曉 凌
晚唐大詩(shī)人杜牧的千古絕句“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”,使汾酒在歷史上留下盛名。而今在神奇的長(zhǎng)白山深處,有一家酒莊也被人們津津樂(lè)道:它是先種植萬(wàn)畝葡萄園,然后精心釀造葡萄酒,采摘壓榨時(shí)間精確到9小時(shí),對(duì)冰葡萄采摘溫度嚴(yán)控在零下8度。該酒莊的莊主邵勇利說(shuō):別人家的酒是釀造的,而我們的葡萄酒是種出來(lái)的。邵總的話一點(diǎn)不假。的確,華琦葡萄酒釀造有限公司生產(chǎn)的葡萄酒繼承了“天然綠色,回歸自然”的秉性,保持了葡萄本身的原汁原味與優(yōu)質(zhì)純凈的天然品質(zhì),是綠色健康的優(yōu)質(zhì)飲品,并順利通過(guò)了食品質(zhì)量安全生產(chǎn)認(rèn)證即QS認(rèn)證。華琦干紅葡萄酒、華琦干白葡萄酒、華琦藍(lán)莓酒、華琦高級(jí)葡萄酒、華琦冰葡萄酒等系列酒品已在北京、上海、武漢、河北、河南、陜西等地?zé)徜N,供不應(yīng)求。
“白山黑金”養(yǎng)佳醇
華琦葡萄酒釀造有限公司地處長(zhǎng)白山腹地,那里山高林密、峰秀水清,葡林行行、果實(shí)累累……,它坐落于全世界最大的礦泉城——中國(guó)長(zhǎng)白山靖宇縣礦泉城赤松鄉(xiāng)境內(nèi),中國(guó)東北部北緯45度以南,是地球上最宜栽種釀酒葡萄的黑金地帶之一。腳下是長(zhǎng)白山脈的原始森林造積的稀有黑鈣土土壤,頭上是長(zhǎng)白山火山巖擎起世界第二大礦泉湖——天池。由天池瀑布扯開(kāi)的松花江蜿蜒于酒莊之間形成霧靄,朝沐夜浴著萬(wàn)畝葡萄園。人們都說(shuō)華琦的葡萄:“根是人參的同宿,莖與古藤相纏,葉同霜露晶翠,果吮礦泉后自甜”。以華琦酒莊為圓心半徑50公里永無(wú)污染源,被國(guó)家列為一級(jí)生態(tài)保護(hù)區(qū),華琦的葡萄和酒一樣,每年每品都有檔案,采摘壓榨時(shí)間精確到9小時(shí),對(duì)冰葡萄采摘溫度已嚴(yán)控在零下8度。華琦葡萄酒釀造有限公司用四年的時(shí)間精心培植了近萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)葡萄園,率先通過(guò)了食品質(zhì)量安全生產(chǎn)認(rèn)證即QS認(rèn)證;證明了華琦產(chǎn)品是大眾可以放心飲用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
綠色品質(zhì)成就華琦
各民族都有飲酒的習(xí)俗。葡萄酒文化是世界傳統(tǒng)文化的一部分?!妒ソ?jīng)》中至少有521次提到葡萄酒及葡萄園。近年來(lái)隨著我國(guó)人民生活水平的日漸提高,葡萄酒消費(fèi)需求也變得越來(lái)越大眾化。為了人們的健康,聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織極力提倡飲用紅葡萄酒。因?yàn)槠咸丫浦兴陌桌杼J醇對(duì)人體的心腦血管健康十分有益。正是秉承了這種理念,華琦葡萄酒釀造有限公司精心打造了綠色健康飲品——華琦葡萄酒。
邵總介紹說(shuō),華琦葡萄酒釀造有限公司生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)綠化占地28萬(wàn)平方米,宏觀擁有上好葡萄園10000畝,集目前世界優(yōu)良葡萄品種支撐華琦品牌。主要產(chǎn)品有:華琦干紅葡萄酒、華琦干白葡萄酒、華琦藍(lán)莓酒、華琦高級(jí)葡萄酒、華琦冰葡萄酒。喜歡并懂葡萄酒的人,只要一看華琦酒莊的自然生態(tài)環(huán)境,就無(wú)法拒絕來(lái)自華琦美酒的誘惑。
的確,層出不窮的食品安全事件頻頻曝光媒體,也使人們的神經(jīng)格外脆弱:蘇丹紅、碘超標(biāo)、回爐奶、甲醛門、黑作坊、孔雀綠、丙毒……人們?cè)谫|(zhì)疑,還有沒(méi)有安全的東西可供人們食用?華琦領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)此態(tài)度非常明確,毫不含糊,他們的產(chǎn)品定位是:綠色健康的酒莊葡萄酒。華琦人的經(jīng)營(yíng)理念是“人文求質(zhì)、回歸自然”。所以,華琦葡萄酒一面世就受到消費(fèi)者的追捧和喜愛(ài),由于華琦葡萄酒系列飲品的良好市場(chǎng),也引來(lái)了經(jīng)銷商的青睞,前來(lái)洽談的代理商、經(jīng)銷商絡(luò)繹不絕,一時(shí)間竟門庭若市,真應(yīng)了那句老話:酒好不怕巷子深。
華琦葡萄酒市場(chǎng)份額以年均10%的速度遞增,華琦葡萄酒業(yè)已成為國(guó)家重點(diǎn)發(fā)展企業(yè),并影響帶動(dòng)了該縣和周邊縣區(qū)廣大農(nóng)民發(fā)展種植山葡萄的積極性。
政府支持助發(fā)展
今年2月25日,吉林華琦葡萄酒釀造有限公司在北京會(huì)議中心召開(kāi)了產(chǎn)品上市新聞發(fā)布會(huì),其主題是:“綠色、天然、健康”,全國(guó)各地300多名經(jīng)銷商出席了發(fā)布會(huì)。原全國(guó)政協(xié)副主席萬(wàn)國(guó)權(quán)、吉林省人大常委會(huì)副主任朱宗民、吉林省白山市人大常委會(huì)副主任賈騫、靖宇縣縣委書(shū)記裘會(huì)文等都到會(huì)表示祝賀。
2月25日,在北京會(huì)議中心。本刊記者采訪了靖宇縣縣委書(shū)記裘會(huì)文。
據(jù)裘書(shū)記介紹,華琦公司位于靖宇縣境內(nèi)。這里地處吉林省東南部,長(zhǎng)白山腹地,群山滴翠,江河盤繞,自然資源十分豐富,素有“立體寶庫(kù)”、“森林王國(guó)”之稱, 是“中國(guó)長(zhǎng)白山靖宇礦泉城”、“中國(guó)西洋參之鄉(xiāng)”,是世界上少有的無(wú)污染地區(qū)。華琦,正是被這得天獨(dú)厚的環(huán)境所吸引,所以落戶于此。裘書(shū)記說(shuō),華琦的到來(lái),帶動(dòng)了該縣乃至周邊縣葡萄種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。它的直接影響是該縣的山葡萄供不應(yīng)求,鄉(xiāng)財(cái)政收入增加50多倍,達(dá)到1000多萬(wàn)元,每戶的人均收入都超過(guò)了2000元,這對(duì)于一個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣來(lái)說(shuō)無(wú)疑具有非凡的意義。從某種角度說(shuō),華琦所帶來(lái)的沖擊波,對(duì)于貧困地區(qū)的脫貧致富具有標(biāo)桿示范作用。
當(dāng)記者問(wèn)到,政府是如何扶持像華琦這樣的企業(yè)并切實(shí)保護(hù)企業(yè)利益時(shí),裘書(shū)記表示,靖宇是個(gè)老區(qū)和貧困縣,沒(méi)有理由不加快發(fā)展,縣委明確提出:抓住國(guó)家振興東北老工業(yè)基地的歷史機(jī)遇,堅(jiān)持工業(yè)立縣,產(chǎn)業(yè)興縣,企業(yè)富縣,特色強(qiáng)縣不動(dòng)搖。靖宇是一個(gè)資源待開(kāi)發(fā)、經(jīng)濟(jì)總量小、整體實(shí)力不強(qiáng)的貧困縣,搞好項(xiàng)目建設(shè)更顯得尤為重要。盡管近年來(lái)國(guó)家和省、市的大力幫扶下,交通、通信、電力等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有了極大的提高,但在硬環(huán)境上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須在軟環(huán)境建設(shè)上下功夫。為此縣委縣政府采取了一系列措施,以良好的信用環(huán)境創(chuàng)造良好的投資環(huán)境,吸引金融資本、外來(lái)資本,本地資本源源不斷地注入,加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展。裘書(shū)記說(shuō),作為縣委縣政府要努力為企業(yè)提供一個(gè)良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,既讓創(chuàng)業(yè)者有利可圖,又能使財(cái)政有所增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)“雙贏”。引進(jìn)的企業(yè)要扶上馬送一程。在用地、通路、通電、通水等方面提供最大方便。由于政府做了大量工作,把華琦當(dāng)作龍頭重點(diǎn)企業(yè)扶持,并給于許多政策上的支持,在投資、生產(chǎn)、環(huán)境等方面創(chuàng)造了寬松環(huán)境,使華琦很快步入快速發(fā)展的軌道。如今的華琦葡萄酒釀造有限公司已成為造福一方帶動(dòng)農(nóng)民致富的典范。
華琦董事長(zhǎng)邵勇利:
“作為經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)該知道怎樣做人,知道怎樣做事,知道怎樣做企業(yè),知道怎樣做產(chǎn)品,知道回報(bào)怎樣的人……
“華琦做到了,用了四年的時(shí)間精心培育了6000畝葡萄園,率先通過(guò)了食品質(zhì)量安全生產(chǎn)認(rèn)證即QS認(rèn)證;用最大的耐心和精力培訓(xùn)規(guī)范了自己的經(jīng)營(yíng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。華琦產(chǎn)品的定位是:綠色健康的酒莊葡萄酒。
“說(shuō)到不如做到,做到不如做好,歡迎五湖四海賓朋共享華琦家園?!?/p>