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通過探究實驗學化學

2005-04-29 09:49:18潘華東
中國信息技術教育 2005年7期
關鍵詞:鋅片原電池一節(jié)課

潘華東

當前,評價一節(jié)課的主要標準:一是是否符合新課標;二是教學模式新不新;三是教學手段用得是否恰當;四是新教材是否吃透,目標、重點難點是否準確。下面從這幾個方面對《關于原電池的原理及形成條件的探究》教學設計進行簡略分析。

整個設計思想符合新課程理念

現(xiàn)在化學新課程的基本體系是:初中從生活走向化學;高中是從化學走向社會。新課標理念中,強調(diào)了“更鮮明的時代特色、更寬廣的選擇空間、更深刻的人文內(nèi)涵、更多樣的評價方式、更全面的科學素養(yǎng)、更自主的探究活動、更強烈的社會責任感、更扎實的教學研究、更豐富的課程資源”。(王祖浩)

“通過實驗學化學”是各國高中化學課程共同追求的一條線索。無論是學習原理的課程,還是偏重生活的課程,化學實驗都是學習的重點內(nèi)容。從化學實驗的設計到問題解決,融入了多種方法的綜合應用。

新課標中,本課內(nèi)容屬于《化學反應原理》中《化學反應與能量》的一部分(另一部分是化學反應與熱能),這一部分內(nèi)容是這樣規(guī)定的:

內(nèi)容標準——“體驗化學能與電能相互轉(zhuǎn)化的探究過程,了解原電池和電解池的工作原理,能寫出電極反應和電池反應方程式?!?/p>

活動與探究建議——“實驗探究:電能與化學能的相互轉(zhuǎn)化?!?/p>

本節(jié)課設計中的“實驗自主探究”、“合作學習”和“多種課程資源(Flash課件)的選用”等都充分體現(xiàn)了新課標的理念,采用了全新的教學模式。

課堂的引入是為了引發(fā)懸念、激發(fā)興趣。王春老師設計的本節(jié)課的引入貼切、自然和簡短,開門見山。用四個探究性實驗,分別探究了原電池的原理和形成原電池的三個條件,實驗設計得相當恰當、巧妙,絲絲入扣,可見王老師對本課內(nèi)容的深刻理解。

媒體和資源運用恰到好處

在我們近年來通常見到的化學公開課中,總是存在著“媒體泛濫”現(xiàn)象。老師們?yōu)榱藴蕚湟还?jié)課,往往花費極大的精力來進行多媒體準備,甚至去親手制作課件。在王春老師的設計中,我們可以看到,他完全從技術的限制中走了出來,充分利用網(wǎng)絡共享資源,把技術用到該用的地方。

本節(jié)課采用了兩個Flash課件:一個是展示課程內(nèi)容的,一個是模擬原電池原理的。讓我感到欣慰的是:這個模擬實驗動畫就是2000年初,我制作并在先得化學資源網(wǎng)上共享的一個動畫。五年多了,我在很多關于《原電池》的公開課上看到別人在引用我這個動畫來教學,今天依然還能夠被成功引用,這說明:充分利用網(wǎng)絡共享資源,可以大大減輕我們的勞動強度,提高我們的教學效益。

這種對于技術和資源的“拿來主義”,對于普通老師來說,是值得推廣和提倡的。

幾點建議

關于教學目標

每一節(jié)課的時間是有限的,不可能對每一節(jié)課的目標提出太高的要求,所以教學目標的設計要盡量細化、準確,容易操作,不要太空洞、面面俱到。比如:“能利用所學知識進行知識的運用”就太寬泛,不如說“能夠用原電池原理來設計原電池和判斷金屬的活潑性”,事實上就是本課設計的“課堂檢測題”的要求;而“培養(yǎng)動手能力”、“科學探究問題的能力”都不屬于情感態(tài)度價值觀方面的目標,而是屬于能力目標。

關于重點、難點和關鍵點

對于重點、難點和關鍵點的分析和把握也應該是必要的。本設計中似乎表達得不太明確。對一節(jié)課的把握,往往需要對整個教材的基本觀點和本節(jié)教材的地位來進行分析。比如化學有兩個最基本的觀點:結(jié)構(gòu)的觀點、能量的觀點。本節(jié)課就是體現(xiàn)能量的觀點,研究把化學能轉(zhuǎn)變成電能,也就是把氧化還原反應中的內(nèi)部電子轉(zhuǎn)移路徑轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^導線進行外部電子轉(zhuǎn)移,從而產(chǎn)生出電流。緊緊抓住這一關鍵點,就能始終不偏離本節(jié)課研究的核心方向。分析形成原電池反應的三個條件,無一不是為了實現(xiàn)這一根本目的。

關于課堂上的探究實驗

課堂上進行的探究是實驗探究,而不是科學探究,一定要尊重實驗現(xiàn)象,透過現(xiàn)象看本質(zhì)。探究實驗尤其要講究“推測”與“驗證”。本節(jié)課的實驗設計中似乎對實驗的“推測”部分描述不足。

在探究性的實驗過程中,往往會有很多老師“預期之外”的實驗現(xiàn)象出現(xiàn),而且可能會有同學會提出一些我們的教案中沒有設計到的思路。比如本課中:

當鋅片和銅片相連插入稀硫酸中,銅片上面出現(xiàn)氣泡是理想的現(xiàn)象,但是鋅片上面同樣也在繼續(xù)出現(xiàn)氣泡,你將如何解釋;

當鋅片和銅片相連插入硫酸銅溶液中,“銅表面有銅析出”的現(xiàn)象可能很難觀察出來(換成碳棒這個現(xiàn)象就會明顯很多);

某些富有探索精神的學生可能會提出,既然兩種不同的導體插入電解質(zhì)溶液中形成閉合回路就可以組成原電池,那么把銅棒和碳棒連接起來插入氯化鈉溶液,會不會有電流?為什么?等等。課堂上當學生問出這些問題的時候,很可能就會給教師一個“措手不及”。

這些問題一方面可以通過改進實驗進行解決,另外一個方面,就是要尊重事實,繼而尋找合理的解釋。不能要學生照抄書本和課件中準備好的“標準”的實驗現(xiàn)象,這對培養(yǎng)科學素養(yǎng)極其重要。

當然,也就需要每一個化學教師有很扎實的業(yè)務功底,能夠駕馭這些“探究過程”中隨時可能出現(xiàn)的問題。同時要充分準備實驗現(xiàn)象“不理想”之后如何回答、如何解釋,要有充分的思想準備。因為實驗的失敗往往也是很好的教育時機。

教學設計中的第五個實驗“設計一個原電池”可以為本節(jié)課帶來一個“高潮”。既然是桔子和西紅柿這些家里都有的材料,而電流表一般家庭卻不常有,所以可以改用現(xiàn)在普遍能夠找到的耳機,或者手電筒的小燈泡,或者發(fā)光二極管等來檢驗電流的產(chǎn)生;鋅片銅片家里可能不容易找到,但是鐵絲、鋁絲和銅絲則是隨處可見的。用學生身邊隨手能夠找到的材料來設計原電池,甚至這些材料不要老師給規(guī)定好,而是要學生根據(jù)原電池原理和組成條件,自己設想和篩選可能的材料,自己去實驗和探索,這樣,就能真正做到“學以致用”。

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