作者簡介:劉紅芳(1978-),女,管理學(xué)碩士,講師。研究方向?yàn)槁糜喂芾怼?/p>
DOI:10.20028/j.zhnydk.2024.11.022
摘" 要:鄉(xiāng)村振興需要鄉(xiāng)村旅游的支持,新興的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種方式,吸引越來越多的游客,充分帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。該文分析鄢陵縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位條件、資源條件、市場條件,進(jìn)一步分析鄢陵縣在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游過程中存在的問題,最后以鄢陵縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的實(shí)際情況作為研究的切入點(diǎn),找到鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展對策,以期促進(jìn)鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的蓬勃發(fā)展。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;鄉(xiāng)村旅游;生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游;旅游產(chǎn)品;鄢陵縣
中圖分類號:F323" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A" " " " " 文章編號:2096-9902(2024)11-0096-04
Abstract: Rural revitalization needs the support of rural tourism, the emerging eco-agricultural tourism is a way of rural tourism, attracting more and more tourists and fully promoting the development of rural economy. This paper analyzes the location conditions, resource conditions and market conditions of developing eco-agricultural tourism in Yanling County, and further analyzes the problems existing in the process of developing eco-agricultural tourism in Yanling County. Finally, taking the actual situation of the development of eco-agricultural tourism in Yanling County as the starting point of the study, we find out the countermeasures for the development of eco-agricultural tourism in Yanling County under the Rural Revitalization Strategy, in order to promote the vigorous development of eco-agricultural tourism in Yanling County.
Keywords: rural revitalization; rural tourism; eco-agricultural tourism; tourism products; Yanling County
在黨的二十大報(bào)告中,習(xí)近平總書記指出要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。鄉(xiāng)村振興需要鄉(xiāng)村旅游的支持。隨著人們文化生活水平的提高,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為一種新興的鄉(xiāng)村旅游方式,吸引了越來越多的游客,前景一片大好,充分帶動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提升了農(nóng)民生活水平[1]。鄢陵縣隸屬河南省許昌市,地理位置優(yōu)越,擁有豐富的自然旅游資源、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源、歷史文化旅游資源。經(jīng)過近年的發(fā)展,鄢陵生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的品牌效應(yīng)已經(jīng)呈現(xiàn)。但與此同時(shí),作為剛剛起步的新興行業(yè),鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的問題也逐步顯現(xiàn)。
1" 鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展條件分析
1.1" 優(yōu)越的區(qū)位條件
鄢陵縣地處河南中部,隸屬于許昌市,距離省會城市鄭州大約120 km,中原城市群的中心。鄢陵縣屬于黃河沖積平原,土壤肥沃,農(nóng)作物長勢良好,擁有農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的天然條件;優(yōu)越的地理位置帶來了便利的交通,目前,鄢陵縣已經(jīng)擁有四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),京港澳高速、永登高速等5條高速貫穿全境,京廣鐵路、三洋鐵路、鄭合高速鐵路和鄭渝高速鐵路等經(jīng)過鄢陵縣,鄢陵縣距離鄭州機(jī)場50 km,乘坐鄭許地鐵40 min可達(dá)鄭州新鄭機(jī)場,便利的鐵路、公路、航空等交通條件,為乘客來鄢陵縣旅游提供了方便、快捷的條件。
1.2" 良好的旅游資源
豐富的旅游資源是開發(fā)旅游的基礎(chǔ),鄢陵縣不僅有豐富的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源,還有悠久的歷史文化資源(表1)。
1.2.1" 豐富的自然資源
鄢陵縣的自然旅游資源主要有花卉資源、水資源、溫泉資源以及農(nóng)業(yè)資源?;ɑ苜Y源主要以臘梅為主,鄢陵縣又稱“花都、花縣”。目前,全縣花木種植面積發(fā)展到70萬畝(1畝約等于667 m2),是全國重點(diǎn)花卉市場、全國花卉生產(chǎn)示范基地、全國最大的花木銷售集散地之一。鄢陵縣地下水資源豐富、水質(zhì)優(yōu)良,富含人體所需的多種微量元素;溫泉旅游蓬勃發(fā)展,被譽(yù)為“溫泉之都”。此外,鄢陵縣的生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)越,花卉和溫泉旅游,在國內(nèi)旅游市場上有一定的知名度,隨著鄢陵縣周邊交通條件的改善,鄢陵縣的旅游開發(fā)價(jià)值不斷提高,越來越多的旅游項(xiàng)目在鄢陵縣相繼落戶,由此看見,鄢陵縣自然環(huán)境優(yōu)美,擁有開展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的資源優(yōu)勢[2]。
1.2.2" 悠久的文化資源
鄢陵縣有深厚的歷史文化底蘊(yùn),文物古跡資源豐富,有唐雎不辱使命,晉楚鄢陵之戰(zhàn)等歷史典故發(fā)生于此;有許由、曹操等歷史人物停留于此,留下生活的痕跡,形成了現(xiàn)有的許由墓、曹操議事臺、許由隱耕處等富有傳統(tǒng)文化人文景點(diǎn);北宋著名詩人黃庭堅(jiān)著《戲詠臘梅二首》,清代韓程愈的《敘花》和文學(xué)家王士禎的詩《蠟梅》等都對鄢陵縣花卉進(jìn)行了詳細(xì)的記載和贊美[3]。
1.3" 市場潛力大
鄢陵縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游具有一定的市場優(yōu)勢,首先河南將近1億的人口,為鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供了巨大的客源市場;其次現(xiàn)代城市居民生活壓力比較大,雙休日和小長假更愿意去體驗(yàn)農(nóng)村的生活;據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年十·一黃金周期間,鄢陵接待游客202萬人次,旅游綜合收入16.2億元,其主要的游客來源是省內(nèi)周邊地市的游客,以鄭州、洛陽、開封、漯河、焦作、平頂山、周口和許昌等地市為主。良好的市場條件為鄢陵縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游提供了客源基礎(chǔ)。
綜上所述,鄢陵縣在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游方面具備良好的旅游資源、優(yōu)越的區(qū)位條件、巨大的市場潛力,但是在發(fā)展過程中也存在一些問題。
2" 鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題
2.1" 產(chǎn)品缺乏特色
游客到鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游,主要是為了享受鄉(xiāng)村獨(dú)具特色的農(nóng)家生活,農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等生態(tài)休閑娛樂活動,但是由于受資金限制和開發(fā)理念的影響,鄢陵縣大部分生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游活動都是參觀、采摘、垂釣等低層次的旅游活動,讓游客參與的項(xiàng)目很少,單一的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品使得游客不能完全體驗(yàn)到鄉(xiāng)村原有的自然的田園生活,對農(nóng)家生活、生產(chǎn)活動了解很少。并且農(nóng)村過度復(fù)制其他地方的旅游項(xiàng)目,使得生態(tài)造成破壞,這與打造生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游相悖,不能從真正意義上去打造生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,還會造成游客量的長期損失[4]。
2.2" 缺乏專業(yè)人才
據(jù)調(diào)查,鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)人員主要是以農(nóng)民為主,基本沒有專業(yè)管理人員,很多服務(wù)人員素質(zhì)比較低,并且基本沒有經(jīng)過專業(yè)性培訓(xùn),這就導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不高。主要原因是:第一,當(dāng)?shù)氐娜瞬趴偭枯^低。通過走訪發(fā)現(xiàn),鄢陵縣大部分鄉(xiāng)村地區(qū),具有高學(xué)歷的人才都在外地就業(yè),回到本地的基本沒有。第二,專業(yè)人才缺乏。據(jù)調(diào)查,大部分學(xué)習(xí)旅游管理和經(jīng)營管理的畢業(yè)生都不愿回到鄉(xiāng)村就業(yè),生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營管理人才缺乏,從而導(dǎo)致現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營管理不合理。第三,現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營人才素質(zhì)不高,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者知識水平較低,沒有經(jīng)過系統(tǒng)和專業(yè)培訓(xùn),經(jīng)營過程中缺乏合理規(guī)劃,導(dǎo)致經(jīng)營的盲目性。
2.3" 缺乏開發(fā)資金
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)必然離不了巨大的資金支持,生態(tài)農(nóng)業(yè)景區(qū)建設(shè)和景區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施的完善都需要開發(fā)資金來維持[5]。在融資渠道方面,鄢陵縣缺乏專業(yè)的實(shí)施方案。首先,鄢陵縣財(cái)政方面對開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)建設(shè)缺少重視,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)只能依靠上級專項(xiàng)業(yè)務(wù)的項(xiàng)目資金。其次,鄢陵縣尚不具備專業(yè)的投資融資平臺,政府對鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投入較少,缺乏實(shí)質(zhì)性的宣傳和包裝,致使外界投資公司對鄢陵縣的旅游潛力了解甚微。由于旅游開發(fā)資金不足,導(dǎo)致資源開發(fā)深度不夠,開發(fā)優(yōu)勢不顯著,從而制約鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展。
3nbsp; 基于鄉(xiāng)村振興的鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略
通過以上分析,可以看出鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開展多年取得了一定的成績,但是在具體工作中也存在一些問題,這些問題既有客觀的因素,也有主觀因素。因此針對以上問題,可以采取以下對策。
3.1" 合理開發(fā)產(chǎn)品,突出產(chǎn)品特色
3.1.1" 打造精品生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)
根據(jù)鄢陵縣旅游資源的分布特點(diǎn),可以打造以下8個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游游覽區(qū),彭祖養(yǎng)生休閑區(qū)、雙洎河休閑觀光區(qū)、花田創(chuàng)意體驗(yàn)區(qū)、花木博覽休閑度假區(qū)、花泉養(yǎng)生度假區(qū)、花家樂體驗(yàn)區(qū)、清流河畔濱水休閑區(qū)和有機(jī)農(nóng)業(yè)休閑養(yǎng)生區(qū)(圖1)。同時(shí)建設(shè)園藝療養(yǎng)園、陳化店茶藝園、金雨玫瑰園、紫荊園、五彩大地花海景觀園、海棠園、芍藥牡丹園、水生植物園、世界臘梅園和樹藝園10個(gè)特色生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)[6],見表2。
3.1.2" 開發(fā)創(chuàng)新型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品
1)現(xiàn)代展示型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。即旅游供給者利用高科技技術(shù),以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備為載體,通過開發(fā)高科技農(nóng)業(yè)成果,向游客進(jìn)行展示,以此來滿足游客好奇心理需求。比如開發(fā)色彩農(nóng)田,以大面積種植花海植物為底色,以粗獷、簡單的幾何線條為圖案,或組成文字,構(gòu)建濃墨重彩的農(nóng)田山水畫、水彩畫,開展觀光、攝影、采摘、鮮切花、干花和養(yǎng)生等旅游產(chǎn)品。擬選擇的花海植物有油菜、芝櫻花、馬鞭草、鼠尾草、虞美人、薰衣草和格?;?,按照花期隔茬種植,用綠茶、道路、休閑設(shè)施點(diǎn)綴圖案節(jié)點(diǎn)。圖案和文字,可結(jié)合季節(jié)時(shí)令、時(shí)尚文化,也可由客戶預(yù)訂,如生日快樂、新婚快樂等。
2)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光型旅游產(chǎn)品。結(jié)合鄢陵縣的臘梅花卉旅游資源優(yōu)勢,可以以各色臘梅花卉為基礎(chǔ),將臘梅花卉種植與旅游景觀結(jié)合起來,打造臘梅花卉主題觀光、臘梅花卉主題節(jié)慶、特色臘梅花卉美食和臘梅花卉農(nóng)耕文化體驗(yàn)等生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光型旅游產(chǎn)品。
3.1.3" 開發(fā)體驗(yàn)式生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品
體驗(yàn)式生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品主要是讓游客參與體驗(yàn)農(nóng)活,感受農(nóng)民生活,從而體驗(yàn)到糧食來之不易的感覺。
1)農(nóng)活參與式旅游產(chǎn)品??梢宰層慰蛥⑴c到農(nóng)作物的種植、施肥、澆水、鋤地和收獲。由農(nóng)業(yè)一線工作人員進(jìn)行指導(dǎo),這樣可以讓游客體驗(yàn)到農(nóng)民做農(nóng)活的感受。比如可以讓游客采摘一些無公害有機(jī)蔬菜、瓜果等作為食材,自己烹飪,自己品嘗自己的勞動成果,使游客有很深的印象。
2)農(nóng)田出租式旅游產(chǎn)品。可以把近郊的農(nóng)田劃分成若干小塊田地,分別出租給想種植田地的城市游客,讓游客在農(nóng)業(yè)人員的指導(dǎo)下種植自己喜歡的農(nóng)作物,其可以選擇在假日去照料土地,平時(shí)雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民代為管理,這樣既可以滿足城市居民通過做農(nóng)活進(jìn)行休閑放松,也可以增加當(dāng)?shù)厝嗣竦氖杖搿?/p>
3)農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品。主要讓游客品嘗農(nóng)家風(fēng)味,體驗(yàn)農(nóng)家生活。在原有農(nóng)家住宅基礎(chǔ)上改造農(nóng)家賓館,整修一些農(nóng)家院落,為游客提供干凈衛(wèi)生的房間,游客也可一同參加勞動,下田耕作,體驗(yàn)農(nóng)民生活和生產(chǎn)習(xí)俗,進(jìn)行思想交流。另可單辟一農(nóng)家院,集中展示農(nóng)民生活和生產(chǎn)用具,建設(shè)農(nóng)具展覽園,園中建仿古木屋,院墻和門亦為木質(zhì)。另外可以設(shè)立繡花、紡織等傳統(tǒng)工藝,讓游客親自動手操作,如石磨磨面、石碾碾米等,產(chǎn)品可有償帶回[7]。農(nóng)家賓館應(yīng)陳設(shè)儉樸整潔,體現(xiàn)返璞歸真的風(fēng)格。
4)溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。結(jié)合鄢陵縣的溫泉旅游資源優(yōu)勢,可以開發(fā)溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。比如打造不同年齡段的溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品,也可以結(jié)合中醫(yī)、理療、針灸和推拿的方式,在鄢陵建設(shè)一個(gè)溫泉養(yǎng)生綜合度假區(qū),在這個(gè)度假區(qū)里,不同年齡段的游客都可以體驗(yàn)適合自己的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品[2]。
5)農(nóng)業(yè)采摘旅游產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)采摘旅游產(chǎn)品主要以農(nóng)業(yè)采摘為主,在采摘園里可以根據(jù)四季氣候的不同,種植當(dāng)季的水果,方便游客進(jìn)行采摘。例如可以在3—4月份進(jìn)行草莓采摘,5—6月份進(jìn)行桃子、黃瓜、西紅柿和圣女果采摘,7—8月份進(jìn)行西瓜、葡萄、甜瓜等采摘,9—10月份進(jìn)行石榴、柿子、花生等采摘,11—12月份進(jìn)行大白菜、蘿卜的采摘,這樣可以保證一年四季都有蔬菜和水果采摘,同時(shí)可以引進(jìn)一些南方水果,比如火龍果、芒果等,利用高科技種植,讓游客在北方也可以采摘到南方的水果。
3.2" 培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才
鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展需要培養(yǎng)一批高素質(zhì)專業(yè)人才,才能保證旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。一方面,針對本地正在從事旅游服務(wù)的人才,邀請專家學(xué)者到鄢陵縣對這些人員進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)也可以組織現(xiàn)有的人員在旅游淡季到高校進(jìn)行短期學(xué)習(xí),比如,可以到許昌學(xué)院或者許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行短期進(jìn)修,為鄢陵縣本地從事生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的人才提供學(xué)習(xí)和成長的機(jī)會,提高本地人的綜合素質(zhì)。另一方面,引進(jìn)人才,主要引進(jìn)旅游管理和酒店管理專業(yè)的高校畢業(yè)生,可以和許昌學(xué)院、洛陽師范學(xué)院、許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校聯(lián)合培養(yǎng)高素質(zhì)人才。
3.3" 加大資金投入
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展離不開資金的支持,因此鄢陵縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中可以采取以下方式進(jìn)行資金的融通。第一,政府可以實(shí)行對外招商引資的辦法,吸引社會各界的資本,進(jìn)一步擴(kuò)大引資途徑,為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展提供更多元化的資金保障;第二,政府可以提供專項(xiàng)資金用于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)開發(fā)、旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。第三,政府應(yīng)盡可能為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)搭建融資平臺,切實(shí)解決融資難、利息高等問題,拉動農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高游客對景區(qū)的滿意度[1]。
總之,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)會,鄉(xiāng)村振興與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展是分不開的,只有生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展了,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平提高了,農(nóng)民手上有錢,他們才能更好地投入建設(shè)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;唯有堅(jiān)持農(nóng)村的振興,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游才會持續(xù)蓬勃發(fā)展。
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