我們小兩口每周日晚上都會回婆婆家,享受一場溫暖的小聚。婆婆是我的老鄉(xiāng),口味上有著天然的默契,她的小廚房里堆滿了我們共同鐘愛的食物:窗臺下有一箱紅薯,門后靠著大袋的米和面粉,晾衣繩上掛著曬好的蘿卜干,連暖氣片后狹小的空隙也被粉條填得滿滿當(dāng)當(dāng)。
冬天的夜晚,當(dāng)我們推開門,冷空氣中呼出的白霧瞬間模糊了眼鏡,模模糊糊間,仍能看到婆婆忙碌的身影。家里頓時熱鬧起來:高壓鍋的米飯煮好了,蔥花入鍋激起一聲“呲啦”脆響,皮皮蝦的鮮香迅速在空氣中炸開,像一只無形的手抓住了我們的胃。爺爺早已忍不住夾起一只螃蟹,蘸著醋吃得津津有味。婆婆總是邊忙邊催促:“先吃,還有一個菜馬上就好!”幾分鐘前還冷清的屋子,瞬間充滿了香氣與聲色。就在這一刻,“家”這個字變得具體而鮮活起來。
中國人向來“以食言愛”。就像《茫然塵世的珍寶》里,那碗為孫女皮皮預(yù)留的鱔段;又像周曉楓在《逆時光的浪》中寫到的那鍋濃郁雞湯,母親把最鮮嫩的雞肉用文火慢慢熬制,送到臨行前女兒的手里。這些母親或外婆做的食物,沒有轟轟烈烈的宣言,卻在一勺勺湯、一塊塊肉中,把無聲的掛念藏得滿滿當(dāng)當(dāng)。這種愛,不張揚,卻真切。
我的婆婆也是如此,她習(xí)慣于在廚房中忙碌,把關(guān)懷融進一道道菜中:冰箱里提前腌制的蘿卜干,鍋里煮得恰到好處的魚,每一次精挑細選的蔬菜和海鮮,都是她對生活的重視,也是對我們的情感回應(yīng)。
吃飯這件事,從來不僅僅是滿足口腹之欲,它更是一場人情的儀式。婆婆用食物表達愛,也用它寫下一部細密的家譜:柴米油鹽的時光,填滿了我們平凡的日子。那些香氣、溫度與色彩交織,像紐扣一般解開記憶,串起生活里每一段鮮活的細節(jié)。
中國人愛生活,愛得那樣具體,也那樣深沉。這種愛不似瀑布般滂沱,也不像玫瑰般張揚,卻像灶膛里燃燒的小煤塊,噼里啪啦地烘熱了日子。我們從街頭巷尾的小攤上吃出它,從一頓家常飯的熱湯里嘗到它,從冬天腌制的酸菜中感悟到它。這些用心制作的食物,何嘗不是我們對生命的回應(yīng)?
“以食言愛”,不僅是傳遞情感的方式,更是歲月深處的一道光。它點亮平凡,也點亮我們對生活的深情。