隨著教育的深入發(fā)展與社會(huì)的快速變革,新課標(biāo)應(yīng)運(yùn)而生,為新時(shí)代背景下的化學(xué)教學(xué)描繪了新的藍(lán)圖。本文依據(jù)個(gè)人豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合眾多優(yōu)秀的教學(xué)案例及大量的文獻(xiàn)研究,深入探討了新課標(biāo)背景下初中化學(xué)生活化教學(xué)的多項(xiàng)策略,以期這些策略能為廣大化學(xué)教育者提供參考,共同推動(dòng)初中化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新與優(yōu)化。同時(shí),希望通過(guò)這些教學(xué)方法讓學(xué)生在化學(xué)課堂上享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,減輕學(xué)業(yè)壓力,熟練掌握并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)去享受生活。
一、運(yùn)用生活素材進(jìn)行教學(xué)
在新課標(biāo)背景下,初中化學(xué)生活化教學(xué)的核心在于將抽象的化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相聯(lián)系,使學(xué)生能夠在真實(shí)的生活情境中感知化學(xué)的魅力和價(jià)值。這不僅有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,還能培養(yǎng)其在實(shí)際生活中運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。因此,無(wú)論是在課前的導(dǎo)入環(huán)節(jié)、課中的教學(xué)環(huán)節(jié)還是課后的拓展環(huán)節(jié),教師都需要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容挖掘?qū)W生熟悉的生活案例,讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用價(jià)值。
以人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第二單元課題3“制取氧氣”的教學(xué)為例,在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師可以通過(guò)提問(wèn)或展示圖片的方式,引發(fā)學(xué)生對(duì)氧氣的思考。例如,教師可以展示一幅魚塘的圖片,并提問(wèn):“同學(xué)們,你們知道魚塘中的魚是如何獲取氧氣的嗎?如果魚塘中的魚群數(shù)量過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致什么問(wèn)題?養(yǎng)殖戶是如何為它們提供足夠氧氣的呢?”這樣的問(wèn)題可以迅速吸引學(xué)生的注意力,并激發(fā)他們探索答案的欲望。
在課中教學(xué)環(huán)節(jié),教師在講解高錳酸鉀制取氧氣的原理和操作步驟時(shí),可以進(jìn)一步引入生活中的實(shí)例加深學(xué)生的理解。例如,教師可以介紹潛水員在水下工作時(shí)所使用的氧氣瓶,進(jìn)一步提問(wèn):“同學(xué)們,你們知道潛水員所使用的氧氣瓶是如何工作的嗎?它與教師在實(shí)驗(yàn)室中制取氧氣的方法有什么不同呢?”這樣的問(wèn)題可以引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相聯(lián)系,增強(qiáng)他們的應(yīng)用意識(shí)。
在課后拓展環(huán)節(jié),教師可以布置一些與生活密切相關(guān)的作業(yè)或?qū)嶒?yàn),讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中。例如,教師可以要求學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的制氧裝置,并思考如何將其運(yùn)用到家庭或?qū)W校等場(chǎng)所。這樣的作業(yè)不僅能幫助學(xué)生鞏固化學(xué)知識(shí),還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。
除了上述案例之外,教師還可以結(jié)合其他生活實(shí)例來(lái)豐富教學(xué)內(nèi)容。例如,在介紹氧氣的用途時(shí),教師可以展示一些電視劇中的醫(yī)療片段,讓學(xué)生觀看病人在手術(shù)過(guò)程中需要吸入氧氣的場(chǎng)景,并解釋氧氣在醫(yī)療領(lǐng)域中的重要性。同時(shí),教師還可以引導(dǎo)學(xué)生思考醫(yī)院中的氧氣設(shè)備是如何工作的,以及它與實(shí)驗(yàn)室中制取氧氣的方法有何異同。
二、設(shè)計(jì)生活化的化學(xué)作業(yè)
在新課標(biāo)的要求下,除課堂教學(xué)需要運(yùn)用多元化的教學(xué)方法外,課后作業(yè)的設(shè)計(jì)也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),更多地與實(shí)際生活相結(jié)合。這樣的設(shè)計(jì)不僅有助于學(xué)生鞏固課堂上所學(xué)的知識(shí)和技能,還能促使他們積極探索化學(xué)知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用,進(jìn)而培養(yǎng)他們運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。當(dāng)化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活問(wèn)題緊密相連并得到有效應(yīng)用時(shí),學(xué)生的學(xué)習(xí)效率將得到顯著提升,真正實(shí)現(xiàn)減負(fù)增效的目標(biāo)。
以人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第十單元“酸和堿”的教學(xué)為例,本單元詳細(xì)講解了常見(jiàn)的酸和堿的性質(zhì),以及它們之間的中和反應(yīng)等知識(shí)點(diǎn)。這些化學(xué)知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用十分廣泛。例如,人們之所以能夠利用肥皂清洗油污,是因?yàn)榉试碇泻械膲A性成分可以與油污發(fā)生反應(yīng),從而起到清潔的作用。另外,許多食品之所以能夠長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮,是因?yàn)槠渲刑砑恿烁稍飫@些干燥劑正是利用酸堿反應(yīng)的原理來(lái)吸收水分,從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。為了使學(xué)生更好地掌握和應(yīng)用這些化學(xué)知識(shí),教師可以結(jié)合本單元的內(nèi)容設(shè)計(jì)一些生活化的化學(xué)作業(yè)。
(1)油污清洗探究
作業(yè)題目:探究家中油污的清洗方法及其背后的化學(xué)原理。
作業(yè)要求:學(xué)生可以選擇家中的油污(如廚房油污、衣物油污等)作為研究對(duì)象,嘗試使用不同的清潔用品(如肥皂、洗潔精、洗衣液等)進(jìn)行清洗,并記錄清洗效果。同時(shí),學(xué)生需要分析這些清潔用品中可能含有的化學(xué)成分,以及它們與油污發(fā)生反應(yīng)的原理。
(2)食品保質(zhì)期延長(zhǎng)方案
作業(yè)題目:為某食品設(shè)計(jì)延長(zhǎng)保質(zhì)期的方案,并解釋其化學(xué)原理。
作業(yè)要求:學(xué)生可以選擇一種常見(jiàn)的食品(如餅干、糖果等),查閱相關(guān)資料或咨詢專業(yè)人士,了解該食品在制作過(guò)程中可能添加的干燥劑類型及其作用原理。然后,學(xué)生需要為該食品設(shè)計(jì)一種延長(zhǎng)保質(zhì)期的方案,并解釋其中涉及的化學(xué)原理。
(3)酸性土地中和方案
作業(yè)題目:為酸性過(guò)高的土地設(shè)計(jì)中和方案,幫助農(nóng)民改善土壤質(zhì)量。
作業(yè)要求:學(xué)生需要了解酸性土地對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響,并查閱相關(guān)資料或咨詢農(nóng)業(yè)專家,了解中和酸性土地常用的方法和材料(如石灰石、草木灰等)。然后,學(xué)生需要為酸性過(guò)高的土地設(shè)計(jì)一種中和方案,并解釋其中涉及的化學(xué)原理。在設(shè)計(jì)方案時(shí),學(xué)生還需要考慮成本、可行性及環(huán)境影響等因素。
通過(guò)完成這些生活化的化學(xué)作業(yè),學(xué)生將會(huì)深入地理解酸堿知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用,并學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。這樣的作業(yè)設(shè)計(jì)不僅能提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐能力,還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力。
三、設(shè)計(jì)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)科中占據(jù)重要地位,不僅是理論知識(shí)的實(shí)踐,還是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)技能的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)前,中學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中,往往陷入機(jī)械記憶操作步驟的誤區(qū),忽視了化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活的緊密聯(lián)系。為了讓學(xué)生能夠真正理解并運(yùn)用這些化學(xué)知識(shí),教師需要探索生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)、運(yùn)用化學(xué)。
以人教版九年級(jí)上冊(cè)第七單元課題“燃料的燃燒”的教學(xué)為例,教師可以設(shè)計(jì)一系列富有生活氣息的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)際操作中探索燃燒的條件和滅火的原理。
實(shí)驗(yàn)一:廢紙燃燒與滅火實(shí)驗(yàn)
在課堂上,教師可以為學(xué)生提供火柴和廢紙,引導(dǎo)學(xué)生點(diǎn)燃廢紙,并嘗試采用不同的方法進(jìn)行滅火。例如,學(xué)生可以用物品迅速蓋住燃燒的廢紙,觀察火焰如何因缺氧而熄滅;學(xué)生也可以將廢紙分成幾部分,快速分開(kāi),使火焰因失去可燃物而熄滅。這樣的實(shí)驗(yàn)不僅讓學(xué)生直觀地理解了燃燒需要氧氣和可燃物兩個(gè)基本條件,還讓他們?cè)趯?shí)踐中體驗(yàn)了滅火的過(guò)程。
實(shí)驗(yàn)二:滅火器使用與原理分析
為了讓學(xué)生更加深入地了解滅火器的使用方法和化學(xué)原理,教師可以組織一次滅火器使用模擬實(shí)驗(yàn)。在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生可以操作滅火器,學(xué)習(xí)如何正確使用滅火器進(jìn)行滅火。同時(shí),教師還可以引導(dǎo)學(xué)生分析滅火器中的化學(xué)物質(zhì)是如何在滅火過(guò)程中發(fā)揮作用的。例如,干粉滅火器中的干粉能夠覆蓋在火焰上,隔絕氧氣,從而達(dá)到滅火的目的。
實(shí)驗(yàn)三:燃燒條件探究的自主實(shí)驗(yàn)
由于課堂時(shí)間有限,教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行燃燒條件的自主實(shí)驗(yàn)。學(xué)生可以在家中尋找可燃物,如蠟燭、木頭、紙張等,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,探究燃燒需要哪些條件。例如,學(xué)生可以分別點(diǎn)燃蠟燭、木頭和紙張,觀察它們?cè)诓煌瑮l件下的燃燒情況,再改變氧氣的濃度等。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以深入地理解燃燒的條件,并學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。
實(shí)驗(yàn)四:實(shí)驗(yàn)器材替代物的創(chuàng)新使用
在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師可以鼓勵(lì)學(xué)生尋找實(shí)驗(yàn)器材的替代物,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力。例如,在探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生可以用玻璃杯作為隔絕氧氣的工具;在滅火器使用模擬實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生可以用小蘇打和醋自制簡(jiǎn)易的二氧化碳滅火器。這樣的創(chuàng)新使用不僅可以讓實(shí)驗(yàn)更加貼近生活,還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。
四、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),教師可以引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與日常生活相結(jié)合,讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理。這樣的教學(xué)方式不僅可以讓學(xué)生更加深入地理解化學(xué)知識(shí),還可以培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)技能。