吳紅林 曾洪展 呂雅靜

摘要:通過(guò)分析效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題,結(jié)合基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的基本情況,提出在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)發(fā)揮的作用。

關(guān)鍵詞:三農(nóng);效益農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu);作用

中圖分類(lèi)號(hào):F324.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:ADOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2009.04.016

How to Play the Role of Basic Agricultural Research Institutions in Benefit Agriculture Development

WU Hong-lin,ZENG Hong-zhan,LV Ya-jing

(Zhejiang Institute of Subtropical Crops,Wenzhou,Zhejiang 325005,China)

Abstract:In this paper, the main problems of the development of benefit agriculture were discussed, and the role of basic agricultural research institutions in agricultural development was proposed through combining their basic situation.

Key words: agriculture, farmers and rural areas;benefit agriculture;agricultural research institutions;role

“三農(nóng)”問(wèn)題是全社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題,以科技促進(jìn)效益農(nóng)業(yè)發(fā)展,在有限的土地上提高產(chǎn)出效益,是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、逐步縮小城鄉(xiāng)差別、構(gòu)建和諧社會(huì)的有效途徑。在全國(guó)重視農(nóng)業(yè),全民關(guān)注農(nóng)村的形勢(shì)下,作為專(zhuān)業(yè)從事農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作的基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),應(yīng)肩負(fù)起歷史使命,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

1農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題

(1)名牌產(chǎn)品少,優(yōu)質(zhì)高效的當(dāng)家品種市場(chǎng)占有率低。作為名牌產(chǎn)品,要有一定的市場(chǎng)占有率、生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益。以浙南地區(qū)為例,優(yōu)良地方品種資源較為豐富,但生產(chǎn)規(guī)模和市場(chǎng)占有率不高。

(2)農(nóng)產(chǎn)品基地低水平雷同,開(kāi)發(fā)嚴(yán)重,產(chǎn)品科技含量低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。如近幾年的柑橘業(yè),由于開(kāi)發(fā)面積失控,重復(fù)開(kāi)發(fā)相當(dāng)嚴(yán)重,而且大部分品種上市季節(jié)集中,產(chǎn)品科技含量低等,導(dǎo)致全國(guó)市場(chǎng)面臨“賣(mài)難”問(wèn)題,供求矛盾空前突出,導(dǎo)致產(chǎn)品難銷(xiāo),經(jīng)濟(jì)效益低。

(3)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)基地規(guī)模小,連片性差,層次低。農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用針對(duì)性不強(qiáng),普遍存在總體規(guī)模較大,單體規(guī)模小,形不成規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。

(4) 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后,產(chǎn)品加工率低,自我消化能力差,生產(chǎn)的產(chǎn)品大多是初級(jí)品或半成品,產(chǎn)品附加值不高,增值幅度不大。

(5) 農(nóng)業(yè)從業(yè)人員文化素質(zhì)相對(duì)較低,對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品接受能力和自覺(jué)意識(shí)不高,影響農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和新技術(shù)的推廣。

2發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用

國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”的扶持政策給基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)提供了用武之地。應(yīng)抓住機(jī)遇,充分利用科研院所的技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì),在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

2.1整合資源,加強(qiáng)合作,進(jìn)一步重視實(shí)用技術(shù)研究,成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的技術(shù)依托

基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)承擔(dān)著農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究和推廣工作。多年來(lái),科技人員立足本職,深入基層,瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)對(duì)科技的需求,著力開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)的研究和示范推廣工作,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收發(fā)揮了積極而有效的作用。但縱觀(guān)基層農(nóng)業(yè)科研單位,還存在著許多不適應(yīng)。由于歸口部門(mén)不同,造成科研機(jī)構(gòu)多頭管理、單兵作戰(zhàn),經(jīng)費(fèi)和人員分散,研究?jī)?nèi)容低水平重復(fù)等現(xiàn)象?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)協(xié)作,重組優(yōu)勢(shì),集中人力、物力和財(cái)力,開(kāi)展科技聯(lián)合攻關(guān),解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中碰到的難題,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供急需的新品種、新技術(shù),為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供可靠的技術(shù)支撐。

2.1.1加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種的引進(jìn)和推廣工作隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)的更加靈活,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)將越來(lái)越豐富,產(chǎn)品的多樣化和人們消費(fèi)需求的不斷提高,使農(nóng)產(chǎn)品面臨的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)核心是品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息,盡管許多農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)“賣(mài)難”,但一些名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格超出同類(lèi)產(chǎn)品幾倍乃至十幾倍,仍然供不應(yīng)求。因此可見(jiàn),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),不僅僅是產(chǎn)品過(guò)剩問(wèn)題,關(guān)鍵是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。積極引進(jìn)培育和推廣良種是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的重要手段。作為基層農(nóng)業(yè)科研單位,應(yīng)著力開(kāi)展優(yōu)良品種引、選、推廣工作,利用科研單位的信息優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì),加大良種的引種栽培和快速繁殖技術(shù)的研究力度,把良種培育工作作為研究重點(diǎn),做好優(yōu)良新品種的引種、試驗(yàn)和推廣,改善品種結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。

2.1.2著力開(kāi)展高效實(shí)用栽培技術(shù)的研究和示范推廣優(yōu)質(zhì)、高效、安全、實(shí)用的栽培技術(shù)研究與推廣應(yīng)用,是切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高效益的有效途徑。農(nóng)業(yè)的發(fā)展依靠的是農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和新技術(shù)的推廣應(yīng)用。農(nóng)業(yè)科研應(yīng)立足實(shí)際,立足生產(chǎn),為廣大農(nóng)民提供像“傻瓜相機(jī)”式的簡(jiǎn)單、易操作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),提高科技成果的轉(zhuǎn)化率。

2.1.3注重地方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā),提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力我國(guó)國(guó)土幅員遼闊,由于地理位置和氣候條件的差別,各地都有極具地方特色的農(nóng)產(chǎn)品。以浙南地區(qū)為例,因地處東南沿海,溫度適中,雨量充沛,有許多極具地方特色的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,在浙江省乃至全國(guó)都有較高的知名度。以蒼南馬站四季柚和永嘉早香柚為例,因其特有的風(fēng)味而響譽(yù)全國(guó),曾在全國(guó)柚類(lèi)品種質(zhì)量評(píng)比中多次獲獎(jiǎng)。但近年來(lái)由于種質(zhì)退化,品質(zhì)下降,商品性降低,導(dǎo)致效益低下,影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。應(yīng)充分利用地方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品資源,走品牌經(jīng)營(yíng)之路,加強(qiáng)研究與開(kāi)發(fā)利用,提高名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,打響地方品牌,增強(qiáng)地方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.1.4進(jìn)一步深化農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)研究農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)能有效提高產(chǎn)品附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益。從目前農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)應(yīng)用看,總體上還較落后,許多地方特產(chǎn),如楊梅、板栗、馬蹄筍等保鮮加工技術(shù)還沒(méi)有真正解決,成為限制其規(guī)模生產(chǎn)的主要因素。作為基層農(nóng)業(yè)科研部門(mén),強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品保鮮和加工技術(shù)研究,使產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后加工技術(shù)集成配套推廣應(yīng)用,對(duì)于農(nóng)民增效、農(nóng)業(yè)增效,意義重大。

2.2發(fā)揮科技示范功能,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)新成果新技術(shù)的推廣和技術(shù)服務(wù)工作

農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)集中了當(dāng)?shù)卮蟛糠值霓r(nóng)業(yè)科研技術(shù)人員,國(guó)家多年的投入使科研條件不斷優(yōu)化?？萍既藛T多年的研究成果,積累了較豐富的技術(shù)貯備。農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)充分利用擁有的技術(shù)貯備和人才資源優(yōu)勢(shì),以農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展效益農(nóng)業(yè)為契機(jī),發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技示范作用,做好成果推廣和技術(shù)服務(wù)。一是以科研成果為基礎(chǔ),建立和完善中試基地建設(shè),使之成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地,切實(shí)發(fā)揮基地組裝配套、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)輻射、人才培養(yǎng)的作用。二是以農(nóng)業(yè)新技術(shù)為依托,創(chuàng)建以新品種、新技術(shù)為支撐,大幅度提高科技貢獻(xiàn)度,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后協(xié)調(diào)發(fā)展為特征的農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化示范,建立集觀(guān)光、休閑、旅游為一體的農(nóng)業(yè)科技示范基地,促進(jìn)農(nóng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是積極參與高新園區(qū)建設(shè),創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)科技型龍頭企業(yè),由龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶(hù),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.3強(qiáng)化技術(shù)教育和培訓(xùn),提高農(nóng)村從業(yè)人員的科技素質(zhì)經(jīng)營(yíng)水平

農(nóng)業(yè)科技的受眾是廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,他們的科學(xué)文化素質(zhì)的高低,直接影響著農(nóng)業(yè)科技的普及和應(yīng)用,制約著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)充分利用人才集中、知識(shí)密集的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展各類(lèi)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)地的教育培訓(xùn)工作,提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員科技素質(zhì)。一是通過(guò)技術(shù)協(xié)作、項(xiàng)目聯(lián)合等形式,向基層一線(xiàn)農(nóng)業(yè)科技推廣人員傳授新型農(nóng)業(yè)科技知識(shí),造就一批具有較高科技素質(zhì)的基層農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍。二是通過(guò)舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班、科技下鄉(xiāng)活動(dòng)等形式,加強(qiáng)科技教育培訓(xùn),提高廣大農(nóng)民群眾的整體素質(zhì),增強(qiáng)接受新事物、新知識(shí)的自覺(jué)性,以利新產(chǎn)品、新技術(shù)的推廣應(yīng)用。三是結(jié)合科研項(xiàng)目的研究和試驗(yàn)基地的建設(shè),通過(guò)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)的形式,直接向廣大農(nóng)戶(hù)介紹新技術(shù),推廣新品種,傳播新知識(shí),提高他們的經(jīng)營(yíng)管理水平。

總之,在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中,基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)是大有可為的,只要抓住機(jī)遇,致力創(chuàng)新,腳踏實(shí)地,面向一線(xiàn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,就一定會(huì)在“三農(nóng)”工作中發(fā)揮更大的作用,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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