胃反酸與不良飲食習(xí)慣有關(guān)，食用過多辛辣、油膩、酸性食物，以及長期飲酒、喝咖啡、喝濃茶等會對胃黏膜產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào)。如果總是反酸，可以多吃些蛋白質(zhì)，如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。蛋白質(zhì)能刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加，阻止胃內(nèi)容物逆流入食管。同時，應(yīng)盡量少吃影響食管下段括約肌收縮功能的食物，如巧克力、咖啡、濃茶、煙酒。

（摘自《中老年時報》）