第一路”之稱的滬杭甬高速公路沿線擁有嘉興、長(zhǎng)安、紹興、余姚、嵊州、新昌、天臺(tái)7對(duì)自營(yíng)服務(wù)區(qū)。
6年來(lái),“浙江高速”以特色產(chǎn)業(yè)為依托,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為根本,著力在地方特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與服務(wù)區(qū)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)上下功夫,著力培養(yǎng)與開(kāi)發(fā)具有市場(chǎng)前景、滿足客戶需求的各類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,走出了一條獨(dú)具特色的專業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。
選擇特色產(chǎn)品贏市場(chǎng)
以嘉興服務(wù)區(qū)為例,位于滬杭高速公路103公里處,占地140余畝,作為全國(guó)優(yōu)秀示范服務(wù)區(qū),以不拘一格的經(jīng)營(yíng)模式而聞名。在嘉興服務(wù)區(qū),各類促銷活動(dòng)總是不斷推出,只要進(jìn)入任何一個(gè)角落,都能感受到商機(jī)處處皆是,經(jīng)營(yíng)無(wú)所不在。
在浙江高速公路剛剛興起時(shí),服務(wù)區(qū)市場(chǎng)空間并不大。具有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的“浙江高速”管理者看到了高速公路服務(wù)區(qū)發(fā)展的趨勢(shì),首先引進(jìn)了嘉興五芳齋粽子,從此一發(fā)不可收,走出了一條多元的特色經(jīng)營(yíng)之路。走進(jìn)五芳齋,你會(huì)感覺(jué)粽子是免費(fèi)派送的,爭(zhēng)先恐后;走進(jìn)土特產(chǎn)區(qū)域,仿佛步入超級(jí)市場(chǎng),難以想象這里是服務(wù)區(qū);洗手間邊的眼鏡飾品特賣、體育彩票售賣點(diǎn)……使人切實(shí)感受到了撲面而來(lái)的經(jīng)營(yíng)氛圍和氣息。
嘉興服務(wù)區(qū)以其獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)理念,將特色經(jīng)營(yíng)發(fā)揮得淋漓盡致。以五芳齋為代表,掀開(kāi)了服務(wù)區(qū)發(fā)展的歷史新篇章。聲名遠(yuǎn)播的五芳齋粽子、香味四溢的自助餐牛排、土味十足的南湖船菜館,都給人留下深刻而又親切的印象。五芳齋粽子的引入,為嘉興服務(wù)區(qū)的發(fā)展鑄就了一把金鑰匙。從2004年收取固定租金,到2003年改用合作提成模式,營(yíng)收實(shí)現(xiàn)了重大突破。原先20萬(wàn)元的年租金,到2008年時(shí)已實(shí)現(xiàn)稅后利潤(rùn)1013萬(wàn)元。打造了一個(gè)地方產(chǎn)品與服務(wù)區(qū)共榮共生、實(shí)現(xiàn)共贏的經(jīng)典案例。
以特色文化帶的產(chǎn)業(yè)
以紹興服務(wù)區(qū)為例,成立于1997年,位于杭甬高速公路46—47公里之間,占地105畝。作為浙江省最早建成的服務(wù)區(qū),紹興服務(wù)區(qū)緊緊依托紹興特有的文化底蘊(yùn),走出了一條專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與地方文化緊密結(jié)合、規(guī)范化管理與創(chuàng)新服務(wù)同步發(fā)展的經(jīng)營(yíng)管理之路。水鄉(xiāng)建筑的完美演繹,山水園林的巧妙布局,魯迅筆下的文化寫(xiě)意,都在那一墻一瓦、一山一水、一草一術(shù)中滲透蔓延。特別是那面鐫刻著王羲之的墨寶《蘭亭集序》的玻璃墻,讓不少游人駐足觀望。短短十余年間,紹興服務(wù)區(qū)成為浙江省內(nèi)第一家以專賣樓形式,展賣紹興本地及周邊地區(qū)土特產(chǎn)的服務(wù)區(qū);第一家推出格調(diào)高雅、品味獨(dú)特的咖啡吧的服務(wù)區(qū);第一家利用高速平臺(tái),推出客流項(xiàng)目的服務(wù)區(qū);第一家斥巨資引入LED播放系統(tǒng),隨時(shí)播放天氣預(yù)報(bào)、路況信息、傳播地方文化的服務(wù)區(qū)。紹興服務(wù)區(qū)較全面地將當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)文化、人文文化展示在人們面前。
以長(zhǎng)安服務(wù)區(qū)為例。作為浙江省內(nèi)后期建設(shè)的大型服務(wù)區(qū),是浙江省內(nèi)首家引A高速服務(wù)區(qū)肯德基餐廳的服務(wù)區(qū),讓旅客在享受輕松度假旅途的同時(shí),繼續(xù)感受和延續(xù)都市生活的閑情與品味。該肯德基餐廳可同時(shí)容納130名顧客就餐,改變了以往傳統(tǒng)餐飲的經(jīng)營(yíng)模式,為高速公路就餐理念融入了新的元素。
在高速輔營(yíng)業(yè)務(wù)的探索道路上,“浙江高速”充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),將當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)、特色產(chǎn)業(yè)、特色文化有機(jī)地融入到經(jīng)營(yíng)管理之中,將服務(wù)區(qū)建設(shè)成為展銷周邊特產(chǎn)、傳播當(dāng)?shù)匚幕男麄髌脚_(tái),從而實(shí)現(xiàn)社會(huì)、地方。企業(yè)的效益共贏,有力地打造了一批全國(guó)知名的典型服務(wù)區(qū)。