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首先要明確，濃茶是投茶量大，沖泡時間過長，口味又苦又澀的茶。

不少人總以為喝濃茶可解酒。其實，濃茶非但不解酒，還更會傷腎。濃茶中的茶堿能迅速地通過腎臟，產(chǎn)生利尿作用，這樣就會促使尚未氧化的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有較強毒性，可使腎小球和腎小管細胞受損，給腎功能帶來危害。

所以，喝濃茶解酒是不足取的。喝茶時，每次泡茶不宜超過5克，每天不超過兩道茶，沖泡時間不宜超過兩個小時。此外，磚茶、普洱茶含氟較多，也不宜多喝。