戴遷榮

李老先生，年過(guò)七旬，患高血壓30多年，沒(méi)有用過(guò)任何西藥，至今血壓維持正常。他的“降壓秘方”就是常年飲用草決明茶。據(jù)他講，自從飲用草決明茶后，不但血壓正常，而且大便通暢，腦清眼亮，在光線充足時(shí)不戴老花鏡也能看書(shū)讀報(bào)。

草決明是一種常用的中草藥，以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。我國(guó)主產(chǎn)草決明，各地中草藥店都有銷(xiāo)售，價(jià)廉，隨處都可以買(mǎi)到。將買(mǎi)回來(lái)的草決明，揀去雜質(zhì)，用微火炒之，聽(tīng)有微微爆響，連綿不斷，以鏟勤翻動(dòng)，炒至嫩黃色為度。使用時(shí)，取草決明20克放置茶杯內(nèi)，以白開(kāi)水沖泡，如沏茶相似。過(guò)20分鐘，其水由淡黃色逐漸加深，飲之有香味溢出。喝到1/3時(shí)即加開(kāi)水，則色呈深黃，濃如琥珀。以玻璃杯浸泡，其色可愛(ài)，且越喝越黃，其中有一種特異芬芳，香留齒頰。因其香味與茶不同，以之待客別有風(fēng)味，人人喜之，多飲無(wú)妨。

醫(yī)學(xué)工作者發(fā)現(xiàn)，以草決明代茶，能健胃利尿、清肝明目、潤(rùn)腸，故有緩瀉作用。臨床用來(lái)治療高血壓病、高脂血癥、慢性便秘等非常有效，并能治療肝熱目疾、赤腫目流，久用還可增強(qiáng)視力，起到明目的效果。藥理實(shí)驗(yàn)證明，草決明有四大功效：一、草決明浸液有降低血壓和利尿作用；二、草決明內(nèi)含大黃素，故有緩瀉作用；三、草決明煎液具有降低血中膽固醇作用；四、有抑制病菌的作用。

草決明茶治療便秘也有特殊效果。筆者在20世紀(jì)70年代曾治一頑固性便秘患者，以草決明代茶飲服，10日而愈。常年服用，至今保持大便通暢。后來(lái)，患者多次向習(xí)慣性便秘的人推薦，效果都好。由于草決明具有清腦醒神的作用，用以裝入枕頭，雜以菊花，柔軟適宜，是很好的保健用品。其實(shí)，歷代文人多喜草決明，種之、飲之、枕之由來(lái)已久。