葡萄黑痘病又名萎縮病，俗名“黑斑”，是葡萄的一種較為嚴(yán)重的病害?，F(xiàn)將該病的病源、危害部位及癥狀和防治措施介紹如下：

一、病源

病菌以菌絲體在果園內(nèi)殘留的病組織中越冬，以結(jié)果母枝及卷須上的病斑為主。翌年環(huán)境條件適合時產(chǎn)生分生孢子。分生孢子借風(fēng)雨傳播，最初受害的是新梢及幼葉，以后侵染果卷須等。孢子侵入后，潛育期6－12天。該病一般在5月下旬至6月初，溫度升高后開始發(fā)病。發(fā)病盛期在6月中旬至7月上旬，10月以后，病害停止發(fā)生。從葡萄生育期看，病害發(fā)生于現(xiàn)蕾開花期。

葡萄個體抗病力隨發(fā)育階段不同而變化。一般抗病性隨組織成熟度的增加而增加。如嫩葉、幼果、嫩梢等最易感病，停止生長的葉片及著色的果實抗病力增強。施氮肥、新梢生長不充實、秋芽發(fā)育旺盛的植株及果園土質(zhì)黏重、地下水位高、濕度大、通風(fēng)透光差的均發(fā)病較重。

二、危害部位及癥狀

葉片受害后，初期發(fā)生針頭大褐色小點，之后發(fā)展成黃褐色，直徑1－4毫米的圓形病斑，中部變成灰色，最后病部組織干枯硬化，脫落成穿孔。幼葉受害后多扭曲，皺縮成畸形。

果實感病初期，產(chǎn)生褐色圓斑，圓斑中部灰白色略凹陷。邊緣紅褐色或紫色，似鳥眼狀。多個小病斑，聯(lián)合成大病斑。后期病斑硬化或龜裂，病果小味酸，無食用價值。

新梢、葉柄、果柄、卷須感病后，最初產(chǎn)生圓形褪色小點。以后變成灰黑色。中部凹陷成干裂的潰瘍斑，發(fā)病嚴(yán)重的最后干枯或枯死。

三、防治措施與方法

1.苗木消毒。葡萄黑痘病遠距離傳播主要是通過苗木。因此，對苗木、插條要進行嚴(yán)格檢查。對有帶菌嫌疑的苗木插條，必須進行消毒。

2.搞好果園衛(wèi)生，修剪、清除病葉、病果及病蔓等。

3.噴藥保護，冬剪后至萌發(fā)前，噴灑3—5波美度的石硫合劑，或1％的五氯酚鈉加1％硫酸亞鐵。在葡萄生長期至果實三分之一成熟為止，每隔15天噴藥一次。藥劑可用50％的多菌靈可濕性粉劑1000倍液，70％代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或者用75％百菌清600倍液。發(fā)病時用杜邦“福星”8000－10000倍液或者是腈菌唑1500倍液來治療，交替使用2－3次。

蘋果貼字的技巧

在蘋果表面貼字，就是在果面上適時地貼上剪好的字樣，如福、祿、壽、喜、吉、祥、如、意等。通過光照，待果實充分著色成熟后采收，就能在紅果面上顯示出貼上的字形。

1.選紙選用經(jīng)風(fēng)吹、日曬和雨淋后不易變形和破碎的紙。一般可用牛皮紙，或外面白色里面深色的紙，字體可用打印機打出來的黑體、仿宋體或行書等，字跡要清晰美觀。

2.選果果型大而圓，無病斑，無蟲害。一般應(yīng)選樹體外圍陽面的果，以利全部著色。

3.貼字時間在果實膨大并已開始著色時將剪好的字樣貼在上面。貼字時應(yīng)盡量避開已少許著色，或有紅絲的地方；字形不可太大，以占據(jù)果面的1／3為宜，字形要扁。選晴天上午露水消失到9時或下午7時到日落之間進行，中午不能貼，陰天可全天進行。

4.貼字黏合劑應(yīng)選擇精面精粉煮成的糨糊。不能用膠水，以免損害人體健康。貼字時，先將糨糊在選定的位置上均勻涂抹。然后把所選字樣端正地放在上面，再用手掌輕壓使之粘牢。當(dāng)天不要打藥，以防貼字尚未粘牢而脫落。

5.管理為使貼字的果實受光均勻，果色與字樣對比鮮明，應(yīng)適量摘除擋住果實光照的葉片。輕輕在果實向陽面著色較好時轉(zhuǎn)動果實，使背光面受光保證字跡清晰。

6.采收在果實充分著色成熟并輕輕摘下后，灑少許水，揭去濕潤的貼紙，擦凈果面。有條件的可隨即放在塑料袋或禮品盒中。