一骨碌從床上爬起時有些頭暈，馬濤才意識到離職這一天半自己水米未進。走進廚房，添上半鍋水，打開煤氣灶，煮面。面是周末用小軋面機軋的，小玻璃瓶里的香菇肉醬是自己做的。炸醬面本來是計劃中周四的早餐，現(xiàn)在硬生生提前了兩天，因為今晨肉餡沒時間解凍，鍋貼烙不成了。一口面下肚，沖動辭職的悔恨如蛔蟲一樣順著面條爬了上來，馬濤嗓子一緊，放下筷子。有幾秒他一動沒動，然后果斷地端起湯碗，一飲而盡，莫須有的蟲子遇湯而逃。自己軋的面條沒放鹽也沒放堿，每次煮面他都會喝上一碗面湯。

周日上午的例會，要進行上月業(yè)績通報。馬濤緊攥拳頭盯著經(jīng)理。零，是他團弄了一個月、掙扎了三天后吐出去的炸彈，現(xiàn)在又從經(jīng)理線一樣的雙唇間跳出來，殺傷力大了一百倍。馬濤環(huán)視會議室，收割下九十四份意味各異的視線后吐了口氣，在心底說：“零，不應(yīng)該是個起點嗎？”公司規(guī)定，連續(xù)三個月零業(yè)績即解除合同，對馬濤來說相當于凌遲。散會后，他把進入這家環(huán)保器材銷售公司市場部一個月時就準備好的辭職報告送到經(jīng)理辦公桌上。馬濤清楚地知道，自己親手送出去的是從五千起步熬到現(xiàn)在已達兩萬五的月薪。舍得，是因為這種裝孫子式的推銷，從一開始他就憎惡。

沮喪不超三分鐘，是他六年前入職時給自己下的死命令。走出寫字樓，馬濤的嘴角已經(jīng)開始上翹：終于“零”了，那件在心底謀劃了一千遍的事兒可以開始了。他興奮，雙腿在抖，下臺階時一個趔趄，裝個人物品的紙箱差點兒脫手。馬濤干脆笑出了聲，頭都沒回。別人會怎么看？管他呢！

快速洗凈碗筷和玻璃瓶，放進瀝水籃，將臺面用百潔布和廚房紙各擦一遍，走出廚房時馬濤覺得自己滿血復(fù)活了，復(fù)活為三十一歲的少年。馬濤直奔臥室的衣柜，換上平時只有周末才穿的休閑裝急匆匆出門。第一站去樓下美術(shù)社，取星期天下午就訂妥的推廣卡——一下子就印了三千張，他沒給自己留退路。出門時推了半天才打開房門，順豐加急送來的快遞讓他想起語文課文中的王屋與太行。

“馬哥，你這是開辟新戰(zhàn)場嗎？”美術(shù)社的小徐問。

“轉(zhuǎn)行，干自己喜歡的?！瘪R濤接過沉甸甸的紙袋，打開一盒卡片抽出一張翻來覆去地看，然后點了點頭，面目舒展開來。

“你親自做？”

“對。明天開始營業(yè)?？ㄆ龅貌诲e，謝謝啦?！瘪R濤拎起紙袋往外走。

“明天我訂兩份，我要當你的第一個客戶?！?/p>

“謝謝支持?！瘪R濤回過身，笑得露出上牙床。

在以往的工作中馬濤要求自己一直保持微笑，露四顆牙的那種，無論是跟同事還是對客戶。小徐不是第一個客戶。昨晚他在哥們兒群里發(fā)布消息后，試營業(yè)的三十份已經(jīng)一搶而空。馬濤有這個自信，賣出去的不是感情，是信譽。馬濤午餐雖然明天才正式營業(yè)，但實際吃過他飯菜的哥們兒已不下二十個。

馬濤從小就愛看媽媽做菜，媽說男孩子總在廚房轉(zhuǎn)沒出息，往外攆他。他不懂咋能出息，就是覺得做菜有意思。他讀四年級那年，父親因車禍去世，之后媽媽開起小吃店沒日沒夜地忙。

一下子時間空間都有了，馬濤的廚藝就練出來了。

馬濤取了幾個快遞買了西藍花和甘藍才回家，開門時想這以后時間可以自由支配，得把媽接過來了。

打開門，馬濤習慣先掃一眼沙發(fā)后面墻上的畫。幾年前在和一個大老板洽談業(yè)務(wù)期間，一次恰好趕上對方接待一位畫家，老人家須發(fā)皆白神清氣爽，創(chuàng)作完掃了一眼遠遠站著的馬濤，招手道：“墨沒用完，正好還有張紙頭，送你一匹馬咋樣？來！”馬濤樂得呀，趕緊跑過去，氣都不敢喘，也沒看那個老板的臉色。三筆兩筆，一匹威風凜凜的駿馬狂奔而來?！奥涫裁醋帜?？春風得意？”畫家抬頭問，笑瞇瞇的。凝視著對方，馬濤輕聲答道：“馬不停蹄，行嗎？”

馬不停蹄，馬濤此刻渾身是勁兒。拆快遞，清點物品，大號鍋具和案板什么的該刷的刷，盤盤碗碗該洗的洗。明天的主菜是口水雞和干煎厄瓜多爾白蝦。他把食材從冷凍室移到冷藏室，明天上午再打理加工。配菜為白灼西藍花、辣爆大頭菜，零食是六種堅果各一粒。蔬菜用鹽水泡洗控干留待明日切炒。一切都按照平時的樣子，準備出五十份的量。試試陌生人，畢竟零售才是每月交六千八房租的底氣。

又檢視一遍，都妥妥的了，十點半上床時馬濤笑了——兩天時間，從孫子到將軍，夠奇幻。關(guān)燈，閉上眼睛他卻不急著睡，將流程再捋一遍，把細節(jié)再摳一摳……共享電動車樓下就有，兩個保溫運輸箱已準備停當，綁帶四根，毛巾、紙巾、濕巾、筷子、牙簽……還有，明天穿什么衣服？運動服肯定不合適。休閑裝？不可不可，又不是鬧著玩兒。開燈，打開衣柜的一刻也有了主意——當然是西裝??！拎起那套最好的霧霾藍西裝，配香檳金領(lǐng)帶，馬濤一絲不茍地忙乎起來。西裝，賣午餐的馬濤就是要天天穿西裝。穿戴整齊后，馬濤對著鏡子里的自己笑了。明早洗完頭發(fā)再抹一點兒發(fā)蠟，精神！

[責任編輯 冬 至]